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港鐵尖沙咀/尖東站 A2 出口, 步行約1分鐘
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營業時間
今日營業
07:00 - 21:00
星期一至日
07:00 - 21:00
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一早喺尖沙咀食完Brunch喺附近行吓，經過呢間近期都幾多人介紹嘅餅店😍入面都幾闊落，有幾張立食枱方便人買完餅同咖啡即場享用🥰可能因為太早，未見有最熱賣嘅酸種蛋撻出爐，所以都冇人龍😝☕️墨西哥咖啡Bagel ($20) 係墨西哥包同bagel嘅混合體😆表面係微甜嘅咖啡脆脆，幾香😋bagel又夠哂煙靭，但一咬啲脆脆跌哂搞到成身都係😂以咁大隻bagel嚟講都算抵，仲幾高質，下次經過要再買😛🧀Cheese Scone ($28) 正諗住收手嘅時候見到新鮮出爐嘅scone😍不過其實都係拎返屋企食😝加熱後，外皮又香又脆😙入面唔算好濕潤🤨除咗芝士🧀仲加咗紅椒粉又有煙燻味，食落特別惹味😋🍋檸檬巴斯克芝士蛋糕 ($48) 蛋糕對比麵包偏貴同細件🤔質地唔係流心軟滑嘅巴斯克，而係偏紮實嘅芝士蛋糕🍰不過檸檬同芝士味都好足夠😋最鍾意蛋糕面嘅忌廉，酸甜檸檬中滲出滋潤嘅蜂蜜味🍯💛熱情果白朱古力 ($58) 甜甜嘅白朱古力包住香濃嘅熱情果，唔算好有驚喜，但整體配合得好平均，唔會有邊種味蓋過另一種味，亦唔會過甜或者過酸👍🏻
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個人比較喜歡這間的鹹點，試過croissant, scone, 芝士口味的一定沒錯，非常香濃但又不會膩！今天嘗試了咸牛肉蛋撻，非常香脆而且裡面還有雞蛋，很特別，而且只賣$18，很值得一試！
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尖沙咀新開嘅一間bake house有千層蛋撻又唔使排隊於是就嚟試一試包嘅款式唔算太多，但每樣都好吸引千層蛋撻外皮超級酥脆，直頭好似薯片一樣，配上甜甜的蛋漿餡料，真係蛋撻嘅身體驗，而且都唔算貴，$16一個可接受，但的確比一般嘅酥皮蛋撻更加油膩開心果包呢個開心果餡嘅，就比較一般，除咗個包本身鬆軟之外，個餡同埋開心果亦都唔係特別多，冇乜特別，可以唔使試
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由前五星酒店烘焙總廚主理嘅Puff Bake今年6月係尖沙咀開張~餅店主要都係賣唔同嘅烘焙麵包糕點😙最出名就係千層酸種蛋撻喇，花花外形嘅酥皮非常吸睛，size大概係一個女士手掌咁大。當日大概3點去到，眼見仲有10個左右就賣完👀買咗一個原味嘅酸種蛋撻同開心果酸種蛋撻😋始終1點出爐~食落雖然兩款都已經凍咗，但外層酥皮依然超級脆！原味蛋撻蛋味夠濃，蛋漿滑嫩~🤓開心果味同樣好好食，開心果醬同蛋味嘅平衡做得好好，既保留到蛋香亦食到開心果濃郁嘅果仁味🤤當日仲見到好多好吸引嘅麵包酥皮單品，例如鹹味嘅蛋撻，下次經過會再想買黎試下！😍
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尖沙咀新開麵包店⭐️由前 The Ritz-Carlton的烘焙主管為總廚有很多不同款式的麵包，全部都好吸引😋Staff 好nice好熱情🤣選擇困難諗耐少少🤭佢哋都唔會話西你面🤩仲會俾唔同 suggestions！【Sourdough egg tart 酸種蛋撻】$16必食！熱辣辣新鮮出爐真係冇得輸💯超香超鬆脆，蛋香味勁濃‼️【Viena Fruit Danish 水果丹麥酥】$34呢個有少少失望。食落去有少少乾同埋唔夠鬆脆，個人覺得可以唔使試😮💨[Smokey Paprika Cheese Scone) $18第二日經過忍唔住又入去買咗嗰scone🤤見好多人都會買！果然一試難忘！酥脆的外皮加上鬆軟的內裡，芝士的鹹香亦好突出💯做下午茶一流🤩餐點：4/5服務：5/5環境：3/5性價比：3/5
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