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港鐵佐敦站 D 出口, 步行約3分鐘
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開飯介紹
店名其實是Research、Bakery的縮寫，意即不斷嘗試鑽研菜式的變化。
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附加資料
窗口座位不設預訂；留枱時間10分鐘；用餐時間90分鐘；設堂食最低消費每位港幣$100元(另收加一)；自攜蛋糕，如非堂食，本店恕不代存，堂食切餅費，每個港幣$100；開瓶費，每支港幣$100；凡8人或以上訂枱，需要提前收取訂金，每位港幣$100。收到訂金後，訂位方為確認及有效，煩請客人致電與餐廳聯絡訂座。
營業時間
星期一
全日休息
星期二至五
12:00 - 16:00
17:00 - 22:00
星期六至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
落地大玻璃嘅餐廳🍴碟碟都勁足兩😍✨煙肉忌廉蛋汁意粉（Carbonara pie ）$168痴線‼️ 暫時食過No.1嘅卡邦尼♥️好誇張🤣未食過成個煎pan上嘅Carbonara，氣勢十足，打卡一流，而且份量勁多，creamy，好重奶油同芝士味，未食過咁入味嘅卡邦尼！😍✨海苔蜜糖雞翼 $98份量極多，好香口🥰✨蒜香松露薯條 $98薯條好脆👅一啲都唔淋😍.📍：R&B (尖沙咀)尖沙咀彌敦道172-174號太平洋大廈3樓*佐敦站D出口行去會快啲。......#佐敦#jordan#尖沙咀#尖沙咀美食#尖沙咀好去處#西餐#carbonara#carbonarapie#chickenwings#fries#fries🍟#frieslover#卡邦尼#卡邦尼意粉#雞翼#薯條#foodies
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一直都聽朋友講呢間cafe唔錯窗邊位打卡好靚，不過book台冇得揀位置就一於book餐廳開門時間去啦！入去已經有一台客人喺到打卡影相。餐牌見到龍蝦汁意粉已經覺得好吸引雞翼雖然係單骨但份量都唔少炸得外皮好香！好好食。野飲就正正常常唔會太甜都唔錯，特別個日天氣熱凍飲都好解渴
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《蒜香松露薯條/ Garlicky Truffled fries》 呢個好似係每枱必點，鍾意食黑松露嘅人應該會好鍾意呢個薯條！不過唔鍾意黑松露都唔使擔心，因為可以叫佢另上，就算唔鍾意黑松露都可以食，佢仲俾咗沙律醬茄汁嗰啲，有好多選擇！《煙肉忌廉蛋汁意粉/ Carbonara Pie》 呢個可以話係我食過最好食嘅卡邦尼意粉，可以感受到餐廳係調製汁方面用咗好大功夫，每一啖都超creamy，特別係芝士控一定好鍾意！《意大利辣肉腸薄餅/ Pepperoni Flatbread 》 呢個Pizza個底係都係偏薄身的，食落去都唔算太滯，下次想試吓佢另外一個牛油果Pizza呢度服務態度真係超好，而且環境一流非常適合打卡，呢度都有少量嘅甜品下次都會試吓！
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同朋友慶祝生日🎁意外搵到嘅餐廳呢間位於尖沙咀 喺佐敦站行過少少 上樓嘅美式西餐廳有一大幅落地大玻璃 窗外翠綠嘅大樹好似一幅自然風景畫今次夜晚黎 燈光昏暗 非常有氛圍我哋叫咗兩碗酥皮湯$88🦐酥皮海鮮周打呢份酥皮湯一定要重點推介佢裏面嘅餡料係超級多！！包括有帶子，蝦仁等 而且忌廉湯十分濃郁 香味又夠濃可能有咁多種海鮮嘅關係仲帶點鮮味加上酥皮焗得又夠脆真係值得推介👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻我哋叫咗煙肉忌廉蛋汁意粉$168Carbonara Pie 超級推薦呢道菜👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻意粉彈牙 醬汁有濃郁嘅芝士同奶油味 好creamy 不過可能太多醬汁 食食吓有啲膩不過建議2個人以上share會比較好因為分量非常大！而且怕膩的人 估計都食唔落咁多牛油果三文魚薄餅 $188 Avocado Salmon長方形嘅Pizza比較少見佢哋嘅皮都做得唔錯 好薄 非常香脆不過分量也是非常大 牛油果和三文魚配薄餅 咁嘅組合都係第一次試居然毫無違和感🤤有興趣嘅朋友不妨試試最後叫咗個甜品Tiramisu 呢間除咗環境靚好 食物質素都非常好👍🏻全部都好足料又好味唯一就係價錢唔平但都值得推薦嘅餐廳
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GARLICKY TRUFFLED FRIES蒜香松露薯條 $98薯條上只有黑椒粒，配上黑松露醬汁，並沒有太驚喜。我們還以為自己本身有黑松露味道的☹️AVOCADO SALMON FLATBREAD牛油果三文魚薄餅 $188這也不是我第一次吃牛油果薄餅了，但是這家的牛油果烤焗後味道完全不像是牛油果😅 薄餅很香脆，還算不錯的。CRAB & SHRIMP濃蝦汁蟹肉意粉 $188 題目份量十足，配上香濃特濃，把意粉的味道昇華。忍不住口一口地反而不吃完！實在太好吃了😋Hot Chocolate $40 熱朱古力味道濃郁，但算是正常發揮，價錢不貴。Lemonade $38 在香港很難找到好喝的Lemonade，我終於在香港找到了！價錢很實惠，味道不錯！喜歡的可以來品嚐一下🥰🌟 這間餐廳沒有午市套餐，性價比低。如果在晚上來吃小編是滿推介的！而且環境優美，是聚會、約會的好地方。R&B (尖沙咀)📍位置：尖沙咀彌敦道172-174號太平洋大廈3樓😋味道：4/5🌿環境：4/5🌟推薦指數：3/5💰 ：$300/人
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