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港鐵金鐘站 C1 出口, 步行約13分鐘
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電話號碼
28853787
開飯介紹
提供多元化西式美食的餐廳，坐擁瀑布池景，綠樹環繞，讓您可以遠離城市的繁囂，享受大自然的悠閒時光，以及午市套餐、下午茶、晚餐與精品咖啡或一系列精選雞尾酒。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至五
11:30 - 22:00
星期六至日
10:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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Iced Matcha Latte
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食家推介
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每次放假，我都鍾意嚟呢間對住園林瀑布湖景、環境靚又舒服嘅Pondside湖畔餐廳，成為我同親朋戚友嘅聚腳點。今次特別試吓佢哋最近推出嘅【仲夏浮夢下午茶】，真係有驚喜！SAVOURIES咸點🦐 Shrimp Toast 蝦多士 - 蝦肉鮮甜，外層炸得香脆，口感層次豐富，開胃之選。🥚 Soft-Boiled Oolong Tea Egg 烏龍茶溏心蛋 - 溏心蛋入面滲透住淡淡烏龍茶香，蛋黃滑溜，味道清雅不膩。🍥 Oolong Tea Pancake Smoked Salmon Roll 烏龍茶班戟煙三文魚卷 - 煙三文魚鮮嫩，配上帶有烏龍茶香氣嘅班戟，口感柔軟細膩，十分特別。🍈 Iberico Ham with Melon 西班牙火腿配蜜瓜 - 鹹香火腿同甜蜜蜜瓜完美平衡，經典組合令人回味無窮。🍅 Tomato & Mozzarella 水牛芝士配彩茄 - 新鮮彩色車厘茄配上水牛芝士，清新爽口，夏日必試。SWEET TREATS 甜品🍪 Pistachio Cream Sandwich Cookies 開心果忌廉夾餅 - 酥脆餅乾夾住香濃開心果忌廉，甜而不膩，口感層次豐富。🍓 Strawberry & Pistachio Vol-au-vent 草莓開心果酥盒 - 酥皮鬆化，草莓酸甜配合開心果香氣，甜品控必愛。🍫 Oolong Tea Chocolate Mousse 烏龍茶朱古力慕絲 - 朱古力慕絲綿密幼滑，帶有淡淡烏龍茶香，味道獨特又高雅。🍈 Honeydew Melon with Strawberry Cream 蜜瓜配草莓忌廉 - 蜜瓜鮮甜多汁，配上香滑忌廉，清新又解膩。🇬🇧 Scones with Clotted Cream & Organic Jam 英式鬆餅配奶油及有機果醬 - 鬆餅外皮微脆，內裡鬆軟，配上濃郁奶油同天然果醬，地道英式風味。DRINKS 飲品🧸 今次我哋點咗Mocha 摩卡同Cappuccino泡沫咖啡，仲有超可愛嘅朱古力啤啤熊仔冰，打卡一流，增添趣味感！🍈☕️ 呢個下午茶set係同【CHAGEE 霸王茶姬】聯乘，以蜜瓜及烏龍茶做主打。飲品同甜點嘅呈現都非常精緻，味道層次豐富，估唔到蜜瓜烏龍茶入饌都可以有咁多不同嘅可能性呈現出嚟。真係必試之選！🤎💚依家至6月15日，每位客人仲可以獲得霸王茶姬最新飲品「夏夢玫瓏」茶飲券一張！
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位於金鐘的湖景餐廳。嗯，我又回訪了；數數手指，回訪次數大概至少四次以上了吧，靚景餐廳如此多，我就偏鍾情這簾瀑布織就的夏日光景；陽光在湖面碎成金箔，享受著三層架上的下午茶，突然明白所謂奢侈，不過是指閒日午后偷來的時光，悠閒地與身邊人在流水和日光共度的下午茶。.這次回訪正巧碰上與霸王茶姬的聯名企劃， 以蜜瓜及烏龍茶為主軸，蜜瓜的鮮甜、烏龍的微澀， 恰是春與夏交接時最合適的味道了。再過半月，這抹清涼便該讓位給粽葉的濃香了。⋆___「仲夏浮夢ꜱᴜᴍᴍᴇʀ ᴅʀᴇᴀᴍ」下午茶 ____⋆ 〖下午茶推廣日期：即日起至6月15日〗✿ ꜱᴡᴇᴇᴛ ᴛʀᴇᴀᴛꜱ⧐草莓開心果酥盒⧐烏龍茶朱古力慕絲⧐開心果忌廉夾餅⧐蜜瓜配草莓忌廉⧐英式鬆餅配奶油及有機果醬 ✿ ꜱᴀᴠᴏᴜʀɪᴇꜱ⧐烏龍茶溏心蛋⧐蝦多士⧐烏龍茶班戟煙三文魚卷⧐西班牙火腿配蜜瓜⧐水牛芝士配彩茄✿ ᴄᴏꜰꜰᴇᴇ ᴏʀ ᴛᴇᴀ..食物方面，聯名甜點中的蜜瓜烏龍慕絲最見巧思，茶韻中和了蜜瓜的清香，除了清甜，也想不出更好的詞彙了。最喜歡的莫過於開心果忌廉夾餅，迎合了現時大眾喜歡的口味外，濃郁堅果香裹著酥脆餅底，忌廉綿滑如絲，入口甜蜜又滿足。.鹹點也比想像中出色，烏龍茶班戟煙三文魚卷入口時鹹香的煙三文魚迸出深邃苦香，很是開胃；而溏心蛋上面佈滿三文魚籽，經烏龍茶浸潤後，蛋白透著琥珀光澤， 咬破時流心的蛋黃裹著茶香，看似簡單，卻甚得我歡心。遺憾是西班牙火腿蜜瓜的組合稍顯保守， 如換成茶燻火腿，或許更能呼應這場春日茶宴的主題。 （不過這樣雞蛋裡挑骨頭，倒顯得我太過貪心了。笑~.除了附餐的飲品，更會送贈霸王茶姬新品"夏夢玖瓏"的茶飲券，其後可以自行去換領茶飲啊。而這頓下午茶，還是以我每次必叫好睇又好喝的玻璃樽裝冷萃咖啡作為結尾吧。
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好開心與好朋友來 #香港公園 西餐廳 #pondside 享用“仲夏浮夢Summer Dream下午茶”，聽個名已經好吸引，加上窗外湖畔小瀑布美景，非常愜意！❤呢個tea set 與 #霸王茶姫 cross-over，有鹹點和甜點各5款，以烏龍茶入饌，飾以蝴蝶🦋與小花🌺，非常精緻，仿如小公主置身夏日花園 👑👒鹹點：- Soft-Boiled Oolong Tea Egg 烏龍茶溏心蛋🥚👍味道好特別，有淡淡烏龍茶鹹香，蛋黃軟滑- Shrimp Toast 蝦多士🦐- Oolong Tea Pancake Smoked Salmon Roll 烏龍茶班戟煙三文魚卷 👍口感有層次，非常好食😋- Iberico Ham with Melon西班牙火腿配蜜瓜👍- Tomato & Mozzarella水牛芝士配彩茄甜點：- Strawberry & Pistachio Vol-au-vent 草莓開心果酥盒🍓👍酥皮鬆脆，新鮮清甜，我哋喜歡食草莓最啱- Oolong Tea Chocolate Mousse 烏龍茶朱古力慕絲- Pistachio Cream Sandwich Cookies開心果忌廉夾餅- Honeydew Melon with Strawberry Cream 蜜瓜配草莓忌廉👍清甜可口，夏日清新之選-Scones with Clotted Cream & Organic Jam 英式鬆餅配奶油及有機果醬👍🗓 即日至6月15日⏰ 14:30-17:30 (最後入座17:00)📍 金鐘香港公園Pondside *每位客人可獲贈霸王茶姫新品 #夏夢玫瓏 換領券一張
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今日同朋友去左位於香港公園入面既Pondside享受夏日主題下午茶，呢個係Pondside x CHAGEE首度聯乘，推出「仲夏浮夢下午茶」，靈感源於茶姬新品「夏夢玫瓏」。Summer Dream Afternoon Tea 以蝴蝶同哈密瓜為主題。五款鹹點與五款甜點以蜜瓜及烏龍茶入饌，設計精緻，味道充滿巧思，從甜到鹹，每一口都是驚喜。餐廳環境舒適寫意，落地玻璃外係綠油油景致，仲有小型瀑布，戶外更有藤製圓形沙發同綠色植物牆，啱曬女士們打卡！最推介以下茶點：✅ 甜點：草莓開心果酥盒同烏龍茶朱古力慕絲，甜度剛好，口感風味有層次。 ✅ 鹹點：蝦多士、烏龍茶糖心蛋同烏龍茶班戟煙三文魚卷，創意與傳統並存，帶淡淡烏龍茶尾韻
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Pondside x CHAGEE聯乘，以茶姬新品「夏夢玫瓏」為靈感，在五月份開始，推出了仲夏浮夢Summer Dream Afternoon Tea Set。餐廳位於香港公園裡，是一間優雅而寧靜的，四周被不同的植物所環繞，讓客人一邊品嚐美食，一邊享受一個最寫意舒適的下午。☕️Summer Dream Afternoon Tea Set：📗Sweet Treats💕草莓開心果酥盒外層酥脆，草莓的酸甜與開心果的香氣，咬下有不同的層次。💕烏龍茶朱古力慕絲淡淡的茶香香氣，朱古力慕絲的柔滑細膩。💕開心果忌廉夾餅輕盈酥脆的外層，甜而不膩的忌廉。💕蜜瓜配草莓忌廉搭配十分誘人，既可滿足味蕾，也能帶來視覺上的享受。
💕英式鬆餅配奶油及有機果醬鬆軟，加上有機果醬，可提升了整體味道。📗Savouries💞烏龍茶溏心蛋蛋黃的溏心程度恰到好處。💞蝦多士炸得金黃酥脆，蝦肉彈牙。💞烏龍茶班戟煙三文魚卷鬆軟的外層，鹹香的三文魚。💞西班牙火腿配蜜瓜清甜中有點點鹹，開胃小吃。💞水牛芝士配彩茄水牛芝士的濃郁奶香，蕃茄的酸甜，美味配搭。
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