PHENOMENON WINE • DINE (已結業)

早前已經被這裏的空中景觀所吸引，上到嚟落地玻璃真的是一覽維港的風景咩再加上美食的襯托下，真的令食物更加錦上添花！味道亦都不輸酒店，每個位置影相都好靚，所以男士要來真係要有獨特嘅揸機影相技巧，值得一去

踏入5月，又到我的生日月好多謝姊們同我慶祝生日呀！我地去咗位於The One高層嘅餐廳餐廳Grand得來又帶點科幻裝修好靚，仲望到維港景色可惜食物唔太好食😓🥐麵包籃 （免費）有牛角包，同拖鞋麵包，配上香草牛油牛角包係ok嘅拖鞋包就比較硬🍄炒蘑菇$58呢個味道ok🐚澳洲藍青口·白酒香草忌廉汁 $188青口嘅肉有啲好細隻，有啲好大隻放落口嘅口感係一泡嘢，然後唧啲汁出嚟口感奇怪，唔知係咪未熟🍛海鮮意大利飯、北海道帶子、虎蝦，鮮茄海鮮汁 $248個汁唔太好食🍝意大利意式慢煮和牛肉醬闊麵$268無蕃茄味而且太鹹，加上和牛有少少蘇味🍝豬面頰意粉 $198成條意粉索晒啲濃嘅汁，但個汁好濃偏鹹味道唔太好食🐷加拿大豬鞍$348呢碟算最正常🍟薯條$68雙色薯條，其中一款有少少辣粉整體來說，呢個都幾好食由於食物質素不太好，搞到我哋都唔敢點甜品，我冇得吹蠟燭😩

這家餐廳對我來說就像一座玻璃宮殿，食物同環境都好高質💯 還可以看到海景，真的好喜歡💗邂逅粉紅之戀下午茶鹹點：法國N2吉拉度生蠔啖啖龍蝦牛角包法式鵝肝馬卡龍黑魚子醬煙三文魚多士和牛藍芝士漢堡包巴馬火腿水牛芝士烤包西班牙火腿芝士三文治甜點：迷你提拉米蘇干層酥甜 •甜 •甜圈迷你小卷蛋糕草莓朱古力忌廉泡芙法式檸檬達紅桑子奶凍粉嫩荔枝慕絲鹹點加甜點有14件，無論鹹點抑或甜點，每一樣都好啱食亦非常美味，食到飽仲繼續食，好滿足，我們已決定以後要試埋它們的午餐和晚餐，他們的啖啖龍蝦牛角包🥐，龍蝦肉好大舊，真的淡淡肉下午茶時段客人不多，得一個侍應，估計是經理，服務態度好到沒得說，好有禮貌，又留意客人需要

躋身繁忙都市的人們都有一顆熱愛自由的心，渴望不受拘束、不被束縛，遠離複雜的人際交往和生存壓力，安靜不受打擾，讓心好好地平靜下來。悄悄開啟夏日模式的香港，明媚的天氣，讓人想盡情沐浴在陽光下。最近，我找到了一家能飽覽180度兩岸維港景色的寶藏餐廳，藏在人氣商場中，獨佔一整層樓，落地窗設計，帶來180°無死角的絕佳視野，不用遠走，就能跟閨蜜打卡。Phenomenon Wine • Dine坐落在尖沙咀The One 20樓，打開電梯門，由此開始，打開新世界的大門，我被眼前的裝潢和美景俘虜。偌大的落地玻璃窗，陽光大把大把的灑進來，玻璃屋般的環境更顯夢幻，連杯子都是tiffany blue的玻璃杯子，從窗外望去，維港兩岸繁華壯麗的美景近在咫尺，美得不像話。坐下後，我們拿著手機一直拍個不停。午餐套餐包括了面包、頭盤、主菜和飲品。✧ 頭盤 - 蘑菇湯顏值超高的蘑菇湯，上面有層泡泡，喝起來特別細膩順滑，入口淡淡的奶香氣非常治癒。✧ 主菜 - 風乾豬頰肉意大利飲管粉這盤風乾豬頰肉意面一上桌，被撲面而來的肉香吸引住了，是西餐廳必不可少的美味，垂涎欲滴的豬頰肉滿滿蓋在意面上，濃濃的豬頰肉和芝士咸香裹上順滑的

星期日同姨甥女去食branch, 環境真係好靚，而且當日人流好少，我哋被安排坐喺窗口位， 食物賣相擺設一流，以 三百零蚊食 brunch，不算太貴，服務都不錯，下次想試 tea set, 環境再加上賣相，一間唔錯既餐廳

最近經常同妹妹去食吓Tea打吓卡呢間餐廳其實都係咁啱喺社交平台見到佢做緊優惠就去KKday買其實睇社交平台啲相已經覺得佢好打卡able當然上到去無嘩一聲嘅，不過都唔差下午茶：頭盤： 法國Gillardeau生蠔(我無諗過Tea都可以食到我最愛嘅蠔）鹹點：啖啖龍蝦牛角包(可以媲美日本街頭龍蝦包)法式鵝肝馬卡龍(其實佢係鵝肝醬，唔係一件件嘅鵝肝)三文魚子煙三文魚多士(啲魚子未去到壽司店嘅咁新鮮，所以唔太食腥味嘅……要考慮食唔食)和牛藍芝士漢堡包(食唔到幾勁嘅藍芝士味，但個漢堡扒係唔錯嘅)巴馬火腿水牛芝士烤包(正正常常唔太特別)西班牙火腿芝士三文治(呢個簡直係全個Tea嘅亮點，超級好食)甜點：迷你Tiramisu千層酥(個酥皮幾好食，但我地兩個都唔好Tiramisu)迷你小卷蛋糕(個卷蛋好鬆軟，中間嘅忌廉唔太甜)草莓朱古力忌廉泡芙綠茶撻紅桑子奶凍(妹妹話唔甜，好滑好香)

首先係呢到買左588蚊既5set餐頭盤叫左帶子同三文魚都有驚喜 係好食既！到湯 叫左龍蝦同牛肝菌湯都算係正常發揮！到左意粉龍蝦意粉同卡邦大筒粉龍蝦龍粉同個龍蝦湯一樣味道 但仲要咸十倍卡邦就一般味道主菜叫左牛排呢個牛排🥩同花園餐廳既差吾多差小小就到bbq既牛排主菜可以做到令人失望真係難得甜品提拉米蘇同心太軟心太軟難食提拉米蘇 正常發揮飲品加錢叫左兩杯紅酒吾錯既埋單$17xx呢個價可以介紹大家去其他好食既西餐廳一樣有靚景同靚裝修不過服務員係有禮貌裝修 就似上手係club 改做餐廳景色可以打打卡可以叫兩杯飲料打卡就好了食既 就吾會簡呢間了首先係呢到買左588蚊既5set餐頭盤叫左帶子同三文魚都有驚喜 係好食既！到湯 叫左龍蝦同牛肝菌湯都算係正常發揮！主菜叫左牛排呢個牛排🥩同花園餐廳既差吾多差小小就到bbq既牛排主菜可以做到令人失望真係難得甜品提拉米蘇同心太軟心太軟難食提拉米蘇 正常發揮飲品加錢叫左兩杯紅酒吾錯既埋單$17xx呢個價可以介紹大家去其他好食既西餐廳一樣有靚景同靚裝修不過服務員係有禮貌裝修 就似上手係club 改做餐廳景色可以打打卡可以叫兩杯飲料打卡就好了食既 就吾會簡呢間了

打卡之選📸尖沙咀靚景、靚佈置、靚餐具之西餐🍴 可惜食物質素未如理想😿回頭率極低😥🫕Soup🫴🏻意大利牛肝泡沫濃湯面層係打起既泡泡，味道口感比較似普通忌廉湯，帶微微牛肝味，相當麻麻🫴🏻法式龍蝦湯、干邑忌廉、小香蔥龍蝦肉仔口感一般，湯偏咸，味道麻麻，有好大進步空間🍽️Main🫴🏻香烤深海鱈魚、和風麵豉醬、意大利西蘭花細細份，普通魚柳咁，食落都淋既，整體質素同價格不符，醬汁同配菜都係普通貨色🫴🏻烤澳洲和牛牛柳、香滑薯蓉、鮮蘆筍、甘筍蓉、紅酒汁 （另+$40）細細份，牛柳質素極一般，更稱唔上好味，口感below average, 其他配菜配料都係好一般🍮Dessert🫴🏻誘惑醉人提拉米蘇賣相可以，個杯都幾靚，食落酒味偏重，帶淡淡咖啡味🫴🏻法式焦糖燉蛋·意式雲尼拿雪糕·鮮雜莓燉蛋偏甜，味道普通，雪糕有雲尼拿籽，味道香甜，另外鮮雜莓有半粒草莓一粒黑莓同紅莓Executive Lunch (4 courses)🫴🏻starter ,soup, main, dessert 各選一款，奉送咖啡或茶💰每位$428 （需加一）

餐廳環境很好！下午茶甜品做得好精緻，味道很好！服務員態度親切！同妹妹傾到唔捨得走！立即約期同朋友嚟再食😋😋打卡好景點希望呢個下午茶優惠一直做下去，我會常常嚟食，最多之後做番多啲運動💪 💪之前試過午餐，覺得味道尚可，估唔到此餐廳甜品做得咁出色，證明真係不停進步，改善👍👍用心做食物。希望有機會再試下晚餐咁，係度同人傾下計，食下嘢，時間流逝得好快😊😊諗諗下🤔係個咁靚嘅環境搞生日派對都唔錯喎🥳🥳

我見呢間餐廳個環街幾靚，之後諗住book 黎同朋友慶生。呢間餐廳既服務超惡劣，我一個月前booking 下個月尾既日子，仲要去到佢地店鋪前台book。因為我朋友生日我吾想有任何差錯，佢地係就到book 左既前幾日先打黎同我講有人包場，所以叫我取消booking,老細你為左大生意，要放棄啲細客戶，我一個月前已經訂左桌，個陣仲話無問題，宜家叫我取消一係就揀過第二日，咁你地Booking 個網同服務有咩用？大家如果為左朋友慶生而想揀呢間小心啲，佢地隨時會取消你地Booking,呢間餐廳完全無誠信可言，你為左個日既大生意而得失其他客人，之後有幾多人會食你鋪頭自己睇路啦，垃圾餐廳！

食物不過不失，不過如果想靜靜哋搵一個地方chill下，我呢個絕對係一個好選擇。侍應亦不會經常過來打擾你，除非你有需要搵佢幫忙。戶外露台可以影吓相打卡，晚飯時間佢仲可以影晒尖沙咀一帶嘅夜景。

令人遐想的粉紅色，𝗣𝗛𝗘𝗡𝗢𝗠𝗘𝗡𝗢𝗡 ᴡɪɴᴇ • ᴅɪɴᴇ 推出全新《邂逅粉紅》精緻下午茶🫖。甜品師特別炮製多款粉紅色甜點，草莓小卷蛋糕、清新檸檬撻等 ，不單賣相精緻，味道和口感都非常講究～鹹點款式令人驚喜，有口感大滿足的啖啖龍蝦肉牛角包、法式鵝肝醬馬卡龍、黑魚子醬煙燻三文魚烘包、法國吉拉度生蠔等，味道相輔相成，令人一試難忘。抬頭一望，坐擁維港無敵海景， 加埋餐廳提供嘅玩味道具打卡，十足過癮💖每天下午4 - 6時供應，每位 $328。Stylish pink affernoon tea set, here’s a variety of pink desserts specially designed by the Chef, plus a list of very excited savory items such as lobster croissants, French foie gras macarons, smoked salmon with black caviar on buns, French Gillardeau oysters, etc. Together wit

今次我哋嚟咗一間好靚嘅網紅打卡餐廳💙慶祝生日🎂呢度主要以白色為主🤍有好多靚靚嘅水晶大吊燈！有好靚嘅海景😍仲有個好似時光隧道嘅地方打卡！好Cyber！😎呢個下午茶鹹甜各半，仲有生蠔🦪㖭😋好好味呀！係爽口嘅生蠔啊！French Gillardeau Oyster 🤩I like it 😍啖啖龍蝦🦞牛角包🥐真係好多龍蝦㗎！😋講真成個set都好好食！份量仲好多添！一定可以食得飽！🤭🧀SAVOURYFrench Gillardeau Oyster N2法國N2吉拉度生蠔Lobster Croissant啖啖龍蝦牛角包Macaron au Fole Gras法式鵝肝馬卡龍Carviar & Smoked Salmon Toast黑魚子醬煙三文魚多士Wagyu Beef & Blue Cheese Burger和牛藍芝士漢堡包Parma Ham & Buffalo Cheese Ciabatta巴馬火腿水牛芝士烤包Serrano Ham & Cheese Bikini Sandwich西班牙火腿芝士三文治🍬 SWEETMini Tiramisù Mille-Feuille迷你提拉米蘇干層酥Don-D

Walking into Phenomenon is like entering into a different world - the world of TRON to be exact. From the chairs, tables, bar counter, all the chandeliers, to the selections of cutleries, glasses, plants…everything is so well-thought, so perfectly matched. Haven’t mention the view looking into the habour and mountains, facing the breathtaking sight of sunset!Their food are also very delicious, crafted by their experienced chefs. We tried their dinner set, and started off with fresh baked mini cr

今次同媽咪去邂逅粉紅食Pink Tea💕喺尖沙咀The One 20樓Phenomenon原來有呢個隱世皇宮🪞水晶燈同皇室般嘅枱櫈、餐具🍽望住個無敵海景嘆邂逅粉紅精緻下午茶💖鹹點包括：法國N2吉拉度生蠔啖啖龍蝦牛角包🦞法式鵝肝馬卡龍黑魚子醬煙三文魚多士🥪和牛藍芝士漢堡包🍔巴馬火腿水牛芝士烤包🧀西班牙火腿芝士三文治🍞甜品就有：迷你提拉米蘇千層酥甜 •甜 •甜圈🍩迷你小卷蛋糕🍰草苺朱古力忌廉泡芙法式檸檬撻🍋紅桑子奶凍粉嫩荔枝慕絲🍒又靚又飽肚🥰食完仲可以喺露台位置行下、消化下大滿足😋