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Squid Noodles | Chilli Tomato, Squid Ink Pearls.
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Tom Yum Shima Aji Tartare
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Seafood Duo | Red Curry Crab Cake, Tempura Abalone, Sautéed Bok Choy.
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Tamarind Glazed Grilled Pork Neck
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Pan Seared Grass Fed Striploin
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Soursop Sorbet & Crispy Meringue
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