PARKSIDE@NINA

營業中

休息中

今次去咗位於如心廣場嘅PARKSIDE@NINA。餐廳以木化石為生題，採用咗歐陸式教堂設計，餐廳樓底好高，空間感十足，有圓拱型天花設計，開揚走廊空間同埋木座位，而巨型落地玻璃窗，引入自然光線，尤如進入咗入藝術館咁，到處都瀰漫住浪漫氛圍，非常適合打卡。餐廳無論喺裝潢、環境同埋美食都融入咗木化石特色，店內更有華懋集團珍藏嘅木化石展品，旁邊係亞洲現存最大規模木化石藏品花園-如心園，餐廳值得一去品嚐同參觀。水牛芝士番茄薄餅薄餅用上為番茄、水牛芝士同埋羅勒，薄餅芝士味濃郁，表層帶有香軟嘅口感，薄餅以酸種麵包作為餅底，外層口感香脆，內裹帶有韌度同埋濕潤感。原隻香蒜迷迭香烤雞烤雞焗至金黃色澤，外皮酥脆，肉質軟嫩多汁，配上香蒜迷迭香醬汁更惹味，配菜有即炸嘅粗薯條，口感香脆，另外有烤番茄同埋西蘭花，味道清新。特色木化石朱古力蛋糕蛋糕結合主題木化石元素，用上印咗木化石木紋嘅朱古力牌，非常符合主題，表層充滿朱古力碎，配上朱古力蛋糕，口感綿密，朱古力味濃郁，當中忌廉夾心口感幼滑，多種朱古力享受，朱古力控必試。

8月份從網路上知道這間餐廳開張已準備找一個日子過來品嚐，剛好今天在附近戲院看完電影順道去吃。餐廳以木化石為主題，店內有木化石展品，木檯木椅都是用一些廢棄木材製造，很有心思，而餐廳最吸引人之處相信就是那一段高樓底帶有歐陸風格的長廊，高空上一排一排橫型木架串上一波又一波的白色流線天頂，造型十分優美，進來用餐的客人又怎能不在此長廊留影呢。地板用了米色和棕色色調，配上大地色系的主調，進入餐廳用餐就像去了外國一樣，一切都令人看起得舒服。今天我們二人三時來到，看沒有供應下午茶套餐，就選了午市套餐，套餐比散點較化算。午餐有分三道菜148元一位和四道菜168元一位，價位不貴。三道菜和四道菜分別是湯和沙律只選其一或全部要。我們都選三道菜，一位要湯，另一位要沙律，然後各選一不同主菜，這樣可以互換品嚐。是日餐湯：甘荀忌廉湯，上檯時湯碟是暖的，口感濃稠綿密，湯放到咀內很充實，鹹甜適中。沙律：柚子醋大蝦沙律：柚子醋的微酸甜輕輕拌勻整份沙律食材，沙律菜及大蝦都十分清爽，那些車厘茄及南瓜粒鮮味好吃，這個醬汁真是沙律的妙配。主菜：香煎盲槽魚：上檯時也是暖碟，盲槽魚的魚皮及四周的肉煎得香口，微微焦黃而不過度。魚肉口感細

假日同友人到荃灣食飯，主要去間新開的cafe，以木化石為主題，甚有特色，大約12:00去到，唔太多人，但想坐的主要位置已full 。餐廳旁為 NOC Coffee Co.咖啡吧。餐廳面積頗大，樓底高有空間，大地色為主調，四周滿佈乾花的佈置，玻璃窗透入的光線感覺自然柔和，位子寬敞，坐得舒適。化石的展覽，猶如置身博物館。餐牌，星期六都有Lunch Set，都幾好，我們3人，叫了3個Set開心Share。4-course(前菜+湯+主菜+甜品)，$188。Cappuccino，跟餐+$30，可享用NOC Coffee，口感綿密順滑，咖啡味濃。是日餐湯，椰菜花忌廉湯，椰菜花味恰好，口感稠身，味道清甜。柚子醋大蝦沙律，大蝦爽口，沙律菜新鮮，有清新的柚子香氣，味道酸甜醒胃。香煎盲槽魚，魚肉軟滑鮮香，伴上清新微甜的羅勒忌廉汁，味道不俗。法式普羅旺斯烤雞，賣相精緻，外皮脆，雞肉嫩又入味，烤薯仔大件香口。煙三文魚酸種薄餅(+$20)，餅底厚薄適中，口感煙韌，煙三文魚鹹香，食落唔算好膩。Tiramisu，小小的一件，滿足下想食甜品嘅口癮，味道淡唔夠濃郁，普通。食物正常水準，環境取勝，服務態度正常。本身想行

最近網上有很多人都介紹這間新的打卡餐廳，為食的兩兄弟當然都會想去試一試，希望為大家試出真實食評，介紹一些好的餐廳給大家。環境佈置上真的有點特色，別具風格，尤其是那個猶如教堂的打卡位，相信不少人都慕名而來。另外一些化石為主題的裝飾也相當特別。至於食物方面就好壞差半，當日我哋對午餐食物興趣不大，只叫了一個餐再散叫了其他食品。如果想點選比較有特色的食物，是需要下午三點後的。4-course(前菜 +湯+ 主菜一款＋甜品）$158 /每位凱薩沙律配三文魚(羅馬生菜、香草麵包粒、巴馬臣芝士、煙肉粒)生菜清新爽脆，配上麵包粒和三文魚幾開胃。🌟辣肉腸酸種薄餅（+$20）意大利辣肉腸、番茄醬、意大利水牛芝士味道尚可，但略嫌有點細塊，份量太少。薄餅底偏厚，辣肉腸都不少，芝士都多同夠拉絲。跟餐甜品🌟芒果熱情果千層蛋糕千層蛋糕味道幾新鮮清新，不會太甜，味道不俗。+$30 可以選擇NOC Coffee 咖啡🤩另外散叫了🌟 紅酒糟虎蝦捲意粉 $158我們幾喜歡這個捲意粉，因為口感不錯，有咬口，煙煙韌韌，感覺幾得意，又不會太硬，怡度好處。🌟北海道帶子蘆筍天使麵 $148帶子都夠大粒新鮮，但我比較喜歡意粉多於天使麵

自從呢間Parkside@Nina開業以來，見到各大小傳媒鋪天蓋地介紹呢間餐廳嘅裝修，一直都好想去試試。今日終於約到朋友陪我到來食晚餐。餐廳位置是在Nina商場裡，入到餐廳裡面，被佢嘅圓拱形設計嘅天花所吸引，而且餐廳樓底非常高，很有氣派。🍽️ 辣肉腸薄餅呢個薄饼餅底夠香脆，適中辣度嘅辣肉肠配上邪惡嘅芝士，层次感十足。🍽️ 軟殼蟹香蒜辣椒扁意粉軟殼蟹炸到好酥脆，意粉口感夠彈牙，搭配埋邪惡嘅香蒜和辣椒，味道非常濃郁。🍽️ 三色誘惑食完兩款微辣嘅主菜，緊係要揀個透心涼嘅甜品嚟中和一下。我哋就揀咗呢個三色誘惑做甜品，因為呢個甜品有三球大雪糕，包括椰子、士多啤梨和朱古力，配埋大大條香蕉、朱古力脆卷同埋焦糖爆谷，頓覺童年時嘅回憶番晒嚟。

新年前同老公去咗荃灣如心廣場shopping！經過見到歐陸風嘅餐廳,裝橫好有特色,半圓天花嘅落地玻璃,樓底高,有種外國教堂feel,好靚好grand,打卡一流!✨紅酒糟虎蝦捲意粉紅酒糟風味獨特,虎蝦大大隻,肉質爽彈,捲意粉有咬口,整體有層次感,好特別！✨風乾火腿蘑菇薄餅賣相好靚,風乾火腿捲成玫瑰花,配料有蘑菇同火箭菜,餅底香脆,仲有拉絲效果！✨Purple pink紫薯味香濃,飲落甜香,顏色好靚好夢幻！✨Cappuccino泡沫咖啡好香,口感順滑！

人氣歐式木化石主題打卡餐廳 圓拱形天花設計 巨形落地玻璃窗🪟樓底好高 空間感十足 非常浪漫打卡able仲有d木化石display🪨尤如置身藝術博物館用餐 ✿ 川辣西瓜沙律 $108 ✿宜家好多fusion菜都會加入川菜既原素 依個川辣西瓜真係好特別! 用爽口既青瓜包住用川辣汁醃過既西瓜🍉咬落多汁得黎有陣淡淡既酸辣味🌶️非常非常開胃✿ 紅酒糟虎蝦捲意粉 $168 ✿同樣係中西合壁既餐點 以自家釀製既紅酒糟入饌醬汁呈粉紅色 帶有酒香同甜味 出奇地同意粉好夾!虎蝦都算多🦐鮮嫩彈牙捲意粉形狀同口感都好特別 彈牙掛汁💦✿ 泰式奶茶焦糖燉蛋 $88 ✿依個甜品超好食! 奶茶味好濃但唔會好甜燉蛋香滑 忍唔住一口接一口🫦

PARKSIDE@NINA以木化石為主題，餐廳樓底好高，有圓拱型天花設計，開揚走廊空間同埋木座位，真係好似進入咗入藝術館咁，非常適合打卡～而旁邊就係亞洲現存最大規模木化石藏品花園：如心園，可以順便去值得參觀一下～✨沙嗲雞肉串燒（$98）份量一共有6串，雞肉烤得外焦內嫩，香濃沙嗲醬仲有花生粒粒✨軟殼蟹香蒜辣椒扁意粉（HK$158）味道香辣惹味，似避風塘口味，軟殼蟹炸得都香脆✨夏威夷薄餅（$138)芝士味濃郁，火腿菠蘿經典口味超夾！表層帶有香軟嘅口感，薄餅係酸種麵包，內裏帶有韌度同埋濕潤感

Parkside @ Nina價錢: $138/ $168/ $138/ $55好味程度: 3.4/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 4.4/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 3.4/5-荃灣呢間cafe樓底咁高，一見就知道係邊間！完全估唔到商場入面會有呢d裝修！歐陸風的長廊+木化石的展出，環境💯坐得好舒服。-✅意式生牛肉薄片。生牛肉薄片的牛味濃郁，簡單加上酸酸的美乃滋調味，中和火箭菜的苦。係一道0負擔而開胃的前菜🥳-🆗軟殼蟹香蒜辣椒扁意粉。軟殼蟹香脆惹味，份量比得慷慨，每一舊都沾滿炸蒜辣椒😚 可惜的係意粉略嫌有啲軟，同唔夠香蒜的味道。-✅洋蔥德國腸薄餅。sourdough pizza確實比較有口感同咬口。中意佢個邊邊位又脆又似麵包🍞既有啲空心但又帶啲實在，好好嚼。入面個餡好多好多芝士，幾濕潤😛係奶味濃的芝士，唔係鹹香個啲，鹹味來自腸，所以成個味道唔會好濃味，似係一個芝士🧀的炸麵包，有洋蔥🧅仲會帶啲甜味。-✅Purple pink. 係杯幾濃郁的紫薯latte，飲落啖啖紫薯香😍粉紫色加上個特別的杯形，無論視覺定味覺都滿足到😌-主要係食環境🤣食物質素就正常發揮。好想打卡的都可以一次try

近排都見到朋友成日介紹呢間高樓底,高貴氣質既餐龐 我就好急不及待想約最快得閒既朋友仔去一齊享受2025 第一擊既budget fine dining 氣氛,不過呢度最特別就係 佢既 酸包pizza,全部topping 賣相吸引之餘,酸包 sourdough 的確係健康之選,而且我都鍾意店員serve pizza 既方式就係一早切定比客人,加埋個剷比客人自便。不過講到食入口,比預期中出色就係傳統麵包布甸, 唔太甜,凍凍地天氣食好暖粒粒加埋都易同飯腳一齊開心 share。Overall,我真係好鍾意呢個樓底高,好宏偉，舒適空間感不論係兩個人食飯傾計定係有個小小甜品一個人食下chill下都一樣咁正，而且因為個menu設計得好有心，所以睇完第一次都唔捨得咁快比返店員收返

慶祝生日，去咗荃灣新開嘅熱門餐廳，平日晚上八點左右都好多人，餐廳新淨，環境好靚，空間感十足，木調嘅枱凳俾人舒服嘅感覺，坐得好舒服🥰焗燒汁芝士薯條比想像之中嘅份量多，薯條上面加咗燒汁同芝士一齊焗，芝士可以拉絲～鹹蛋卡邦尼意粉呢個意粉有驚喜！意粉軟硬度適中，個卡邦尼醬入面嘅鹹蛋非常之香口，口感細膩，完全融入咗卡邦尼醬入面，而且份量都都多，正😍原隻香蒜迷迭香烤雞慶祝必備，感覺好有儀式感☺️～隻烤雞好大隻，應該可以夠四人食🤣烤雞外皮好脆，雞肉加埋烤肉醬同迷迭香食，好香口

照片放在手機內一直被遺忘了，踏入2025年為手機在做年結時，照片重現眼前，這餐廳給我的印象記憶猶新。晚飯當天是10月尾的某一日，踏入餐廳的一刻感覺就是滿滿的Halloween節日氣氛，餐廳四周擺放了骷髏頭像，相信小朋友一定會被嚇一跳。侍應很快便過來招呼我們並引領我們入座，下單點餐後食物也很快送到，餐牌上都是一般西餐廳的意粉小吃類，食物味道沒有特別太大驚喜，意粉軟硬適中，串燒最講究的是醬汁，這店也做得不錯，價錢亦合理。可能當天比較繁，服務員沒有給我帶來殷勤熱情的感覺，面孔有點繃緊綁起來。若果能夠在服務上更有善一點就好了。

朋友選了這間位於荃灣如心廣場內的西餐廳吃晚飯🍽️ 真想不到, 商場內竟有一間環境如似優雅高級的餐廳~ 餐廳巧妙地利用了其特別高的樓底, 配合裝潢設計, 營造了就像身處於教堂的感覺✨🥗 牛油果雞胸凱撒沙律點了健康的牛油果沙律作為前菜🥑 很大一碟!! 雞胸是一片片的, 肉質很嫩滑~ 還鋪滿了一些脆脆, 令口感更加豐富✨🦐 紅酒糟虎蝦捲意粉捲意粉質感很特別, 配上大大只的虎蝦, 味道很不錯, 又不會太濃味👍🏻 虎蝦很鮮很彈牙!🍕洋蔥德國腸薄餅酸種薄餅🍕餅底和批邊都焗得很香脆~ 選了洋蔥德國腸口味, 又香又惹味!!🌊 Sea Lava Flow還點了一杯Signature drink🍸天空藍作為主調, 顏值很高的飲料✨Blue sky lime, 蘋果和士多啤梨的味道🍓 很清新! 跟薄餅配搭起來非常棒👍🏻

前排係社交平台 碌到好多人介紹這家開業近半年的餐廳，睇相感覺環境好有氣派感🤣就係咁吸引左我同男朋友book位睇下究竟有無照騙~ 😆😆踏入PARKSIDE@NINA 第一時間環觀四週，裝橫真係好有特色，特別係那個半圓天花的打卡位，像置身於教堂一樣。半圓卡座坐好有feel，燈光都做得好好。👍👍♡︎龍蝦泡沫濃湯((蒜蓉包)♡︎ $98湯的味道不錯，飲到濃郁既鮮味，湯底仲有蝦肉，蝦肉口感食都好鮮。蒜蓉包比較脆身，將個包沾滿蝦湯，味道好夾!♡︎風乾火腿蘑菇薄餅♡︎ $158𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 一上枱嗰陣香氣四溢，名符其實帶俾我哋新鮮出爐嘅感覺。餅底厚度適中，焗得乾身香脆，熱熱地咬落去好香脆。風乾火腿帶點鹹香配上pizza餅底口味合到好處♡´･ᴗ･`♡♡︎原隻香蒜迷迭香烤雞♡︎ $198香蒜迷迭香烤雞配焗薯，烤雞薄薄一層外皮好脆，一啖皮配一啖肉咬落去好Juicy ，肉質都幾嫩滑 。sauces係一個令雞肉味道更上一層樓既位 沾上醬汁既雞肉實在太惹味了😋 ♡︎紫薯牛奶♡︎ $48紫薯牛奶顏色好夢幻，擺盤一樣好打卡able。飲落味道很質樸，飄著淡淡的紫薯甜香 。♡︎蘋果汁♡︎ $38蘋果汁一般都好難失手 正常發揮!

今日同老公嚟荃灣呢間PARKSIDE@NINA食晚餐，餐廳環境好靚，裝修好有格調，好啱情侶、夫妻👍座位舒適，環境闊落👍水牛芝士蕃茄薄餅要讚一讚佢嘅Pizza整得好好，Pizza嘅底同邊都好脆，入面嘅餡就有好香濃嘅芝士味，比一般嘅Pizza店出色👍紅酒糟虎蝦捲意粉呢碟意粉入面嘅虎蝦好大隻，而且又彈牙又新鮮，份量亦都唔少👍食到淡淡嘅紅酒味，味道唔錯👍特色木化石朱古力餅見到呢款甜品係廚師推介，於是試吓先!呢款甜品外型好靚好精緻，食落去有好濃嘅朱古力味，啱晒朱古力控嘅我😋間餐廳環境好靚好啱打卡，而且食物質素唔錯，價錢亦唔算貴👍