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2024-01-20
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能吃到這小店的海南雞是偶然的也是驚喜的😀在O’Chicken 同層的越南牛河店下午茶時,友人推介要吃O’Chicken 的海南雞,而且坐言起行立即去買了一隻過來給同行友人分享(沒問題,因為這兩間店是同一個老闆的)😋雞呈金黄色,很有光澤,肉質既嫩滑又有咬口,不像一些泰式海南雞店,雞肉常常有些霉的感覺。雖然我絕不相信賣這個價錢可以用新鮮雞製作,但這隻海南雞吃上去真的和鮮雞無異👍不得不提,雞是主角但配角香油飯和附上的薑蓉、醬油等等配料竟然也超级好味。衆友人轉眼間已把整隻雞一掃而光,但看着剩下的薑蓉和醬料我差點想把它們也帶回家☺️希望很快可以專誠拜訪這店再次滿足味蕾🙏
雞呈金黄色,很有光澤,肉質既嫩滑又有咬口,不像一些泰式海南雞店,雞肉常常有些霉的感覺。雖然我絕不相信賣這個價錢可以用新鮮雞製作,但這隻海南雞吃上去真的和鮮雞無異👍
不得不提,雞是主角但配角香油飯和附上的薑蓉、醬油等等配料竟然也超级好味。衆友人轉眼間已把整隻雞一掃而光,但看着剩下的薑蓉和醬料我差點想把它們也帶回家☺️
希望很快可以專誠拜訪這店再次滿足味蕾🙏
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