Popinjays

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2022年， 可以得到年度婚禮司儀大獎確係一個里程碑👰🏻‍♀️🏆，特別要感謝Research Wedding、新人們和同業們既信任，當天晚上可說係一個小慶祝既晚餐吧❤️Popinjays既裝潢和戶外居高臨下既景緻，分屬絕頂既美。🏙四道菜既晚餐也美妙得令人難以忘懷。係醉人美景之下，點了一杯Lavender Lemonade $98，紫色係黎自蝶豆花，紫迷必點💜而值得打卡。頭盤係3選1 — 自家製鴨肉醬🦆、北海道帶子或法式青豆慕絲，厚肉的帶子該係最容易為人所接受的，新鮮便係其最美妙之處😍以魚子醬點綴的意式龍蝦🦞也不失色，啖啖爽口既質感額外加了半打生蠔，當晚亮點是也主菜選了烤澳洲和牛西冷(+$68)🐮，嫰滑的牛肉更加係肉香十足，大愛。另外也有魚肉🐟或燉蘑菇🍄之選。甜品係黑松露芝士火鍋🧀，或是芒果薄切🥭，後者會較有夏日氣息，酸酸甜甜的能減輕膩氣。說的係於奢華酒店The Murray內用餐，四道菜既價格確係比想像中更吸引， $7️⃣2️⃣8️⃣+10%，假如喜歡配酒的話，也有wine pairing🥂的話選擇($428+ 10%)，便可以盡享百萬美景了🌃☺️後者: 記得曾經想挑選港島區、西式晚餐、有夜景、啱傾偈、

假日最寫意莫過於由一場美味的早午餐展開, Popinjays 的假日早午餐分兩場(12-2pm 及2:15-4:15pm), 感恩好天氣, 於舒適的室內品嚐美食、室外則享受維他命D並飽覽中環城市景及拍照. Brunch來說, 食物種類也足夠, 最矚目是冰鎮海鮮, 有波士頓龍蝦、凍虎蝦、紐西蘭青口、長腳蟹、翡翠螺.  龍蝦肉幾實淨, 蟹腳就鮮甜.當日的即開生蠔是Fine de Claire, refill得也快, 我也吃了半打. 由於brunch本身不包飲品, 所以朋友點了即榨蘋果汁, 而我則點了Sweet Sixteen, 以椰青水、pina colada調成, 再添少許citrus, 好適合夏天~  愛喝酒的話, 可加$168 無限添飲Moon Rose及Chateau d'Astros 2020; 或$198 無限添飲Prosecco Superiore; 或 $398無限添飲香檳. 沙律有好幾款,  椰菜絲沙律、健康藜麥甜椒沙律、凱撒沙律等等.  多款cold-cut、芝士拼盤及自家製麵包.  西班牙黑毛豬、大紅腸、肉醬批.忌廉南瓜湯, 香甜暖胃.刺身有三文魚、油甘魚、吞拿魚、酸

早前跟朋友聚舊，已經到訪過 Popinjays一次，發覺最新的套餐相當抵食及好食，見太太近排爆假，可以四圍去，就同佢試下近月推出的下午茶，點解？因為基本上所有鹹甜點同Buffet係無分別，放係長吧檯任拎，係咪好滿足呢？而且一般下午茶三層架連鬆餅，一般都係12款左右，但今次 Popinjays 聯乘品牌推出 Christian Louboutin Beaty Afternoon Tea，超過15款鹹甜點，食完仲有禮品贈送，真係 Win Win 。好多下午茶都會係閒日或假日，但Popinjays就由即日至2022年9月25日，逢星期一至五下午3：30pm~5:30pm，以及星期六至日下午4：30pm~6:00供應。同樣地，所有甜品都係由美女廚神 Lexine Hepworth 出品，在用色上，都盡量配合主題，以豔麗的紅色為主。餐前大可另外加錢享用Cocktail，先試試迷人粉色的 Loubiworld（$148），呷一口，帶有汽泡酒的感覺，原來是 Prosecco混和了西柚及桃汁，難怪有芳香馥郁的香氣。再來是 Loubountin Club（$148），杯身沾滿了食用花，煞是好看，因為用上

唔知Weekend大家會做啲咩呢🤭我最理想既節目就係訓到自然醒💬再慢慢歎返個weekend brunch 🥰提前一個月已經BOOK定❇️ Popinjays ❇️分咗兩個時段👇🏻 2nd Session就岩哂鍾意訓晏啲既我😆Brunch 1st Session : 12:00pm - 2:00pmBrunch 2nd Session : 2:15pm - 4:15pm鍾意飲酒既記得揀埋WEEKEND FREE FLOW 🍾🥂$168 for unlimited pour of Moon Rosé, Château d’Astros 2020$198 for unlimited pour of Prosecco Superiore, Atilius NV$398 for unlimited pour of Champagne Delamotte Brut NV🔖 Popinjays位於The Murray 26樓，景色開揚，配埋巨型落地玻璃，空間感十足🎈好鍾意餐廳裝潢高雅又時尚，滿滿打卡位📸Brunch種類選擇多🎉有齊海鮮、刺身、烤肉、Cold cut、甜點等🍴💎重點推薦各款新鮮海鮮🌟波士頓

本身我對murray的餐廳係滿心期待，諗住靚景美食, 星期日懷著興奮的心情一行四人去Murray hotel 頂樓26樓的Popinjays食high tea.我地訂左4:30pm，我地4:25pm去到，諗住酒店就算早到都比入座先,點知餐廳未準備好，要我地門口等，咁好啦等到夠鐘就入座。見到有個係自助甜品和咸食區都佈置得好靚，大家都係打卡buddies 打哂卡先開始拎食物。本身以為仲有其他咸點慢慢上，點知上完一個蟹肉前菜就直接上scone😮‍💨因為食scone實在太飽，所以我地食其他野先，咸點最好食係三文魚魚子醬牛角包🥐其他甜點都一般，一係太甜，一係無咩特別。令我最失望的係餐茶，大家睇下下面張圖，估下我果杯係咩？呢杯係Latte呀⋯⋯奶多到嘔的Latte😂另外我的朋友叫左mocha同milk tea, 大家可以睇下係咩款既，下圖由左至右係（mocha, latte， milk tea),味道係零… 失望😞最後要提提想睇靚景的朋友，murray的靚景係樓景，陽光好足夠但樓景真係麻麻😂 食物又一般，服務都一般，收碟都無問聲就收，所以不建議大家try here 🤣

今次係第一次去Popinjays試tea buffet, 一入到黎職員就帶我去窗口位, 有半山山景可以慢慢欣賞(雖然個日天氣麻麻)跟住職員好快就同我落order, 提醒我可以開始攞野食; 真係好多款😆 而且因為同Christian Louboutin做crossover, 大部分以紅色為主; 我揀左一杯襯托主題既cocktail “Loubiworld” , 味道酸酸甜甜, 充滿果香至於朱古力scone都ok;鹹點整體一般, 尤其”煙三文魚牛角包” (Smoked Salmon Croissant)唔夠香脆”風乾火腿法包” (Iberico Ham Baguette)反而比較突出;甜點最多款揀, 但整體偏甜; “士多啤梨雲呢拿卷蛋” (Strawberry Vanilla Cream Roll) 質地同味道唔錯; 而 “黑森林蛋糕” (Black Forest Chocolate Tart) 最有驚喜, 車厘子份量好多又好食(不過我拎個陣個蛋糕已經冧左, 所以冇影)職員態度算主動, 野食整體中規中矩, 不過環境夠開揚, 而且勝在有靚山景睇👌🏻希望下次再黎會有改善啦~

The Murray美利酒店聯乘美妝品牌Christian Louboutin Beauty 推出下午茶盛宴, 以Christian Louboutin Loubiworld香水系列為題, 一系列火紅紅的甜品及咸點在buffet枱準備就緒. 下午茶於酒店26樓的Popinjays進行, 餐廳出名讓客人飽覽城市美景, 室內環境寬敞, 十分舒適. 雖然甜點吸引, 但也先吃咸點.  由上至下: 煙三文魚牛角飽, 五香燻牛肉三文治、風乾火腿法包、風乾火腿.  牛角飽鬆脆美味, 三文治較濃味, 我最喜歡法包. 豬肉凍批較實淨, 但吃著也不錯; 西瓜他他的味道較獨特, 因加了芝麻及柚子柑橘醬, 頗適合作為美食之間的間場, 可清清口腔.  地中海鍉魚, 賣相精緻, 朋友說味道也十分好. 跟朋友同樣喜歡油浸蕃茄乾、珍珠洋葱及橄欖.  吃過咸點, 碰巧當日有香水體驗, 調香師透過小測驗為我找出適合我的Christian Louboutin香水, 也認識到Christian Louboutin Loubiworld香水系列. 以Christian Louboutin為靈感的兩款cocktail分別是以Pr

假日睡到自然醒，最好就去影下相食個Brunch。自從沙中綫開通後，過海時間大大縮減，這天就先去到 Popinjays 享用海鮮早午餐，我們比次輪時間早15分鐘便到達，未可以入座，就到戶外位置坐坐，幸好這天天氣好，可以欣賞一下美景。入座後，海鮮控第一時間去取海鮮，龍蝦、龍蝦鉗、凍虎蝦、青口、翡翠螺、鱈場蟹腳、生蠔，refill得快。蟹腳鮮嫩多汁，龍蝦及龍蝦鉗爽嫩鮮甜。食海鮮總覺得要配杯酒會更好味，加$168 及 $198點了free flow Moon Rosé 及 Prosecco Superiore，或可加$198 享用free flow cocktail.烤牛肉及羊脾，源源不絕地供應。服務員不時會捧著剛燒烤的美食到來，燒春雞、台灣腸、串燒牛、串燒雞、串燒魷魚，新鮮熱辣，香口惹味。還有焗三文魚，肉質嫩滑不乏魚油。肥美刺身、牛肉他他、八爪魚沙律、小肌魚等和風美食，蠻開胃的。多款Cold cut、芝士拼盤及配料即製法國薄餅，蘑菇、菠菜、芝士一定是最佳配搭。喝碗營養豐富的南瓜湯後，要開始食甜品啦～甜點方面，有精緻糕點、檸檬撻、雜莓慕絲蛋糕、紅酒梨、馬卡龍、切粒水果，種類不太多，但若每款吃一

*✲ﾟ*。☀️The Murray天台餐廳x酒吧🥂之前去The Murray staycation個package食足幾餐🤣其中喺Popinjays食嘅Semi-breakfast buffet最好味😋每人可以揀一個hot dish 再可以出去拎各種pastries超多選擇 連French Toast都有😍Main dish 我揀左Eggs benedict 同鮑魚雞粥 2款都高質🤤比起Garden Lounge個Afternoon tea好食好多🤭餐廳喺酒店頂樓 環境同景觀都好好 可以影下相 靜靜地傾下計☺️-✨ Semi-breakfast buffet ($325 per person)+10% service charge‼️ 用 @openrice_hk / @eatigo_hk book 位食lunch/tea 最多有半價-📍 Popinjays @ The Murray @popinjayshk26/F, The Murray, Hong Kong, a Niccolo Hotel, 22 Cotton Tree Drive, Central

來過Popinjays多次，但還是頭一次寫食評。Popinjays在落於The Murray26樓，景色一流，山景、中環境盡入眼簾。裝修時尚雅緻，服務體貼。今天是星期二，weekday lunch 是HKD598一位，這個價錢在中環區已不算貴。頭盆及甜品都是mini buffet，雖然選擇不多，又沒有海鮮供應，但勝在食物新鮮，賣相精緻，主菜有多款選擇，上星期我試了cod fish，今天叫了lamb lion。肉質鮮嫩，配上spinach 同eggplant，十分可口美味，女兒選了slow cook short rib，牛肉是優質的，可惜煮得不太tender，而且比較重口味，今天非常炎熱，可能選其他比較淡口的主菜比較適合。我喜歡Popinjays主要就近我家，五分鐘的士便到，酒店的服務員都尊業，食物質數又高，是我平日或假日吃飯的priority choice

POPINJAYS (The Murray) @ 2022年8月 (平日下午茶）食物 🤍🤍🤍🤍🤍（甜點及精緻鹹點半自助下午茶） 環境 ❤️❤❤🤍🤍服務 ❤️🤍🤍🤍🤍（有cloakroom服務 / 冇人介紹餐牌）攞位 ❤️❤️❤❤🤍（可於網上預約）交通 ❤️❤️❤🤍🤍翻兜 🤍🤍🤍🤍🤍見到Popinjays近日聯乘 Christian Louboutin Beauty出咗下午茶餐，趁放假又book到（兩日前），咪去試吓，點知有中伏嘅感覺😵‍💫🥺。Popinjays 位於金鐘中環一帶，處於酒店頂樓嘅餐廳。下午茶餐正價每位HK$428＋10%。佢嘅位置同價錢難免會令人有一定嘅期望。🤔我就覺得佢哋嘅食物同服務連一般餐廳嘅水平都未有😮‍💨，都幾失望。正所謂百貨應百客。希望今次嘅分享，會幫到心大心細諗緊去唔去試吓嘅朋友。1️⃣ 甜點：呢個下午茶餐主要賣甜點，眼見主要係蛋糕，另有MACARON同LAMINGTON，賣相唔係精緻果種。蛋糕以海綿同Mousse為主。無論賣相、味道定質感，我個人就覺得有啲似食緊美❤集團餅店果種蛋糕😵‍💫甜點係自助形式，scones就由侍應送上枱（喺我行開咗去攞嘢食果陣上咗，所以唔知

早前去過The Murray, Hong Kong a Niccolo Hotel的Popinjays吃下午茶，心裏已盤算要再來這兒吃頓晚餐，終於約了一班久未見面的好友吃上一個快樂的晚上。這兒的夜景非常醉人而且更有點浪漫，我覺得跟愛人在此用膳女士們必定喜歡，就算像我們一大班朋友來吃也非常舒適。早了點來餐廳還未準備就在酒吧點上一杯Lavender Lemonade＄98，以薰衣草糖漿、蝶豆花糖漿、檸檬汁加梳打水調成，粉紫色調的賣相當然是吸引我之處所以破戒喝了杯甜飲。晚餐前有美男子即席調配High Ball，分別用Gin和Prosecco調出兩杯不一樣的雞尾酒，戒酒中的我無緣品嚐唯有留待下趟再來捧場吧！人齊後侍應先送上熱騰騰麵包跟牛油，要留肚吃Set Menu的我決定放棄美味的它。首先送上Amuse Bouche是一件香滑吞拿魚香脆小吐司，一啖放入口香脆兼備是個美好的開胃菜。饞嘴的我們更點多半打是日精選生蠔＄278，肥美肉厚的生蠔裙邊爽脆內膽甘甜，綴以黑魚籽共吃鹹鮮度更加提升。Popinjays新任主廚Lexine Hepworth來頭不細，曾榮獲法國最佳學徒(Best Apprentic