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港鐵啟德站B出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
57225079
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 22:00
星期六至日
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
nisuga 位於啓德Sogo 雙子匯，門口 看以為係coffee shop 輕食餐廳，原來他們是一間西班牙的餐廳🍴除了有咖啡，這家的酒類飲品都有很多選擇，而餐廳有室外室內，室外夜景很不錯，視野開闊，加上啓德綠化園也很美，食物都出色👍🏻🔹Seafood Paelle $198 ，餐廳推薦的菜式之一，西班牙飯粒比起其他家的有不同就是米心帶脆口感，海鮮都不少，這個性價比ok 👍🏻👍🏻🔹Scallop Linguine Agloeolio $168，這道扇貝蒜香義大利麵散發著海鮮的鮮美，配上香濃的蒜香與橄欖油，口感滑順，讓人一試成主顧，回味無窮😉😉🔹Spanish Suckling Pig $268，西班牙乳豬外皮酥脆，肉質嫩滑，散發著誘人的香氣。搭配傳統的香料，口感層次分明，每一口都好好味😋Nisugu (雙子匯1期) (九龍城)地址：九龍城啟德協調道12號雙子匯1期崇光啟德店食匯堂14樓1402號舖
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開幕不久的啟德雙子匯 1 期崇光啟德店，除了是購物新地標外，也是美食集中地；今天到訪位於 14 樓的「Nisugu」，為一家融合西班牙及日本菜的餐廳；午市為 Cafe，晚市則為 Bar & Restaurant，裝潢典雅富現代感，設有室外雅座，可從高處觀賞啟德一帶城景，氣氛浪漫-🔹煙三文魚凱撒沙律 $108三大片富煙燻香且油脂豐腴的煙三文魚鋪在爽脆清甜的沙律菜上，放上嫩滑的溫泉蛋，佐以淡奶香的芝士碎、脆煙肉及車厘茄，清新健康之選-🔹慢煮紅酒燴牛面頰 $208擺盤美觀得體；牛面頰份量十足，經慢煮後肉質保持軟腍細緻，肉汁豐富帶獨特的肉香，紅酒香滲到肉中，尾韻悠長令人齒頰留香；心思的佐以較輕怡的椰菜花蓉，低碳之餘也能解肉之膩感-🔹西班牙海鮮飯 $198呈上是熱度極高，海鮮有蜆肉、青口及蝦；蜆肉肥大肉厚，跟青口皆帶著豐富的海水鹹鮮味道；蝦肉爽彈鮮甜；米飯粘糯帶點嚼頭，部份帶有飯焦的脆感，吸收海鮮的精華再配合蛋黃醬，滋味不膩-🔹Matcha Tiramisu $68以日系木盒呈上，表面灑滿抹茶粉，佐以草莓及紅豆；醇厚輕澀的抹茶配搭柔軟濕潤且帶芝士及蛋香的 Tiramisu，甜度不高，毫無膩感-🔹HANA $68桂花/檸檬/梳打水桂花清香跟輕酸檸檬予人解渴解膩之感，低卡零負擔-🔹AKI $72焙茶/荔枝/梳打水溫潤甘醇的焙茶配搭清甜荔枝，層次分明，甜度適中
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位於啓德新地標雙子匯嘅《Nisugu》，一家朝啡夕酒嘅餐廳，午市係Cafe，晚市就化身成為一間酒吧餐廳，提供西班牙和日式fusion 菜，和多款酒精類飲品餐廳座位闊落，環境舒適，還有室外露天座位，可居高臨下飽覽啓德夜景🍴西班牙海鮮飯 $198傳統西班牙海鮮飯源於華倫西亞，Nisugu就用上大蝦、青口和蜆肉等作為材料，份量豐富，而飯底軟硬適中之餘，還有一層飯焦，亦係海鮮飯精髓所在🍴西班牙燒乳豬配蘋果蓉 $268乳豬皮脆肉嫩，脂肪不多還保留到肉汁，配上蘋果蓉，平衡了油膩感🍴火腿可樂餅 $58炸到金黃色，外層香脆，內餡就用上牛奶和火腿煮成，香滑又creamy🍴焙茶Tiramisu $68茶香味濃，口感幼滑，以小木盒盛載，賣相相當精緻🍸Cocktail - Hoji🍸Mocktail - AKI兩杯飲品都加入了焙茶，充滿日本元素
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小店位於最近新開幕嘅The Twins，主打多款西班牙菜，前菜、小食、主食、甜點、飲品，另外提供週末Brunch同Weekday Lunch Set。店內裝潢簡約，設有室內同戶外位置，約埋一大班朋友上嚟食飲酒就啱曬啦！主食有壽喜燒牛肉烏冬，麵條軟硬度適中，吸滿鹹甜嘅壽喜燒醬汁，牛肉嫩滑多汁、肉味突出、薄切唔嚡，撈埋蛋黃啱啱好。飲品有AKI同UJI，前者係焙茶荔枝梳打水，甜度適中，飲落清爽、後者加入威士忌、抹茶、柚子、檸檬、蜜糖等，淡淡酒香氣，讚👍相比之下會話呢度嘅甜點質素極高，黑芝麻同72%香濃朱古力巴斯克蛋糕味道濃郁，同時唔會蓋過芝士香氣，口感綿密，軟熟、法式西多士厚度適中，外層酥脆，內裏鬆軟，上面放埋邪惡嘅流心焦糖燉蛋配合桃碎同lotus餅，令人一試難忘。布甸有雜莓焦糖同咖啡口味，前者偏甜，後者香濃，各有千秋。而黃豆粉同抹茶蕨餅就正常發揮，煙煙韌韌，試試無妨。
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同家人去行新開嘅SOGO，見食評唔錯去試試，主要見有西班牙海鮮飯，老人家應該啱食。walkin 排咗大概20-25分鐘隊，入座前先講西班牙海鮮飯售罄，咁都照入，試一試新餐廳。最離譜，發現比我哋後入嘅人叫到西班牙海鮮飯！個侍應話係我哋落單之後先有(?)，本身入座之前我哋已經表示想食，當時佢仲好好心地同我哋推介其他菜色，然後個待應先搵經理處理，但口罩經理解釋嚟嚟去去得一句，態度差，原本開開心心嘅飯都冇心情繼續食。軟殼蟹蟹肉西班牙飯 $198蟹肉偏少，1隻軟殼蟹，飯未熟已經拎咗去焗，明顯飯好硬，絕對唔係想像中西班牙飯成盤拎去煮。Spanish Sucking Pig $268好食嘅，肥瘦分明有脆皮，蘋果蓉解膩。Gambas Al Ajillo $128蒜油唔會錯，但一片簿麵包唔過癮。Iberia Ham Fig Salad $118份量偏少。
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