Relish Kitchen by ALOT (已結業)

嘩，今日去咗間餐廳食抵食，簡直係色香味俱全嘅享受啊！🤤 先講講個北海道紫薯帶子意大利飯啦，帶子煎到外面脆脆哋，入面嫩滑得嚟，一啖落去真係無得輸！意大利飯則係紫色得黎靚仔，食落口感creamy得嚟，紫薯味有層次，真係正爆！至於個Oricano，估唔到咖啡同橙汁咁夾，橙咖啡居然清新有特色，而個黑芝麻又加哂分！🍊 真係創意十足，飲一杯心情都靚晒。宇治綠茶蛋糕配日本紅豆，賣相靚靚之餘，每一啖都係滿足！綠茶同紅豆嘅組合，甜而不膩，而且唔太甜，每咬一口都舒服到不得了！🍵整體嚟講，喺呢家店食嘅每一樣嘢，都令人嘗到精緻同新鮮嘅層次。下次有機會，真係想再去試多啲佢哋嘅嘢食！

日式西餐Relish Kitchen by ALOT在Airside三樓，新商場新餐廳，環境真係冇得輸，闊落舒適，設有好種椅凳，適合聚餐飯聚、飲嘢傾計、又或者一個人me time都好系不錯嘅選擇。餐廳走日系裝修風格，簡約雅緻有好多打卡位真心好靚。晚巿套餐CP值高，包一份主食同餐湯或沙律，可以用優惠價錢加配飲品。Oricano賣相以橙片覆面嘅特色咖啡充滿果味同咖啡香，混入蜜糖，甜蜜又香濃，適合咖啡控打卡。Black Sesame Latte拉花系孫悟空！！！呢個真係第一次見！太特別啦！充滿黑芝麻香嘅latte口感非常香滑。日式烤煙腩伴青檸蜜糖醬汁，火箭菜，烤合桃，水煮蛋竹炭麵包選用日本蘭王蛋，切開流心超級療癒！烤煙腩厚切，咬落啖啖肉勁香口，加入新鮮又高質嘅蔬菜生果，口感層次好高，竹炭麵包外脆內軟，賣相好掂。芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋蔥份量勁滿足，尤其喜歡蕃薯條，炸得金黃酥脆且不失蕃薯綿密香甜嘅口感，漢堡肉質鮮嫩多汁，煎得啱啱好，上面加上半溶芝士同焦糖洋蔥，平衡和牛漢堡嘅咸香，超好味。西京燒比目魚伴炒野菜比目魚厚身扎實，西京燒汁恰到好處，令魚肉更惹味 ，而且燒得啱啱好，配上烤薯仔、西蘭花、粟

環境非常chill，站在門口還以為是一間售賣創意作品的小店，原來裏面還有間Cafe侍應的人數頗多，服務質素自然不錯田園沙律意外地有藜麥，膳食纖維豐富，10分健康也矜貴SET MENU（包沙律跟一主菜）慢煮醬油鹽麴燒春雞配炒野菜 香草烤新薯$188.0慢煮雞一整個軟稔入味，輕鬆咬開配有非常健康的西蘭花跟粟米芯，膳食纖維豐富西京燒比目魚伴炒野菜․洋蔥 烤薯$222.0微甜的西京燒配魚肉合拍度很高，入口即化烤薯連皮吃意外甜美，熟洋蔥🧅的天然甜味是我的最愛Mocha(65% Dark Cocoa)(Hot)x 1(+34.0)苦澀中帶點咖啡因，就唔出輕微甜味就如人生，細意品味總會找到樂趣明太子手羽(4pcs)$68.0熱辣辣的手羽肉汁非常豐富，還配有一份藜麥沙律🥗夫復何求日式櫻花蝦胡麻豆腐伴醬油漬三文魚籽 $58.0入口即化的冷豆腐在胡麻醬跟惹味的櫻花蝦配配下表現出少見的層次感，清淡中帶像是XO醬的味道，出色宇治抹茶蛋糕配日本紅豆麻糬$88創意甜品，在苦澀的抹茶慕絲下埋藏着煙韌的麻糬，餅碎增加了一些口感，層次相當豐富現代美食中最缺的就是創意，這間Cafe絕對不可多得Relish九龍城協調道2號

啟德嘅新商場Airside開咗一段時間，我呢個大鄉里今次終於第一次嚟見識吓😂 估唔到呢個商場咁靚咁有設計感🤩🤩 進駐嘅商店都好特別，食肆亦都非常高質，經過呢一間Relish Kitchen by ALOT, 俾佢嘅門面吸引咗，木系嘅設計，非常舒適，以為係日式傢俬店😆🌟Christmas Set (16 Dec-1 Jan) $568見到有Christmas Menu，即時心心眼😍 只係做到1月1號，梗係要試吓啦😍前菜：空運法國時令生蠔 （2隻）新鮮嘅生蠔配上青蘋果同埋青瓜沙沙，青蘋果，青瓜沙沙味道唔會過濃，同生蠔嘅海水鹹鮮味好平衡👍湯：干邑龍蝦湯聖誕節梗係要有啲儀式感😎職員會喺你面前倒入龍蝦湯，儀式感滿滿🤩 但係佢唔係得個樣，味道亦都好正😍 口感順滑香氣十足，龍蝦肉爽口彈牙👍Pasta: 難波燒八爪魚味噌紅波椒汁配自家製薯麵呢個意粉非常有驚喜🤩第一次食呢種配搭，八爪魚味噌味道偏濃郁，啱晒我😀 自家製薯麵嘅質感好正，口感煙煙韌韌🫶🏻主菜：慢煮西班牙乳豬件伴蒜蓉野菌炒菠菜.幼滑薯蓉 主菜揀咗西班牙乳豬，果然冇失望🤩 首先西班牙乳豬皮脆肉嫩，調味剛剛好，肥瘦亦都好均勻，可以用完美嚟形容😍 炒

Relish Kitchen by ALOT (九龍城)慢煮油浸法式鴨脾意大利飯🍗🍲慢煮的方式將鴨脾煮至鮮嫩多汁❤️❤️ 口感十分滑嫩😙😙 鴨脾油脂平均，咬下一口時，滑嫩的口感和濃郁的鴨脾風味🤩🤩意大利飯口感一流👍👍餐湯粟米忌廉餐湯🥣粟米🌽搭配濃郁的忌廉，經過熬煮而成😍十分美味😋😋 粟米有甜香味😄😄 忌廉的加入使得湯的口感更加豐富滑順😊😊西京燒比目魚伴炒野菜和洋蔥烤薯🐟🥗西京燒比目魚保持了嫩滑的口感😙😙仲有濃郁的魚香氣👍👍炒野菜🥬和洋蔥烤薯🥔好惹味❤️❤️牛小排餃子🥩🥟伴柚子醋汁餃子以牛小排為餡料，搭配柚子醋汁的酸甜風味😋😋 牛小排🥩的肉質細嫩，啖啖肉😄熱芝麻鮮奶🥛Black Sesame Latte（Hot）賣相好吸引😍😍上面仲有拉花心心💕💕 芝麻的香氣和鮮奶的濃郁相互融合，好岩冬天享用的暖身飲品👍👍給人一種滿足和舒適的感覺😚😚手沖咖啡Colombia EI Diviso Sidra Anaerobic Natural ☕️手沖咖啡水果味，好甜🤩🤩餘韻紅酒味好出😊😊呈現咖啡豆的風味和層次🥰🥰巴斯克芝士蛋糕🍰蛋糕以濃郁的芝士🧀外層酥皮烘烤至金黃酥脆，芝士慕斯柔軟綿密😁😁十分推介👍👍九龍城啟德協調

[ Relish Kitchen by ALOT ]放假同朋友去啟德新商場AIRSIDE行街，行到咁上下搵餐廳食，見到呢間日式洋食Cafe，以輕食及甜品為主，環境望落夠闊落，幾舒適🌿。小食✿ 紫菜芝士炸甜蕃薯條伴松露醬 $58濃郁嘅芝士🧀味搭配甜蕃薯條🍠和松露醬更加豐富。✿ 明太子手羽(4隻) $68 🐥雞肉🐥嘅鮮嫩口感配搭明太子微辣風味，好香口。✿ 煙肉白酒忌廉汁焗珍寶蠔(2隻) $108.0 珍寶蠔🦪蠔肉鮮嫩多汁，配上白酒忌廉汁，口感濃郁。主食✿ 巴馬火腿三色芝士 菠菜大啡菇意大利飯 $168配是日餐湯或田園沙律。巴馬火腿嘅鹹香與三色芝士🧀嘅濃郁，搭配菠菜&大啡菇🍄，Creamy嘅意大利飯，口感層次豐富。飲品🍵✿ Uji Matcha Latte(Hot)(Skim milk) $46✿ 65% Chocolate(Hot)(Skim milk) $46✿ Black Sesame Latte(Iced) $48有多款即點即沖飲品，如果叫主食可以優惠價+$34加配飲品一杯。飲品仲可以免費轉Skim milk😉。甜品焦糖千層酥配馬達加斯加雲呢拿吉士 $68千層酥酥脆鬆化，吉士cre

這間西餐廳進駐九龍地標新商場AIRSIDE，主打和洋風格創意料理，與日系簡約傢俬ALOT聯乘，寬闊空間搭配簡約和風木系綠意風格，予人簡約清新的感覺，適合約會或多人聚會。是日餐湯濃稠的蕃茄湯酸酸甜甜，忌廉幼滑細膩，麵包粒吸飽湯汁好濕潤。 田園沙律新鮮翠綠的沙律菜，有青瓜、藜芴和車厘茄等。海膽蘆筍蟹肉三文魚籽意粉 - $188鮮黃色的海膽每瓣也肥美飽滿，奶滑得入口即化，帶有啖啖的海水鮮味；煙韌彈牙的意粉掛滿濃稠乾身的芝士忌廉汁富奶香，更有甘甜多汁的蟹肉絲，爽脆的三文魚籽超多汁。澳洲黑毛安格斯100天穀飼牛肉眼伴炒野菜/山葵幼滑薯蓉 - $238大大塊肉眼扒煎至外表微焦，內部仍然保持著柔軟多汁，入口緊實而富有彈性，油花融入肉中，能感受到濃郁的牛肉風味；山葵薯蓉幼滑細膩，更有西蘭花等蔬菜平衡膩感。日式櫻花蝦胡麻豆腐伴醬油漬三文魚籽 - $58一整磚豆腐軟嫩多汁，淋上香甜的日式胡麻醬，香脆的櫻花蝦特別有口感，更有大量微甜的醬油漬三文魚籽。粟子雲呢拿巴巴洛蛋糕 - $68聖誕馴鹿造型十分應節。鹿角是朱古力製成，雪白的慕絲以粟子及雲呢拿製成，幼滑細膩且帶淡淡香甜，中間更有意大利巴巴洛的酒心，有著飽滿

唔經唔覺已經去左AIRSIDE幾次🤏🏻成個商場都好多唔同既餐廳 間間環境都幾靚✨今次同媽咪試下呢間非常日系和風文青風餐廳中意佢地環境夠大樓底夠高 空間感好大🙋🏻‍♀️仲有好多植物擺設🌱感覺很Chill之前有好出名既月球打卡位🌕今次去到就變左一楝聖誕樹幾有氣氛🎄📍蒜香野菌海鮮扁意粉🍲 HKD188海鮮好足料 有大蝦🦐青口同帆立貝每樣都有幾隻 青口有驚喜好鮮甜大蝦同帆立貝都好大粒 而且充滿蒜香味成個意粉調味都不錯 乾爽得黎唔油膩又夠入味每個主菜都會跟餐湯 是日餐湯係忌廉蘑菇湯仲有跟幾粒麵包粒 個湯煮得好濃稠食到碎碎既蘑菇粒 好香～📍澳洲黑毛安格斯100天穀飼牛肉眼🥩伴炒野菜 山葵幼滑薯蓉 HKD238肉眼相當厚切 一早分好兩塊可以share食點餐唔需要揀幾成熟 應該設定好大約七成熟🤏🏻肉眼食落幾juicy💦但不是入口即融好嫩口果隻有少少咬口但牛味幾香 油脂位牛味更加出色配菜有粟米仔🌽車厘茄甜椒等等西蘭花苗好嫩幾好味😋wasabi薯蓉幾特別薯蓉好幼滑有淡淡wasabi味唔會覺得突兀👌📍酥炸吉列廣島蠔🦪 HKD68熱辣辣炸起 外皮炸得好鬆脆食到原隻生蠔仲有蠔汁爆出黎呀💦欣賞佢地沙律唔係當裝飾🥗落

黎到Airside呢度去左間想到訪一段時間既傢俬咖啡店, 呢度除左食野之外仲有傢俬可以買😌 食物以日式西餐為主, 選擇都幾多, 甜品都有5-6款😍前菜是日餐湯(粟米湯)/ 沙律紫菜芝士炸甜蕃薯條伴松露醬🍟($58)炸到脆卜卜既番薯條配上濃郁既黑松露蛋黃醬, 仲有少量芝士粉同紫菜絲超香😍明太子牛油果大蝦薄餅🍕($148)彈牙蝦肉, 牛油果粒, 芝士, 明太子醬, 加上薄薄地既餅底, 長方一個分8細份, 同朋友分享剛剛好😎清酒蒜香蜆墨魚汁意大利粉🍝($178)蒜粒加草菇同黑色墨汁意粉一齊炒到好爽身, 旁邊圍住左鮮甜大粒既蜆肉, 成個意粉都好正, 第一次食到咁高質既蜆肉🤩 慢煮油浸法式鴨髀意大利飯🍗($198)鴨髀外皮煮到脆身, 肉色粉嫩軟綿鴨味香濃, 配上微硬既意大利飯🥰紅莓慕絲蛋糕配藍莓果濆醬🍰($68)聖誕版既甜品用左聖誕老人做藍本, 夾心既藍莓果醬帶有果肉, 蛋糕口感軟綿酸酸甜甜一啲都唔膩👍🏽呢度既食物真係高質, 環境又舒服, 絕對會再黎encore🥳

今日嚟到airside呢個新商場，發現咗一間超級無敵靚嘅餐廳，呢度好闊落，又用咗真嘅聖誕樹，所以好香，加上買好多精品嘢，感覺好新鮮。食物嘅質素都幾高！鮮澳洲黑毛安格斯100天穀飼牛肉眼（8oz）伴炒野菜•山葵幼滑薯蓉 $238 我哋要咗三成熟，廚房真係主導剛剛好三成，喺出邊啲餐廳好難做到，永遠都過熟，唔合我口味，加埋呢度好多蔬菜，配埋真係幾好食。芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋蔥•田園沙律•炸甜蕃薯條•松露醬 $158 呢個漢堡包超級好食，直頭好似出邊街嘅高級漢堡包咁樣，啲肉好濃肉味， keep住好Juicy，個包都整到脆脆地！香草牛油焗脆皮殼田螺薯蓉（6隻） $108 呢個我覺得超特別，佢係連個殼都食得！set menu都包湯或salad，今日我地要左粟米忌廉湯，首先就係要讚吓個湯超級夠熱，加上好濃滑。加$34可以配任何飲品(craft系列，hand drip coffee 同酒類例外），所以我要左杯熱uji matcha latte with oat milk （加$5）甜品方面就叫咗個好有聖誕氣氛嘅紅莓慕絲蛋糕配藍莓果漬醬，下面個餅底好脆身，蛋糕又唔會過甜。

今次小編👧🏻黎到位於啟德AIRSIDE的一間主題日式西餐廳，結合左日式西餐廳和賣傢俬的店舖，獨特而溫馨的用餐體驗。餐廳的環境以日本風格或實木風格為主，您會立刻感受到它舒適的氛圍和與眾不同的裝飾。👅 𝓜𝓮𝓷𝓾𝓼🅣🅞 🅢🅣🅐🅡🅣 ⭐是日餐湯完全有誠意的餐湯，濃郁日式蕃茄風味的濃湯，入邊有加到忌廉，香濃厚滑，好開胃。⭐田園沙律沙律菜好新鮮，值得一試，健康爽甜。🅜🅐🅘🅝 🅒🅞🅤🅡🅢🅔🍽 ⭐芝士明太子龍蝦包.田園沙律炸蕃薯條配松露醬鮮嫩龍蝦肉和濃郁的明太子醬，再加上濕潤的芝士，口感豐富，蝦肉好新鮮爽口彈牙。另外，田園沙律炸蕃薯條配松露醬都好好食，炸蕃薯外脆內軟綿綿，點上黑松露醬，香氣滿滿。⭐澳洲黑毛安格斯100天穀飼牛肉眼伴炒野菜/山葵幼滑薯蓉澳洲黑毛安格斯牛肉7成熟煎得剛剛好，切開內裡肉質粉嫩粉嫩，口感軟嫩，外層煎至蕉脆，好好食。配搭新鮮的野菜滑順的山葵幼滑薯蓉，好滿足。🅓🅡🅘🅝🅚🍷 🌟Uji Matcha Latte(Hot)小篇推介必叫飲品，濃烈的抹茶味道和濃郁的奶泡，好好飲。Piccolo Latte(Hot)Piccolo Latte是一種小巧而濃縮的咖啡，濃厚慢慢品嚐味道。🅓🅔🅢🅢🅔

AIRSIDE商場進駐許多嶄新的餐廳，「relish kitchen by ALOT」以木系簡約裝潢帶出文青風的氛圍，空間明亮寬敞相當舒適。主餐牌以輕食為主，點主餐有附贈湯品或沙律，餐點風格為日式與西式的融合。🎄田園沙律前菜沙律份量不少，帶著酸甜醬汁十分清爽開胃。🎄是日餐湯口感非常綿密的玉米濃湯，調味恰到好處，每一口都好暖胃。🎄芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋蔥麵包烤的外皮金黃酥脆，夾層裡的牛肉扒相當厚實，大口咬下肉汁直接爆出，完全不會乾柴或過油，非常出色。一旁的配菜甜薯條份量也很實在，現炸的脆度口感上無可挑剔，沾著黑松露奶油醬更添風味，基本上毫不遜色於主菜。🎄西京燒比目魚伴炒野菜兩大塊的魚扒，放在大塊的薯仔上，看上去誠意十足。有別於一般西京燒料理印象中過鹹的調味，魚肉嚐起來十分清爽完整的保留食材原味。白皙的魚肉非常鮮嫩，搭配一旁蔬菜與薯仔，清爽無負擔。🎄宇治抹茶蛋糕配紅豆麻糬年底的期間限定甜品，看上去就是顆超療癒的聖誕樹。綠色的外衣上用金箔點綴出節慶的氛圍，上頭還有顆星星裝飾，真的漂亮到讓人捨不得吃。抹茶的苦與紅豆的甜搭配的很棒，蛋糕的綿密與麻糬的Q彈豐富了口感，完全是件好吃又好看的作品，相

Airside呢個新開地標裡面有好多餐廳，今次我地book左呢個日式西餐廳去試下。餐廳裝修簡約，日系木風嘅佈置，地方非常大，而且枱與枱之間有充分空間，坐得好舒服，唔會有侷促嘅感覺。晚巿套餐包一份主食同餐湯或沙律，可以用優惠價錢加配飲品。套餐平均都係百幾蚊，以食物質素同環境黎講性價比非常高。芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋蔥漢堡肉質鮮嫩多汁，煎得啱啱好，加上芝士同焦糖洋蔥，帶嚟嘅奶香味同濃郁嘅焦糖味，完美地平衡咗整個漢堡嘅口感同風味，帶嚟多重口感。蕃薯條炸得金黃酥脆，伴隨住松露醬，又咸又甜嘅多重味道，呢個組合真係好新穎好match。加上好fresh 嘅田園沙律，中和一下油膩嘅口感。西京燒比目魚伴炒野菜比目魚份量好多，擺盤好靚好吸睛。而且燒得啱啱好，肉質結實得黎好鮮嫩。炒野菜都好好味，日式嘅煮法，保持咗蔬菜嘅原汁原味。呢個菜式色香味俱全，絕對係一個令人回味無窮。配菜嘅香草烤新薯貌似簡單，但相當美味。新薯烤得香脆，裡面嘅香草味道好濃郁，配埋西京汁一齊食，味道非常夾。而慢煮油浸法式鴨脾意大利飯係一道充滿法國風味嘅主菜。鴨脾慢煮嘅過程令到肉質更加嫩滑，配上意大利飯，口感豐富。濃郁嘅芝士同忌廉，帶出濃郁嘅

𝐑𝐞𝐥𝐢𝐬𝐡 𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧 𝐛𝐲 𝐀𝐋𝐎𝐓餐廳位於新商場Airside，地方闊落，坐得好舒服👍🏻 裝修用咗好多木製傢俬，周圍都有綠色植物，感覺好relaxing😌 臨近聖誕節，餐廳仲有一大棵聖誕樹，氣氛十足🎄🥳🔸慢煮醬油鹽麴燒春雞配炒野菜・香草烤新薯🥔慢煮雞肉軟腍👍🏻 我最鍾意醬油鹽麴呢個醬汁，配野菜同雞肉都好好食，非常提鮮😌 新薯連埋薯皮，薯味勁濃郁💯🔸慢煮油浸法式鴨髀意大利飯🦆超鍾意個意大利飯，飯嘅口感好好，好有咬口，唔會煮到淋pat pat💯 意大利粉仲有好濃郁嘅忌廉同菇味，回味無窮💯 鴨髀煮得夠淋同入味👍🏻🔸明太子手羽（4隻）外脆內軟，唔會太油，明太子唔會太鹹👍🏻🔸宇治抹茶蛋糕配日本紅豆•麻糬🍵呢個蛋糕好堅，整到勁靚🥹 就快聖誕節，個蛋糕整到成棵聖誕樹咁，唔忍心整爛😂 口感有啲似慕絲蛋糕，好軟滑，抹茶味香濃，甘甜中帶少少苦澀味💯🔸Relish Rosé (Scented rose black tea coffee)幾特別，係一杯有茶味同玫瑰味嘅齋啡，味道幾balanced👍🏻🔸三峽有機白茶（青蘋果甜香、橙花蜜甜餘韻）白茶幾清甜，口感醇滑，店員仲好主動幫我哋refill熱水🥰

Airside開咗咁耐今日終於有機會過嚟，相約朋友响呢間café食晚飯🍽餐廳走日式木系文青風格，地方開揚光猛，空間感十足，主打木系自然色調🌾，座位間距寬敞，零壓迫感，給人放鬆自癒嘅感覺🧘晚餐包咗餐湯🥣或沙律🥗🥣是日餐湯粟米湯面頭有啲綿密泡泡，好似cappuccino，味道香甜濃郁，係屬於有口感碎粒粟米蓉湯；麵包粒索埋個湯汁一齊食，都幾好味🥗田園沙律藜麥係super food，膳食纖維非常之高，口感煙韌，而沙律菜亦好新鮮，啱哂缺乏蔬菜嘅我😆🍽鮮海膽蘆筍蟹肉三文魚籽忌廉汁意大利粉$188海膽份量非常之多又大片🤩，新鮮creamy味道濃郁；而鹹香脆卜卜嘅三文魚籽份量都唔惹少😝；口感適中嘅意粉索埋個creamy得嚟又唔會好膩嘅醬汁，整體好夾，裏面仲有好多雜菇添😋🍽西京燒比目魚伴炒野菜香草烤生薯$188 面層嘅番薯片炸得非常香脆，而西京燒比目魚肉質嫩滑，並帶有淡淡白味噌嘅甘甜；珍珠筍及西蘭花苗炒得香口帶有濃濃嘅薑蒜味，而烤薯仔仲有着清新嘅香草味，整體調味恰到好處，係我杯茶😋跟餐其他飲品加+$34🍹Grapefruit coffee tonic 帶着清新西柚香味嘅咖啡湯力，酸酸爽爽，完全無咖啡嘅苦