NIKUSA肉佐

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[ NIKUSA肉佐 ] 之前嚟過銅鑼灣呢間日本🇯🇵關東風和牛壽喜燒放題店，最近見佢地午市、晚市推出全新🆕菜單，食物種類仲多咗選擇！ ✿ 級別5：超豪快極上放題菜單 (共138品)成人 $588/位、長者 $488/位、小童 限定優惠$188/位2.5小時任食 兩款日本產地和牛、厚切和牛牛舌檸檬、刺身、壽司、海鮮、居酒屋串燒等。甜品更有現場即製 日本梳乎厘班戟😍！關東風壽喜燒 及 四款涮涮鍋🍲壽喜燒醬汁由日籍米芝蓮星級懷石料理大師 長本輝彥先生 設計，可以體驗到正宗日本關東風壽喜燒👍。兩款日本產和牛🇯🇵🐮係🆕宮城縣產 仙台A5 霜降黑毛和牛西冷/肉眼/牛展、嚴選 山形縣產 藏王和牛上肉/赤身肉。兩款和牛脂肪豐富且均勻分佈，肉質嫩滑多汁，經壽喜燒汁煮過嘅和牛更甘甜香口😋。除咗壽喜燒，可以加鰹魚湯或其他四款湯底享用涮涮鍋。海鮮配料任食日本廣島蠔、新鮮海蝦、日本帆立貝、磯煮鮑魚，另外自助區仲有多款火鍋配料選擇。🆕厚切和牛牛舌檸檬🐮👅🍋近年係日本極受歡迎嘅菜式，牛舌芯外皮香脆，內裡肉質細膩粉嫩，口感超爽彈嫩滑😍。刺身🐟任食三文魚、帆立貝，當晚季節魚係 劍魚腩刺身。壽司🍣入座後店家會為每人安排一

我地係食4號餐 咁一入去個侍應就幫我地落咗兩盆肉 之後我地再點多4盆 每盆都好差 成盆肉都係白色肥肉 叫佢地幫手換 換盆冇咁肥嘅 佢地就換成menus 上另一種肉 最後係我攞手機比佢睇要第一盆咁嘅質素先比到盆正常少少嘅之後Haggen Dazzs 我地10點去睇就冇曬 問就話比客人食曬 未有貨 明明重有半個鐘… 重有我地8:40左右入座 10:30先完 9:30就last order 肉類質素非常不穩定估計除咗第一盆其他都唔得另外我地之前有打電話去 打唔通

2大人帶bb都係得張2人枱 加張bb凳完全冇比凳我地擺袋 安排好差 啲野掛係凳背度係咁跌 食到勁抆陣 啲帶子冰鮮解凍feel 自助corner幾細下野飲selection都正常甜品都正常但就食得好唔舒服

入座前要揀食邊個 Level - 我地揀左【 Level 2 】$318 限時90分鐘有5款湯底選擇：關東壽喜燒、鰹魚昆布湯、豬骨湯、麻辣湯、芝士蕃茄湯侍應一開始會幫手將牛脂肪沾係加熱嘅鐵鍋，之後就全部自己嚟煮任食自助區包括：火鍋蔬菜、丸類、火鍋醬料、冷盤小食、炸物、關東煮、日式咖喱、白飯、甜品、飲料火鍋肉類就手機掃碼落單【 Level 2 】任食肉類有：❛ 美國安格斯牛板腱 - 牛味最濃嘅部位，有嚼勁，最後淨係食呢款❛ 美國安格斯牛小排 - 脂肪太多，真係比較難食得落❛ 美國穀飼牛肩胛 - 好韌❛ 日本櫻姬鶏 - 肉質都嫩滑❛ 紐西蘭羊肉片 - 唔夠羶❛ 日本特選豚腩 ⸝⸝⸝ 熱食區 ⸝⸝⸝ 🌟 牛舌好軟稔｜關東煮有原隻雞蛋❌ 日式咖喱牛肉得牛肉碎｜炸雞唔夠脆凍左⸝⸝⸝ 甜品區 ⸝⸝⸝ 🌟 抹茶奶凍抹茶味幾濃｜焦糖爆谷夠脆但係唔熱｜特別嘅係有棉花糖機可以自己整❌ 見到食評話有百味堂雪糕 竟然雪糕機壞左😵！以為起碼會有其他雪糕選擇都無😣 好失望服務有待改善，整體而言就吸引唔到我再幫襯—ʜᴋᴅ $300-600 𝗉𝗉 𝙧𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨: yes𝙧𝙚𝙫𝙞𝙨𝙞𝙩? no𝙤𝙫𝙚𝙧𝙖𝙡𝙡

8:40入到去食90分鐘，原本應該可以坐到10:10 10點未到已經以餐廳需要滅蟲為理由提早要人交枱到10:12嘅時候，有位男員工過嚟提醒要交枱，我哋咁啱執緊袋準備走只係純粹講聲就得㗎啦個男員工態度極為惡劣地話：「唔係就嚟得㗎啦，係而家要走㗎啦」其實都見到人哋俾咗錢執緊袋，亦都冇再order任何嘢食，講嘢使唔使咁樣？之前除夕倒數嗰晚有去過排隊，攞籌嘅時候門口嘅女店員唔同客人講當日只提供lv4 & lv5套餐，等排咗成半個幾鐘上到去先話唔可以order lv3，同逼人哋食最貴嘅套餐冇分別間嘢食係唔錯，之前啱啱開張嘅時候經常同朋友食lv4/lv5明顯地質素係比其他餐廳好，但係最近發現態度差咗勁多，啲嘢食食幾好食都冇用，no next time

搵位度：🌟🌟🌟🌟抵食度：🌟🌟🌟🌟🌟好食度：🌟🌟🌟🌟🌟今期銅鑼灣我願稱佢為最強，講緊係百頭嘅價錢同嗰啲牛X鍋差唔多，自助區嘅居然講緊係可以食到有三文魚子同三文魚刺身嘅沙律，熟食方面竟然有東風螺，真係淨係食自助佢都回晒本。咁當然啦，唔少得有各款嘅打邊爐配料啦，我食緊最平嘅套餐，都唔知佢主打係要食壽喜燒，所以火鍋嘅質素只係覺得中規中矩，見佢晚市價錢都幾貴，如果唔介意試貴少少呢，可能都有機會有驚喜。

Blingbling美食推介✨📍銅鑼灣🥘NIKUSA肉佐高質壽喜燒放題！💠💠💠💠💠💠💠💠鐘意食壽喜燒既一定有聽過銅鑼灣既肉佐！total有5個level，我地今次揀左level 4！level 4大吸引！有嚴選 山形縣產 藏王和牛+刺身+壽司+海鮮！！仲有大量蔬菜同其他火鍋配料！飲品都超多選擇！真係食到好滿足啊！！如果揀壽喜燒湯底要每位加$10! 强烈推介！！自助bar可以任拎鷄蛋！真係實現壽喜燒自由！！！一開始店員會教我地點燒，幾時落醬汁，而且差唔多用完都會好細心咁幫我地換過一壺！加分！！和牛真係無可挑剔！入口即溶，一d都唔un，而且叫完好快就出到餐！！very nice~~任食150分鐘！！成人 $438小童/長者 $328💠宮城縣產 仙台黑毛和牛 牛展💠嚴選 山形縣產 藏王和牛 上肉💠嚴選 山形縣產 藏王和牛 赤身肉💠和牛牛舌💠日本廣島蠔💠新鮮海蝦💠魷魚💠三文魚刺身💠帆立貝刺身💠20品壽司餐廳環境：🩵🩵🩵🩵/5 服務質素：🌸🌸🌸🌸/5食物味道：😋😋😋😋😋/5 性價比：💰💰💰💰/5此為自費用餐，並無參與任何試食活動NIKUSA肉佐📍銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midt

純文字分享由開業已經想來一試，日式火鍋店越來越多 每一間壽喜燒汁味道都不同。難得有中午係附近工作，特意安排前來。就算中午定量set肉質吾差都吾少，自助櫃 甜品蔬菜飲品任食帶入位時就甚少介紹，就靠自己摸索 。可惜。。 拎完飲就見一位較年輕 相信係pt 啱啱畢業嘅侍應妹妹企係枱隔離 等幫我開爐，萬萬估唔到將裝壽喜燒汁壺放喺火鍋入邊，等我行到返到嚟佢先拎起個壺。 無諗過衛生意識可以差到咁，見湯汁較少不會主動幫手加湯，反而係直接將火較細，需要主動叫侍應幫手開大啲火。 最扣分就係呢個位！後來有熟手既侍應都好好，會因應情況幫手加湯同清碟。會因為個壽喜燒汁而再返去

是日一行3人 提前訂位 選擇了座榻榻米級別4 極選 放題菜單（共116品）2.5小時任食成人＄438位 長者小童＄328位4款固定湯底 鰹魚昆布鍋、福岡味噌豬骨鍋麻辣鍋、芝士蕃茄鍋另外每位可加＄10轉關東壽喜燒壽喜燒醬汁由日籍米芝蓮星級懷石料理大師 長本輝彥先生設計 可以體驗到正宗日本關東風壽喜燒4款精選和牛宮城縣 仙台黑毛和牛 牛展嚴選 山形縣產 藏王和牛上肉嚴選 山形縣產 藏王和牛 赤身肉和牛牛舌和牛肉眼 脂肪豐富且均勻分佈肉質嫩滑多汁 經壽喜燒汁煮過加上月見更甘甜香口海鮮包括有日本廣島蠔 新鮮海蝦 日本帆立貝 魷魚 磯煮鮑魚帆立貝刺身 三文魚刺身20品壽司有大拖羅/中拖羅、赤身、油甘魚、鯛魚、炙燒和牛、三文魚腩壽司 等等 壽司質素夠高串燒15款即叫即做串燒有大葱燒A5和牛、鵝肝、海蝦、雞腎等 甜品更有現場即製日本梳乎厘班戟蛋香濃郁，口感綿密另外自助區有多款熱食、菜蔬、菇菌類、前菜還有雪糕機和棉花糖機飲料有茶類、果汁等包裝飲料選擇

之前嚟過銅鑼灣Midtown 中嘅 肉佐日式火鍋， 已經好多次，每次帶不同的朋友來食，個個都讚不絕口。肉佐的日式火鍋，和牛質素超高，龍蝦新鮮彈牙，重加埋送蟹，超豐富超好味！

The environment is pretty good, the food delivery speed is not too slow, the location is super convenient, near Times Square, there are subways and buses nearby, the food is generally good, the price is not too expensive, it is a good place to go with friends It's a great place for close friends to get together, and you can join the Soundwill Club as a member, and you can save points. If you save a certain amount of points, you can exchange them for discount coupons, so it's almost worth it.

這裡的日式環境和菜單非常豐富，除了各種新鮮的蔬菜和海鮮，最吸引我的是他們的靚牛肉選擇。餐廳提供多種牛肉選擇，包括和牛、澳洲牛等，每一款牛肉都有其獨特的風味我點了他們的和牛，上桌後，牛肉片又薄又靚，色澤又正，肉質看起來好誘人，搭配自製的醬油和芝麻醬，味道好出色！重點係叫左好多轉肉既質素都冇下降！次次都係咁靚！這次的日式打邊爐之旅讓我感受到靚牛肉與靚地方的完美結合。無論是環境、服務還是食材的品質，都讓我非常滿意～😋

天氣終於好返些少，至少等巴士不至於好似置身桑拿房一樣，汗流浹背。天氣太熱，好多時胃口都變差，戰鬥力大減，家陣可以重拾戰力，當然放題同自助餐就最啱我。月前同太太就去了位於銅鑼灣金朝陽中心的“肉佐”，因為佢地有好幾款牛肉，實在好啱自己。餐廳主要是套餐為主，分為Level 1 至 5，當中尤以 Level 5最多種類。餐廳不單止有廂房及普通檯，亦有榻榻米提供，適合不同需要的客人，點餐用QR Code是大勢所趨，但在餐廳另一角，是放滿了熱食、菜蔬、菇菌類、前菜及飲品，目測都50款以上，仲要有雪糕機同棉花糖機，實在相當豐富。大門口處有活龍蝦缸，如果想食龍蝦刺身就要另加$198，其實都好抵食。本身任食套餐係包大拖羅、赤身、三文魚腩、油甘魚、笛鯛及和牛壽司，當中有幾款指定壽司係只提供一round，而其他都是任點的，當然，入得門口一定係掃牛肉。而湯底亦有好幾種選擇，而今次都選了壽喜燒。店方會送上牛脂及京蔥給大家“開鑊”。首選一定係宮城縣產仙台A5霜降黑毛和牛（加$100可以任食）今次有宮城縣產仙台A5霜降黑毛和牛西冷、肉眼及赤身三款肉類，每份都有4至5片，份量好足，最難得是好高效率，出菜快，並非拖時間

任食壽喜燒、宮城縣產仙台A5 霜降黑毛和牛、肉佐厚切牛舌檸檬、十五款居酒屋串燒、藍鰭吞拿魚壽司「關東風和牛壽喜燒放題專門店」—— NIKUSA 肉佐 登陸銅鑼灣👍🏻LV.5 超豪快極上放題 【共138品】收費 : 成人 $688/位; 小童/長者 $588/位如果凡4位預訂惠顧Lv5送龍蝦🦞刺身1隻，而2位預訂則送每人一隻香箱蟹🦀，同時仲會每位加送壽司拼盤，大拖羅或中拖羅、赤身、油甘魚、鯛魚、灸燒和牛、三文魚腩壽司 各1件🆕最近全新推出升級「Level 5 超豪快極上放題菜單」來自京都的日籍米芝蓮星級懷石料理大師長本輝彥先生設計及秘製招牌壽喜燒醬汁，並提供無限量追加達到滿分BMS 12的宮城縣產仙台 A5 霜降黑毛和牛放題👅肉佐厚切牛舌檸檬今期大賣點之一，可以無限追加厚切牛舌，口感有回彈力，食返兩碟都回本🍲關東壽喜燒自己先把鍋預熱1-2分鐘，再把京蔥及牛脂肪煎香，同時可以把生雞蛋攬拌🥚，再倒入米芝蓮大廚秘製既壽喜燒汁，便可享用A5霜降黑毛和牛🤤🍲涮涮鍋壽喜燒後仲可以選擇4款湯底享用涮涮鍋，鏗魚昆布、味噌豬骨鍋、麻辣鍋🌶️及芝士蕃茄🍅鍋，配料有日本廣島蠔🦪、新鮮海蝦🦐、日本帆立貝、磯煮鮑魚

為能寫評語，登記成為OpenRice會員！網上評價讚口不絕，相約家人上星期日去食生日飯！我們叫了一個Level 4餐。首先，牛肉質素，正常發揮。冇什麼特別。其餘可以任食嘅食物，無論壽司刺身，可揀嘅數目很少。性價比極低。最一肚氣嘅，係服務態度。其實自助任食放題，根本已經乜服務需要。一次過送來三款不同牛肉，問職員分別是什麼等級，好似急口令咁，晦氣答。根本聽唔到講啲乜？再問一次，繼續急口令，加極不耐煩眼神！我放棄。到埋單嘅時候，就係令我決心要第一次寫食評！負責埋單的，應該係經理，放低單據(冇話俾你聽要幾多錢，你自己睇）自顧自在簽帳機輸入付款金額，遞去我面前，等你自己睇，及拍卡（拍卡前亦都冇話俾你聽要幾多錢）一路都冇出過聲。拍卡之後，抌低收據在枱面，走咗。全程冇講過一句說話，全程冇眼神接觸，全程冇講多謝。我突然間覺得，我係乞兒？撞鬼？大家喺唔同嘅時空？聽唔到對方講嘢？睇唔到對方？我呢一餐係免費唔使錢？$550連加一一個人，唔知食咗啲乜嘢，只得一肚氣！