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港鐵尖沙咀/尖東站 L5 出口, 步行約3分鐘; ISQUARE 出口沿北京道轉入亞士厘道
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電話號碼
23761800
開飯介紹
懷舊的奧地利風格設計，讓你仿如置身於古老的歐洲酒吧。供應一系列經典的奧地利和德國美食外，更不時安排現場演唱。
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營業時間
今日營業
12:00 - 00:30
星期一至六
12:00 - 00:30
星期日
18:00 - 23:00
公眾假期
18:00 - 00:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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假日，去左尖沙咀睇Cosplay表演，之後到左亞士厘道一間主打德國及澳地利菜的樓上店，餐廳的環境擺放了多支結他，裝修擺設都好有格調。在星期六、日晚上8點後，還有樂師吹奏經典的情歌，提供一個Live music的環境，令人心情愉悅放鬆。👫🍽️🇩🇪🇦🇹🎸🪈🎼✨ Shirley Temple（$72），呢一間店同時也是一間樓上的酒吧，提供多款酒品的選擇。不過我就選Mocktail無酒精的飲品。味道是薑汁汽水加檸檬汁再溝了一櫻桃汁，既清新又帶一點甜味。🍸🍹🥃🧊✨ Roasted Pork Knuckle（$288），其中德國鹹豬手是餐牌上的廚師推介食品。整份豬手送上枱時，已經將豬手去骨，切做一片片，方便容易食。豬手的外皮烤得好脆，應該是用上了黑啤傳統的方法醃鹹豬手，令鹹豬手的肉質更加軟嫩，帶有啤酒的甘香味道，豬手點上黃芥末醬味道更香。周邊還配有酸椰菜、什菜沙律和烚薯仔，尤其酸椰菜非常醒神開胃。🐷🔥🥗🥔✨ Fish and Chips（$185），這裡的炸魚和薯條色澤炸得金黃酥脆，魚柳外脆內嫩，味道都唔錯，整份食完都幾飽。🐟🍟🌟 店員姐姐很好客，提議我地下一次黎之前，記得先在Openrice訂座，食滿$450，就可以以半價優惠享用德國鹹豬手或雜錦腸拼盤一客。✅🌟 喜歡飲酒的朋友就可以選$259起的Free Flow優惠，無限任飲生啤、紅酒、白酒等超過14款酒精飲品。🍺🍻🥂🥃🍸🍹🍷🍾
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呢間喺尖沙咀🚇嘅 Prosit Bar & Restaurant 酒吧餐廳🍴係香港少有嘅德國奧地利風格酒吧🍻餐廳，而且有時仲有 Live Music 🎶添。入邊裝修用咗🇩🇪歐洲小木屋風格，感覺溫暖舒適☺️，加上掛滿唔同款式嘅結他🎸，配合返佢哋有 Live Music 嘅特色，好似去咗歐洲地道🍸小酒館咁樣。另外佢哋仲有🍺啤酒、雞尾酒 🍹Free Flow，都只係 $259 💰起，真係啱晒好酒😝之人。呢期佢哋仲有個🇩🇪德國啤酒節優惠套餐🍽️，$268就有一份德國🐖鹹豬手拼香腸同埋兩杯 Erdinger 生啤🍻，真係十分之抵食！鹹豬手個皮🤩好脆，肉厚得來鹹香十足👍又唔會太肥，仲有雙色香腸、🥔烚薯、沙律🥗同埋酸菜，充滿德國🇩🇪風味，配埋啤酒🍺一流啊！🔥炸魚薯條都幾有驚喜，份量十足勁香脆，而且🐟魚肉超級嫩滑，好食過好多我喺🇪🇺歐洲食過嘅炸魚薯條多多聲。另外佢點🍟薯條個茄汁有少少酒香，食起上嚟都幾🤤特別。最後我仲發現🧐係 Openrice 訂座，消費滿💰 $450 可以半價享用🇩🇪「德國鹹豬手」或者🐖「雜錦腸拼盤」添！
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我和女朋友在聖誕節提前預約並預付聖誕套餐，等上菜時便打開手機遊戲玩下，竟然老闆走過來跟我們說：唔好玩咁多電話 我哋趕住要交枱. 搞錯啊待客之道？唔知係見我哋看上去比較後生定點覺得我哋係會坐幾個鐘？反正語氣不友善 後來每次上菜佢哋返到Bar枱都啤住我哋；我們只坐了45分鐘 無他 食物又唔靚 又失大體其實主要唔妥都係態度差 聖誕節大餐，諗住食物都算啦，都係睇氣氛嘅啫，鬼知個店員會走過來叫你哋咪玩電話 仲要話趕住交枱唔好坐咁耐，大佬提前俾咗錢就真係唔使俾人當係客人 我都未話佢D嘢食難食…即係講真，我又唔係坐幾個鐘唔走，咁當食飯一個半鐘兩個鐘？我哋45分鐘就走咗啦 與其話食得快應該話唔想俾人哋啤住啦 我同女朋友成30歲人都係第一次俾人企喺吧枱後邊喺度指住喺度議論 即係我哋望落去後生就得罪咗佢聖誕節食到咁真係第一次次都係搵返去開嘅餐廳（係所有麻煩客會做嘅，我哋都冇做，坐低唔點菜，咁係因為我哋已經提前俾咗錢佢哋上菜咁梗係唔會睇菜單啦，點知人哋上菜嗰陣就叫你唔好玩電話 話要趕住交枱，其他入嚟嘅又唔見佢哋咁樣同佢講，所以唔好同我講話係溫馨提醒，佢哋個眼神＋講嘢嘅語氣同埋背後議論依樣嘢已經代表咗俾人歧視）
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隱匿於香港尖沙咀亞士厘道的Prosit Bar & Restaurant，獨特風味，一試正宗脆口嘅德國烤豬手。Roasted Pork Knuckle with Sauerkraut & boiled potatoes 德國烤豬手，德式酸菜德國烤豬手堪稱肉食愛好者的福音。精選豬肘，經醃制入味後，送入烤箱慢烤。外皮烤至金黃酥脆，油脂滋滋作響，每一口都 “嘎吱” 生香。內裏的肉質鮮嫩多汁，入口即化。搭配上酸香開胃的德式酸菜，解膩又提味，再佐以軟糯的煮土豆，口感豐富，是一場地道的德國風味盛宴 。Pan fried potatoes 煎薯仔煎薯仔，簡單卻充滿魅力。將土豆切成均勻小塊，放入熱鍋中煎制。隨著油溫升高，土豆逐漸變得金黃，外皮焦香，內部綿軟。咬下一口，先是焦香的外殼帶來美妙口感，隨後土豆的香甜在口中散開，綿密細膩，撒上些許鹽粒或黑胡椒。
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今日就同朋友去咗Prosit Bar and Restaurant餐廳主打德國及奧地利菜，環境裝修好有格調, 放左唔少嘅樂器,週末夜晚仲有live music表演, 幾有氣氛, 仲有多款特色酒品, 食物方面有唔少特色嘅德國菜選擇, 做法正宗特色燒春雞配薯菜半隻燒春雞嘅份量, 春雞外皮燒得香脆,雞肉好容易就可以撕開, 沙律菜清爽開胃香煎龍脷柳配烚薯原條龍脷柳外層煎到金黃香脆,食落唔油膩，調味剛好突出到龍利柳既魚味, 伴碟既薯仔口感實在
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