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港鐵炮台山站 A 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
27157777
55111176 (WhatsApp)
開飯介紹
新派Fusion西班牙餐酒館,主打具亞洲元素的Fusion Tapas。ROJO西班牙海鮮飯,每日直送海鮮熬煮湯底,海鮮飯中加入本地新鮮大蝦、蜆、青口及魷魚,鮮味十足!必試ROJO自家泡製的西班牙水果酒Sangria!午市供應多款特色套餐,包括自家製和牛漢堡及海鮮薄餅等,配上招牌特飲!
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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西班牙Fusion 餐廳🥂ROJO大大話話我都幫襯左7-8 年,但有一段頗長時間冇去過,己然約老友系炮台山,我就直接唸起佢✅一貫西餐廳裝潢,以冷色襯托出其格調。晚上系西班牙餐廳,午餐以西餐為主打。午餐都係百零蚊,由河律至牛扒也有,主菜比較精緻,女仔份量啱啱好👌🏼黑松露薯仔湯味道係幾好,不過唔夠熱香煎帆立貝、青瓜、羅馬生菜沙律$118減肥期間食依啲啱啱好羅馬生菜超級新鮮帆立貝大大隻蟹肉BB、南瓜忌廉汁意大利飯$118risotto 口感好好,我自己偏愛較軟,用左南瓜打成醬,每口飯也是甜香的南瓜汁,蟹肉就比較少,但味道幾好,一個人食曬也不覺膩🤤最後甜品 Brownies 非常欣賞碟上的玫瑰花劃得幾有心機令整個午餐變得更有價值💜朱古力Brownie一般都比較甜,朱古力味十分香濃, Nuts令口感更豐富。以凍咖啡作咭,吃完和朋友繼續傾計都冇人趕,ROJI 絕對適合傾計、開酒食飯嘅地方。
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這間西班牙餐廳於天后木星街,鄰近炮台山站,主打新派Fusion西班牙菜,融入亞洲元素的Tapas及飲品。店內環境寬敞舒適,裝潢以型格的黑紅色為主調,氛圍悠閒浪漫,適合約會或多人聚會。ROJO Set For 2 - $535包括任選五款指定前菜、一款主食及一款甜品西班牙薯仔軟臘肉腸蛋餅大大塊厚度十足的蛋餅,煎炸到略帶微焦,切開有洋葱、薯仔及西班牙臘腸,鬆軟又足料,淋上紅椒醬及蛋黃醬,還撒滿鹹香的巴馬臣芝士碎。炸西班牙火腿可樂餅金黃酥脆的可樂餅以麵粉、芝士及麵包糠製成,即叫即炸毫不油膩,咬開軟呼呼的內餡綿密細膩,有鹹香的西班牙火腿帶點油潤感。炸西班牙蟹肉南瓜可樂餅絲絲香甜的蟹肉,又有綿密軟糯的南瓜,味道較清新。炸黑松露野菌芝士可樂餅淡淡黑松露的飄香,再加入野菌,菌香味十足!黑松露芝士風乾火腿比堅尼酥脆的烘三文治鬆軟濕潤,夾著鹹香的芝士帶點松露的飄香,又有柔軟細膩的西班牙風乾火腿,甘甜芳香且鹹香得有層次。香煎石班魚、燴西班牙臘肉腸厚度十足的魚扒份量十足,香脆的魚皮帶點鹹香,雪白的魚肉結實又嫩滑充滿彈性,有豐富的魚脂之餘,又帶點膠質;西班牙臘肉腸油脂芬芳,帶紅椒的煙燻香氣,還有鮮甜無沙的蜆肉及青口,長柄西蘭花及薯仔平衡肉膩感。西班牙肉桂油條, 朱古力醬, 雪糕金黃酥脆的西班牙油炸鬼毫不油膩,撒滿肉桂砂糖帶有獨特香氣,蘸上濃郁的朱古力醬,又有幼滑細膩的雲呢拿雪糕,有明顯的溫差感。
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12點中午食個靚set lunch $158 @1set環境優美打卡約會都好海鱸魚嫩煎配薯泥和番茄莎莎醬:魚肉軟嫩多汁,無骨,入口即化,薯泥好香綿密滑順,番茄莎莎清爽酸甜,口感層次ok!番茄洋蔥湯:湯體濃稠柔滑,蔬菜軟嫩入口即化,不油膩番茄的酸甜和洋蔥的香味融合,鹹度適中芝士蛋糕配草莓醬:蛋糕造型好精緻每啖都超濃厚芝士味,入口即化,配草莓醬好味外脆內軟海鮮圈圈
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嗰日過到嚟呢一間餐廳,唔係話慶祝啲乜嘢節日,純粹係因為想食意大利菜,不過佢哋個位置就唔係好就腳,地鐵站出咗去都要行一段路呢間餐廳個感覺都幾chill我哋就嗰日嗌咗個五百幾蚊嘅二人set餐~個餐可以嗌五款小食同埋一個主菜仲有兩杯嘢飲飲Hamachi Tartare / + $18)油甘魚他他配牛油梨呢個餐前小食都唔錯,份量唔係話好多,個包都好脆,食落口都幾開胃,個牛油果都好好味蕃茄銀魚柳多士~炸多士,餡料都非常之充足,係呀都係炸嘢,冇辦法啦,因為我當晚嘅飯腳鍾意食🤣不過呢個都幾好味,但係我食完之後已經有啲飽西班牙海鮮飯(虎蝦,蚬,青口,魷,魚),豬腩肉食意大利菜,梗係要食意大利飯啦,就如圖中所見,佢嘅海鮮都真係幾多~個意大利飯都好有咬口兩個女仔食,已經飽到攬住個肚出門口🥹❤️🔥👍🏻去到最尾都仲有個甜品,不過唔記得咗影,因為掛住食啦🤣🤣🤣餐廳嘅門外都有得坐,可以坐喺出邊飲下酒傾吓偈整體嚟講個氣氛環境都唔錯,不過如果係要同男神過嚟就仲正啦😎😎😎😎
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呢度附近係食街 大把餐廳選擇😍今次揀左呢間主推融入亞洲元素嘅Fusion Tapas 大推西班牙美食 🇪🇸✨牛尾盤珍珠帶子多士 $98牛尾煮得非常嫩滑 珍珠帶子新鮮鮮甜 同香脆多士搭配口感層次豐富 值得一試🔥🇪🇸西班牙海鮮飯 $248海鮮飯色香味俱全😍米飯吸收晒濃郁海鮮湯 每一啖都充滿鮮味裡面海鮮種類有多種 例如蝦、青口及蜆等飯粒亦帶有輕微焦香味 呈現西班牙風味~✨西班牙燒乳豬 $298乳豬外皮酥脆 內裡肉質細嫩多汁 每一啖麵係滿滿嘅肉香豬肉經過精心燒烤 表面微焦但唔油膩搭配特製醬料 口感更加豐富 推薦🔥當然要配埋白/紅酒 品嚐🍷成個環境坐得好舒服 ☺️
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