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開飯介紹
有炸雞界貴族美譽的韓國過江龍品牌!雞件先焗後炸,必試當地熱賣的秘製黑炸雞,另亦供應各式Fusion和經典口味。
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營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
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聽過puradak chicken 呢個名一段時間,終於有機會黎試下,我地去屋企附近嘅將軍澳分店食。1️⃣半半炸雞(青陽辣椒mayo+瘋狂蒜香🧄),我地揀左有骨炸雞,一上臺已經覺得好香。青陽辣椒加沙律醬黎做醬真係第一次食,估唔到咁好味,辣得黎又有啲香甜,加上炸雞先烤再炸,食落一啲都唔油,好味😋瘋狂蒜香好香蒜蓉味又加左蜜糖,好滋味,必叫❤️2️⃣爆粟黑芝芝波💰68呢個炸得好好食,外脆內軟,芝士餡超多,趁熱食咬開係流心嘅,好邪惡😂但真係令人忍唔住一定要食曬😋3️⃣芝士雞蛋卷💰128個雞蛋卷好大份,雞蛋味濃郁,加上爆滿嘅芝士🧀,加埋沙律醬同茄汁,味道有層次👍4️⃣梅子梳打💰285️⃣西柚梳打💰28食炸雞一定要叫梳打,夠解膩,兩杯都酸酸甜甜,好清新❤️消費價錢:2人💰528,人均💰264結論:(10分為滿分)味道:8/10性價比:8/10回頭指數:8/10餐廳名稱:PURADAK CHICKEN餐廳地址:將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓167-169號舖
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韓國頂頂有名嘅Puradak Chicken登錄香港多時,奧海城分店都已經開業一週年。今日終於有機會黎到將軍澳中心分店試一試佢地嘅招牌炸雞。 Puradak Chicken炸雞貴族之稱,炸雞分有骨同無骨,另外口味選擇都好多,有瘋狂蒜香、帕布羅、辣卡邦尼年糕、黑炸雞、紫菜脆脆、青陽辣椒MAYO、羅勒、韓式甜醬同Corn-so amazing 等等。辣卡邦尼年糕炸雞(有骨) ($228)雞肉嫩滑多肉汁,外皮脆脆地。辣卡邦尼汁辣辣地,幾開胃。但原來辣卡邦尼年糕炸雞係無年糕,有啲可惜。另外,我哋揀左有骨炸雞,完汁完味最好食。泡菜煎餅($118)煎餅煎得非常香脆可口,粉漿比例開得好好。原味紫菜飯巻 ($68)韓國特色紫菜飯巻,好有韓國風味。Grape Bongbong ($18)Crushed Pear Juice ($18)
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久仰大名呢間韓國炸雞好耐,佢喺奧海城、尖沙咀、將軍澳都有分店,奧海城分店仲踏入開業一周年添,今日入開將軍澳探朋友,終於有機會去試吓啦。餐牌選擇當然以炸雞為主,除咗經典口味仲有多款創新嘅口味可以選擇,想試多款口味可以揀半半炸雞($238),有「有骨」同「冇骨」可選擇,揀咗招牌青陽辣椒mayo 同瘋狂蒜香,炸雞擺得好靚好大份,招牌青陽辣椒mayo 係用咗墨西哥辣椒加沙律醬做醬汁,墨西哥辣椒嘅香味同沙律醬嘅甜味平衡得不錯,不會過分刺激但又保持惹味;瘋狂蒜香甜甜地好香蒜蓉味,鍾意蒜蓉嘅朋友必點。呢度嘅炸雞係用上鮮焗後炸嘅方法炮製,可以完美保留到肉汁,食得出比起平時嘅炸雞更加Juicy,非常推介!秘製黑醬炒年糕 $78傳統韓式辣醬炒年糕就食得多,今次第一次食秘製黑醬炒年糕,用上炸年糕再加黑醬汁及蒜蓉片,多咗一層外脆內軟嘅口感,黑醬汁微甜加埋蒜片一齊食,個人覺得呢個選擇比起傳統更好食。泡菜煎餅$118泡菜煎餅用料豐富,外層煎得好香脆,內層軟糯,放有大量泡菜,食唔停口。整體呢度嘅炸雞質素做得好好,難怪見到佢一直外賣單唔停手,下次會再嚟試吓其他口味。
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👧🏻😋👅🍽✨大癲炸雞同芝士波 做問卷仲送餃子🫰🏻-🇰🇷 座位同廚房分開兩邊, 堂食位置更寬敞, 店店內以黑白色為主造高尚感覺, 食品出品選擇好多, 亦非常配得上高雅裝潢; 唔少人叫外賣, 見一個個紙袋係咁出🇰🇷 雖然價錢中上, 但有好多推廣優惠: 憑即日收據再幫襯又仲有8折 (lunch完俾同事去dinner就岩晒🤣) + 做survey仲送一客免費炸餃子 + 平日7pm前啤酒買一送一-🐓 半半炸雞(無骨) $238💯無骨炸雞啖啖肉, 先焗後炸juicy爆晒汁, 連埋醬汁同芝士食都唔會覺得膩; 重點係口味特別又多元化出面冇見過! 💯羅勒派對有羅勒醬, 番茄仔, 芝士碎香甜清新, 同肉汁完美融和 ; 紫菜脆脆類似紫菜天婦羅零食既脆脆略嫌未夠脆口, 但勝在得粉冇醬都唔會覺得乾-🦐 海鮮煎餅 $128✨比一般韓食店既煎餅冇炸得咁勁, 保持返餅底濕潤而邊邊依然香脆, 中間有多款海鮮粒粒好鮮甜, 就算唔會醬汁都好好食-🫕 爆粟黑芝芝波(5件) $68💯大癲一咬拉開係瀑布黎😂 勁好味外脆內軟好香粟米同芝士味, 但食落完全唔膩, 係想癲狂啪晒啲波波入口-🥟 炸餃子 贈送 原價 $48✨做個簡單survey就有一客5隻炸餃送, 外皮酥脆入面有粉絲餡, 推!
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PURADAK CHICKEN主打酥脆香口炸雞~採用「先焗後炸」方式炮製高溫焗製後把油份逼出減少油膩感即叫即炸保持食物質素!上碟晒新鮮熱辣!口味眾多~有辣有唔辣🌶️除咗將軍澳分店之外,奧海城分店都開業一周年大家快啲嚟試吓啦👍🏻炸雞口味多~更有無骨炸雞可供選擇半半炸雞🍗一次過可以食到兩款口味瘋狂蒜香🧄炸雞~沾滿蜜糖炸雞入口微甜脆口清陽辣椒🌶️Mayo炸雞~熱賣之選!微辣香口重點係佢哋嘅炸雞真係外脆內嫩!好味道啊韓式炒粉絲🍜加入木耳、冬菇、甘筍🧅等材料粉絲夠哂入味又帶麻油香👏🏻牛肉紫菜飯卷 🍙材料豐富賣相又靚💕飲品就叫咗西柚梳打、葡萄汁 📍將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓167-169號舖#香港好去處 #hkfoodguide #韓式炸雞 #韓國菜#likeforlikes #香港美食 #相機食先 #puradak#香港美食指南#香港美食地圖#香港美食日記#炸雞 #韓國菜 #將軍澳美食 #美食
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