Pati by Lassana (已結業)

地點好難搵終於來到VeryFoodCourt有幾間店但冇咩人幫襯呢個set 59元包括主菜，配菜，沙律，熱飲（凍飲加3元）有咖啡檸茶檸水，但奇怪冇奶茶飲架餐具調味就另外拎今天星期六 所以食物選擇比較少下次想食呢間要平日好d原本諗住食焗薯 但原來冇＞＜主菜有：牛角包，雞扒，魚柳配菜：薯蓉，餃子沙律：火箭菜車厘茄，煙鴨胸芒果沙律牛角包有碎蛋，煙三文魚，沙律菜口感豐富 我見好多人都叫可能因為冇咩選擇掛薯蓉只有2球如果搵肥哥哥裝有3球架

某日心血來潮, 便和太座一起去 長沙灣 天主教墳場 掃墓, 完事之後自然心安理得, 接著當然要去醫肚 ~墳場附近有個舊式大排檔的, 但天氣實在太熱, 我情願行多幾步去一個有冷氣的地方吃 lunch ~邊行邊找吃, 見到前方有幾個 office 人急步行了入一個外觀不似是工商業大廈的門口 ..... 有景轟 ~滿有好奇心的我也去看個究竟 ~ 真是估不到, 原來是一個 food court ~神神秘秘的門面, 任誰也估不到是個 food court 的入口 ~入口之後, 又要穿過另一個入口, 真奇趣 ~內在的裝修實在有點兒遜色, 但還算整潔 ~  略略兜了一圈, 這 food court 的食店不多, 有特色而又能吸引我的只有這間 ..... Pati by Lassana ~這間 Pati by Lassana 售賣的食物款式種類繁多, 琳瑯滿目 .... 有 sandwiches, 不同款式的 肉類 ~不同款式的 蔬菜 ~就是 salad 也有很多款 ~ 這裏的 set lunch 是 主菜 配 兩個配菜 (可自選) 跟餐飲: $59餐飲是普通的咖啡或茶一杯, 凍飲另加 $3, 另加

係荔枝角的工廠大廈food court ，搵倒個小天堂，黎到呢度你會有選擇困難症，以一人午餐為例，$59 有1款主菜 + 1款配菜 + 1款沙律同埋1杯餐飲。要意式咖啡就加多 $10當中主菜有8款選擇咁多，有芝士龍蝦仔碎蛋拖鞋包、煙三文魚碎蛋牛角包、吞拿魚墨汁包、巴馬火腿芝士百吉包、BBQ汁燒排骨、炸蟹餅、炸魚柳及韓式炸雞。配菜有4款，忌廉芝士焗薯、鮮炒雜菇、芝士焗菠菜，焗薯。沙律有6款。有煙鴨胸沙律、紅菜頭沙律、凱撒沙律、意粉沙律、華都夫沙律、地中海沙律。花多眼亂，樣樣都想食，最後精挑細選左以下既食物：牛角包外層鬆化香脆，入面有油潤肥美既煙三文魚，濕潤既碎蛋，同埋新鮮爽脆既沙律菜，絕對唔係敷衍你既普通貨色。焗薯放滿左忌廉芝士同碎蛋既焗薯略嫌唔夠軟腍，而且忌廉芝士同碎蛋份量都唔夠，引致整體比較乾身，有點失望。蜜桃煙鴨胸沙律新鮮爽脆既沙律菜，加上煙鴨胸肉，同多汁既蜜桃片，配搭得宜，簡單清新。加埋杯Latte，香濃幼滑，呢個中午真係堅豐富。

繼早前已經食過Spade by Lassana同The Pudding Nouveau, 有信心保證所以小妹自己一人去左荔枝角搵食啦! 不過門口比較難搵,無招牌,好神秘啊! 只靠認住哩個名''嘉名工廠大廈'',同門外既紅色裝修!入到黎Pati by Lassana,裝修明顯比其他店舖美觀! 我一個人當然簡一人自選午餐啦(HK$59),當中包括1 份主菜,1份伴菜和1份沙律!主菜簡左火腿芝士包,掛住影相既原故包身變得有D硬,但份量夠大,食完個包已經有D飽!伴菜方面簡左忌廉芝士焗薯,加上沙律醬一D都唔單調,結果連皮食曬!沙律方面亦有多種款式提供,而菜既份量亦出乎意料地多,可以清清腸胃同時令人感覺健康,好岩坐辦公室既女士們!最後ORDER飲品加自行拎餐具就可以了!

返到分公司，個個都笑到神神秘秘咁，我張工作枱上有紮花，連埋一個紙袋。我旁邊嗰位女同事詩詩，立刻八婆仔上身同我一齊打開個袋睇下係乜！ 入面有個盒連張咭，佢寫住喺我男神，男神？ 你邊位？ 不過倒轉諗返我入公司時個個陰濕樣，擺明玩我！盒面寫咗字，我認得同樓下食堂賣歐陸三文治餐嘅Pati係同一集團，講開又講佢地嘅一人餐超好食。醒目嘅我就打開個盒分柑同味，軟淋淋芝士蛋糕有一層薄焦糖，芝士味道厚，食落濕濕地，焦糖特出嘅味道，你話似芝士蛋糕定係creme brulee？後尾詩詩爆響口，係樓下食堂魚湯大少送上嚟！

送貨送到去荔枝角 泊好貨van之後 時間有早 渣渣林去食個lunch 岩岩出左糧 唔想食頹廢餐 茶餐廳又冇新意 飲茶又冇時間 槓下槓下 入左去一間鮮為人知的工廈 food court 單憑肉眼睇 真係好難會知道呢度入面會係一個food court囉講明呢個food court唔係飯堂 而係food court行入去見到好多中式食品 不外乎炒粉麵飯我冇話炒粉麵飯唔好 不過食得多都厭正準備轉場嘅時候突然發覺有亮點 就係西菜中要係有好多款式既 西方多國菜真係有好多好多款食物 又有麵包 又有幾款沙律又有肉類啦 又有蔬菜自選午餐 任選三款 連餐飲 都只係59元我揀左 鴨胸、 雜菌 、甜番薯 配一杯凍齋啡鴨胸係自家煮 唔係煙d鴨胸 又香又嫩又好味果d雜菌炒得又香又有菇菌味 鹹鹹地好好味甜蕃薯又香又甜又好味 唔見有砂糖 真係好味果杯凍齋啡d味道都好香好有啡味 好好味59蚊 就有好多選擇 仲要係西餐 我覺得好抵食

對Food Court的印象一向麻麻，只因Food Court內大部分的都是連鎖店以及一式一樣令人沈悶乏味。雖然今次的Pati by Lassana設立於Food Court，但食物的款式和味道也在一般的Food Court之上，顛覆了我對Food Court舊有的感覺。Pati by Lassana位於荔枝角青山道的嘉名工廠大廈的Very Food Court內，剛好這Food Court內的食肆大部分都是中餐，讓主要以西式餐飲的Pati by Lassana突圍而出。到Food Court吃飯的人多數都是貪求「快、靚、正」，若講求情調、慢活格調的人都不會考慮Food Court。所以能在Food Court生存最重要的兩大要素是：價錢抵食及食物質素合理。Pati by Lassana的一人自選午餐為$59，包括1 Main Course，1 Side Dish和1 Salad。淨看價錢，尚算合理，近年物價高漲，要吃個午餐愈來愈貴，$59一個Set已經是個Not Bad的價錢。Main Course的選擇有竹炭包、牛角包、焗薯⋯主要是澱粉質的食物。Side Dish方面主要是炸物為多

吃過美味的食物會記在腦海裏, 當行走到附近時便自動地recall出來, 不知道你們有否這種經驗 ?又是時候定期去探望在附近工作的uncle, 上次在下午五、六時途經這foodcourt時, 居然是拉上鐵閘, 原來foodcourt不做晚市。  今次我醒目了, 選擇在中午時到達, 食物多而琳琅滿目, 可以慢慢選擇!晒冷 ... !一人午餐 $59 包餐飲, 在主菜、配菜裏自選共三款食物, 若配搭得宜一份蔬菜、一份肉類、一份澱粉質, 營養充足！我的午餐, 選擇了韓式炸雞鎚、忌廉芝士焗薯、充滿蔬菜的醋油沙律。忌廉芝士焗薯:最重要是薯皮不澀, 薯肉軟綿得來不會刺舌頭, 薯皮略脆, 忌廉芝士可滋潤薯肉, 腍得來有咬口連烤脆了的煙肉, 混合後夠味!韓式炸雞鎚, 兩大隻撕開它, 皮脆脆、雞油從裏面流下來, 吃下去是一口嫩肉, 醃料味道適合, 結合了最冶味的韓式甜辣醬, 吃到滿嘴美味, 希望下次仍然．能夠吃到它。

在辦公室內看著窗外滂沱大雨，不時傳來轟隆轟隆的雷聲。電話顯示屏突然亮起，是老媽，找我吃午飯。好久都沒一次，為何偏偏是這雨下得令人心煩的一天。她從老遠走來，太子算是中間點，荔枝角也是個不錯的選擇。看著窗外的橫風橫雨，打定輸數去葵芳，跟地鐵相連的新都會，算是大雨避難所。豈料，天公作美，出門之際，雨停了，一片晴空，好一句"人算不如天算"。始終都是想去荔枝角，不再猶疑。心中有個目的地－Pati by Lassana。來到嘉名工廠大廈地下，腦子放空了兩秒⋯⋯ 跟想像中有點出入。人來人往，黑黑沉沉，衞生一般。原來Pati只是food court的一部份，還有很多不同的"餐廳"。這回，老媽可苦了。她最怕人多，最重視衞生。老媽找位子坐下，我去四周逛逛。雖像旺角街市的熟食中心，但也可以說成又一城的美食廣場。有整條魚的魚湯米線、日式便當、韓國屋、咖喱牛腩，幾多元化。先去落單，有兩個收銀處，隊都很長。幸好，四周安裝了不少自助的落單系統，很方便。最後都是選了Pati。買了票便去排隊。都是做好的主菜和沙律，不知為何人流很慢。有即製的意粉，但點的人不多。可以只選沙律，或是主菜、沙律加配菜的套餐。主菜有4款三文治、

朋友相約我去荔枝角吃飯，其實我對於荔枝角並不熟悉，也不知道有甚麼美味的餐廳，不過朋友一向有品味就跟他去找尋荔枝角的美食吧。因為是工廈食堂的關係，門外不可以擺放招牌，所以都有點難找。終於走進了Very Food Court，看到Pati by Lassana的鋪面，原來Pati by Lassana跟Spade by Lassana和The Pudding Nouveau是姊妺店，難怪裝修美得帶點它們的影子，看到色彩繽紛的牛角包，沙律等紛紛向我揮手，令我忍不住馬上跑去點餐。自選午餐是$59包1款主菜、1款配菜，1款沙律和1杯餐飲，如想轉飲咖啡或特飲，就加多$10，天呀，只需要$59就有主菜，配菜和沙律?實在便宜得令我懷疑到底他們會否蝕本。主菜我點了BBQ汁燒排骨，配菜是忌廉芝士焗薯，沙律是地中海沙律。地中海沙律沙律醬是天然香草醬和黑醋，跟清甜爽口的蔬菜非常配合，清新自然而且份量十足。BBQ汁燒排骨燒排骨肉質鬆化，BBQ汁也非常惹味而且入味，只是略嫌外層烤得有點乾身。忌廉芝士焗薯層次豐富的焗薯，一層層薄薯再夾上忌廉芝士，薄身而層次豐富。餐飲我點了Mocha，完美作結。吃畢之後我就想起了滄海

想黎呢間試下佢既lunch好耐，今日行經荔枝角呢頭終於有機會落food court喇！呢度好易搵，地鐵一出行一分鐘就到，正午時份既平日，唔少打公仔逼住黎搵食，等候期間，眼望望面前超多既食物種類，可以睇啱就自行幻想下會唔會好食，個樣啱唔啱食先去收銀落單俾錢！呢度有lunch set 選，好西食既風格，幾多元化下，無論包食，焗薯，沙律下時，炸魚，肋骨乜都有啲，真係花多眼亂唔知點簡好，而且好似沙律咁，五顏六色，就更加睇到我呢個有嚴重選擇困難症既人，頭都暈！好就好在鍾意幾款食物都可同時點上，一次過滿足我幾個要求，而且跟餐仲可加錢飲香蕉朱古力奶昔，嘻嘻…… 期待中午時份，人客朧絡不斷，實在係太多人，food court雖然好多位，但搵個位都唔易嫁，員工忙過不停，事實上是要等等等，等到頸都長，太多人等到基本上已經無曬胃口，以為有得跟餐加16蚊飲香蕉朱古力奶昔，點知話無左好耐了！所以叫左凍朱就算，朱古力好夠凍，甜度適中，亦唔會話細杯多冰到俾我一啖飲曬！沙律挺新鮮，色彩好丰富，天氣熱到食唔落，見到食物幾靚，酸酸地咁令人開胃返少少！魚是你下單就即焗翻下，熱辣辣咁奉客，甜豉油令魚幾惹味，但肉質有點0鞋！煙

大約兩個星期前，午飯時間出現一段小插曲。平時我和同事R都未能帶飯，雙方家長都是無飯家庭，三餐都要外出吃是必須的指定動作。今天來到Pati by Lassana純熟巧合，由於我臨時要見客，唯有犧牲午飯時間「趕見客」，同事R就去了蜆殼油站對面的VeryFood Court ，對，荔枝角工業區有一個類似大食代的Food Court，的確是我地在「深長荔」工作十年都聞所未聞的。我們平日都在長沙灣道一帶吃lunch，office lady女人仔可以食乜，最好健康多選擇又夠瘦，這樣可以繼續吃更多好吃的。*****lunch time 的小插曲就是因為同事R一個人去了VeryFood Court ，遇到個呢一世都唔想再見到既人。「凝看我路向，只盼找到新方向，欠了找不清的賬，以致苦戀的下場」*****我到達Pati by Lassana是覺得驚喜的，其他counter都走大眾化平民路線，唯有Pati by Lassana隱藏於裡面，銳意走中價健康輕怡午餐，食店以有機食材烹調，健康地俘虜大家的味蕾。環境是DECENT的，新派西式快餐進駐荔枝角，整個氣氛很Simply life，以為我和同事R的大學飯堂之

和寶寶放假一天，沒有什麼計劃，於是便在家附近走走，走著走著便去到香工。稍為逛一下後發覺原來已經到午餐時候了，怪不得開始有點肚餓。本來打算到茶餐廳午餐的，但經過某棟工廈時發現裏面竟然有一個小型的FOOD COURT，於是便走入來試一試。VERY FOOD COURT外邊時很吸睛的紅色大門框，走入內裡面的裝修還蠻簡單的，不過算是乾淨企理。由於正值午餐時間，FOOD COURT內滿是附近上班的人。這裡的座位蠻少的，所以要稍為等一下才找到座位。VERY FOOD COURT內有大約6-7間不同的食店，眼見這家名叫Pati的西餐食店最多人排隊，心想質素應該不俗吧，於是便買票一試。一個主菜配上Side dish和Salad，連一杯飲品，價錢都不過是$59，算是蠻實惠的。這裡的選擇真的花多眼亂，連SALAD都已經有幾種選擇，還有不同的主食和麵包類，實在讓人的選擇困難症又發作了。想到想去，寶寶點了燒春雞配牛尾，眼見他點那麼多肉硬要他配上一個清新的沙律。我沒有試到燒春雞，寶寶說雞皮本身已經放上了很多香料，所以食的時候整個口內都滿是淡淡的香料味。外皮很薄，沒有多餘脂肪，所以食落不會覺得油膩。而反而由於外皮

If you live or work in Lai Chi Kok, you will know that there are not many food options.There are two sides in Lai Chi Kok, the industrial side which branches to Cheung Sha Wan and the residential side.The residential side has slightly more food options thanks to D2 and the Industrial side is just getting better with Pati by Lassana.Pati by Lassana is located in a food court, which did not exist a few years ago, the food choices were impressive and reminded me of the canteen at school and univers

有好多食店為咗避開啲昂貴嘅鋪租，都選擇去工廠區開鋪，所以，依家去啲廠廈搵食絕對唔喺咩奇聞。不過，有一類開晌工廠區嘅食肆，就成日搞到神神秘秘咁，門口無招牌，無水牌，連一張宣傳單張都無，仲講明只招呼工友 ，依啲就喺所謂廠廈食堂，喺用緊食堂嘅牌照，所以，唔可以咁張揚，但就唔淨止招呼工友 。今日，就同朋友勇闖位處荔枝角嘅Very Food Court工友食堂，一嚐百變午餐。小弟家住美孚，荔枝角工廠區我久唔久就會過嚟，因為要去附近一間上樓嘅整餅材料鋪買嘢，佢啲日本麵包粉真喺抵過超市賣嘅金象牌麵包粉好多，故此，要搵Very Food Court入口一啲無難度。入到去，跟一般美食廣場分別唔大，都喺包含多間食店，唯一唔同就喺「中央買飛」，即喺點食物集中兩個收銀處，而唔喺每間食店各自為政。嚟之前一早已鎖定目標，就喺Pati by Lassana，因為佢嘅姊妹店Spade by Lassana同The Pudding Nouveau均試過，知其水準去到邊，對其出品甚有信心，中伏率低 。況且，整個美食廣場，佢個鋪面及食物賣相，相比起又的確吸引好多 。每周精選都喺啲意粉餐，定價$43，並包一杯熱飲，以