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港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
34682430
營業時間
今日營業
09:00 - 21:00
星期一至日
09:00 - 21:00
*截單時間: 20:15
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
【尖沙咀K11 Musea意大利菜🇮🇹Red Mamma Mia】-『Red Mamma Mia』位於尖沙咀K11 Musea😝主打意大利菜，味道唔錯👅各款甜品賣相都精緻，環境幾舒服，幾啱放假同朋友食返個靚靚午餐～-😋龍蝦海鮮海龍皇湯意大利麵🦞$299呢個海鮮湯超足料，除咗有半隻龍蝦之外，仲有青口、大蝦、帶子、蜆、魚同魷魚🦑龍蝦幾鮮味😝用咗新鮮意粉，食落幾彈牙🤩附送咗鬆軟麵包😍浸落啲龍蝦湯食味道一流😌服務員仲好貼心咁俾咗濕紙巾👍🏻加分加分🫶🏻好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘-😋澳洲豬鞍扒配蘋果醋醬🍎$218呢個主食真係有驚喜🫢上枱嘅時候見佢相貌平平，但食落味道又唔錯喎😳蘋果醋醬酸酸甜甜，帶有少少紅酒味🍷中和咗豬扒嘅油膩感🙂↕️另一樣值得欣賞嘅係原隻焗蒜頭🧄搽落豬扒度食又係另一番風味～好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘-😋抹茶鮮奶🍵$44抹茶鮮奶有得免費轉脫脂奶🙂↕️或者加錢轉燕麥奶同豆奶🤩茶味香濃又有靚靚拉花😗Good~好味指數：🌕🌕🌕🌕🌑-😋雜莓smoothies🫐$58雜莓smoothie同樣都係非常足料🍓入面有好水果籽😂堅係真材實料😳如果可以有啲decoration就更加好好味指數：🌕🌕🌕🌖🌑-😋檸檬撻🍋$68外貌有啲似拿破崙😝不過中間嗰層係牛油曲奇唔係酥皮😗檸檬醬唔會太酸，食落幾開胃…好味指數：🌕🌕🌕🌕🌑-😋香橙焦糖盒子蛋糕🍊$78蛋糕上嘅橙香甜多汁 ，海綿蛋糕鬆軟綿密，甜度適中～好味指數：🌕🌕🌕🌖🌑-📍Red Mamma Mia (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B2樓B207號舖💸人均消費：$420（設加一服務收費）
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K11 Musea成日比我一種好高價嘅感覺，原來都有好味又抵食嘅餐廳架😎而且裝修有格調，空間感又足，啱哂聚會～✨煙肉卡邦尼寬條麵個人最愛！芝士同蛋味非常香濃，煙肉粒添上鹹香味，仲有雜菌香。寬條麵煙韌得黎又滑身。最後加上水波蛋，流心蛋黃加哂分！✨小食拼盤我哋嗌咗四人份，勁大盆，勁抵食！有炸洋蔥圈、炸魷魚圈、炸蝦、炸單骨雞翼、炸芝士條，好豐富，望見都開心😹我最鐘意個雞翼同魷魚圈！✨煙三文魚沙律層塔以三層層架上，頂層係滿滿嘅三文魚、中間係蕃茄同埋生菜、底層係兩款醬汁。仲有跟麵包架～✨龍蝦海鮮海龍皇湯意大利麵非常有誠意嘅一道菜。海鮮好豐富，包括半隻龍蝦、帶子，青口、魚等等，配上海鮮湯，仲有滑嘟啫意粉同幾件GC餐包，不錯。✨澳洲豬鞍扒配蘋果醋醬豬鞍非常軟熟多汁，高質👍🏻配上甜甜，酸酸蘋果醋更美味～✨牛角包窩夫伴雲呢嗱牛奶雪糕甜品絕對推介呢個🙌🏻以牛角包粉團整成嘅窩夫，外脆內軟，熱辣辣，再配上冰凍香滑雪糕，仲要有埋鮮果，必試！
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📍Red Mamma Mia尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B2樓B207號舖K11 Musea 新開精緻意大利餐廳，位置在Gontran Cherrier 麵包店舖邊，餐廳用上木系傢俬，淺綠色牆身，環境舒適，是朋友聚會聊天好地方。餐包都會用上GC 麵包，鬆軟香口，食物大份高質🦞龍蝦海鮮海龍皇湯意大利麵（二人份) $299龍蝦切了半邊，多膏大大隻，仲有多款海鮮，蝦，帶子，青口，蜆肉，魚等等，濃湯鮮甜，加上意粉，好豐富。旁邊有四件GC 餐包，麵包點埋濃湯黎食，yummy ❤️☁️澳洲豬鞍扒配蘋果醋醬$218豬鞍扒肉質彈牙軟腍，嫩滑無筋，豬肉和脂肪比例岩岩好，蘋果醋醬酸酸甜甜，好開胃，仲有creamy 薯蓉同配菜，值得一試☁️法式洋蔥湯配芝士及多士$78一上枱已經勁香洋蔥味，表面微焦芝士已封印成碗湯，勁邪惡。知道法式洋蔥湯是工序繁複的菜式，洋蔥已煲到溶左，入面仲有麵包溶好好飲🧡☁️牛角包窩夫伴雲呢嗱牛奶雪糕$68用牛角包粉團整成窩夫，即叫即做，外脆內軟，好香牛油味，加上巨大雪糕，必食☁️薑蜜鮮奶$40甜甜的，記得攪勻先好飲
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尖沙咀k11 musea 地庫 foodcourt樓層原來隱藏住好出色意大利餐廳晚上有好多dinner set, 但我都係選擇單點～澳洲豬鞍扒配蘋果醋醬 $218豬鞍扒先煎後焗製法鎖住大部分肉汁，剛剛好的熟度，外層有焦脆感，肉質係嫩同超級juicy牛角包窩夫伴雲呢拿牛奶雪糕 必點$68 平時喜歡牛角窩夫必定要試試呢個，真係好有信心講係我食過最好食，脆度同層次感都係最高！用上法國新鮮頂級GC 牛角包 製成，配新鮮香滑軟雪糕、有晒鮮果擺盤，售價只係$68 抵到爛煙肉卡邦尼寬條麵 $142非常足料，煙肉粗條狀煎得香香，刨了芝士碎，Ontop更加了水波蛋！跟餐包 牛油+$6餐包好鬆軟，更跟了黑醋欖油椰子朱古力沙冰 $48 沙冰好幼滑，先有椰子香氣再飲到淡淡朱古力味！Earl grey latte $36拉花很細緻，飲到陣陣伯爵香氣咖啡過後唔會太有酸感好喜歡！點主菜（正價飲品-$12）2人snack platter $85有炸洋蔥圈、魷魚、芝士棒、雞翼、炸蝦
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今次行過K11 MUSEA竟然見到一間新開嘅餐廳～見到個Menu都幾吸引，就同男朋友入咗去食啦😆餐廳坐得非常舒服，一開始會上餐包，餐包非常出色，勁鬆軟，加上好濃牛油味😌一開始我哋叫咗個煙三文魚沙律層塔（二人份） ($188)😋上枱就係一個港女下午茶嘅三層層架🤣份量絕對唔少，除咗跟咗麵包之外，仲有啲好新鮮嘅蕃茄同埋生菜，同埋兩種醬汁，可以自己mix and match，好好玩🫶🏻睇到個Menu最吸引我嘅就係呢個龍蝦海鮮海龍皇湯意大利麵（二人份) ($299)🦞半邊龍蝦超多膏，而且肉質非常彈牙～帶子都非常鮮甜！佢嘅海鮮真係好多，仲有蜆、青口、魚等等，非常豐富，令到成個湯都係好濃😋😋男朋友就話想食個意粉，煙肉卡邦尼意大利寬條麵 （$142）～配料相當豐富，啲鹹肉非常惹味☺️而醬汁都好Creamy，好好味😌最後都叫咗個甜品～牛角包窩夫伴雪糕 ($68)😆個雪糕竟然係軟雪糕～同成個外脆內軟嘅窩夫超夾😆食完真係好滿足～我哋當然都叫咗杯嘢飲啦，就係雜莓乳酪 ($58)☺️好清新，唔會過甜，味道非常均衡👍🏻喺K11 MUSEA嚟講，食到呢個質素性價比真係超高，見到佢哋仲有早餐、午餐、下午茶嘅Menu都好吸引，同埋佢哋所有嘅麵包都好好食呀～絕對係會再回訪啊！🤤
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