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2015-04-21 764 瀏覽
平日我最怕吃cupcake,每次吃飯都會把上面那pat甜到死的cream摑走才敢吃這次破天荒買cupcake全為了好姊妹的bridal showerNatural Chiffon的cupcake是我第一件連cream吃的cupcake它標榜少甜、無色素、無香精, buttercream用已消毒的蛋白及天然食材/法國果茸做的確有別於一般cupcakes彩色又甜到死的icing, 甜度可接受而且味道天然沒有藥水味最重要是它的唧花很美, 女仔一定鍾意cupcakes $20 each,比起其他cupcake店不算貴下次要買cupcake一定會encore
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平日我最怕吃cupcake,每次吃飯都會把上面那pat甜到死的cream摑走才敢吃
這次破天荒買cupcake全為了好姊妹的bridal shower
Natural Chiffon的cupcake是我第一件連cream吃的cupcake
它標榜少甜、無色素、無香精, buttercream用已消毒的蛋白及天然食材/法國果茸做
的確有別於一般cupcakes彩色又甜到死的icing, 甜度可接受而且味道天然沒有藥水味
最重要是它的唧花很美, 女仔一定鍾意
cupcakes $20 each,比起其他cupcake店不算貴
下次要買cupcake一定會encore
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外賣自取
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2014-12-31 372 瀏覽
甜品一向我至愛,不過cupcake確實較少接觸。第一次食的cupcake就是同事的結婚餅,不過忌廉好甜、蛋糕頗實,所以對cupcake 印象一般。那天逛PMQ有點餓意,剛巧路過Natural Chiffon, cupcake 賣相幾精緻,朋友說試過味道不錯!於是跟朋友各買一個試下,我選了白色有花花的雲呢拿味cupcake $18, 忌廉一點都不甜,好香,而蛋糕都十分鬆軟。至於朋友的朱古力榛子味cupcake $18 都不錯,朱古力剛好不太甜,而榛子味都幾突出。還有買了有汽果汁,我飲的提子味確實不錯,不會像可樂太多氣,朋友的青蘋果味都ok。最後意猶未盡想要多個綠茶味cupcake $18, 不過比前者味道有點失色,綠茶味未夠濃。但這間cupcake 值得encore!! 普遍cupcake都要$2x, 這個$18較經濟,而且是少甜、無色素、無香精,食得放心。
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甜品一向我至愛,不過cupcake確實較少接觸。第一次食的cupcake就是同事的結婚餅,不過忌廉好甜、蛋糕頗實,所以對cupcake 印象一般。
那天逛PMQ有點餓意,剛巧路過Natural Chiffon, cupcake 賣相幾精緻,朋友說試過味道不錯!
於是跟朋友各買一個試下,我選了白色有花花的雲呢拿味cupcake $18, 忌廉一點都不甜,好香,而蛋糕都十分鬆軟。至於朋友的朱古力榛子味cupcake $18 都不錯,朱古力剛好不太甜,而榛子味都幾突出。
朱古力榛子,雲呢拿 cupcake
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還有買了有汽果汁,我飲的提子味確實不錯,不會像可樂太多氣,朋友的青蘋果味都ok。
有汽果汁
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最後意猶未盡想要多個綠茶味cupcake $18, 不過比前者味道有點失色,綠茶味未夠濃。但這間cupcake 值得encore!! 普遍cupcake都要$2x, 這個$18較經濟,而且是少甜、無色素、無香精,食得放心。
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衛生
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用餐日期
2014-12-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$47 (下午茶)
推介美食
朱古力榛子,雲呢拿 cupcake
有汽果汁
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2014-12-29 228 瀏覽
噢聖誕節托它歸家~ hohoho~聖誕節又點少得有聖誕特色既食物!是日有心既同事就買左natural chiffon既聖誕版mini cupcakes比全office食!先不談賣相和味道,一盒25件既聖誕cupcakes只是195蚊!是真的超便宜的~好,說一下賣相,蘿拔妹覺得最eye catching的是聖誕樹!聖誕書上面還有吊飾的呢,厲害吧!Merry Xmas字樣下的是超可愛的聖誕老人還有雪人,而且還是連著身的。蘿拔妹總共嘗了三款(ok了我知道是超肥的不用提醒我),聖誕樹的綠茶味雖然不算濃郁,但是還是自然的。蘿拔妹覺得綠茶可以再濃一點,因為甜味不重是綠茶又不濃,比較沒有什麼特別。Merry Xmas的字樣當然是朱古力了!黃色那些是沒有味道的,朱古力味道一樣是不算濃,但幸好甜度亦不高不會膩。另外蘿拔妹覺得聖誕老人的紅桑子是最好吃的,甜甜酸酸,而且也嘗到奶油的香味。同事應該是把cupcakes雪了一晚,蛋糕的硬度是可以接受,乾一點也是正常的吧。蛋糕富些少牛油香,不會too crumbly,如果鬆軟一點會更好!Natural Chiffon的cupcakes定價的確是比其他同類型的店鋪低
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噢聖誕節托它歸家~ hohoho~

聖誕節又點少得有聖誕特色既食物!是日有心既同事就買左natural chiffon既聖誕版mini cupcakes比全office食!先不談賣相和味道,一盒25件既聖誕cupcakes只是195蚊!是真的超便宜的~
Christmas Cupcakes Box Set
$195
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好,說一下賣相,蘿拔妹覺得最eye catching的是聖誕樹!聖誕書上面還有吊飾的呢,厲害吧!Merry Xmas字樣下的是超可愛的聖誕老人還有雪人,而且還是連著身的。

蘿拔妹總共嘗了三款(ok了我知道是超肥的不用提醒我),聖誕樹的綠茶味雖然不算濃郁,但是還是自然的。蘿拔妹覺得綠茶可以再濃一點,因為甜味不重是綠茶又不濃,比較沒有什麼特別。Merry Xmas的字樣當然是朱古力了!黃色那些是沒有味道的,朱古力味道一樣是不算濃,但幸好甜度亦不高不會膩。另外蘿拔妹覺得聖誕老人的紅桑子是最好吃的,甜甜酸酸,而且也嘗到奶油的香味。
Santa Claus and Snowman!
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同事應該是把cupcakes雪了一晚,蛋糕的硬度是可以接受,乾一點也是正常的吧。蛋糕富些少牛油香,不會too crumbly,如果鬆軟一點會更好!

Natural Chiffon的cupcakes定價的確是比其他同類型的店鋪低,所以質素也是略遜一籌,整體蛋糕和icing的味道都是不足,味道可以更鮮明,蛋糕亦可以更Chiffon!但這個聖誕若買了這set做派對食物,一定非常受歡迎吧!
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用餐日期
2014-12-24
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$195 (下午茶)
慶祝紀念
聖誕節
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2014-12-15 236 瀏覽
本來一向對cupcake沒興趣,因心想它們只是普通海棉蛋糕加cream,但之前在朋友的婚宴上吃過這間店子的cupcake,便對cupcake改觀了,因這間店子的cupcake口感鬆軟,有淡淡的牛油香味,再配合天然成份製成的cream,味道不錯而且不會覺得自己在吃一些人造色素。嚐過美食,總會想再吃,結果,和男朋友在元創坊再吃一次這間店子的cupcake,那次我選了紅桑子味的,而男朋友則選了黑芝麻味的 (下圖),結果,個人認為黑芝麻味的較美味,cream充滿芝麻香而且不會過甜或過油,蛋糕同樣不會過油,口感亦鬆軟,gd~! 至於紅桑子味的,個人認為有點過酸呢! 也許,我會再吃多次~! 不過,下次應該會去其他分店 (已check過,灣仔、旺角、荃灣也有分店~^^~),畢竟元創坊不會是常去的地方呢~!  
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本來一向對cupcake沒興趣,因心想它們只是普通海棉蛋糕加cream,但之前在朋友的婚宴上吃過這間店子的cupcake,便對cupcake改觀了,因這間店子的cupcake口感鬆軟,有淡淡的牛油香味,再配合天然成份製成的cream,味道不錯而且不會覺得自己在吃一些人造色素。

嚐過美食,總會想再吃,結果,和男朋友在元創坊再吃一次這間店子的cupcake,那次我選了紅桑子味的,而男朋友則選了黑芝麻味的 (下圖),結果,個人認為黑芝麻味的較美味,cream充滿芝麻香而且不會過甜或過油,蛋糕同樣不會過油,口感亦鬆軟,gd~! 至於紅桑子味的,個人認為有點過酸呢!
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也許,我會再吃多次~! 不過,下次應該會去其他分店 (已check過,灣仔、旺角、荃灣也有分店~^^~),畢竟元創坊不會是常去的地方呢~!  
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-11-30
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 黑芝麻cupcake
等級4
故事追溯於PMQ試業Night Market初開業之時, 那一個母親節的晚上, 大家吃完晚飯後便往鴨巴甸街方向行走, 原來當晚是沒有Night Market的, 在參觀完PMQ之際 ......一直好奇H座一樓掛起的汽球是賣甚麼東西 ? 原來是一間名叫 Natural Chiffon 的 cupcake 店 ~ 時間已晚 , 全店只賣剩三個 cupcake , 那麼我便買下再與大家分享 ( 橫豎剛剛吃完母親節飯 ) , 很少機會可以買到設計賣相有精美花款的 cupcake ~門市 cupcake 每件賣 $ 18 , 聲稱少甜、無色素、無香精 , 忌廉是用上法國品牌 President 牛油再加上大量蛋白及 50 % 的法國果蓉 (puree) 打成 , 味道自然。 蛋糕底有原味及朱古力味兩款 , 朱古力蛋糕內還含有粒粒純朱古力粒 , 味道更佳!詢問過靚女店員 , 此店的營業時間是逢星期五、六、日, 上午 11 時 (半) 至晚上 9 時半。這兒也有兼賣創新的食物器具!蜂蜜朱古力 :蛋糕整體很甜 , 絕非少甜 , 我相信這款蛋糕是加了蜜糖當然會更甜 , 後來從某渠道得知所稱的「少甜」只
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故事追溯於PMQ試業Night Market初開業之時, 那一個母親節的晚上, 大家吃完晚飯後便往鴨巴甸街方向行走, 原來當晚是沒有Night Market的, 在參觀完PMQ之際 ......
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一直好奇H座一樓掛起的汽球是賣甚麼東西 ?
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原來是一間名叫 Natural Chiffon 的 cupcake 店 ~
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時間已晚 , 全店只賣剩三個 cupcake , 那麼我便買下再與大家分享 ( 橫豎剛剛吃完母親節飯 ) , 很少機會可以買到設計賣相有精美花款的 cupcake ~
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門市 cupcake 每件賣 $ 18 , 聲稱少甜、無色素、無香精 , 忌廉是用上法國品牌 President 牛油再加上大量蛋白及 50 % 的法國果蓉 (puree) 打成 , 味道自然。 蛋糕底有原味及朱古力味兩款 , 朱古力蛋糕內還含有粒粒純朱古力粒 , 味道更佳!
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詢問過靚女店員 , 此店的營業時間是逢星期五、六、日, 上午 11 時 (半) 至晚上 9 時半。
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這兒也有兼賣創新的食物器具!
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蜂蜜朱古力 :
蛋糕整體很甜 , 絕非少甜 , 我相信這款蛋糕是加了蜜糖當然會更甜 , 後來從某渠道得知所稱的「少甜」只是稱蛋糕面上的忌廉而非原個 cupcake , 那可想而知原裝的cupcake是相當的甜! 說回這件 Honey Chocolate ... 忌廉是我喜歡的牛油軟滑質感 , 吃到有很香的蜜糖味 , 蛋糕內有純朱古力粒 , 蛋糕質感卻很乾、很旱 , 用叉子一舀 ... 蛋糕會散 , 有碎 (我相信是因為蛋糕由早上冷藏到差不多收店才給我買下 , 所以才吃到乾乾的蛋糕)
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咖啡朱古力:
同樣的朱古力蛋糕有同樣的乾囗感 , 不過咖啡牛油忌廉卻香而馥郁 , 質地柔軟順滑。

商店外擺放了兩套高身桌椅 , 方便堂食 , 不過若然店方會售賣飲品 (樽裝水也可以)那就更加 perfect !
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累了~ 是時候離開 ... 這一個大門口就是當年出入荷里活道已婚警察宿舍的必經之路。

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-05-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$18 (其他)
慶祝紀念
母親節
等級4
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2014-07-30 588 瀏覽
在PMQ工作令我多了個試食好東西的機會,之前聽到朋友說PMQ有一間店賣的Cupcake很好吃,其實自己對Cupcakes的興趣不算大,所以也沒有特意去找。就是在旁邊那間名人經營的Bakery開幕的日子,整個一樓都是花牌和人,我也抱著湊湊熱鬧的心情在Lunch break去看一看,順便也買個下午甜點給自己和同事吧。誰不知發現它們一個Tiramisu也要接近半百!那真的有點貴呢... 看看旁邊早有聽聞的Natural Chiffon,一個漂亮的Cupcake都只是$18,所以我就是相比之下比較「便宜」而決定買兩個回去試試看!而之後就發現這個決定是很明智的啊 ;)1. Raspberry, Rose & Lychee and Blood Orange & Passion Fruit在店員的推介下,我買了她說是比較受歡迎的兩款。花朵模樣的Cupcakes實在很可愛,我們都拍了一輪照才肯開始吃。我吃的是Raspberry, Rose & Lychee的那一款其實不會十分清楚地吃到不同的材料味道,Berry那種帶微酸的甜是最明顯的,而最值得一提的是Cupcake不會是過份死硬的甜,蛋糕部分口感很輕
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在PMQ工作令我多了個試食好東西的機會,
之前聽到朋友說PMQ有一間店賣的Cupcake很好吃,
其實自己對Cupcakes的興趣不算大,
所以也沒有特意去找。
就是在旁邊那間名人經營的Bakery開幕的日子,
整個一樓都是花牌和人,
我也抱著湊湊熱鬧的心情在Lunch break去看一看,
順便也買個下午甜點給自己和同事吧。
誰不知發現它們一個Tiramisu也要接近半百!
那真的有點貴呢... 看看旁邊早有聽聞的Natural Chiffon,
一個漂亮的Cupcake都只是$18,
所以我就是相比之下比較「便宜」而決定買兩個回去試試看!
而之後就發現這個決定是很明智的啊 ;)

1. Raspberry, Rose & Lychee and Blood Orange & Passion Fruit
Raspberry, Rose & Lychee (Left), Blood Orange & Passion Fruit (Right)
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在店員的推介下,我買了她說是比較受歡迎的兩款。
花朵模樣的Cupcakes實在很可愛,我們都拍了一輪照才肯開始吃。
我吃的是Raspberry, Rose & Lychee的那一款
其實不會十分清楚地吃到不同的材料味道,
Berry那種帶微酸的甜是最明顯的,
而最值得一提的是Cupcake不會是過份死硬的甜,
蛋糕部分口感很輕柔很soft,上面的Cream軟滑,
完全不會覺得膩呢! Natural Chiffon這個名字實在取得不錯!

2.Chocolate & Honey and Raspberry
Chocolate & Honey (Left), Rasberry (Right)
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因為上一次的美味,一星期後有朋友來PMQ找我吃午飯,
我就帶他到Natural Chiffon去試試這裡的Cupcakes!
他點的是Chocolate & Honey,我也試了一口,
就是朱古力的味道吧,可能是自己對朱古力的不太有好感,
沒覺得很特別,不過口感仍然是輕柔的。
而我因為對上次印象很深,所以決定這次再吃Raspberry,
這一次沒有Rose和Lychee的襯托,
純粹的Raspberry令味道更濃,
而上次的輕滑依然存在,
這裡的Cupcakes令我本來在腦海中對Cupcakes有了新的定義呢。

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2014-07-27
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外賣自取
人均消費
$18 (下午茶)
推介美食
Raspberry, Rose & Lychee (Left), Blood Orange & Passion Fruit (Right)
Chocolate & Honey (Left), Rasberry (Right)
  • Chocolate & Honey (Left) Rasberry (Right)
  • Raspberry Rose & Lychee (Left) Blood Orange & Passion Fruit (Right)
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2014-07-12 596 瀏覽
Came to PMQ to check out the 1600 pandas with boyfriend and his sister. We walked around PMQ to find the hidden special edition pandas and I saw this cupcake store.The name looked familiar and when I got home, I realized it was the same cupcake store located in Mong Gok's Ginza Plaza. They pride themselves in using natural ingredients. When I first sampled their cupcake in Mong Gok, I felt it was a bit dry and the frosting was a bit bland and too oily.This time, I bought one because really....pa
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Came to PMQ to check out the 1600 pandas with boyfriend and his sister. We walked around PMQ to find the hidden special edition pandas and I saw this cupcake store.

The name looked familiar and when I got home, I realized it was the same cupcake store located in Mong Gok's Ginza Plaza. They pride themselves in using natural ingredients. When I first sampled their cupcake in Mong Gok, I felt it was a bit dry and the frosting was a bit bland and too oily.

This time, I bought one because really....pandas? Who can pass up a panda themed cupcake when the focus of this whole area was pandas.

It's a small cupcake shop. They also sell silicon cookware products (the Cream Art part of Natural Chiffon). They also take orders for personalized cupcakes and cakes from their Facebook page.

Their regular frosted cupcakes are $18 while their 3D cupcakes are $38. I opted for a regular panda cupcake which was $25. There were three flavors : raspberry, blueberry and egg whilte (or original as the staff told me). Since raspberry made the panda pink and the blueberry made him look blue, I chose original as it was white.

Ears and eyes were chocolate buttons. They have improved their recipe since I visited a few years ago. The cupcake is now more moist. Don't expect a sweet cupcake. The frosting was still bland and a bit oily.
original frosted panda cupcake
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Fairly ok cupcake. But not great.
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2014-07-11
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$25 (下午茶)
等級6
2014-07-07 571 瀏覽
最近,自從 6月25日1,600 隻紙熊貓移師終點站 PMQ 元創方之後,我放工後間中都會走來棒場影吓相!  至今,已有 4 次! 這星期更增添好幾隻大紙熊貓! 沿鴨巴甸街斜路直上,轉入士丹頓街!便是 PMQ 的入口!  我每次走來,目的只是影紙熊貓!卻忽略了元創方其他的店舖!  這裡除了本地時裝設計師開設的時裝店之外,還有餐廳及外賣店。 星期六較為悠閒!  一於走來影紙熊貓之餘,順道走上其他樓層看看! 走上 PMQ 1 樓,有兩間甜品店最吸引我!  分別是 Phoenix Sweets 及 Natural Chiffon & CreamArt!前者賣 cupcake、曲奇、雪糕...等;後者則主打 cupcake! 我之前幫襯過 Natural Chiffon 旺角店,嚐過唧花奶油忌廉而味道天然的 cupcake!走入去看看有沒有新口味! Natural Chiffon & CreamArt 店外的假花擺設優雅漂亮!令門面生色不少! 看見櫥窗放滿了滿賣相漂亮的 cupcake,多款口味 cupcake 不離其中,$18/ 件,包括:榛子朱古力、雲呢嗱、開心果、血
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最近,自從 6月25日1,600 隻紙熊貓移師終點站 PMQ 元創方之後,我放工後間中都會走來棒場影吓相!
 至今,已有 4 次! 這星期更增添好幾隻大紙熊貓!


沿鴨巴甸街斜路直上,轉入士丹頓街!便是 PMQ 的入口!
 我每次走來,目的只是影紙熊貓!卻忽略了元創方其他的店舖!
 這裡除了本地時裝設計師開設的時裝店之外,還有餐廳及外賣店。


星期六較為悠閒!
 一於走來影紙熊貓之餘,順道走上其他樓層看看!


走上 PMQ 1 樓,有兩間甜品店最吸引我!
 分別是 Phoenix Sweets 及 Natural Chiffon & CreamArt!前者賣 cupcake、曲奇、雪糕...等;後者則主打 cupcake!


我之前幫襯過 Natural Chiffon 旺角店,嚐過唧花奶油忌廉而味道天然的 cupcake!走入去看看有沒有新口味!
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Natural Chiffon & CreamArt 店外的假花擺設優雅漂亮!令門面生色不少!
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看見櫥窗放滿了滿賣相漂亮的 cupcake,多款口味 cupcake 不離其中,$18/ 件,包括:榛子朱古力、雲呢嗱、開心果、血橙熱情果、荔枝、血橙、朱古力、玫瑰荔枝紅桑子、花生、芝麻、咖啡味...等等。
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竟然有限定熊貓 cupcake 及 3D 熊貓 cupcake!
 實在好驚喜!我忍不住手要買件來食!
熊貓 cupcake $25/ 件,有 6 款口味!

3D 熊貓 cupcake $38/ 件,有大小熊貓之分!
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由於,店子是一間外賣店,不設堂食!只好拿著立體熊貓 cupcake 到店外的木桌子慢慢品嚐!
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3D 熊貓 cupcake $38
付款後,女店員隨即把 cupcake 放上紙巾上,自取一支小膠匙!

賣相可愛精緻!蛋糕師傅手工精細,做出來的奶油忌廉熊貓維肖維妙!
 已經攻佔我的芳心!討人歡喜! 
 無香精及無色素的無添加 cupcake,食一個也無妨!

白色熊貓頭及熊貓身是原味奶油忌廉,軟滑微甜!

黑色部份是芝麻味,芝麻味香濃突出!

草地是綠茶味,清香幼滑!

蛋糕部份略帶牛油味及鬆軟口感!
整體甜而不膩,食完好滿足!
3D 熊貓 cupcake
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付款後,女店員隨即把 cupcake 放上紙巾上,自行取一支小膠匙!
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蛋糕部份略帶牛油味及鬆軟口感!
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衛生
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2014-07-05
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$38 (下午茶)
推介美食
3D 熊貓 cupcake