ROYAL INN

之前去過佢地既姊妹舖，今次行過再試下，都係行優雅既法式🇫🇷佈置，行法式宮廷歐陸風，以白色為主調，中間有個用藍白花🪻裝飾既羅馬柱噴水池⛲️、宮廷燭台燈🕎💡、地磚係黑白格仔⬛️⬜️，幾岩打卡～ 野食以精緻西餐🍴為主，幾靚之餘味道幾有層次～(5 😍 係滿分，🤩係半分）開心果蘋果玉桂班戟 🍎🥞 - $88 (好味指數：😍😍😍😍🤩)個班戟🥞比較薄身，質感濕潤，柔軟帶啲煙韌，亦有幾突出既蛋香🥚同奶香🥛～ 配埋個餡食都幾正🤤 啲蘋果🍎切到一粒粒咁，再加埋肉桂一齊煮，味道香甜帶有啲微酸，有清新芳香既玉桂味～ 係略嫌啲開心果少左啲，得啲碎撒左喺面～ 另外再加左球凍冰冰既朱古力雪糕🍫🍧，質感細緻軟滑，有香濃既可可香味同獨有沙沙地既口感，味道甘甜，配埋班戟🥞食一流👍🏻西班牙黑毛豬鞍架 🇪🇸🐷🍖 - $268 (好味指數：😍😍😍😍)啲豬🐷係慢煮既，所以keep到係熟既又顏色粉嫩，肉質鬆化，旁邊有啲脂肪，油潤甘香，肉味都幾重，加上煎過會香口啲～ 如果脂肪可以少啲同埋肉質再爽口啲就更加好～ 旁邊仲有啲清新爽脆既西蘭花苗🥦、爽口既羽衣甘藍🥬、酸甜既番茄仔🍅、軟腍綿密既薯仔粒🥔松露蒜香炒蝦扁意粉 ⚫️🧄🦐🍝 - $168 (

一入門口就見到個好有氣氛嘅靚靚水池，上面既吊燈都又靚，又華麗，我地就坐喺個噴水池旁邊。地方寬敞，枱與枱之間有足夠空間。而再行入d，就可坐喺玻璃窗嘅卡位，望到維園，又或者坐喺水晶燈 ，好有氣氛。Royal Tea Set：1️⃣ 底層 ～ Seafood💛 Seared Hokkaido Scallop💛 Lobster Toast💛 Crab & Salmon Roe Blinis💛 Caviar & Smoked Salmon Tartare最鐘意係 Seared Hokkaido Scallop，配搭口感幾唔錯，而 Crab & Salmon Roe Blinis 都好味，又鮮味 又賞花悅目2️⃣ 中層 ～ 鹹點🧡 Prosciutto & Melon🧡 Duck Liver Mousse & Fig🧡 Monaco Biscuits最鐘意係 Prosciutto & Melon，鹹鹹甜甜 絕配。另外Duck Liver Mousse & Fig 都正，滋味中帶 fresh3️⃣ 頂層 ～ 甜貼💜 Mini Fruit Tart💜 Basque Burnt Cheese Cake💜 Colou

假日約了友人食飯，行過皇室堡，見到呢間ROYAL INN，記得上年去過尖沙咀分店食lunch都ok，今次一於試下晚餐。餐廳面積頗大，裝潢以宮廷風為主調，歐式水池的佈置十分搶眼，水晶燈及古典擺設，感覺優雅，充滿浪漫氣氛之感，設有VIP房適合大夥兒聚會。餐牌，食物都幾多選擇。香蒜白酒鮮大蜆扁意粉，$168。大蜆份量頗多，唔算好肥美但肉質鮮甜，扁意粉軟硬適中，味道香口微辣少許酒香，味道不俗。法國香烤油封鴨脾，$278。油封鴨脾味道鹹香，肉質軟嫩，底層白腰豆質感鬆軟綿密。開心果蘋果玉桂班戟，$88，見有開心果即想試下，賣相精美，面層有開心果碎粒及蘋果肉，法式班戟煙韌，味道正常水準。環境靚打卡之選，服務態度有禮，食物正常水準，滿足的一餐。

法式大蒜蘑菇忌廉烤雞雞肉外皮金黃酥脆，內裡卻嫩滑多汁，搭配濃郁的蘑菇忌廉醬，香氣四溢，令人陶醉。每一口都彷彿在品味法國的浪漫。牛油燒波士頓龍蝦半隻海鮮愛好者的夢幻選擇。龍蝦肉質鮮甜，搭配濃厚的牛油，讓人感受到奢華的滋味。烹調得恰到好處，保留了海鮮的鮮味，令人一試成主顧。這兩道菜無論是口感還是風味，都讓人陶醉，絕對值得一試！

好耐冇過嚟皇室堡行街街喇行下行下上到3樓望入去見到呢間餐廳裝修好靚呀門口個噴水池非常吸引仲見到兩個女仔不停響度打卡入面間房個地板黑白格仔好似rosewood咁呀即刻拉老細入嚟坐低叫個dinner set！北海道帶子刺身薄切：頭盤嘅帶子刺身，配埋三文魚子，加咗酸酸甜甜嘅醬汁同啲黑胡椒粒～非常之開胃！！法式白酒煮蜆：個白酒湯煮得好好味，蜆亦都好新鮮，啖啖肉！份量仲唔少添～法式芝士焗洋蔥湯：個洋蔥湯面頭塊芝士，好明顯用火槍燒過，一放低就問到陣陣芝士嘅香味！！雖然叫濃湯，但係口感比較清淡，唔會覺得佢好膩！龍蝦意大利餃：比較少食西式嘅餃子，呢個龍蝦餃餡料其實係cottage cheese，鍾意食羊奶芝士嘅一定唔好錯過！！面頭拆咗肉嘅龍蝦肉好鮮味，配買龍蝦汁，口味唔錯！安格斯平鐵牛扒：要咗medium～上枱粉粉嫩嫩～賣相好吸引！😍夠牛扒好嫩滑，熟度啱啱好！醬汁都唔會太過濃，配菜仲有紫色嘅椰菜花同埋焗薯，食完飽飽！！連甜品都無位放啦！！

今晚去了銅鑼灣皇室堡的Royal Inn晚餐，餐廳以歐陸庭園風格裝飾，氣氛很好。食物很精緻。法式大蒜蘑菇忌廉烤雞法國野雞肉質香嫩，烤得金黃香口。忌廉湯中包含茴香籽、大蒜等，並配以蘑菇、薯仔、烤蒜絲，香氣滿溢。一定要提的是，附上的幾片淺烤過的酸種麵包，蘸著烤雞湯汁品嘗，實在太美味了，絕對是個意外驚喜！！流心布袋芝士紫薯意大利飯因看中了它的紫薯，所以點了這道意大利飯，雖是素食，但色香味俱全。布袋芝士有流心效果，微甜的紫薯混合意大利飯，口感綿密。配料有蘆筍同甘筍。藍苺醬巴斯克芝士蛋糕配雪糕軟綿綿的巴斯克芝士蛋糕配香草雪糕，點綴著三色堇、士多啤梨和用新鮮藍莓自家製的藍苺醬，色彩繽紛，令這一餐畫上了完美休止符。

Thanks to Royal Inn in Causeway Bay for inviting me for a tasting at their restaurant. Very fancy not just with their food but as soon as you walk in with the fountain piece in the middle, and all their interior. For our starters, really enjoyed the Escargot ($118) which nicely presented, and tasted great with the garlic herb butter, mashed potatoes, chives and crispy bread.The Spanish Oysters ($49 each) looked just as impressive and very fresh and refreshing with a squish of lemon juice.Also ha

寶貝女生日，當然要搵個靚靚餐廳同佢慶祝！今次我地選擇咗Royal Inn，位於銅鑼灣告士打道嘅皇室堡。呢間餐廳裝潢真係優雅得嚟又充滿法式🇫🇷風情，行法式宮廷歐陸風，以白色為主調，中間有個用藍白花🪻裝飾嘅羅馬柱噴水池⛲️、宮廷燭台燈🕎💡、黑白格仔地磚⬛️⬜️，好適合打卡！一入門口就見到個好有氣氛嘅靚靚水池，上面既吊燈都好靚又華麗。我地就坐喺噴水池旁邊，地方寬敞，枱與枱之間有足夠空間。而再行入啲，就可以坐喺玻璃窗旁嘅卡位，望到維多利亞公園，或者坐喺水晶燈下，真係好有氣氛。呢度設有VIP房，適合大夥兒聚會，餐廳面積大，裝潢以宮廷風為主調，歐式水池的佈置十分搶眼，水晶燈及古典擺設，感覺優雅，充滿浪漫氣氛。我地點咗一個premium business set lunch，同埋一個express lunch。首先，我地試咗主菜：grilled angus rib eye 8oz ($228)同grill US pork rib eye ($128)。安格斯西冷牛扒🥩真係推薦，質素非常高，牛扒外層烤到香脆，裡面保持住鮮嫩多汁，肉質完美粉紅色，牛味濃郁，食落真係令人回味無窮。配菜有串茄同特別處理嘅薯仔，味道

曾經去過尖沙咀總店，已經覺得餐廳佈置嘅氣氛好好，似花店，有去咗法國🇫🇷河邊餐廳嘅感覺。 嚟到銅鑼灣更加誇張，在餐廳入口位已經有個噴水池係餐廳內，水仲要係流動中、好有去了歐洲嘅感覺。再加埋餐廳上面嘅水晶蠟燭吊燈，呈得高貴堂煌。餐廳分了兩part位置，一part 近Bar枱，另一part近窗邊。西班牙黑毛豬鞍架擺盤非常精美，以BB蘆筍同車厘茄伴碟，豬鞍為主角。西班牙黑毛豬上還烤到有格仔花紋，切完之後豬肉內裏，肉呈粉白色非常漂亮，肉質煮到剛剛好，唔會過韌。煙三文魚香草忌廉好少可西餐廳係意大利短管粉上面比足整舊煙三文魚腩魚肉，非常抵食。看得出係新鮮打爛香草再做成忌廉汁，所以漿汁呈綠色，非常好香濃。意大利短管粉，好有麥味，口感煙煙韌韌，再吸收晒三文魚同香草忌廉汁嘅味道，好夠味。香蜜甜橙用英式瓷器茶壺裝住熱茶，非常高級。飲落陣陣香橙味，再以Garl Grey做茶底，超重佛手柑味道，感覺好清新，飲完後for 餐後非常消滯。牛油果奶昔非常香牛油果味，再加牛奶整出嚟嘅奶昔，非常健康好飲，唔會過甜飲完唔會覺得好滯。

一間充滿宮廷氣派嘅餐廳，到處都係華麗優雅嘅裝潢，包括水晶燈、噴水池，仲有唔同嘅花，非常有氣氛，超適合打卡📸我叫左個Tea Set同姊妹開心Share。💜ROYAL TEA SET $388 for two個Set有兩層鹹，一層甜，先食鹹，最後食甜，由下而上咁食，底層以海鮮為主，最鍾意個帶子刺身，好新鮮。中間既鹹點都好精美，鴨肝幕斯配無花果味道好豐富。最後一層既甜點，最愛係瑪德蓮貝殼蛋糕，甜度適中，剛剛好。🍴整體食評✅適合打卡✅環境舒適✅食物味道好

銅鑼灣親民價錢法國菜。也可以成為金銀會員就有優惠。Royal Inn。松露蒜香香炒扁意粉: 蝦本身嘅甜味配搭黑松露油同蒜片。有幼筍。法式大蒜蘑菇忌廉烤雞：濃厚嘅芥末忌廉味，同埋罂粟籽做醬。材料有大啡菇，烤鮮嫩雞，切韭葱。面頭加炒韭葱絲。再加4塊牛油烤酸種麵包用嚟點醬食。藍莓醬巴斯克芝士蛋糕配雪糕：有新鮮雜錦莓，乾柚子(甘味)，杏仁片，奶油忌廉，巴斯克芝士蛋糕，雲呢拿雪糕（開心果碎喺面）。唔同配搭撈埋一齊食，美味無窮。朱古力香蕉奶冰沙：食到香蕉本身。用新鮮生果榨嘅。總括：佢哋有普通會員，用QR code登記。可享有九折。銀會員要俾$500有$100 couponX3, 可享八五折優惠,送crab cake。$1200金會員我享有八折優惠，有$100 couponX8。送ribeye steak.

平安夜叫左兩個聖誕dinner set, 份量比較少，味道ok的，要餐飲還要加錢，book了位也沒兩人枱，要拆四人枱做兩張二人枱比我們，坐得好迫，體驗一般，本身諗住打卡，同其他人迫住坐，影相都要就住

星期三中午去這裡食lunch，兩個人叫咗兩份set lunch，蘑菇湯沒有味的，可能廚師忘記落鹽，我及朋友原封不動放喺枱上，無味道而且不熱啊，最怕喝湯不熱的，這個餐廳必需改善下，之前去尖沙咀店，食物方面挺好的。Main course也是不熱的，已經是預制菜，也不加熱才給客人🥴 服務方面，可能工作日lunch time時間，服務員也不多，所以服務態度也是一般的！裝修標榜法國宮廷式，女生打卡拍照必宮廷式愛的，但也有少許殘舊了。

銅鑼灣行完街去食剛剛好肚餓，於是友人提意這間環境環境優雅，之前Lunch 光顧過，今次來食晚餐，感覺超浪漫！門口已經是歐陸宮廷風情：噴水池與大水晶燈，依家仲超大的聖誕樹同裝飾，氛圍滿滿，特別適合與友人/愛人聚餐打卡或慶祝。今次與友人被安排坐到聖誕樹旁，真是好開心呀🎄當然，因為節日關係，最後選擇了Set Dinner：$788 for 2， 性價比高。頭盤：北海道刺身帶子薄切檸檬油、酸橙皮和鮭魚卵，一看擺盤，層次豐富 令人驚豔再加上帶子的新鮮質地，配上鮭魚卵一啖咬下去，真是好fresh法式白酒煮蜆湯汁絕對讚，鮮甜的蜆肉與白酒，再加上蒜香，芳香混合，再將酸包浸一下湯再食，風味獨特，很難停下來。餐湯龍蝦湯，超濃郁的龍蝦味，入口都幾滑！主菜南美紅蝦意粉 🦐🍝 超大南美紅蝦，食的時候啖啖肉，意粉不會太乾身，加上煎香的蝦油，一啖蝦一啖意少，鮮味會更加突出，不錯！慢煮紅酒羊膝超大的羊膝，賣相已紅非常吸引，肉質非常嫩滑，同埋配埋醬汁一齊食，推薦😍👍🏻有埋薯蓉，小蘿蔔等伴碟，值！最後，餐飲可以選擇$28或以下飲品，或者可以選擇任何無酒精飲品，可享半價優惠點了凍檸茶及熱檸檬茶🍋

#fatchubelly銅鑼灣 📍 ROYAL INN (銅鑼灣)💥法式大蒜蘑菇忌廉烤雞呢道菜系餐廳既主打個重點系佢既醬汁調味！🙌🏻個忌廉汁好濃稠好入味🤤仲配埋蘑菇、焗薯、烤雞、酸種麵包配料好足！好豐富！😻👍🏻推介👍🏻💥香蒜白洒鮮大蜆扁意粉意粉分量兩個人食啱啱好調味都好入味🙌🏻成個意粉都佈滿好多蜆肉蜆肉煙煙韌韌 好有口感😛💥黑松露薯條薯條炸到金黃色 口感鬆脆🍟好重黑松露味仲有兩種醬可以點！💥提拉米蘇提拉米蘇一如概往地好味😋口感軟滑👍🏻亦唔會太甜推介！ROYAL INN (銅鑼灣)銅鑼灣告士打道311號皇室堡3樓313-314號舖