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港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
26382228
開飯介紹
是一間日式洋食樓上café及餐廳，提供咖啡、生酮蛋糕、Set Lunch及5 courses Set Dinner 。
餐廳由擁有多年酒店餐飲經驗的大廚主理，融合酒店西餐質素和日式洋食文化。大廚定期選用日本時令食材，Menu定期更新，目的改變香港人對一般洋食的固有印象。
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營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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之前去過【Relish Cafe】Airside姐妹店（宜家已經改名），覺得食物幾高質、而且裝修幾清新日式木系、所以最近就去左觀塘分店，而且食物都非常唔同。觀塘店晚餐主打fine dining、其實個名叫fine dining不過其實係非常有特色既dinner set（非傳統意義fine dining）。而且menu用黑膠唱片整成、非常有sense。Welcome drink：接骨木花薑啤tonic泡沫：無酒精既、係ginger ale 加左少少花香味、非常清新可以清清味蕾。Trio Starter：阿根廷紅蝦桂花青瓜果凍伴黑魚籽、青檸柚子松葉蟹水晶脆殼、伏特加西瓜。刁草忌廉芝士。竹炭芝士脆片：阿根廷紅蝦有少少腥味，桂花青瓜果凍味道偏淡唔係好食得出、作爲點綴用途。青檸柚子松葉蟹水晶脆殼：用葛粉之後風乾而成既水晶脆殼再搭配松葉蟹，個texture好特別、蟹肉好鮮甜。伏特加西瓜：西瓜浸泡左伏特加有少少苦味、搭配西瓜既清甜同芝士既鹹香，意外地match。椰香紅菜頭濃湯：呢個超級特別、紅菜頭非常清甜、再搭配椰奶，好清新既一碗湯。野菌忌廉湯：野菌好多、好香濃澳洲M5威靈頓牛柳：非常大舊、裏面牛柳熟度岩岩好、而且非常軟霖。中間加左D野菌碎、而外層酥皮牛油味重又好酥脆。整體味道非常不錯，CP值高。慢煮法式鴨胸牛肝菌意大利雲吞：意大利雲吞超多餡、野菌醬好香濃，慢煮法式鴨胸好香鴨味、唔係外面果D即食烟熏鴨胸。Trio Dessert Platter：豆腐芝麻柚子撻。紅棗桑葚沙冰。青梅酒薄荷氣泡水豆腐芝麻柚子撻：芝麻味偏濃、餅底好鬆化。紅棗桑葚沙冰有D似紅棗蓮子冰糖糖水既沙冰版，好清新。青梅酒薄荷氣泡水：都係無酒精飲品、清爽偏酸、可以作爲最後清潔味蕾既作用。青瓜檸檬花蜜茉莉花茶：非常清新、青瓜味突出既花茶自家制菊花蜜梳打：菊花味好濃、好refreshing
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慶祝閨蜜生日就相約到 Relish食晚飯餐,來慶祝閨蜜生日一番。.餐廳裝修好有濃濃文青日式感覺,出現小盆栽和植物,令環境帶一點自然感,讓 人舒適和放鬆,環境寬敞舒適。..我們點了二款Dinner套餐SHARE一齊食,SET DINNER包有前菜、湯、飲品及主菜。.首先送來 welcome drink每人一小杯,杯上有紫蘇茶加添味道,飲落甜酸開胃。..前菜 Appetizer【蘋果木煙燻北海道帶子,日本枝豆,有機粉紅玫瑰菇,紅菜頭蓉】這帶子好香甜帶陣淡淡煙燻味,可配點香甜紅菜頭蓉同食更開胃,還有枝豆及菇。.【原隻煙燻鵪鶉髀(2pcs)伴水果車厘茄田園沙律】鵪鶉髀肉質幼嫩鮮美滲出淡淡煙燻味,每一啖令人回味無窮。..Soup湯【干邑龍蝦湯】啖啖湯滲出濃濃鮮味,湯已加干邑白蘭地,令湯散發點酒香不澀,濃而帶點回甘,並加添鮮味的層次湯內還有鮮甜的蝦肉。.Refreshment Tea【台灣有機單品原茶】是台灣有機梨山茶, 入口茶香甘醇濃厚,有淡淡花香味。..Main 主菜【鹿兒島A4和牛西冷配慢煮和牛面頰伴野菌西蘭花苗、芝士松露手工薯餅】 $498見到都流口水好吸引,和牛西冷有濃濃牛肉香味,口感軟嫩更多汁,而牛面頰甚為軟滑,膠質很豐富,另外想不到芝士松露手工薯餅也特別好味,整體不錯,滋味無窮。..【香煎星班魚柳伴烤西班牙八爪魚、烤苦白菜、芝士松露手工薯餅】 $438這賣相顏色好靚好吸引, 色香味俱全。星班魚皮煎得好香脆, 肉質係結實嫩滑口感, 魚味香濃;另外口感稍軟身易咬彈牙,也食得出鮮味;芝士松露手工薯餅也不用多說也好好味,全都美味十足。.Dessert【季節限定甜品】抺茶卷蛋口感軟軟有濃濃抹茶味,抹茶味頗突出呢!..另外點【生酮蛋糕】這生酮蛋糕頭一次食,似海綿蛋糕的口感,很有彈性不太甜,令人一食難忘。
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