Relish Kitchen by ALOT (已結業)

AIRSIDE | 𓍯木系西日洋食餐廳人氣觀塘ALOT分店𓇥室內佈滿日式傢俬、感覺和諧舒服加上數千呎面積特大、空間感十足兩邊落地玻璃，日間充滿自然光𓌉◯𓇋食物提供主要為輕食和意大利麵、精緻甜品、特色茶飲等我今次品嚐了以下高質素菜式，全部推薦！𓎩西京燒比目魚伴炒野菜+田園沙律估不到份量特別多，供三塊魚扒！用心烹調的比目魚幼滑、而且調味料非常入味好喜歡伴炒野菜有香烤感𓎩北海道帶子牛肝菌芝士忌廉汁意式雲吞+是日餐湯大愛這香濃芝士忌廉汁、配搭意式雲吞口感豐富𓎩 70%冧酒朱古力榛子脆脆蛋糕朱古力棒子甜膩十足，輕輕冧酒味提升味道層次𓎩焦糖千層酥配馬達加斯加雲呢拿吉士脆口千層酥佈滿水果、賣相可愛雲呢拿吉士清甜𓎩阿里山石棹珠露帶有甘味新鮮茶飲，跟甜品一起食用大滿足𓍯 Relish Kitchen by ALOT啟德AIRSIDE 3樓L316

前台光頭員工不知所謂。欠左佢咁。。由入座已感受到。由自帶蛋糕要收$80開始。已提2次。因為佢蛋糕太細寫字加$20(我少聽要收費),所以我自己帶比多$8O佢。之後加水last order 8:3O。9O廚房收工。埋單態度惡劣。 連我幾個朋友都感受到。9:3O清場(依D又急又趕餐廳)應該入座時要講或系餐廳前台寫清楚。唔係趕頭趕命⇒收工最緊要⇐。9O提一次。9:15提一次。提到你走為止。而家香港市度咁差。佢間餐廳星期五都唔爆態度又咁好難生存😐😐😒😒。依D員工真系影響餐廳影響飲食業。。我哋嚟食嘢消費唔系受氣。。。食物方面味道尚可。但蛋糕真太精緻太細唔知道。⇒⇒記得記得記得佢哋收$80切餅費。$20寫happy bday。9Olast.order....9:30清場。。8:00入座朋友要入這間餐廳食就要留意。員工會怕食飯阻住佢收工所以會吹你走。小心留意。🙄🙄🙄😒😒😒

餐廳位於Airside3樓 作為寵物友善餐廳環境夠寬敞空間感十足🐶餐廳放滿日式進口實木家具品牌ALOT living的桌椅加上綠色植物🪴木系裝修非常簡約有格調 感覺愜意坐得舒適🥰食物同飲品選擇多 而且都好有心思 食物甜品質素有驚喜 主食會送上餐湯或沙律及加購飲品 價錢都好合理👍🏻✨是日餐湯及田園沙律🥣餐湯是周打忌廉湯 好多粟米粒好足料 質地幼滑細膩 麵包粒吸滿湯汁🥗田園沙律有藜麥🍅車厘茄及青瓜🥒新鮮的沙律菜配上酸酸的醬汁非常清爽解膩✨杜洛克黑毛豬鞍扒伴炒野菜·香草烤新薯 $238帶骨的豬鞍好厚身🐷雖然脂肪比較少 但煎得粉嫩焦香保持肉汁👍🏻伴碟有烤薯仔及炒雜菜比較健康減輕油膩感🥬好喜歡香甜多汁的燒菠蘿🍍✨芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋蔥+田園沙律+甜蕃薯條+松露醬 $168漢堡包大大個好鬆軟帶牛油香氣🍔和牛漢堡扒牛味濃郁好juicy 配上芝士同焦糖洋蔥🧅味道豐富🤤炸蕃薯條香甜粉糯🍠沾上濃稠的黑松露醬更滋味✨明太子手羽(4隻) $68 雞翼釀入明太子餡料脹卜卜啖啖肉🐔雞肉口感夠鮮嫩 味道鹹香帶微辣好香口惹味✨黑芝麻拿鐵 $34要了凍的黑芝麻拿鐵有漸層效果🖤底層黑芝麻醬味道濃厚 混合牛奶味道好好

🆕Airside真係有好多唔同新餐廳進駐，今次介紹呢間cafe，運用實木傢俬佈置，擺設唔少綠色植物🪴，成個氛圍打造得很舒適悠閒，感覺慢活寫意🍀🦆慢煮油浸法式鴨脾意大利飯 $168 慢煮的方式成功令鴨脾鎖緊肉汁，肉質保持鮮嫩，一d 都唔老鞋，煮得好出色😙 鴨脾油脂平均，配埋意大利飯口感一流，口感更creamy👍👍🦀 山葵野菌忌廉汁軟殼蟹意粉 $158原隻軟殼蟹炸得夠香脆，意粉掛滿忌廉汁，很creamy，特別餐廳用上wasabi，刺鼻感出乎意料地中和忌廉飽膩感，食落更有層次😍🍋檸檬撻配芒果和蛋白餅賣相精緻，食落帶有檸檬及芒果清新嘅香氣，非常refreshing。鬆脆撻皮裏面包住檸檬乳酪餡料，酸味突出，食左咁多creamy 野，呢款甜品岩曬，唔會飽滯😌

🍱餐廳：Relish Kitchen by ALOT (啟德)🍽️類別：西式Cafe💯推薦指數：7/10≡※≡※≡※≡※≡※ 🍑桃仔推薦必試菜式🍑 ≡※≡※≡※≡※≡▪️香草紐西蘭羊架 $272羊架烤得恰到好處，肉質柔軟，充滿肉汁，鹹度適中，帶有些少羊蘇味，卻又不失羊肉味。薯菜份量破多，款式較多，調味得好香口。▪️宇治抹茶蛋糕配日本紅豆 蛋糕的賣相猶如一條「抹茶朱古力磚雪條」，相當可愛。柔軟的抹茶慕斯包著軟綿的紅豆蓉，底層還有一片脆口的牛油餅乾，層次感挺豐富。加上甜度適中，不會吃到膩。≡※≡※≡※≡※≡※≡ 💁🏻‍♀️值得一試系列💁🏻‍♀️ ≡※≡※≡※≡※≡※≡※▪️蒜香辣茄蓉蘆筍龍蝦(半隻)意粉 $218龍蝦頗大隻，肉質挺香甜。意粉醬比想像中辣，與酸酸甜甜的番茄蓉互相融合，拌意粉吃既香口又開胃。小編較喜歡濕潤的意粉，若果意粉掛汁度更高就更好了。▪️紫菜芝士炸甜番薯拌松露醬 $58蕃薯條份量頗多，口感外皮酥脆，內層軟糯，味道香甜，紫菜、芝士和黑松露醬的鹹味有助提升味道層次。≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡ 👍🏼值得加分項目👍🏼 ≡※≡※≡※≡※≡※餐廳與日泰進口實木傢俬店ALOT Living 合作，將

//22 02 24 晴天🌞15:00 啟德 AIRSIDE@relishkitchenhk𝒀𝒐𝒔𝒉𝒐𝒌𝒖 ☺︎講到「洋食料理」，大家係咪會諗起，吉列豬扒、咖喱飯、漢堡扒同蛋包飯呢？雖然，以上嘅美食統稱為日式料理，但其實佢哋嘅發源地並唔係喺日本。「洋食料理」——— 源自於西方國家所引入嘅菜式，再結合日本人嘅口味以及烹調手法，而演變出一種全新嘅獨特風味。所以，下次喺食日本野之前，不妨估吓𝘮𝘦𝘯𝘶上面仲有邊一款係嚟自「外國」㗎啦！𖤐ˊ會有加一服務費🔻蜜柑煙鴨胸紅菜頭烤核桃田園沙律 (香橙乳酪汁) HKD$172𝐘𝐮𝐳𝐢 𝐓𝐨𝐧𝐢𝐜 (𝐈𝐜𝐞𝐝) + HKD$34ꕀ🔻是日餐湯 周打海鮮湯裏面會有蜆肉｜魷魚｜粟米粒｜蘿蔔粒大量嘅配料令到每一啖湯充滿住唔同嘅質感🔻蜜柑煙鴨胸紅菜頭烤核桃田園沙律材料超級多 足夠兩個人𝘴𝘩𝘢𝘳𝘦煙鴨胸有肉感 自帶微微嘅煙燻香氣新鮮沙律菜同生果 食起嚟好𝘧𝘳𝘦𝘴𝘩好甜加上香脆嘅核桃 口感層次顯得特別豐富🔻𝘠𝘶𝘻𝘪 𝘛𝘰𝘯𝘪𝘤 (𝘐𝘤𝘦𝘥)柚子、柑橘味濃郁 具有獨特清爽嘅風味🔻香草紐西蘭羊架 (3件) 伴炒野菜｜香草烤薯仔 HKD$252凍頂貴妃蜜香烏龍 (𝐇𝐨𝐭) +

有冇人都係𝖠𝗅𝗈𝗍 𝖿𝖺𝗇𝗌 🥹 次次行佢地既傢俬鋪都好想第時間屋修裝可以用佢地既野 🤣雖然呢個夢想未能成真住 不過宜家都可以去𝖱𝖾𝗅𝗂𝗌𝗁 體驗一下呢𝖢𝖺𝖿𝖾 空間感好大 一枱一椅都係由𝖠𝗅𝗈𝗍 精選佈置 中間仲有個大月球比你打卡 🌕⁡𝖣𝗂𝗇𝗇𝖾𝗋 方面佢地都幾多選擇 套餐仲包沙律或餐湯 亦都可以𝗎𝗉𝗀𝗋𝖺𝖽𝖾 埋個飲品呢蒜香辣茄蓉蘆筍龍蝦意粉香香辣辣幾開胃 龍蝦都好彈牙!漢堡充滿肉汁 加埋個焦糖洋蔥好雪 同埋個番薯條好好食😻叫左個小食明太子手羽都非常有水準 入面有滿滿既明太子 另外原來佢地都幾多甜品揀 我地叫左檸檬撻配芒果和蛋白餅 又唔會太甜⁡⌕ 蒜香辣茄蓉蘆筍龍蝦意粉 ᴴᴷᴰ²¹⁸⌕ 芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋蔥 ᴴᴷᴰ²⁰²⌕ 明太子手羽 ᴴᴷᴰ⁶⁸⌕ 檸檬撻配芒果和蛋白餅 ⌕ Pineapple Passionfruit Rose Tea ᴴᴷᴰ⁵⁸⌕ Black Sesame Latte ʷⁱᵗʰ ˢᵉᵗ ᴴᴷᴰ³⁴⁡

同個frd 黎食左個點左份限定和牛三文治同鰻pizza ！和牛三文治好好食。成個環境好出色好靚！唯一美中不足係無實體menu，只係用QR Code scan 。食個下午茶600幾蚊連個實體 Menu都無😅😅同個格局似好遠，唔知以為自己食緊金記。高級餐就可以諗下用番實體 Menu🙃🙃年紀大D唔識用電話就唔洗睇餐牌同落單🫠🫠食物同飲野非常好朋友話咖啡好好飲，我飲個茶都好正，純粹係個menu真係個下燥左。

Airside開咗一段時間 終於都有時間過去行下🥹一嚟到即刻搵個地方食lunch先🍽️最後揀咗呢間日式洋食cafe Relish Kitchen by ALOT✨餐廳裝修好大好靚 寬敞嘅環境令人感覺好放鬆🌴Lunch set跟埋餐湯或沙律 當日係周打海鮮湯 都幾好味 又夠creamy🥄ꕥ 巴馬火腿芝士菠菜大啡菇意大利飯呢個配搭都幾少有 不過就集合咗我鍾意食嘅嘢😆呢隻Parma Ham唔會太濃 可以同意大利飯夾到 而飯身軟硬適中 中間夾雜住菇片增加口感 而大啡菇都好軟稔多汁 菠菜就藏喺ham同啡菇中間 成個賣相都好精緻✨ꕥ 芝士明太子龍蝦包龍蝦包嘅做法有好多種 呢度就將原件龍蝦肉直接夾喺包中間🦞龍蝦肉質地爽彈 面頭有明太子同芝士 輕輕炙燒過 香味突出 而個包都好有驚喜 質地軟熟 個邊帶邊酥脆 令人食完咁大件唔會覺得有”乾哽”嘅感覺👍🏻伴碟仲有沙律菜同埋炸番薯條配松露醬餐飲點咗Iced 65%Chocolate🍫Hot Cappuccino嘅拉花太靚啦 好有心思💖喺落單時可以自選埋nutty/fruity/oat milk等等ꕥ 宇治抹茶蛋糕配日本紅豆蛋糕賣相都好可愛 所以食到飽咗都要點一件

約了小朋友午餐，選Relish 因為小朋友最愛西日式食品。餐廳環境寛闊，客人也不多，最適合無處想去但又想消耗時間的人們。餐廳有多款午市套餐供應，三人行便選了三款套餐。餐湯/沙律二選一，紅蘿蔔忌廉餐湯十分熱燙也很香甜比田園沙律略勝一籌。明太子手羽釀滿了明太子肉碎饀料，手羽香脆金黃，饀料咸香，是十分滋味的小食。托托蜆很巨型但帶少許腥味，蒜味醬汁彌補了托托蜆的不足，幸好墨魚汁意粉煮得al dente ，小朋友不怕腥，因此十分喜歡這出品。很大只的軟殼蟹差不多覆蓋了整個意粉，蟹炸得酥脆不油膩，可惜這店的山葵味忌廉汁不甚討好，大大影響了意粉的味道。穀飼牛肉眼少脂肪但仍然軟嫩，大廚把肉眼煎得恰到好處，顏色粉嫩之餘還把肉汁都鎖住了。小朋友愛甜，更無法抗拒多重口感的朱古力，只消幾口便喝完了滿滿一杯的朱古力凍飲。烏龍茶很清香，加上泡茶的壺和杯很雅緻，讓品茶增添了一份儀式感。朋友是咖啡友一名，大讚這手沖咖啡質素好，整體而言，咖啡不單香濃還餘韻十足。

估唔到商場入面有間空間感滿滿、落地玻璃透光嘅cafe，由實木傢俬店 ALOT Living主理，餐廳佈置精選日系傢俬，空間散發溫暖嘅木質氛圍，營造可以好好享受料理嘅空間，想食日式西式都有，想飲咖啡同酒亦有！—— 櫻花蝦香蔥玉子鰻魚薄餅 $148又打卡又好味！8塊pizza每塊都有鰻魚同玉子燒，餅底薄脆，鰻魚厚肉嫩滑，玉子燒口感軟腍，滑蛋結合鰻魚超match嘅組合！—— 西京燒比目魚 $188比目魚柔軟細嫩，表面金黃酥脆，配搭濃郁微甜嘅西京燒醬，更帶出魚肉鮮美，魚塊有成節手指咁厚！仲可選配餐湯或沙律✅🌟推薦指數：9/10▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍Relish Kitchen by ALOT (啟德)AIRSIDE 3樓L316號舖

The food is undeniably delicious! Great value for the beautiful meal which I enjoyed a lot! It would definitely add a lot to the guest experience if the timing for presenting soup, starters and main can be better managed. I can definitely understand the 90 minutes dining time has to be kept, but the flow of the presentation adds a lot to the overall dining experience too. It’s a but messy when everything comes at the same time, and the table is not big. Something I suggest for the management to

啟德Airside 商場靚餐廳特別多Relish Kitchen by ALOT 絕對係其中一間🍽️之前去過其觀塘分店 環境格調優雅 令我留下唔錯嘅印象今次決定同朋友去新分店試下😍啟德新分店將其優點加倍放大✨不但空間倍增 家品擺設更多更有特色就連陽光亦一同加倍☀️餐廳供應日式洋食 亦有不少精緻甜品🍰Lunch Set是日餐湯或沙津今次餐湯為龍蝦湯🦞 味道濃郁北海道帶子牛肝菌芝士忌廉汁意式雲吞（$188）呢個配搭就咁睇 已經可以肯定冇得輸啲汁香噴噴 又夠晒creamy🤤巴馬火腿三色芝士菠菜大啡菇意大利飯（$168）估唔到呢道菜有驚喜😍大啡菇釀入三色芝士菠菜 味道帶點甜味意大利飯份量十足 亦有超多野菌 食落好飽肚紫菜芝士炸甜蕃薯條伴松露醬（$58）甜蕃薯條食極都唔會膩🍟配上濃郁嘅松露醬 雖然會掩蓋蕃薯嘅味道但鍾意松露嘅人係唔會抗拒到日式櫻花蝦胡麻豆腐伴醬油漬、三文魚籽（$58）見到openrice有好多人推薦呢款小食究竟有咩咁特別？驟眼睇只係一嚿普通、幾靚仔嘅凍豆腐 但上面鋪滿香脆、鹹香味重嘅醬油漬 以及鮮味十足嘅三文魚籽喺配料嘅加乘之下 味道幾何級數昇華😋Iced Grapefruit Co

Fine Dining 的定義，不單只在食材與廚藝、視覺與味覺的配合，亦講究於環境配套、擺盤意境、現場音樂的襯托等，這才符合一餐fine dining的文化。在啟德新落成的Airside三樓 - Relish Kitchen by Alot，就是一間走高檔藝術路線的食肆，趁著中國人新年，餐廳推出了一個名為 “蘭然” 的菜單。餐廳以蘭花為靈感，以詩句來襯托每道菜式，融合法國料理的精湛廚藝，以這理念為fine dining的靈魂。這菜單包含了中國新年喜氣洋洋發財好事的中國文化，讓食客們沉醉在中華文化意境中，來享用這一餐法式溶入中菜的華麗邂逅。餐廳以九道菜式奉客，以九個字之蘭花獨特美態來形容每道菜式。經營得fine dining，餐廳的廚師不能單打獨鬥。餐廳融合了整個廚師團隊的創意，出品必定無可置疑，這篇的食評，倒不如從九道菜中，去欣賞團隊們為每道菜預備了的詩句。前菜共五道 - 1） - 香      氣若蘭兮長不改以港產少爺啤酒混合朱古力，以食用花作襯托，甜香與清冽，聯想到蘭花的香氣。2） - 質      幽蘭生前庭，含熏待清風時令蔬菜沙律 - 翼豆，蘆筍，羅馬花椰菜，橙，紅龍果，金桔。

其實我頗喜歡𝐀𝐢𝐫𝐬𝐢𝐝𝐞，有沒有朋友仔有同感呢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)?! 最近我又去𝐚𝐢𝐫𝐬𝐢𝐝𝐞吃飯囉～今晚去的人氣超高的 🧡𝐑𝐞𝐥𝐢𝐬𝐡 𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧 𝐁𝐲 𝐀𝐋𝐎𝐓!!! 餐廳與進口傢俬店𝐀𝐋𝐎𝐓 𝐋𝐢𝐯𝐢𝐧𝐠合作，在𝟔𝟎𝟎𝟎尺的寬敞空間𥚃，放滿日式實木家具，感覺舒適寫意，像家𥚃一樣呀😚!!!☆ 芝士和牛漢堡包🍔$𝟏𝟔𝟖漢堡包好大個，麵包鬆軟，塗上牛油後烘烤，香氣撲鼻。漢堡扒肉質結實，口感實在，還有芝士和焦糖洋蔥🧅。☆ 西京燒比目魚🐟$𝟐𝟏𝟖比目魚又厚又大，魚嫩鮮美，醬汁香甜，好吃～☆ 紫菜芝士炸甜蕃薯條🍟$𝟓𝟖炸蕃薯條果然是必點的呀(≧▽≦)/ 甜度好高，蕃薯粉糯，蘸上黑松露醬更美味。☆ 明太子手羽🍗$𝟔𝟖明太子雞翼也不錯，皮焦肉嫩。☆ 雜果千層酥🍰$𝟔𝟖千層酥即是拿破崙，香脆又香甜，吉士醬濃香稠密，值得一試。個人認為，環境好😚食物質素好😚服務又好😚，已經約好朋友下次再到囉～