Okapi (已結業)

放工後到尖沙咀逛街，晚飯選了一間格調唔錯的西餐廳 Okapi 。餐廳主打意大利菜，店內裝潢亦甚富歐陸特色，配上點點燭光，氣氛確實不錯。以這樣的環境，一份晚餐也只是二百餘元，初步評估性價比頗為理想。 一份晚餐包含沙律、餐湯、主菜及餐飲。特選沙律配煙三文魚，以田園沙律作主打，菜蔬多色爽鮮，簡單以少量香醋提味，既健康又醒胃。沙律面上放上堆砌成花型的煙三文魚，肉質偏瘦，口感結實，味道鹹香不俗。是日餐湯是南瓜湯，湯頭瓜香十足，份外甜美，適量加入少許忌廉，口感更見細滑。跟湯送上麵包兩小件，平平無奇的賣相，外層甚脆，包心香草味足，水準遠較預期佳，忍不住追加了兩小件。主菜香煎鵝肝釀雞胸，菜式來到時不禁問問店員有否弄錯，因松露份量清楚足夠，但鵝肝芳蹤實難一見。輕輕切開白滑雞胸，終見薄薄一層的鵝肝蹤影，以鵝肝釀雞胸，製作固然特別，亦見心思，但奈何份量實在少了一點，給力感不足。慶幸的是雞胸肉本身十分可口美味，雞香肉甜，口感甚嫰，不靠鵝肝的濃郁食味已能獲取高分。松露香氣四溢，配合忌廉白汁能予點睛之效。伴菜是雜蔬薯蓉，四五款不同的瓜菜豆品，款式多樣化，選材OK喇，尤以椰菜花口感爽中帶嫩富驚喜。另一主菜野菌龍蝦闊

兩年前曾經光顧位於Okapi在西貢的分店, 印象中不錯。與老公的十位朋友飯局, 朋友選了位於尖沙咀的Okapi, 真係巧合。踏入餐廳有個古典高雅的high tea/飲野吹水區。餐廳裝潢充滿歐洲風情, 氣氛浪漫又高雅。午餐有十多款選擇, 有意粉、意大利飯、扒類及漢堡包。價錢$76~118, 都算合理。餐湯只有一款就是南瓜湯, 麵包只有1小片法包。我們有十位但只是要求店員多給2片, 但是店員回覆要付$30/6片。回答的態度又傲慢, 真是心理不是味兒。很多西餐廳都提供最少2片麵包, 有些更加有2款不同麵包提供甚至可添加。1片麵包要多幾多成本?? 這片細得可憐的法包更加是凍的, 差。南瓜湯味道尚可以, 不太浠身, 但湯內沒有半点南瓜蓉。午餐只能選擇薯菜, 壯男沒有飯或意粉落肚不太飽，於是友人詢問店員能否轉白飯或意粉, 店員又回覆要加$20。相信絶大部份的餐廳轉飯是可以而且免費。這裡竟然要加$20, 比酒樓貴多了, 莫非這裡的白飯是歐洲空運到港?? 其實如果店員答復"不能轉", 感覺會好好多, 總好過下下講錢。燒羊架配蒜蓉燒汁$98羊架擺放不錯, 表面燒得有些焦黑, 賣相吸引。3件羊架的脂肪已經

近來在赫德道出入的次數是相當多, 而最近一次就到過那間人氣烤雞店, 用膳完畢後路過這裡, 被那華麗的環境和優雅的格調深深吸引了, 再看看門口的餐牌, 也有我喜歡吃的法式龍蝦海鮮鍋, 心想必要來試試, 便即時相約了同樣愛吃海鮮的好友來見識一下。餐廳位於赫德道較寧靜的地段, 而餐廳分開了兩部份, 其中一部份是餐廳半開放形式用餐區, 當街中的柔弱光線透進用餐區內，感覺上較為開楊,這部份設有高枱和散座，見食客們休閒地享用美食, 是相當寫意。另一部份是餐廳的室內用餐區, 環境很優雅和寧靜, 感覺上是有古典色彩的，在設計上可謂十分花心思, 餐廳以深啡色的傢俱為主，高樓底的天花，垂吊一串串亮麗燈飾，還有古董吊扇，配合柔和燈光, 令餐廳洋溢著浪漫氣息, 當晚所見有情侶來頓浪漫晚餐,也有三五知己來聚會。看看餐牌，可以選擇散點或者二人晚餐, 我們選擇了法式龍蝦海鮮鍋二人套餐，包括有紅酒或白酒兩杯、餐包、巴馬火腿凱撒沙律、兩客迷你千層麵、法式龍蝦海鮮鍋、焗麵包布甸跟兩杯餐飲。既然是吃海鮮, 選擇白酒是較適合, 色澤方面是沉厚金黃的, 聞起來有草花香味, 入口清甜芳香，容易入口。麵包是意式香草包, 厚厚的一塊

Buddy提議來呢間野high tea, book左3點。去到門口見到入面黑媽媽的，以為唔開添跟住有個人開門，吓親！入面有枱10人的。我坐低近門口的坐位，等朋友仔！ 侍應好快就過來斟水俾我，服務好！叫左個high tea set, 薯蓉煙三文魚個酥皮好酥，個餡都ok。黑松露菌鵝肝醬，配埋片青瓜仔好青新丫。英式鬆餅中間夾左柚子醬唔錯唔錯。意式肉丸好有口感，重牛肉味。吉列雞柳三文治啲雞都唔un,有魚肉的口感，也不錯個酒我就唔識欣賞喇，12.5%, 苦！(本人其實只愛甜酒另加3個tea set。#豬仔脾#份量好細，但個味ok。#香腸盤#沙律同薯條好食，但啲腸就好似用粉整咁，入口好粉，無肉的彈牙口感，no gd#三文魚三文治#一碟有4件，都大大件的。我覺得應該叫多士，唔係三文治。塊魚好大塊，呢個抵食。而且味道都ok,不過就食唔出佢啲芥末蜜糖汁味。見到個餐牌有黑豬扒，好想再來試丫，因為氣氛幾好。不過呢間的切餅費就好貴，要成一嚿水

從未試過相約阿嫂撐枱腳, 知道她工作不太愉快, 加上現懷孕的她一定很累和辛苦......故必要與她吃一頓豐富的晚餐, 好好獎勵她, 亦想為她加點力量。其實揀吃什麼我真的毫無頭緒, 皆因一向都不知阿嫂的口味, 唯有由哥哥這盞明燈指點迷津, 原來她鍾情於西餐, 意粉、扒類、沙律等最合心意, 那便找一間舒適的西餐廳, 讓她輕輕鬆鬆品嚐一頓豐富的晚餐吧!門口以多盞大型射燈照着金色的招牌, 搶眼奪目。甫進內裏, 先見設有數張高雲石枱配高椅, 亦有兩三張梳化座, 給人輕鬆自在的感覺, 應是讓客人在此把酒談心, 消除一日的勞累。再走入一些, 設有多張深啡色的椅子和枱子, 大部份都是二至四人枱, 地方寬敞, 可容納不少客人。而餐廳裝潢很有特色, 帶有古典色彩, 木酒箱、古式的吊扇、古老的燭台和花瓶, 白色的牆身掛上一盞盞小型的壁燈和數幅歐陸色彩的風景油畫, 再配上典雅的黑白花紋磁磚地板, 整體優雅高貴, 加上柔和的燈光, 氣氛浪漫, 很有情調。******************************安坐後, 親切有禮的店員推介本月新推出的菜式, 賣點是採用Pure South生產最高品質的新西蘭全

之前我們已經在店門口研究過菜單找了一天晚餐特地過來食順道感受一下浪漫氣氛環境佈置充滿歐陸古典氣氛加上歐陸式佈置跟燈飾是說餐廳的燈光昏暗是最適合用餐的心可以靜下來.就可以好好的、專心的品嚐美食 而且服務人員都蠻專業的在帶位或是回答問題上都很精準而且快速有禮貌這點很令人加分 座位透進自然光.比較讓我喜歡套餐餐牌二人晚餐/精選晚餐等迷你千層麵法式龍蝦海鮮鍋兩人套餐Bouillabaisse Seafood Pot$788 (須預訂)已包紅酒/白酒兩杯、餐包、巴馬火腿凱撒沙律兩客迷你千層麵、焗麵包布甸跟兩杯餐飲Organic house wine(可另加$100升級有機白酒一瓶)我們都比較愛喝白酒果香豐富，酸道稍高，還蠻容易入口的有著淡淡香草味的它單吃已經很不錯了Parma ham Caesar saladParma ham帶著淡淡的鹹香味沙律菜夠新鮮搭配著芝士粉跟煙肉小粒一齊食迷你千層麵肉醬香濃並帶口感滿滿的芝士，非常好吃！海鮮窩來了需要等滾起來才可以食還有附上炸薯角跟蔬菜炸薯角很香脆，好食放眼看下去有看到龍蝦、大蜆，藍青口、蝦跟比目魚比目魚肉質非常嫩滑吸盡了濃濃的湯汁，十分滋味原隻開邊大龍

今晚約左朋友係尖沙咀食飯 先前上openrice揾左呢間餐廳 睇食評話晤太貴 野食好似晤錯甘 一入到去 晤算好多人 裝修幾特別 好有歐洲feel 暗暗地 有情調 心諗係咪俾openrice 呃左 通常呢d甘有裝修既餐廳都應該好貴 打開meau 好多野食選 花多眼亂 係晤想頭痛既情況下 選左二人餐 有頭盤 主菜 甜品 每人398再加一都ok ge食完餐包 上頭盤 鮑魚紅酒蘋果沙律 勁suprise！ 完全冇諗過個鮑魚係原隻上！ 通常食呢d都係鮑魚絲or 鮑魚片 但呢隻鮑魚係可以用刀叉成隻食！好爽！食下面既紅酒蘋果 冇好濃既紅酒味 但蘋果好爽口冇酸味 成個頭盤好正！ 開胃同好suprise 哈哈 到餐湯 鮮蝦忌廉湯 ok 晤太稀 有蝦味 到主菜 肉眼配鵝肝 e...個鵝肝呢？ 揾左陣 諗住舉手問侍應既時候 朋友同我講 係咪上面呢塊？ 我話呢塊似牛扒多d...鵝肝邊有甘大塊 切開睇睇 ee..真係鵝肝！好難得餐廳有甘大塊！ 好味！入口即溶 不過膽固醇肯定勁高 到牛扒 叫左medium ok! 晤韌！同埋有牛味 朋友就叫左羊膝 woo個羊膝原來係即場火燒 羊膝晤蘇 入口幾腍 幾大份個魚晤知係咪

一向沒有寫食評，看見呢間餐廳笑面很多，便滿懷希望一試。餐廳外貌看似很高尚，但看真卻不外如是。燈光偏暗。音樂又大細聲！當預備進餐時，發現檯上餐具染有污積，便叫侍應替我換一下，但侍應的態和眼神很不滿和很差。食物方面，南瓜湯更是酸。牛扒亦沒有依照我們的要求做到，很全很難咀嚼，茨汁像槳糊一樣。甜品沒有特式，看似街外買回來。真令人失望，後來跟朋友提及時，原來他們也曾光顧呢間餐廳，得來的回應是，大家請慎重考慮到此，否則會樣你一肚火。

7月是mag的生日月，而且身邊不少好友都是這個月生日。是日爲了慶祝7月之星生辰，我們一行四人就來到了尖沙咀的OKAPI Restaurant。Order之前，先參考Openrice食評是常識吧。因爲本人超愛藍青口，所以到達之前已經先決定了一道菜。OKAPI Restaurant的裝潢很舊式歐式餐廳的感覺，感覺立馬高級起來（笑）。可惜因爲太封密的關係，音浪會有點大。值得一讚的是侍應的服務算周到，而且很attentive。雖然有某些明顯比較新的可能會有點green，但滿腔熱心搭救。Free的麵包籃有4片香草麵包。麵包很鬆軟，而且上桌時還很熱，淡淡香草味加上牛油太好吃。（可惜不能免費添）Fresh Mussels Pot (L) $218mag大愛藍青口，在好多不同國家都食過不同sauce的Fresh Mussels Pot。說真的，OKAPI的Fresh Mussels Pot味道算好吃，不會過咸，香草白酒忌廉汁帶一點點白酒香味，不會過分creamy令人覺得很飽，沾麵包來吃是一絕。可惜實在太少了！！！！在點餐時，問侍應我們四人應該點大還是小的時候，侍應告知小的大約7-8隻，大的大約17-1

大學姐妹SQK，婚後，各有各忙碌。一年，大概只有四次聚會機會 – 生日飯聚。來自港九新界的我們，選址不是在旺角，就是在尖沙咀了﹗是晚，為替S預祝生日，去了尖沙咀赫德道的OKAPI Restaurant吃西餐。推門而入，乃把酒閒聊的區域，設有高枱和梳化座位，黃昏柔弱的陽光透進來，一片的靜穆和閒適。奈何，SQK絕非杜康之輩。這兒，不是屬於我們的地方。再往內進，乃擺放了兩人枱、四人枱或十二人枱的用餐區，設計獨特，以沉色傢俱襯以白色牆身，牆身還設有一個仿暖爐裝飾，襯上一幅挺有詩意的歐陸色彩油畫，優雅的古典吊燈，並放有大量燭台，處處滲透出濃厚的歐陸古典情調。訂位時，已預先訂了法式龍蝦海鮮鍋兩人套餐Bouillabaisse Seafood Pot$788 (須預訂)，除教人垂涎三尺的法式龍蝦海鮮鍋外，還包餐酒兩杯、巴馬火腿凱撒沙律、兩客迷你千層麵、焗麵包布甸和兩杯餐飲。就座後，SQK又各點了一款心儀的食物。繼而，姐妹們開始咇呢吧啦地閒聊了起來。兩人套餐包兩杯來自西班牙的有機紅酒或白酒，SQK滴酒不沾，小妹就只好一人豪嘆 - 左紅右白﹗紅酒Valparra Tempranillo Syrah色澤深

記得上次行經赫德道時，看到一間帶點歐陸風的餐廳，透過窗外看到場內蠻有氣氛的，就襯友人生日前來為他慶生～食物款式甚多，亦設有數款套餐可供選擇，套餐主要分成扒類或海鮮類，由於友人喜歡海鮮，所以無需多想～直接揀選海鮮窩就可以了～店內環境果然精緻獨特，餐廳分成了兩個部分，一邊主要用作餐廳用途，設計獨特，牆身還有一個仿暖爐裝飾，襯上一幅大圖及大量燭台，甚有古典美。而靠門的另一邊就設有高枱及小量梳化位置，估計主要給客人把酒閒聊之用Organic house wine套餐已包兩杯紅或白酒，侍應先詢問我們喜歡白酒還紅酒，然後再為我們送上。一向喜歡白酒多於紅酒，不過還是首次品嚐有機白酒，帶果香，而酸道稍高，尚算易於入口Parma ham Caesar salad前菜先來個沙律開開胃口。上方放上兩大片巴馬火腿，雖然味道不算太濃，但細嚼下帶淡淡的鹹香。而沙律菜上灑上了芝士粉及煙肉小粒，蔬菜夠新鮮，與芝士粉及煙肉小粒同吃，香口之餘又能濕潤一下喉嚨，味道不錯Mini lasagne 飯前小食很少會有焗麵類，份量不算太多，香噴噴的，表面有一層焗至微焦的芝士，翻開一看，用了長通粉來取代了闊條麵，長通粉伴入了肉醬，肉