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食評 (18)
等級6 2012-11-16
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因為Pasta Mio就近公司附近,所以買定張團購券睇門口,遇有家中無飯開過嚟用咗佢,又或外賣帶返屋企食都得!又喺拖拖吓去到近換領限期尾先用,好彩趕得徹,無蝕。依次團購內容喺:$25 Pasta Mio自選 Fit Size經典醬汁意大利粉一客連飲品(價值 $50),店家嘅醬汁原有共10款選擇,不過團購都提供4款:Pomodoro、Arrabbiata、Chicken、Melanzana,單睇個名就真喺佢識我,我唔識佢,不過,店旁一張巨型海報除價錢、意粉種類之外,醬汁自然都有所介紹,大可按圖索驥。意粉方面,全店應共有8款,而團購亦有5款供選擇:Farfalle、Fusilli、Penne、Gnocchi、Strozzaperti,唔知喺點樣,唔喺問題喎,一來張海報有圖畫,二來櫥窗之上又有實物,以小杯盛載,絕對唔會懞查查唔知自己點咗乜。Gnocchi + Melanzana份量分為正常REG(300克)或健怡FIT(200克),團購嘅當然喺後者啦。一切以紙盒盛載,唔好睇佢細細盒,一個可樂罐高度,其實都幾墜手,裡面填滿晒Gnocchi同個醬汁,面面仲灑咗一大把芝士粉同香草碎,賣相都頗吸引。Gnocchi喺用麵粉或馬鈴薯做嘅丸子,如果上網摷摷,就會出到好多唔同嘅中文譯名,多數都喺意譯,例如:意式馬鈴薯丸子、意式土豆球、意大利土豆麵疙瘩、意大利薯波……。口感喺點?成舊波波都喺實心,好似食緊未烚透嘅薯仔蛋咁,可能真喺煮得唔夠透,感覺實淨咗啲,食唔出其他食家食到嘅煙煙韌韌,唯一喺好飽肚啫;而醬汁Melanzana喺用蕃茄、燒茄子、布旺倫芝士煮成,事實上個汁底蕃茄味幾濃幾鮮活,汁內有粒粒嘅燒茄子,添加口感,如無記錯第一次食布旺倫芝士(provolone cheese)喺晌中環Tango,屬味濃嘅芝士一種,再加埋啲巴馬臣芝士粉就變得個汁過鹹,否則個醬汁應該濃香兼備,只好靠罐可樂解解鹹。所以,趕得徹用埋個團購,卻又未必一定喺好事囉!我選擇晌店外嘅小枱度食,食完先慢慢走,喺食嘅十零廿分鐘時間裡面,都未見再有客幫襯過,幾個店員都只好閒談渡日。近排再經過,見到成間鋪圍咗板已經被人拆散晒,唔知佢確實幾時摺咗。都喺舊年年中先開檔,都喺捱得一年多,記得開檔初期唔少傳媒報導,賣點主打喺從意大利運來新鮮手製意大利粉每周空運抵港,配以正宗醬汁,做出高品質嘅意大利粉。意大利粉種類款式多且特別,坊間少見,醬汁自家調配,個性獨特,又大玩Mix & Match自由配。估唔到就咁玩完,一雞死,一雞鳴,唔知將開嘅新店又賣咩呢?又會頂得幾耐呢? 繼續閱讀
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等級4 2012-10-13
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這是早一個多星期吃的午餐,同事很早前買了團購,好像是$25買原價$50的意粉餐。套餐包了一份pasta和一罐汽水,汽水就沒有興趣了,pasta倒想試試,讓我可以偷師,做些新菜色。因為沒太多選擇,所以大家都選了Gnocchi + Melanzana (tomato+grilled eggplant+provolone cheese) 和雪碧。很意外Gnocchi不用加錢呢,其他那幾款粉頖經常都吃,實在不想在外也吃!!未打開前,以為會很乾,每粒Gnocchi都黏在一起;打開後,原來很多汁,可以放心進食了。因為充滿了醬汁,所以Gnocchi沒有黏在一起,煙煙韌韌很好吃而味道方面,用了大量蕃茄製作,蕃茄味十分濃郁,味道都不錯;咸香的芝士味令人真的愛不釋手,芝士的份量也可接受。如果可以有些肉粒就好了,只有芝士蕃茄和Gnocchi實在太齋了......................吃著這個,令我想起上次在Munch也吃Gnocchi,那個Gnocch收我$158+10%,而這個則只需$25(即使原價也只$38),分別在於前者多了7隻蝦;那7隻蝦應該不需$100吧。總結這個團購餐不錯,份量充足,即使原價也不貴,不妨一試。而一向食量驚人的我,起初以為FIT size會不夠飽,但盛得很滿的,而Gnocchi又很滯膩,吃完後很飽呢。 繼續閱讀
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等級4 2012-09-24
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在團購網站被這店的外賣盒所吸引,所以便買了這店的團購卷。今天去換領意粉套餐,我選了Gnocchi配雞肉醬。很喜歡這店外賣盒的設計。打開外賣盒,發現意粉上面有一塊細小的東西,味道有點咸,大概是Parmesan吧。意粉汁帶有濃濃的香草味,Gnocchi也煮得恰到好處。看過其他食評,本來對這店不抱太大其望,但這店的意粉汁真的給我帶來了驚喜! Mama Mia! 繼續閱讀
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等級4 2012-09-21
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呢間其實係外賣意粉店,所以小店主要係做外賣,而舖外有大概三張枱,手快有位,手慢冇。咁我就揀夜晚黎,冇乜人可以有位坐。我買左團購 -- 自選 Fit Size 經典醬汁意大利粉一客連飲品,包括︰5 種經典意粉惹味醬汁任選。意大利粉的選擇有蝴蝶粉、長通粉、貝殼粉、意粉及螺絲粉等。至於醬汁選擇有五款,包括Pomodoro, Arrabbiata, Chicken, Bolognese & Melanzana。我就揀左雞汁味蝴蝶粉,只得雞汁味先至有肉,其餘的醬汁冇肉。細細個盒載住D意粉,意粉面放左好多芝士粉,芝士粉撈埋D雞汁味一齊食特別香。雞汁味有好濃的蕃茄味,汁中仲帶少少辣都算幾好味。醬汁份量尚可接受,亦都係成個意粉的靈魂,否則蝴蝶粉冇味。食到差唔多底都仲有唔少汁,如果D醬汁稠少少會更好。飲品方面得汽水,如可樂、七喜、玉泉等。下次再揀左其他的意粉種類同醬汁先。 繼續閱讀
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等級1 2012-09-12
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Two of us wanted to have a quick casual pasta for lunch. There was no one at the counter at first. We waited about 1 or 2 minutes before anyone showed up. Even though it was a dine in option, the pasta still came in take away boxes and disposable wear. We wouldn't expect more from what seems to be a fast food joint but the food was something to be remembered. The pesto sauce was about 75% made of parmesan and apart from a few greenish herbs, the remainder was oil (about 1 inch deep). The arrabiata sauce was even more peculiar. We are huge fans of spicy food, frequenting Thai, Sichuanese, Korean restaurants on a regular basis. But this sauce was beyond fiery and we had to regrettably toss it out. Disastrous pretty much sums it up. 繼續閱讀
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