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開飯介紹
主打糅合瑞士、意大利美食的休閒風小餐館，另外亦供應瑞士葡萄酒及創意cocktail；裝潢有種「家」的感覺，氣氛溫馨舒適。
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營業時間
今日營業
11:30 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 16:00
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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Fresh house salad
Reginette
+453
+23
食家推介
記得要提早預約，長期都好full！Weekday食都早咗成個月去book位，因為店面細小，所以容納人數有限。想walk-in嘅朋友仔會有排等㗎🥺雖然店小，但餐廳所有staffs都勁nice，笑容滿面💕今次試食set lunch，我同朋友兩個人喺Small plates揀咗Autumnal Leaf Salad (V) + Wagyu Beef Tartare，Pasta就Festonati + Reginette，Dessert必食Odette's Tiramisu！Small plates正常發揮就唔特別提啦😏Fresh pasta個人特別推薦Reginette，辣辣地刺激味蕾，食完一啖就會覺得Festonati相對淡而無味。而Tiramisu的確比其他餐廳偏重酒味，鐘意飲酒嘅朋友仔一定要揀佢🥰少飲酒嘅朋友仔記得唔好食晒成碟dessert，會返唔到屋企㗎～🤣
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大坑的 Nocino 主打瑞士意大利菜，手工意粉同Tiramisu 都非常出色，一直以來都一位難求，如果想weekend嚟要2個月前預先book位。近排見到餐廳在觀塘開分店，才醒起半年前食過大坑分店還未post 相。記錄一下，當時食了：𖤐ˊ˗ Arancini Ticinese炸意大利飯團，內餡有蘑菇同芝士，一點都不會油膩，好新奇𖤐ˊ˗ Wagyu Beef Tartare含大蒜、雞蛋和橄欖油，面頭脆薯平衡了Beef Tartare油膩感，口感有層次又夠味𖤐ˊ˗ Nduja Reginette手工波浪麵，味道像韓國辛辣麵，口感像刀削麵但非常彈牙，好惹味𖤐ˊ˗ Odette‘s TiramisuTiramisu好濕潤好重酒味，一樣非常出色
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Lunch $168 Indudes Dessert🍴Wagyu Beef TartareMilk Aioli, Roasted Celeriac, Crispy Potato牛肉口感係粒粒比較有咬口眼瞓啲食酸酸地啲脆脆都幾香！🍴Pistachio AranciniPistachio, Mortadella & Smoked Provolone Risotto Ball開心嗰個食落去有少少開心果周周脆片真係一舊飯團！🍴FestonatiLamb Shoulder, Mint & Pecorino啲肉好軟腍腍，食落去有少少薄荷味，個粉都好大條好掛汁，鹹鹹哋！🍴ReginetteNduja, Mascapone, Lemon, Parmesan帶細佬去酸酸辣辣，唔係平時一般會食嗰種味，佢都幾特別好掛汁🍴Odette's Tiramisu食落好creamy好滑，幾香芝士味，唔甜，個蛋糕好重酒味，好食的。推薦指數: 8/10用餐時間大概1個鐘，食得有啲趕，值得一試，記得book 位！
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我不知道何謂正宗意大利不同地區，都有自己煮法食肉獸咁唔好揀呢間，這間只是手工意粉和芝士肉是一絲絲，唔係一嚿嚿今次去食lunch set手工意粉是彈牙位窄，接近$200一個lunch,我覺得唔太值雪糕一般平日去食唔使book 位都有位
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超人氣手工意粉意大利小館，座位只有十多個。所以非常難預訂，人氣超班!!除手工意粉外，亦提供特色瑞士菜式，絕對值得一試!!🥂- ‘Malakoff’ HK$68 🧀炸成波波的芝士火鍋!?超流心半軟牛奶芝士用薄薄炸皮炸得香脆，深度芝士香氣再滲透出迷人玫瑰酒，味道層次豐富!!- Nduja - Reginette HK$188 🍝香氣動人波浪意粉!!使用香辣惹味辣香腸將意粉炒香，油香十足!!波浪意粉入口非常有動感，舌頭可感受到波動，令人食指大動!!加上醬汁中微微檸檬香氣可中和油膩感，惹味又清新!!- Octopus and Squid Ink Ragu - Creste di Gallo HK$178 🦑🐙🍝意外地出色!!超濃厚墨汁散發微微鮮香，魷魚煮得柔軟充滿鮮味。意粉配上超有趣雞冠麵，既有波浪形狀又有通粉坑紋，口感豐富又掛汁!!
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