影片
港鐵上環站 A2 出口, 步行約7分鐘
繼續閱讀
電話號碼
95493882
開飯介紹
典型巴黎小酒館的優雅氛圍，主打法國菜系，款式精緻。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:45 - 22:30
星期一至日
11:45 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
𝐵𝑜𝑛𝑗𝑜𝑢𝑟 ~♥今日同朋友揀咗間人氣法國餐廳食𝒟𝒾𝓃𝓃𝑒𝓇，呢度氣氛真係超好，吸引好多客人過來𝒢𝒶𝓉𝒽𝑒𝓇𝒾𝓃𝑔，要大讚呢度嘅服務真係超級好，感受到侍應嘅熱情招待！(〃∀〃) 🤎ℙ𝕒𝕥é 𝕕𝕖 𝕗𝕠𝕚𝕖 𝕕𝕖 𝕧𝕠𝕝𝕒𝕚𝕝𝕝𝕖 chicken liver pate $128講起法國菜大家就聯想起鵝肝，今次我哋點咗個雞肝醬：超級軟滑嘅肝醬面帶有少少香蔥碎，配了幾片好薄脆餅，脆餅帶少少橄欖油做調味，入口鴨肝滑腴肥嫩，滋味迷人，伴碟仲有生菜，如果食到漏嘅話可以中和一下，感覺好貼心！🤍 ℍ𝕒𝕣𝕖𝕟𝕘 𝕗𝕦𝕞é 𝕡𝕠𝕞𝕞𝕖𝕤 à 𝕝'𝕙𝕦𝕚𝕝𝕖smoked herring, steamed potatoes, shallots & parsley 🌿 $128使用煙燻鯡魚製作，但味道唔會太過腥，醃製嘅魚底層嘅薯仔中和咗鹹味，醬汁方面應該混合咗少少檸檬汁，仲有好輕微嘅洋蔥碎，整體感覺比較輕盈，作為一個前菜都適合！🅢🅘🅓🅔🖤 ℙ𝕦𝕣é𝕖 𝕕𝕖 𝕡𝕠𝕞𝕞𝕖𝕤 𝕕𝕖 𝕥𝕖𝕣𝕣𝕖 à 𝕝𝕒 𝕥𝕣𝕦𝕗𝕗𝕖 $98 truffle mashed potatoes廚師將薯蓉打到勁幼滑，入口仲會食到少少薯仔嘅口感，仲加咗勁多香濃嘅黑松露，𝒴𝓊𝓂𝓂𝓎！🅼🅰🅸🅽🤎𝕁𝕠𝕦𝕖 𝕕𝕖 𝕓𝕠𝕖𝕦𝕗 𝕔𝕠𝕟𝕗𝕚𝕥𝕖 𝕒𝕦 𝕧𝕚𝕟 𝕣𝕠𝕦𝕘𝕖 $288 slow cooked beef cheek, baby carrots, mashed potato & herb推薦！慢煮令到呢個牛面頰肉更美味，一下刀發現牛面頰煮到勁腍，入面嘅牛肉散發住嫩紅色，柔軟得來入口仲食到絲絲嘅牛面頰肉，牛面頰肉比普通牛肉膠質感更重，配合底層紅黑色嘅濃郁醬汁，整體來講配合非常出色！💚𝕋𝕒𝕣𝕥𝕖 𝕕'𝕒𝕓𝕣𝕚𝕔𝕠𝕥, 𝕤𝕠𝕣𝕓𝕖𝕥 𝕡𝕚𝕤𝕥𝕒𝕔𝕙𝕖$128 fresh apricot tart, almond cream, apricot jam & pistaccio sorbet一個酸酸甜甜嘅杏桃批：上面加了開心果雪葩，雪葩帶有好清新嘅開心果味道，入口感覺甜美清新！杏桃果醬酸道酸甜並重，批底都幾脆口，質感類似杏仁餅，加埋杏桃果肉一齊食，大滿足！✨近來食過最滿意嘅一餐：環境、服務、食物亦都係一流，價錢亦超合理，2個人食到飽飽都唔駛一千蚊埋單🫶🏻感到好幸福！ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
繼續閱讀
上環差館街，發現了高格調的法國餐廳“Nissa la Bella"。雖然位置隱世，用google map容易找到。午餐套餐(飲品、前菜、主菜、甜品）🇲🇫服務員先送上皮脆鬆軟的法包和牛油。🇲🇫嘆杯香濃咖啡和凍檸茶。🇲🇫是日餐湯，一口喝下好特別原來是凍湯，香滑軟綿。🇲🇫Fresh octopus salad 新鮮章魚沙拉自家製醬汁配上醇厚風味黑橄欖、新鮮檸檬、微酸帶點辣，鮮味章魚烹調剛剛好，唔靭之餘又爽口。🇲🇫Flap steak 貝肉牛排入口鬆軟、嫩滑的七分熟牛扒，帶點點血水，表面灑上微細黑胡椒粒和鹽提升了濃郁牛排味，不點醬汁吃亦非常好味。🇲🇫 fish of the day 烤魚三文魚皮香烤脆口，肉質豐厚，加上特製醬汁配菜連同粒粒魚籽食，別有一番風味。🇲🇫Tarte Au Citron 檸檬塔軟滑的奶油忌廉，伴有半粒桑子和士多啤梨，塔餅皮脆身，7分濃郁的檸檬酸味3分微甜。唔錯。🇲🇫 Profiteroles 法式泡芙絲一般滑流微熱的巧力醬，混合香滑雲呢拿雪糕食，充滿冰火感，軟滑忌廉、泡芙鬆脆。🇲🇫餐廳室內佈置有法式掛畫，餐廳另一邊是半開放式酒吧，使我感覺自身在浪漫的法國情懷中，享用正宗法國菜。服務員殷勤有禮。
繼續閱讀
上環穩世美食，都會較分散不同位置，這次走上差館上街，佈滿了不優美裝潢餐廳，就只有Nissa la Bella 用上半開放式酒館佈置，給人一種輕鬆優雅的感覺，邊閒談邊喝著，品嚐巴黎美食，就像身置於巴黎小酒館一樣。走進餐廳感受柔和燈光，牆上滿佈了不少巴黎人物相，感受一下小酒館味道。看著餐牌，美食選擇都不少，就決定要上一份2人餐 HKD988，最重要訂座預付優惠，不用煩愁，好好安座，感受一下優雅小酒館。餐包，入座便送上一客法包伴牛油，不錯。前菜，煙燻希靈魚伴薯仔、紅蔥頭及番茜，希靈魚咸鮮味，配著番茜、紅蔥頭和薯仔，帶點蔥茜香，送酒不錯。前菜，菊苣沙律配核桃、藍芝士，在歐洲非常受歡迎菊苣，營養價值高，入口爽脆清甜，伴入甜甜核桃和咸香藍芝士，就能好好享受藍芝士香味。主菜，烤大西洋鱸魚配忌廉菠菜，鱸魚肉厚，但肉質剛好，又不會過熟。忌廉菠菜，菠菜鮮嫩，忌廉汁又不搶鱸魚鮮味，確實美味。主菜，肉眼牛扒配薯條，要另加HKD88，肉眼牛扒，牛味不錯又有煎香味道，簡單加點鹽粒已經好好味，點些醬又多點風味。脆口薯條份量不少，伴點醋汁沙律，風味十足。甜品，巴夫洛瓦蛋白霜配水果及香草雪糕，白白忌廉把蛋白霜和香草雪糕包圍著，有點像火焰雪山賣相，甜甜又脆蛋白霜伴著香早雪糕吃，巿面上很少有甜品，好好品嚐。甜品，檸檬撻配法式蛋白霜，檸檬清香，在口中迴旋，酸酸甜甜很開胃，非常滿足。
繼續閱讀
由上環鬧市走進半山方向既小巷裏面，發現了一間隱世嘅法國餐廳，由餐廳門口走入餐廳內廳，見到餐廳嘅擺枱，以及餐廳內嘅吊燈和掛畫，都感覺到高貴同優雅嘅氣派，另外新穎吧枱設計，好有時代感😍今次黎餐廳試咗個Dinner set for two，$988 前菜，主菜，甜品可以各選擇兩款🙂牛油麵包籃最特別嘅地方，就係碟蔥花牛油，食落去除咗牛油香味之外，亦都好香嘅葱味。前菜菊苣沙律🥗用左幼嫩嘅菊苣🥬配上核桃，藍芝士🧀，再伴上切片梨片，感覺爽甜又fresh，用菊苣黎做前菜，好有特色又有新鮮感。法式檸檬汁漬魚生 +$78將魚生撈上法式檸檬汁，令到魚生食落更加爽口，爽口既魚生夾埋新鮮沙律菜，作為沙律前菜，真係令人胃口大開。主菜肉眼牛扒配薯條 +$88五成熟嘅肉眼扒，煮得相當到位，柔嫩多汁，咬落仲有好香牛味。薯條炸得香脆可口，正👍🏻龍蝦扁意大利麵 +$108用龍蝦汁煮成嘅意大利麵，味道香濃，但感覺又唔會油膩，再配上新鮮嘅龍蝦仔，相當有驚喜🤩甜品巴夫洛瓦蛋白霜蛋白霜配上新鮮嘅車厘子，再加上香草雪糕，味道酸中帶甜，不錯既甜品配搭。是日精選法國芝士拼盤 +$68拼盤有三種芝士配上多士片、提子粒同合桃，食完濃烈嘅芝士之後，食返幾粒提子，真係鹹甜適中😍依個二人餐份量超多，三個人都未必食得晒，性價比好高，加上舒服嘅環境同優質服務，絕對值得再嚟食!評分：最高為5分治癒度：👩⚕️👩⚕️👩⚕️👩⚕️👩⚕️抵食度：💉💉💉💉💉翻兜指數：🩺🩺🩺🩺🩺Nissa la Bella (差館上街)上環差館上街10-14號地舖📍上環港鐵站A2出口7分鐘路程#healingbobo #foodie #hkfoodie #foodiehk #香港 #美食 #上環 #SheungWan #法國菜 #NissalaBella
繼續閱讀
上環一帶都係西餐廳雲集嘅地方，呢區既餐廳比較有外國氣息，今次就黎左一間價錢親民，環境又舒服既法國餐廳🇫🇷 尼斯洋蔥鯷魚橄欖薄餅 （$128）呢個係非常有法國特色嘅一個薄餅，餅底非常酥脆，加上炒到入味多汁既洋蔥，同埋鹹香味重既鯷魚，口感香濃層次豐富🍕法式蒜蓉牛油焗蝸牛 （$128）呢度有香港少有好味既焗蝸牛，肉質彈牙有咬口，加埋濃郁嘅蒜蓉牛油，非常惹味，食完蝸牛，啲醬汁唔好嘥用嚟配麵包都十分合襯🐌車厘茄沙律 （$138）同平時食綠色菜既沙律唔同，呢個沙律配有車厘子、橄欖油、紅蔥頭、青檸及芫荽，車厘茄清新爽脆口感，車厘子鮮甜，加埋芫茜青檸汁，酸酸地好開胃🥗法式煎原條龍脷魚（$398）上菜時嚇一跳，原條龍脷魚直接上枱，份量十足，正當擔心點樣開始食，店員好好咁幫手將原條龍脷魚起肉拆骨，之後食就啖啖肉，龍脷魚用蕃茜牛油焗出香味，之後再用上檸檬點綴，食起黎唔會好油膩，配菜就有香脆焗薯同埋菠菜🐟法式泡芙（$118）忌廉泡芙加埋雲呢拿雪糕，再淋上濃郁嘅朱古力醬，甜度適中😋餐廳服務人員非常有善，樂於推介餐廳唔同菜式，又會關心食物嘅質素，環境舒服寧靜，好適合放工後落嚟同伴侶享受一下😉
繼續閱讀