Potluck Eatery

Potluck Eatery🌱@potluckeateryhkHelloSSS一定聽過嘅cafe😎 傳聞老闆娘係陳卓賢Ian嘅粉絲，經常舉辦應援活動🐨位於尖沙咀嘅 Potluck Eatery，環境感覺好舒服，主打簡約又有啲工業風feel。牆身係灰色水泥質感，加埋木系傢俬🪑 門口有大大個區域，設置咗聖誕樹同其他聖誕裝飾，仲有Ian嘅人形紙牌🕺🏻 好又節日氣氛，又適合粉絲嚟打卡影相🫰🏻巴馬火腿火箭菜沙律🥗鹹鹹嘅巴馬火腿火箭菜脆口得嚟又唔會太澀，車厘茄酸酸甜甜，再加埋啲蘋果粒🍎 食落口感好豐富。意大利香醋汁嘅酸香味啱啱好，真係個好醒胃嘅頭盤🙂‍↕️脆炸魷魚拌墨魚汁黑沙律醬🦑一上枱嗰陣見到啲醬咁黑嘅😂同一般奶白色嘅沙律醬完全唔同🤨 食落去個醬帶有墨魚汁嘅香味，而個魷魚炸得外脆內嫩，唔會炸到乾晒，就咁食嘅話調味相對淡啲一，配埋個醬就啱啱好，享受雙重海鮮風味🌊菠菜煙三文魚薄餅🍕長方形嘅餅底由兩個正方形拼成🟫 薄得嚟夠脆，茄汁base同厚厚嘅芝士菠菜融合得好好，仲有拉絲效果🧀 每塊切開嘅薄餅上都有片煙三文魚👍🏽鵝肝牛肝菌扁意粉🐤鵝肝煎到表面微脆，內裡超creamy，一整片咁放係意粉上，一睇就覺得高貴

我同朋友去咗佐敦一間人氣Cafe，呢度環境充滿咗聖誕氣氛，充滿節日氣息。一坐低，我哋首先點咗兩杯*柚子蜂蜜*。呢杯飲品酸甜適中，柚子嘅清香同蜂蜜嘅甜味完美融合，非常解渴，同時帶有一絲溫暖嘅感覺。巴馬火腿火箭菜沙律*，配上意大利香醋汁，火腿嘅鹹香同火箭菜嘅清新味道互相輝映，香醋汁嘅酸味令沙律更加開胃。主菜方面，我哋選咗*炭燒法式豬鞍配紅桑子汁*。呢道菜嘅豬鞍肉質嫩滑，炭燒嘅香氣濃郁，加上紅桑子汁嘅酸甜味，令整體味道豐富有層次。朋友點咗*香辣海鮮墨魚麵*，墨魚麵嚼勁十足，海鮮鮮甜，微微嘅辣味提升咗整體嘅味道，令人食欲大增。

鵝肝多士油香好高級好好味😋😋😋生日有免費畫碟不特止，而且仲有畫得好得意嘅公仔，好驚喜😍😍壽星好開心，比起一般餐廳畫嘅真係靚好多！主菜嘅帶子意大利飯都好重牛油香，用蠔汁煮意大利飯真係好特別出面未試過，鮮味好重，飯嘅質地都軟硬適中，絕對會再黎過

見到呢間餐廳好簡約的木系風格，格調不錯，入去試下先。我地叫左拼盤套餐:🌟#南瓜湯+蒜蓉包南瓜味好香，入口順滑，搭配香脆的蒜蓉包，幾好👍🏻🌟#凱撒沙律好多款小食揀，性價比不錯，近期少食菜，揀反個沙律先。想不到份量好多，滿滿芝士碎，蔬菜爽甜清新。🌟#海鮮+肉眼牛扒+串燒牛扒7成熟，完全唔老，粉嫩肉質，好香嫩多汁，炭燒味不錯。兩隻大蝦，金黃酥脆，肉質爽口，好香。串燒雖然乾身少少，但好惹味，食完仲想食多串。🌟#藍莓芝士蛋糕芝士餅好香滑，入口細膩口感，唔會太甜剛好。🌟#檸檬茶茶味好清香，不錯。聖誕氣氛不錯，見都坐滿人，服務亦用心，大推！

鄰近佐敦MTR的文青西餐廳，木系裝潢加上柔和微暗的燈光帶來悠閑舒適的感覺。平日Dinner Time也差不多8成Full，但空間充足，座位尚算舒適，食物質素也很不錯。脆炸魷魚伴墨魚汁沙律醬 $98Fried Calamari w/ Squid Ink Mayo即叫即炸，熱辣辣很燙口。炸皮薄脆，也不太油膩。墨黑色的墨魚汁沙律醬很有驚喜，除了顏色特別，還帶一點點鹹香，比起一般的沙律醬的味道更有層次。炭燒美國安格斯肉眼 $368Char-Grilled US Angus Rib Eye大大件Rib Eye，比預期中份量更多，需要2人Share！炭烤味和Medium熟度都交足貨，肉眼本身就很高質，軟嫩、牛味濃郁，加上肋骨間的小脂肪所帶來的油香，食肉獸表示歡喜滿足。伴碟的烤薯和蔬菜吸盡牛扒的肉汁和油香也不能錯過。羅勒青醬野菌粗管意粉 $148Rigatoni w/ Wild Mushrooms in Basil Pesto Sauce吃完Meaty的Rib Eye，來個無肉Menu試試青醬意粉。粗管意粉比想像中厚實、有口感，羅勒青醬Creamy掛汁，加上有酸酸甜甜的小蕃茄，整體簡單而不失美味。自

🫶🏻尖沙咀一間幾有氛圍既餐廳💚內有聖誕佈景打卡影相🎄📸 座位寬敞舒適🤎木系x灰牆既設計🩶燈光暗暗地配埋🕯️特別有情調🌶️火辣水牛城雞翼雞翼上面滿滿香辣水牛城醬汁，食落唔算好辣但好惹味開胃🐷西班牙烤乳豬 1/4叫左1/4 有兩大舊，仲有熱辣辣又香脆既薯條、新鮮沙律做配菜，乳豬外皮烤得香口脆薄，肉質嫰滑，配埋乳豬醬食別有風味🍄‍🟫松露野菌烤茄子意大利千層麵層層野菌堆疊出黎既千層麵，食落啖啖都係質感爽口滑身又香口既野菌，面層仲有層香烤芝士，食落更香口更添層次🍊鮮橙咖啡酸酸甜甜既橙香混上香濃既咖啡，飲落都幾match幾特別，中和左咖啡既澀但保留到原有既甘香🍨阿法卡朵咖啡雪糕香濃既espresso 淋上雲呢拿雪糕上，經典perfect match 簡單而美味既甜品，甜而不膩

▫️香煎法式鵝肝多士 ($78@)👉🏻鵝肝質地酥脆肥嫩，咬落甘香而且入口即溶🤤多士其實係蒜蓉包，不過味道唔會太強烈搶咗鵝肝嘅味道，咬落好香脆⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️忌廉茄茸蟹肉龍蝦意大利飯🦞（半隻波士頓龍蝦）($268)👉🏻意大利飯索滿龍蝦汁，鮮味十足！每一啖都咬到蟹肉、芝士碎同蕃茄粒，口感豐富☺️龍蝦肉煎到好香口，肉質爽彈⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️菠菜煙三文魚Pizza🍕 ($188)👉🏻Pizza 餅底好薄身，烤到好脆口🙆🏻‍♀️煙三文魚肥美順滑，煙熏味濃郁，配埋滿滿嘅芝士、菠菜同蕃茄，超惹味🥰⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️—————環境：餐廳空間感十足，坐得好舒適，裝修以木傢俬配水泥牆，非常簡約，仲有大月亮燈做點綴 🌕.評分：8.5/10.平圴消費：～$350

成日經過柯士甸道都會見到呢間餐廳企咗兩個陳卓賢喺度就知老闆係hellosss😆本身走文青木系風格嘅餐廳除咗有個月球之外仲放咗聖誕樹做打卡位燈光有少少暗周圍好多枱都係girls talk緊💫牛油果蝦沙律💫黑松露煙肉芝士焗薯💫松露野菌烤茄子意大利千層麵💫忌廉茄茸蟹肉龍蝦意大利飯嗌咗兩個感覺上有節日氣氛感嘅主菜嘢食嘅份量唔算好大盤但係放得好靚第一次試松露茄子千層麵未試過用茄子去做點知原來幾夾而且幾香菇菌味意大利飯入面有好多蟹肉個茄味好濃但我最鍾意嘅係個牛油果蝦沙律加埋醋同藜麥非常開胃！其實個menu嘅選擇好豐富仲有甜品啱晒約女仔朋友去食飯傾吓偈👭🏻💫

尖沙咀一間文青風裝修既cafe，店內有大壁畫同埋小木櫈可以打卡影相～餐廳主打多國菜，仲新推出左手搖海鮮拼盤，啱曬同朋友一齊開心share~🌸牛油香煎帶子鮮蠔汁意大利飯｜$258升級為套餐（湯、餐包、餐飲）+$40是日餐湯系洋蔥薯仔湯，淡淡洋蔥味，口感creamy。餐包系蒜蓉包加分！意大利飯蠔汁味重，而且入面都會有粒粒飽滿既小蠔仔，表面煎香左既刺身級別帶子鮮甜就更加唔洗講。☕️熱奶茶🍰藍莓cheese cake甜品可以簡雪糕/cheese cake🌸松露野菌烤茄子意大利千層麵｜$238松露同野菌味道一上枱已經好濃烈，切開埋更加系香氣大爆爆，入超好多菇。茄子焗到超淋，所以佢既存在感唔突出但系每一啖都會食到佢同千層麵既融為一體。🌸脆炸魷魚伴墨魚汁沙律醬｜$98推薦小食～魷魚外脆內軟🍹水蜜桃茶｜$42呢杯超好飲！香氣濃郁甜度適中。

木系裝潢，門外有半露天嘅室外座位小清新又帶悠閒感覺今期門外重有Ian同你打招呼添🔅松露野菌烤茄子意大利千層麵 $188原本以為素千層麵會比傳統食得輕巧但兩層都係滿滿嘅野菌同茄子菇味香濃，亦都好飽肚愛菇人不妨試試🔅卡邦尼手捲意粉 $168長身嘅手捲意粉有點厚度，帶點嚼勁，口感特別佢會將醬汁包含住，每口必帶卡邦尼汁但又唔過捲入過多醬，所以食落無咁膩🔅白酒忌廉燴大蜆 $188擺碟如花，粒粒開口蜆肉肥美鮮甜，而且大大粒🔅火辣水牛城雞翼 $69雞翼被hot sauce 完美地密封如果怕太辣，可以將面層辣汁稍為掃開🔅自家製巴斯克芝士蛋糕 $58芝士濃厚，食落香濃口感綿密，推介

呢間餐廳嘅裝修帶工業風之餘亦有着木系嘅簡約風格，同時亦帶着滿滿文青嘅氛圍，環境寬敞，坐得舒服，確實係可以chill返晚嘅好地方😚。🍻Happy hour promotion 啤酒套餐$138包括任揀2款啤酒🍺、雞翼🍗及薯條🍟；薯條夠粗身有口感，新鮮熱辣炸起，香脆又夠薯味；雞翼有4隻，輕盈鹽味並帶着清甜嘅蜜糖香，表皮香脆內裡亦夠juicy😋；啤酒方面我哋揀咗健力士黑啤及1664 Blanc白啤，黑啤泡沫豐盈，有烘焙嘅味道，同時亦帶回甘甜味，層次豐富；而1664白啤帶清香花味，輕盈順滑，兩杯啤酒都有500ml大大杯👍。🍝羅勒青醬野菌粗管意粉$148粗管意粉口感煙韌好咬，並沾滿清香嘅羅勒醬，唔膩之餘仲有份清新感，內裡嘅野菌份量都唔少，同時配上車厘茄、松子仁及芝士碎，好味又健康😝。🥗巴馬火腿火箭菜沙律配意大利香醋汁$128火箭菜係我哋至愛，味道辛辣獨特，巴馬火腿鹹香軟糯，仲配合埋甜香爽脆嘅粒粒哈密瓜，好夾👍。🍖西班牙乳豬(1/4)$268乳豬皮皮薄香脆，脂香豐盈而甘香四溢，肉質嫩滑，仲有乳豬醬可以點，增添口味，亦配上酸瓜水欖，減低油膩感，同時配合沙律菜及粗身薯條，好豐富👍。

返嚟香港冇耐而又適逢到年尾🎶樂壇盛事，點少得周圍搵下應援小店睇下有咩搞作呢 😉 剛好依日出開嚟尖沙咀睇展覽同買嘢，嚟一轉長期應援🐨嘅西餐廳食個tea就啱晒啦！🧇 日式炸雞窩夫配蕃薯條 😋😋😋😋窩夫較厚實，粉漿本身有調味，自帶甜度 😚 炸雞有好幾粒，一口一粒啱啱好！蕃薯條較長，仲配有少少沙律🥗，作為下午茶份量嚟講，算好多喔～☕️ 美式咖啡 (熱) 😋😋😋😋正常發揮嘅美式咖啡，比一般濃縮啲啲～下午茶 💵💵 約港幣$70/人💁🏻‍♀️ 連埋依次，小編都已經食過午餐、下午茶、晚餐 & 宵夜喇～ 😚 如果他日有埋早餐，話唔定有機會小編都會過嚟試 😆 依次hellosss喺接待處近門口位置，擺放咗投票應援咭 🗳 大家嚟食嘢有興趣都攞張嚟睇睇 🤓🙆🏻‍♀️ 最後，喜歡嘅話，歡迎follow @foodirectory.hk！

隱世西餐推介，餐廳位於佐敦木球會附近，遠離鬧市再有Ian加持，如果唔係朋友介紹都真係容易錯過🥹環境：8/1011月中已經怖置了聖誕裝飾，簡約水泥牆身配搭簡約木系家具，溫暖舒服🥰食物：8/10Set dinner for two $688Soup with bread當日係甘筍忌廉湯，口感細滑，淡淡甘筍味道，配搭蒜蓉包🤗Starter - 黑松露芝士薯條薯條🍟份量多，即叫即炸，配合大量黑松露蓉，黑松露控一定唔可以放過🫰Main - 羅勒青醬野菌粗管意粉粗管意粉比一般意粉更加爽口彈牙😋，青醬濃郁配合野菌都已經好滿足👍🏿素食者must tryMain - 炭燒美國安格斯肉眼 （10安士）+$148今次選擇五成熟🐮，肉質軟腍，廚師用炭燒方法燒香牛肉表層鎖住肉汁，入口都相當Juicy🤤Dessert - 藍莓芝士蛋糕及香芋雪糕有得揀先係老闆，是日甜品有兩款🤓，藍莓chessecake或者香芋雪糕，後者有surprise口感細滑冇顆粒感😘💰性價比：7.5/10 人均$300-400，套餐更附送餐飲，餐廳水準相當唔錯，而且價錢算公道，重點一提係餐廳特設大壁畫打卡區📸如果天氣情況許可更有少量戶外位置提

POTLUCK EATERY (尖沙咀)尖沙咀柯士甸道136-138號金門商業大廈地舖#簡約風餐廳 #環境舒服 #適合朋友聚會 Handshake Seafood Platter $688 (二人套餐)✔️沙律、餐湯及餐包: 頭盤先有煙三文魚沙律，香脆嘅蒜蓉包，再同配上濃郁嘅蘑菇湯，飲落啖啖蘑菇蓉✔️海鮮拼盤: 海鮮種類好多，包括蜆肉、龍蝦、青口、八爪魚、大蝦✔️蜆肉大大粒，而且份量都幾多👍🏼👍🏼龍蝦都大隻多肉新鮮，肉實偏爽口、八爪魚有咬口✔️個底有大量粟米同薯仔，粟米份量勁多、好鮮甜👍🏼✔️二人份量剛好夠飽，如果想食多啲仲可以加$10意粉，因為個海鮮秘製醬汁都好適合配意粉。✔️秘製醬汁：帶點鹹香同微酸，少少辣，好適合配海鮮😸✔️甜品有得揀Cake/Ice-Cream。叫咗Blueberry Cheese Cake同朱古力雪糕。有驚喜嘅係Cheesecake幾重藍莓果香，唔算太酸，而雪糕都幾香濃✔️個餐仲包埋2杯餐飲，好圓滿lgable打卡度：8/10好味度：7.5/10worth revisiting返兜度：7/10

餐廳環境闊落 簡約木系裝修 坐得舒服 柔和嘅燈光帶點浪漫💕明太子蛋黃醬薯條🍟 $78薯條金黃酥脆 除左茄汁之外仲配上濃郁明太子蛋黃醬 完美絕配 非常惹味😆牛油果蟹肉他他🦀 $208頂層滿滿鮮甜蟹肉 份量十足 中層新鮮蕃茄粒 而下層牛油果綿滑清新🥑每啖都層次感豐富 令人回味無窮
仲用左脆麵包粒粒擺盤 加疊嚟食仲滋味😙松露野菌烤茄子意大利千層麵🍝 $238
松露好香濃 加上烤茄子同野菌嘅咸香千層麵厚度剛好 口感滿足 醬汁濃郁😉羅勒青醬野菌粗管意粉🍝 $168
粗管意粉口感厚實 配上清新的羅勒青醬同野菌嘅香氣