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餐廳: Sake Bar CHU CHU
優惠: 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼,賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員於指定夥伴餐廳用膳,付款時須出示「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內的會員二維碼,方可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
393
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2025-07-28 123 瀏覽
近年多了香港人飲sake , 所以sake bar亦隨之而興起, 呢間係銅鑼灣的sake bar 一直旺場, 好鍾意佢大吧檯的設計,店員可以與客人有互動之餘, 客人亦可以自行選擇自己喜歡的清酒, 每支清酒都有清晰的介紹及價錢,按自己的喜好去選擇即可, 考考自己的眼光,當然亦可請店員介紹,各適其式, 非常的不錯!🌟燒鱈魚乾🌟碎蔥吞拿魚蓉最中餅鮮味碎蔥吞拿蓉, 放入招財貓做型的最中餅,非常的可愛🌟串燒: 厚切牛舌|雞蠔肉|秋葵|露筍| 自家製免治雞肉棒厚切牛舌: 燒得甘香, 味道香濃雞蠔肉: 雞腿肉包著生蠔,生蠔燒得剛剛熟,鮮味嫩滑 自家製免治雞肉棒:加入雞軟骨啖啖肉又帶口感, 再醮日本蛋黃, 更滑更香。🌟煳麻醬炸雞熱辣辣的炸雞, 啖啖肉又夠嫩滑, 再醮煳麻醬,辣辣的, 但更惹味, 飲酒最適合!🌟西班牙辣肉碎薄餅這個是薄餅用上酥餅作底,加上西班牙辣肉碎, 所以並不是脆脆的路線, 而是滿滿的酥香,配上西班牙辣肉碎,味道更平衡🌟燒馬友一夜干大大一條馬友, 油份豐盈, 再是一夜干, 味道更濃郁, 口感更結實,師傅燒得焦香, 好味!🌟自家製雞白湯烏冬烏冬彈牙細滑, 配上濃郁雞白湯,好喝又好吃😋🌟清
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近年多了香港人飲sake , 所以sake bar亦隨之而興起,
呢間係銅鑼灣的sake bar 一直旺場,
好鍾意佢大吧檯的設計,店員可以與客人有互動之餘,
客人亦可以自行選擇自己喜歡的清酒,
每支清酒都有清晰的介紹及價錢,
按自己的喜好去選擇即可, 考考自己的眼光,
當然亦可請店員介紹,各適其式, 非常的不錯!
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🌟燒鱈魚乾
🌟碎蔥吞拿魚蓉最中餅
鮮味碎蔥吞拿蓉, 放入招財貓做型的最中餅,非常的可愛
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🌟串燒: 厚切牛舌|雞蠔肉|秋葵|露筍| 自家製免治雞肉棒
厚切牛舌: 燒得甘香, 味道香濃
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雞蠔肉: 雞腿肉包著生蠔,生蠔燒得剛剛熟,鮮味嫩滑
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自家製免治雞肉棒:加入雞軟骨啖啖肉又帶口感, 再醮日本蛋黃, 更滑更香。
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🌟煳麻醬炸雞
熱辣辣的炸雞, 啖啖肉又夠嫩滑, 再醮煳麻醬,辣辣的, 但更惹味, 飲酒最適合!
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🌟西班牙辣肉碎薄餅
這個是薄餅用上酥餅作底,加上西班牙辣肉碎, 所以並不是脆脆的路線,
而是滿滿的酥香,配上西班牙辣肉碎,味道更平衡
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🌟燒馬友一夜干
大大一條馬友, 油份豐盈,
再是一夜干, 味道更濃郁, 口感更結實,師傅燒得焦香, 好味!
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🌟自家製雞白湯烏冬
烏冬彈牙細滑, 配上濃郁雞白湯,好喝又好吃😋
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🌟清酒:
店員一開始就先問我們對清酒的喜好,
我跟朋友都是鍾意米味較重, 以及辛口的清酒,今次試了多款清酒
🍶大七 純米生酒
一開始, 店員先介紹這支, 由福島縣大七酒造的純米生酒, 味道清爽的純米酒, 不會太strong,
🍶寒紅梅純米吟釀 夏の企鵝
有可愛的企鵝酒標,帶清新水果香味,入口有微微氣泡口感,夏天飲用一流,非常清爽。
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🍶大辛口 鬼淚
來自福島的笹正宗的鬼淚,用上日本國產米,精米步合65%,味道比較strong 及米味重,但酒體輕盈,配炸物一流。
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🍶七福神 超辛口 純米酒
來自岩手縣的七福神, 用上日本國產米釀造, 有果實香, 飲落有層次, 有醇厚味道, 口感圓潤
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🍶陸奧八仙 芳醇超辛
日本青森縣八戶酒造出的清酒, 口感清爽, 芳香十足的清酒, 比較強的辛辣感, 酒體較濃郁, 米香強, 有豐富的層次感, 配濃重口味的食物一流!
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🍶米鶴 超辛口純米大吟釀 雪女神
最後一款是來自山形縣的清酒, 用上山形縣特有的酒米雪女神釀造, 有濃郁的米飯香味道, 辛口之餘, 保留清爽口感。
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 雞白湯烏冬
  • 厚切牛舌
  • 燒馬友一夜干
  • 炭火串燒
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2025-07-02 326 瀏覽
今次這個選擇真系幾好, 放工同老友去飲清酒食日式燒物,  Sake Bar CHU CHU 位於銅鑼灣人氣之地, 酒吧在 25樓, 以頑皮眼鏡貓做標緻.處於頂樓,  穿越大玻璃窗接觸到鄰座的霓虹燈牌, 吧內擺滿了日本名釀, 清酒,  令人心花怒放, 感覺好像去了日本. 店員招呼好,  Bartender 還同客人有講有笑, 敬業精神值得鼓掌.清酒可以自己揀選. 除了餐牌, 可以從牆上看食品推介.愛吃雞的朋友, 會有驚喜.  廚師發板,  本地 新鮮雞, 串燒拼盤.  $398-, 共有 8 款串燒.我們落了單,  Bartender   介紹 罐裝清酒  Wakaze Summer Fall,   有些氣泡, 味清涼, 飲得好爽.配以   貓最中餅沙律,  以貓造型脆餅, 內裡藏有開胄 Tuna 沙律, 口感妙極, 佐酒一流. 雞鮮拼盤,  先送來頭一碟 4串,   有雞全翼, 大蔥雞肉, 雞肝, 紫蘇葉雞胸肉, 雞翼外皮燒得香脆.  大蔥雞肉, 雞肉鮮嫩.  好吸引. 我們 揀了 樂器正宗 中取り本釀造,  來自福島縣,  甘酸平衡充滿空氣感.   伴雞肉更好. 雞肝, 紫蘇葉雞胸肉
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今次這個選擇真系幾好, 放工同老友去飲清酒食日式燒物,  
Sake Bar CHU CHU 位於銅鑼灣人氣之地, 
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酒吧在 25樓, 以頑皮眼鏡貓做標緻.
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處於頂樓,  穿越大玻璃窗接觸到鄰座的霓虹燈牌, 吧內擺滿了日本名釀, 清酒,  令人心花怒放, 感覺好像去了日本. 
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店員招呼好,  Bartender 還同客人有講有笑, 敬業精神值得鼓掌.
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清酒可以自己揀選. 
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除了餐牌, 可以從牆上看食品推介.
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愛吃雞的朋友, 會有驚喜. 
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 廚師發板,  本地 新鮮雞, 串燒拼盤.  $398-, 共有 8 款串燒.
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我們落了單,  Bartender   介紹 罐裝清酒  Wakaze Summer Fall,   有些氣泡, 味清涼, 飲得好爽.
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配以   貓最中餅沙律,  以貓造型脆餅, 內裡藏有開胄 Tuna 沙律, 口感妙極, 佐酒一流. 
貓最中餅沙律
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雞鮮拼盤,  先送來頭一碟 4串,   有雞全翼, 大蔥雞肉, 雞肝, 紫蘇葉雞胸肉, 
雞翼外皮燒得香脆.  大蔥雞肉, 雞肉鮮嫩.  好吸引. 
雞全翼, 大蔥雞肉, 雞肝, 紫蘇葉雞胸肉
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我們 揀了 樂器正宗 中取り本釀造,  來自福島縣,  甘酸平衡充滿空氣感.   伴雞肉更好. 
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雞肝, 紫蘇葉雞胸肉,  最為特別, 入口酥香, 一口雞肉一口酒, 真滋味.  
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另4串又送上:  橫隔膜, 雞肩肉, 雞尾, 雞蠔肉,  串燒好香氣, 聞闐已經流晒口水.
橫隔膜, 雞肩肉, 雞尾, 雞蠔肉
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Bartender 介紹配以   東洋美人 花文字 純米大吟釀, 帶有 清新果味, 入口甘潤飽滿, 餘韻悠長. 
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飲得好滿意,  大家開心碰碰杯,
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朋友叫了 厚切牛舌, 黑豚腩肉,   Bartender 推介了 桃澄酒,  含 桃味橙味, 酒精濃度 7%, 風味迷人.   燒厚切牛舌口感軟脆有彈性.  黑豚腩肉,  食落味道香濃, 油脂豐盈. 
厚切牛舌, 黑豚腩肉
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木花之釀造所 大人果實酒,  新鮮清爽, 甜味優雅, 好享受.  
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伴上  串燒白鱔,   魚皮香脆魚肉肉質肥嫩軟稔,   好夾. 
串燒白鱔,
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加點了 胡麻炸雞 帶點韓國炸雞風味,  炸雞好香脆,  加些胡麻醬更好味.
胡麻炸雞
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雞白湯烏冬, 
雞白湯烏冬
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彈牙的烏冬, 拌著炸雞球, 簡單又美味. 
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柚子雪葩:味道帶酸甜, 刺激味蕾同時能減輕串燒帶來的油膩感, 吃罷口腔回復清新爽利.
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酒品選擇多, Bartender 介紹酒品有心得.   燒物有水準高, 價錢亦合理相宜, 服務態度挺好. 
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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堂食
人均消費
$710 (晚餐)
推介美食
貓最中餅沙律
雞全翼, 大蔥雞肉, 雞肝, 紫蘇葉雞胸肉
橫隔膜, 雞肩肉, 雞尾, 雞蠔肉
厚切牛舌, 黑豚腩肉
串燒白鱔,
胡麻炸雞
雞白湯烏冬
  • 橫隔膜
  • 雞肩肉
  • 雞尾
  • 雞蠔肉
  • 串燒白鱔
  • 厚切牛舌
  • 黑豚腩肉
  • 雞全翼
  • 大蔥雞肉
  • 雞肝
  • 紫蘇葉雞胸肉
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《Sake Bar CHU CHU - 銅鑼灣》喜歡飲sake既你,一定唔可以錯過呢間sake bar 啦😍第一次黎就比佢驚艷左,餐廳主要位置教集中左喺正中間,大家都要圍住中間吧枱位置坐,有種圍爐既感覺🥰當然啦,如果人多既話旁邊都有包箱同埋卡位,記住要book枱喎😆一入到餐廳已經俾佢一排裝滿清酒嘅雪櫃吸引咗,可以逐杯酒叫又得,一支咁樣叫share飲又得😉仲有不少串燒、小食、助酒食品可以俾你叫嚟送酒,當晚我地兩個人每人飲左四五杯full size既清酒,試左不同類型既野食🤗飲到醉醺醺咁走😂💁🏻‍♀️貓貓最中餅沙律呢度必叫既菜式,貓貓可愛既造型製作脆餅🐱入面係前菜沙律,出面放左紫薯蓉,值得一試💪🏻💁🏻‍♀️酒盜芝士我最喜愛既送酒小食之一,咸咸地既酒盗魚腸配上味道較清既soft cheese🧀 唔覺唔覺會令人飲多左酒💁🏻‍♀️燒明太子飯團睇落雖然唔係好大件,但其實個飯團幾重手,個有飯焦添,用紫菜包住幾好食😋💁🏻‍♀️雞白湯烏冬個烏冬係用左彈牙既稻亭烏冬,雞湯質感滑溜,入面仲有兩粒雞肉丸🍡幾好食的💁🏻‍♀️椒麻一口炸豆腐比想像中辣,佢個麻辣來得慢,初頭食無咩feel,但慢慢個辣就滲出嚟啦,但幾香口,又係
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《Sake Bar CHU CHU - 銅鑼灣》
喜歡飲sake既你,一定唔可以錯過呢間sake bar 啦😍
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第一次黎就比佢驚艷左,餐廳主要位置教集中左喺正中間,大家都要圍住中間吧枱位置坐,有種圍爐既感覺🥰當然啦,如果人多既話旁邊都有包箱同埋卡位,記住要book枱喎😆一入到餐廳已經俾佢一排裝滿清酒嘅雪櫃吸引咗,可以逐杯酒叫又得,一支咁樣叫share飲又得😉
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仲有不少串燒、小食、助酒食品可以俾你叫嚟送酒,當晚我地兩個人每人飲左四五杯full size既清酒,試左不同類型既野食🤗飲到醉醺醺咁走😂

💁🏻‍♀️貓貓最中餅沙律
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呢度必叫既菜式,貓貓可愛既造型製作脆餅🐱入面係前菜沙律,出面放左紫薯蓉,值得一試💪🏻
💁🏻‍♀️酒盜芝士
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我最喜愛既送酒小食之一,咸咸地既酒盗魚腸配上味道較清既soft cheese🧀 唔覺唔覺會令人飲多左酒
💁🏻‍♀️燒明太子飯團
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睇落雖然唔係好大件,但其實個飯團幾重手,個有飯焦添,用紫菜包住幾好食😋
💁🏻‍♀️雞白湯烏冬
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個烏冬係用左彈牙既稻亭烏冬,雞湯質感滑溜,入面仲有兩粒雞肉丸🍡幾好食的
💁🏻‍♀️椒麻一口炸豆腐
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比想像中辣,佢個麻辣來得慢,初頭食無咩feel,但慢慢個辣就滲出嚟啦,但幾香口,又係送酒菜一道
💁🏻‍♀️厚切牛舌
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肉質肥美彈牙,再點七味粉就夠曬惹味
💁🏻‍♀️汁燒美國IBP封門柳
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美國牛出名肉味濃厚,佢嘅肉質都幾軟腍腍,可以一試
💁🏻‍♀️自家製月見免治雞肉棒
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我每次去居酒屋都必叫既串燒,雞肉棒入面混合左雞軟骨,咬落有嗦嗦既口感,點埋蛋黃汁就更濃味滑溜
💁🏻‍♀️雞皮
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脆香既雞皮勁好食,食落卜卜脆,配清酒一流
💁🏻‍♀️黑椒和牛漢堡
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隱藏菜單item,和牛漢堡扒有肉汁有油香,一定要問店員當日有冇,餐牌上面冇寫的,辣辣地幾惹味
💁🏻‍♀️薯條
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唔知點解飲酒食薯條硬係覺得特別好食,都係餐牌上面冇的,見到旁邊客人點我先知道有,佢仲要係有薯條添

💁🏻‍♀️當晚試左好多款清酒,其中印象比較深刻的要講1940 Coffee Liqueur同埋充滿果肉既藍莓酒,味道甜甜地但酒精濃度較高,飲得多好易會醉呀;另外金箔酒睇落又靚入口又幾清新,呢三款酒喺出面比較少見到,黎到真心可以試下

💁🏻‍♀️其他試左既清酒
🔹LIBROM Blueberry
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🔹ハッピー太郎 something happy 桃子
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🔹榮光富士 純米大呤釀
🔹忠愛 純米吟釀
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🔹Jr.の備前雄町30純米大吟釀
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🔹明鏡止水 純米 鬼辛
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🔹三連星 純米酒 生詰め原酒
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🔹1940 Coffee Liqueur STORY
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🔹川龜 山廢純米
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2025-02-06
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❣️銅鑼灣Sake Bar Chuchu一場炭火與清酒的浪漫邂逅❣️同老公拍拖,最緊要有情調🫶🏻今次黎咗永光中心25樓嘅 Sake Bar Chung🇯🇵一入門口就俾佢日式吧枱嘅氛圍迷住💟暖黃燈光襯住炭火煙燻香😌冰火牛柳鹽味醬❤️‍🔥一上枱就玩反差萌外層焦脆,內裡嫩到爆汁,蘸埋自家製鹽味醬,鹹香帶甜,老公食到「嘩嘩聲」!貓貓最中餅沙律🥗可愛到唔捨得食(但最後都清晒),脆餅夾住蟹肉沙律,玩味十足鮮雞拼盤🍢絕對係高潮!師傅串燒手勢了得,雞全翼皮脆肉嫩,紫蘇雞胸清香唔柴,最驚喜係4串 神秘部位🌟原來係橫隔膜、雞肩肉、雞尾同埋傳說中嘅「雞蠔肉」!即係大腿後方嘅至尊嫩肉!食到我哋兩公婆搶住啜竹籤! 磯煮鮑魚💓軟淋入味,蕃茄果皮漬🍅酸甜醒胃,配杯 三連星純米酒.黑,米香濃郁帶微微碳酸感,老公大愛❤️我嘅 くどき上手JRのヒ蜜純米大吟釀就似蜜糖般圓潤,飲到瞇晒眼壓軸雞白湯烏冬湯底濃到黏唇,老公飲到一滴不漏,仲話:「下次紀念日,再嚟chuchu下啦!」·
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❣️銅鑼灣Sake Bar Chuchu一場炭火與清酒的浪漫邂逅❣️
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同老公拍拖,最緊要有情調🫶🏻今次黎咗永光中心25樓嘅 Sake Bar Chung🇯🇵一入門口就俾佢日式吧枱嘅氛圍迷住💟暖黃燈光襯住炭火煙燻香😌
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冰火牛柳鹽味醬❤️‍🔥一上枱就玩反差萌外層焦脆,內裡嫩到爆汁,蘸埋自家製鹽味醬,鹹香帶甜,老公食到「嘩嘩聲」!
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貓貓最中餅沙律🥗可愛到唔捨得食(但最後都清晒),脆餅夾住蟹肉沙律,玩味十足
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鮮雞拼盤🍢絕對係高潮!師傅串燒手勢了得,雞全翼皮脆肉嫩,紫蘇雞胸清香唔柴,最驚喜係4串 神秘部位🌟原來係橫隔膜、雞肩肉、雞尾同埋傳說中嘅「雞蠔肉」!即係大腿後方嘅至尊嫩肉!食到我哋兩公婆搶住啜竹籤!
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磯煮鮑魚💓軟淋入味,蕃茄果皮漬🍅酸甜醒胃,配杯 三連星純米酒.黑,米香濃郁帶微微碳酸感,老公大愛❤️我嘅 くどき上手JRのヒ蜜純米大吟釀就似蜜糖般圓潤,飲到瞇晒眼
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壓軸雞白湯烏冬湯底濃到黏唇,老公飲到一滴不漏,仲話:「下次紀念日,再嚟chuchu下啦!」
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-07-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
推介美食
  • 雞白湯烏冬
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168
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作為清酒愛好者不能錯過嘅餐廳!!多款口味清酒、店員可以根據你喜好推薦必定搵到自己鍾情嘅味道🥰食物選擇多,送酒小食、前菜、串燒、海鮮、甜品樣樣齊佢地仲有同兩姊妹涼皮有限公司合作!充滿港味又十分有人情味~必叫超抵食**雞串燒拼盤**🐓🐓$398 有8串唔同既雞串燒固定4串: 雞全翼、大蔥雞肉、紫蘇葉雞胸肉、雞肝另外有4串係根據當日食材廚師發辦~雞腎、雞腿肉、雞肩、雞蠔肉雞蠔肉係雞腿上非常嫩且最多汁的部位!!一試難忘~~雞味十足!愛茜者必叫 **黑豚腩芫荽卷**🌱一束大大扎嘅芫荽比黑豚肉包住,入口香氣十足~兩姊妹涼皮合作系列**🔥**唐揚炸雞配煳麻醬炸雞非常脆口多汁,重點係個醬!!係又辣又過癮**椒麻煮蜆蜆肉好大粒,唔算太辣,帶出咗蜆嘅鮮味酒鬼系列--🍶🥂飲左幾款唔同嘅酒,都係偏甜口味岩女仔!猩猩 後鬼 純米大吟釀無濾生原酒、偏甜口,飲到尾有米香回甘~Wakaze Summer Fall市面上少見罐裝炭酸清酒~口感酸甜,酒精感比較輕港女釀造 蕃薯糖水由2個港女係福岡縣,係清酒中加入蕃薯蓉同生薑釀製而成薑味好突出~聽講熱飲會更好味!大七 爽快冷酒 純米生酒入口比較清爽輕身、微甜加米香好出色大七
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作為清酒愛好者不能錯過嘅餐廳!!
多款口味清酒、店員可以根據你喜好推薦
必定搵到自己鍾情嘅味道🥰

食物選擇多,送酒小食、前菜、串燒、海鮮、甜品樣樣齊
佢地仲有同兩姊妹涼皮有限公司合作!
充滿港味又十分有人情味~


必叫超抵食**雞串燒拼盤**🐓🐓
$398 有8串唔同既雞串燒

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固定4串: 雞全翼、大蔥雞肉、紫蘇葉雞胸肉、雞肝


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另外有4串係根據當日食材廚師發辦~
雞腎、雞腿肉、雞肩、雞蠔肉

雞蠔肉係雞腿上非常嫩且最多汁的部位!!
一試難忘~~雞味十足!


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愛茜者必叫 **黑豚腩芫荽卷**🌱
一束大大扎嘅芫荽比黑豚肉包住,入口香氣十足~

兩姊妹涼皮合作系列**🔥


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**唐揚炸雞配煳麻醬
炸雞非常脆口多汁,重點係個醬!!係又辣又過癮


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**椒麻煮蜆
蜆肉好大粒,唔算太辣,帶出咗蜆嘅鮮味

酒鬼系列--🍶🥂
飲左幾款唔同嘅酒,都係偏甜口味岩女仔!


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猩猩 後鬼 純米大吟釀
無濾生原酒、偏甜口,飲到尾有米香回甘~


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Wakaze Summer Fall
市面上少見罐裝炭酸清酒~口感酸甜,酒精感比較輕


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港女釀造 蕃薯糖水
由2個港女係福岡縣,係清酒中加入蕃薯蓉同生薑釀製而成
薑味好突出~聽講熱飲會更好味!


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大七 爽快冷酒 純米生酒
入口比較清爽輕身、微甜加米香好出色


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大七 極上梅酒
飲完返唔到轉頭,唔止有梅味,仲帶有不同果香
唔會好酸、就算唔鍾意梅酒都會愛上!

香港有林總酒吧,但呢一間係銅鑼灣鬧市中嘅清酒吧
有一種從容感令人可以輕嚼細談🗣️

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堂食
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106
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平時食飯鍾意飲下酒,今日來了間主打清酒的餐廳我想飲果味重些的,介紹了兩款清酒給我樂器正宗中取本醸造-酒體柔和,帶著微妙的果香榮光富士純米大吟醸愛山- 入口滑順,香氣四溢,完美搭配菜品用餐的重點是鮮雞拼盤!8款雞部位,全部雞肉鮮嫩多汁,每一口都充滿驚喜煳麻炸雞- 外皮酥脆,內裡鮮嫩,醬汁的確夠辣!雞白湯烏冬, 雞湯濃郁,麵條彈牙貓貓最中餅沙律- 外形可愛, 好好食!蝦沙律在餅中間,好香口自家製的月見免治雞肉棒- 肉質鮮嫩,搭配上特製的醬汁,超好食!蕃茄果皮漬- 好清新開胃什錦魚生鱈魚脆卷-清新又爽口
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平時食飯鍾意飲下酒,今日來了間主打清酒的餐廳
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我想飲果味重些的,介紹了兩款清酒給我

樂器正宗中取本醸造-酒體柔和,帶著微妙的果香
榮光富士純米大吟醸愛山- 入口滑順,香氣四溢,完美搭配菜品
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用餐的重點是鮮雞拼盤!
8款雞部位,全部雞肉鮮嫩多汁,每一口都充滿驚喜
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煳麻炸雞- 外皮酥脆,內裡鮮嫩,醬汁的確夠辣!

雞白湯烏冬, 雞湯濃郁,麵條彈牙
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貓貓最中餅沙律- 外形可愛, 好好食!蝦沙律在餅中間,好香口
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自家製的月見免治雞肉棒- 肉質鮮嫩,搭配上特製的醬汁,超好食!
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蕃茄果皮漬- 好清新開胃
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什錦魚生鱈魚脆卷-清新又爽口
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用餐日期
2025-07-16
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 雞白湯烏冬
  • 自家製月見免治雞肉棒
等級3
30
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今晚同班酒鬼朋友👥去Happy Hour,揀咗呢間居酒屋形式嘅Sake Bar!全舖大部分都係Bar枱位,氣氛好正,仲有溫♨、熱🔥、凍🧊清酒選擇,啱晒想試唔同口味嘅你🤩平時少飲清酒都唔緊要,唎酒師好樂意介紹,而且大部分清酒都係$7x-$11x一杯,一晚試勻多款口味,超抵玩!😗🍢 串燒熟食必食推介🥇 壺燒榮螺 $78螺肉🐚彈牙新鮮,熱辣辣配海鮮湯,鮮甜到爆,送酒一流!🥈 糊麻炸雞(精選特價$28)炸雞熟度啱啱好,雞肉juicy嫩滑😋,配埋特製辣粉醬,勁野味❤🥉 爆爽涼伴辣魚皮 $68魚皮爽彈帶麻辣🌶🥵,新鮮又刺激,配酒簡直絕配!🍶 清酒推介🥇 樂器正宗 中取 $78蜜瓜味🍈明顯,易入口,特別啱少飲酒嘅女仔👧🏻🥈 江戶開城 純米吟釀 Sustainable $88清爽💧,用水喉水🚰直接釀製,味道特別爽快,好特別!🥉 Daiyame 芋 $98聞落荔枝香✨,飲落辛口🥶,酒精感重,清酒迷必試!
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今晚同班酒鬼朋友👥去Happy Hour,揀咗呢間居酒屋形式嘅Sake Bar!全舖大部分都係Bar枱位,氣氛好正,仲有溫♨、熱🔥、凍🧊清酒選擇,啱晒想試唔同口味嘅你🤩

平時少飲清酒都唔緊要,唎酒師好樂意介紹,而且大部分清酒都係$7x-$11x一杯,一晚試勻多款口味,超抵玩!😗

🍢 串燒熟食必食推介
🥇 壺燒榮螺 $78
螺肉🐚彈牙新鮮,熱辣辣配海鮮湯,鮮甜到爆,送酒一流!

🥈 糊麻炸雞(精選特價$28)
炸雞熟度啱啱好,雞肉juicy嫩滑😋,配埋特製辣粉醬,勁野味❤

🥉 爆爽涼伴辣魚皮 $68
魚皮爽彈帶麻辣🌶🥵,新鮮又刺激,配酒簡直絕配!

🍶 清酒推介
🥇 樂器正宗 中取 $78
蜜瓜味🍈明顯,易入口,特別啱少飲酒嘅女仔👧🏻

🥈 江戶開城 純米吟釀 Sustainable $88
清爽💧,用水喉水🚰直接釀製,味道特別爽快,好特別!

🥉 Daiyame 芋 $98
聞落荔枝香✨,飲落辛口🥶,酒精感重,清酒迷必試!
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用餐途徑
堂食
等級3
69
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2025-06-17 243 瀏覽
唔知食乜之下 walk-in 黎左呢間sake bar.店內有好多唔同款既sake店員好主動,咁會問你想飲咩口味嘅燒酒亦會主動推介比你.最意想不到的是!這裏的食物 意外地好吃!點了的每一款都很好吃😋☺️!.特級封門牛柳👍🏽雞胸軟骨. 香脆好吃!👍🏽燒蘆筍👍🏽不會乾柴豆腐👍🏽自家製免治雞肉串👍🏽調味做得很好. 外皮焦脆牛筋煳麻燒👍🏽口感軟腍、非常入味👍🏽燒梅子飯糰、燒明太子飯糰👍🏽旁邊有漬物!很好吃!!有煙燻的味道!最後因為這再叫了一個漬物拼盤!.這裏就是連漬物拼盤也很好吃! omg!!.到現在再打食評 也覺得很好吃😆👍🏽
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唔知食乜之下 walk-in 黎左呢間sake bar
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店內有好多唔同款既sake
店員好主動,咁會問你想飲咩口味嘅燒酒
亦會主動推介比你
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最意想不到的是!
這裏的食物 意外地好吃!
點了的每一款都很好吃😋☺️!
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特級封門牛柳👍🏽
雞胸軟骨. 香脆好吃!👍🏽
燒蘆筍👍🏽不會乾柴
豆腐👍🏽
自家製免治雞肉串👍🏽調味做得很好. 外皮焦脆
牛筋煳麻燒👍🏽口感軟腍、非常入味👍🏽
燒梅子飯糰、燒明太子飯糰👍🏽旁邊有漬物!很好吃!!有煙燻的味道!
最後因為這再叫了一個漬物拼盤!
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這裏就是連漬物拼盤也很好吃! omg!!

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到現在再打食評 也覺得很好吃😆👍🏽


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用餐途徑
堂食
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2025-05-14 355 瀏覽
飲吓嘢,傾吓偈!諗住飲兩杯,因為呢度實在太多款式嘅清酒,利酒師推薦的又特別啱口味,點知…飲吓飲吓就飲咗唔知幾多杯,飲咗唔知幾多款酒🤣🤣牛舌同雞皮及甜品值得推介,好好味😋😋整體👍👍👍
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用餐日期
2025-05-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
  • 厚切牛舌
  • 炭火串燒
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131
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呢度地方唔算大,日本角打setting,大家可以飲吓酒,配一啲簡單小菜,成個感覺好輕鬆,成個setting都好正,爭啲以為自己去咗日本🙈店主喺吧枱中間遊走,大家傾吓計,注場唎酒師仲會為客人提供日本酒專業意見。佢哋會因應客人口味或者叫吧小菜去介紹返適合嘅日本酒,好似我話想要甜啲嘅,佢哋就介紹咗呢隻哈密瓜味嘅,飲落好輕身,甜甜地好易入口,而且配串燒好夾。食物:🦐貓貓最中餅沙律呢個大家真係要叫,唔止賣相靚,仲好好食,有蝦沙律喺中間,底係紫薯沙律,蓮藕片炸到好香口,送酒一流👍🏼❤️磯煮鮑魚鮑魚好入味,仲好爽口,切好晒一片片,一片鮑魚一口酒好爽🤩🐟鮟鱇魚肝配柚子醋魚乾有咬口但唔痴牙,甜甜地又微微辣,好惹味,送酒好正👍🏼🐮汁燒美國IBP封門柳封門柳配鹽昆布一齊食會更出味,怕膩可以用沙律菜包住食,推介👍🏼🍗串燒:黑豚腩肉 | 黑豚腩肉好腍好入味厚切牛舌 | 牛舌好厚,芥末籽醬唔太濃可以降低肥膩感,好啱送酒雞皮 | 好脆送酒一流紫蘇葉雞胸肉 | 好香紫蘇葉味,包住雞肉無咁膩雞翼 | 係全翼,咸咸香香,一隻真係唔夠自家製用見免治雞肉棒| 免治雞肉辣辣地,點埋蛋黃醬油蛋香味濃酒:因為啱啱病好唔敢飲太多,所以
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呢度地方唔算大,日本角打setting,大家可以飲吓酒,配一啲簡單小菜,成個感覺好輕鬆,成個setting都好正,爭啲以為自己去咗日本🙈

店主喺吧枱中間遊走,大家傾吓計,注場唎酒師仲會為客人提供日本酒專業意見。佢哋會因應客人口味或者叫吧小菜去介紹返適合嘅日本酒,好似我話想要甜啲嘅,佢哋就介紹咗呢隻哈密瓜味嘅,飲落好輕身,甜甜地好易入口,而且配串燒好夾。

食物:
🦐貓貓最中餅沙律
呢個大家真係要叫,唔止賣相靚,仲好好食,有蝦沙律喺中間,底係紫薯沙律,蓮藕片炸到好香口,送酒一流👍🏼

❤️磯煮鮑魚
鮑魚好入味,仲好爽口,切好晒一片片,一片鮑魚一口酒好爽🤩

🐟鮟鱇魚肝配柚子醋
魚乾有咬口但唔痴牙,甜甜地又微微辣,好惹味,送酒好正👍🏼

🐮汁燒美國IBP封門柳
封門柳配鹽昆布一齊食會更出味,怕膩可以用沙律菜包住食,推介👍🏼

🍗串燒:
黑豚腩肉 | 黑豚腩肉好腍好入味
厚切牛舌 | 牛舌好厚,芥末籽醬唔太濃可以降低肥膩感,好啱送酒
雞皮 | 好脆送酒一流
紫蘇葉雞胸肉 | 好香紫蘇葉味,包住雞肉無咁膩
雞翼 | 係全翼,咸咸香香,一隻真係唔夠
自家製用見免治雞肉棒| 免治雞肉辣辣地,點埋蛋黃醬油蛋香味濃

酒:
因為啱啱病好唔敢飲太多,所以今次只試咗一款:
🍶樂器正宗 中取 本釀道
好易入口,而且飲落輕身,果味香,好百搭
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堂食
等級4
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2025-03-23 346 瀏覽
🍶 **銅鑼灣清酒迷新基地!熱情果有氣sake+爆膏磯煮鮑魚**今晚同班酒鬼朋友殺上銅鑼灣呢間樓上sake bar,試咗幾款罕見手工清酒,仲有高質海鮮送酒,即刻分享實戰報告!注場唎酒師為客人提供日本酒專業意見,定期舉行清酒課程;🥂 **清酒控必試**✅ **LIBROM熱情果有氣sake $98** 手工清酒,加咗熱情果原材料落去✅Summer fall $158法國日本美國設廠 ,有氣sake ,波子汽水味道飲落dry ,酒精🍺11度✅1940 $88冰滴咖啡加Tequila ,咖啡豆經過法式烘焙後去除了咖啡酸味,入口vodka同咖啡完美融合味道好balanced,唔講都唔覺原來有成15%。✅ **黑龍 九頭龍大吟釀 $98**黑龍九頭龍系列,清爽容易入口入口,一粒米磨走咗50%,剩返嗰啲釀酒✅ **Daiyame芋燒酎 $98**聞落去係荔枝味 ,飲落去係順口的,辛口,不適宜一次過飲🍣 **送酒必點**🔥 **磯煮鮑魚 $128**鮑魚煮到淋晒入味,最正係個肝醬濃到癡脷👅🦪 **日本季節蠔(燒)$78/隻**🧄蠔肉keep到爆汁,蠔膏多到漏🐟 **刺身四點 $218**當日有拖羅、
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🍶 **銅鑼灣清酒迷新基地!熱情果有氣sake+爆膏磯煮鮑魚**
今晚同班酒鬼朋友殺上銅鑼灣呢間樓上sake bar,試咗幾款罕見手工清酒,仲有高質海鮮送酒,即刻分享實戰報告!注場唎酒師為客人提供日本酒專業意見,定期舉行清酒課程;
🥂 **清酒控必試**
✅ **LIBROM熱情果有氣sake $98** 手工清酒,加咗熱情果原材料落去
✅Summer fall $158
法國日本美國設廠 ,有氣sake ,波子汽水味道飲落dry ,酒精🍺11度
✅1940 $88
冰滴咖啡加Tequila ,咖啡豆經過法式烘焙後去除了咖啡酸味,入口vodka同咖啡完美融合味道好balanced,唔講都唔覺原來有成15%。
✅ **黑龍 九頭龍大吟釀 $98**
黑龍九頭龍系列,清爽容易入口入口,一粒米磨走咗50%,剩返嗰啲釀酒
✅ **Daiyame芋燒酎 $98**
聞落去係荔枝味 ,飲落去係順口的,辛口,不適宜一次過飲
🍣 **送酒必點**
🔥 **磯煮鮑魚 $128**
鮑魚煮到淋晒入味,最正係個肝醬濃到癡脷👅
🦪 **日本季節蠔(燒)$78/隻**
🧄蠔肉keep到爆汁,蠔膏多到漏
🐟 **刺身四點 $218**
當日有拖羅、赤貝、深海池魚、甜蝦,全部厚切夠新鮮,唔錯~
🍢 **燒物驚喜位**
▪️ **厚切牛舌 $75**:1cm厚度燒到外脆內彈牙,灑少少檸檬汁已經夠正
▪️ **清酒煮蜆 $88**:蜆肉肥美無沙,湯底飲到清甜酒香🍶

呢間勝在清酒款式夠刁鑽,送酒小食有心思。如果鍾意試新嘢,值得約埋班fd嚟chill一晚~ 🥃✨
炭火串燒,創新料理、酒肴
環境舒適、大吧枱設計猶如置身於居酒屋🏮
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
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平時去日本見到日本人放工經常飲番杯⌚️今日嚟到呢間Sake Bar好好氣氛就有呢種感覺🇯🇵 氣氛好Chill好熱鬧👍🏻仲有店員根據你嘅喜好同口味推薦唔同既清酒黎配搭❤️ 貓貓既主題好有日式既型格風格🎨放工黎Happy Hour氣氛好好值得一試 🌙⭐️ 貓貓最中餅沙律 🐱造型感好有特色脆卜卜咁😋配上紫薯蓉清新又開胃💜⭐️ 鮟鱇魚肝配柚子醋 🐟鮟鱇魚乾Creamy幼滑既味道好念念不忘🌊 柚子既微酸更有畫龍點睛既效果🍊⭐️ 燒明太子 🐠明太子充滿鹹鮮油香既感覺🥹濃郁既口味下酒一流💙⭐️ 樂器正宗 中取 本釀造 🍈⭐️ 長良川 Dry Fruity 純米大吟釀 🍋‍🟩首先兩杯清酒都比較容易入口帶果香🥭第一杯酒精濃度比較低帶微甜既蜜瓜香💚 另一杯比較乾身但好清新⭐️ 唐揚炸雞配煳麻醬 🍗炸雞炸得好香口而唔油膩🔥辣醬同上兩姊妹涼皮合作🌶️口味有層次而且麻感十足⭐️ 慢煮鴨胸配香草甘栗紅酒汁 🦆鴨胸慢煮嘅口感特別嫩滑😊配上紅酒絲絲既香氣滲入肉質裡面有種甘甜既口味🍷⭐️ 吉列黑豚肉大蝦卷配自家製他他醬 🦐吉列嘅豚肉配上大蝦外皮酥脆內裡彈牙🍤 他他醬Creamy得黎又好Fresh🥛⭐️ くどき上手 純米大吟釀 播洲州愛山 44
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平時去日本見到日本人放工經常飲番杯⌚️今日嚟到呢間Sake Bar好好氣氛就有呢種感覺🇯🇵 氣氛好Chill好熱鬧👍🏻仲有店員根據你嘅喜好同口味推薦唔同既清酒黎配搭❤️ 貓貓既主題好有日式既型格風格🎨放工黎Happy Hour氣氛好好值得一試 🌙
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⭐️ 貓貓最中餅沙律 🐱
造型感好有特色脆卜卜咁😋配上紫薯蓉清新又開胃💜
鮟鱇魚肝配柚子醋
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⭐️ 鮟鱇魚肝配柚子醋 🐟
鮟鱇魚乾Creamy幼滑既味道好念念不忘🌊 柚子既微酸更有畫龍點睛既效果🍊
燒明太子
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⭐️ 燒明太子 🐠
明太子充滿鹹鮮油香既感覺🥹濃郁既口味下酒一流💙
長良川 Dry Fruity 純米大吟釀
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樂器正宗 中取 本釀造
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⭐️ 樂器正宗 中取 本釀造 🍈
⭐️ 長良川 Dry Fruity 純米大吟釀 🍋‍🟩
首先兩杯清酒都比較容易入口帶果香🥭第一杯酒精濃度比較低帶微甜既蜜瓜香💚 另一杯比較乾身但好清新
唐揚炸雞配煳麻醬
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⭐️ 唐揚炸雞配煳麻醬 🍗
炸雞炸得好香口而唔油膩🔥辣醬同上兩姊妹涼皮合作🌶️口味有層次而且麻感十足
慢煮鴨胸配香草甘栗紅酒汁
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⭐️ 慢煮鴨胸配香草甘栗紅酒汁 🦆
鴨胸慢煮嘅口感特別嫩滑😊配上紅酒絲絲既香氣滲入肉質裡面有種甘甜既口味🍷
吉列黑豚肉大蝦卷配自家製他他醬
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⭐️ 吉列黑豚肉大蝦卷配自家製他他醬 🦐
吉列嘅豚肉配上大蝦外皮酥脆內裡彈牙🍤 他他醬Creamy得黎又好Fresh🥛
農口尚彥 無濾過生原酒 本釀造
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くどき上手 純米大吟釀 播洲州愛山 44
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⭐️ くどき上手 純米大吟釀 播洲州愛山 44 🌾
⭐️ 農口尚彥 無濾過生原酒 本釀造 🍶
師傅見我哋點咗唔少炸物✨第一杯帶點菠蘿嘅果香中和返油膩感😙 農口尚彥就有清酒之神嘅美譽🥰入口清澈但帶後韻
澳洲M4和牛牛舌芯
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⭐️ 澳洲M4和牛牛舌芯 🇦🇺
牛舌芯燒得有口感得來又保持嫩滑👅看得出肉質既水準🤩
木花之釀造所 栗樽熟成酒
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太陽Orbia
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⭐️ 太陽Orbia ☀️
⭐️ 木花之釀造所 栗樽熟成酒 🌰
接下來呢兩款比較有性格❤️‍🔥 第一杯有種Whisky既感覺好濃烈🥃 另一杯就係濁酒帶栗子既甜香 🤎
紫蘇葉雞胸肉
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自家製免治雞肉棒
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牛筋
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燒明太子飯團
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⭐️ 紫蘇葉雞胸肉 🍀
⭐️ 自家製免治雞肉棒 🍳
⭐️ 雞腿肉 🐔
⭐️ 白鱔 🐬
⭐️ 牛筋 💪🏻
⭐️ 燒明太子飯團 🍙
各種串燒火候控制得非常好🔥雞腿同雞肉棒嫩滑唔會燒得乾😝特別喜歡紫蘇葉嘅香氣令到比較平凡既雞胸更有層次🌿 白鱔亦食得出好新鮮 🩵 另一樣有驚喜嘅係牛筋超級軟淋入味一點都唔韌🥹
寒紅梅 純米吟釀 冬の白熊
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大七 箕輪門
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⭐️ 寒紅梅 純米吟釀 冬の白熊 🐻‍❄️
⭐️ 大七 箕輪門 🥂
最後兩杯比較清香帶回甘嘅感覺🤍純粹既米香終結一晚好滿意
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燒明太子
長良川 Dry Fruity 純米大吟釀
樂器正宗 中取 本釀造
唐揚炸雞配煳麻醬
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農口尚彥 無濾過生原酒 本釀造
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澳洲M4和牛牛舌芯
木花之釀造所 栗樽熟成酒
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紫蘇葉雞胸肉
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燒明太子飯團
寒紅梅 純米吟釀 冬の白熊
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✨🏮這間隱匿於城市一隅的居酒屋,以低調奢華的氛圍與精緻的料理,成為品味人士的私密聚點!牛舌厚切燒至外層微焦,內裡柔嫩多汁,入口即感受到濃郁的牛香,搭配少許岩鹽,白鱔魚皮燒至酥脆,魚肉細膩鮮甜,雞翼、雞皮則是經典之選,雞翼外皮香脆,肉質嫩滑;雞皮燒至金黃酥脆🈵油脂香氣撲鼻,令人難以抗拒。雞頸肉是隱藏版美味,帶有微微油脂!唐揚小甜蝦,甜蝦炸至外脆內嫩,蝦肉鮮甜彈牙,蘸上特製醬汁,層次豐富。椒麻海鮮三兄弟以新鮮海鮮搭配微辣椒麻醬汁,帶來刺激的味覺體驗。若想品嚐清新之選,貓貓最中餅沙律是不二之選,沙律菜清爽脆口,搭配可愛的貓貓造型最中餅,既美味又充滿趣味。甘鯛立鱗燒波菜湯則展現了日式料理的藝術,打卡一流😍💮甘鯛魚皮燒至立鱗脆口,魚肉嫩滑,搭配濃郁的波菜湯!🍶居酒屋精選多款小眾精品,如「寒菊 電照菊 おりがらみ 無濾過生原酒(紅)」,帶有獨特的果香與層次感,入口順滑,餘韻悠長;「熟露枯3年熟成」則風味醇厚,帶有淡淡的熟成香氣,適合搭配濃郁的串燒;「#LIBROM 金木」則以清新的米香與柔和口感著稱,適合搭配海鮮料理。
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✨🏮這間隱匿於城市一隅的居酒屋,以低調奢華的氛圍與精緻的料理,成為品味人士的私密聚點!
牛舌厚切燒至外層微焦,內裡柔嫩多汁,入口即感受到濃郁的牛香,搭配少許岩鹽,白鱔魚皮燒至酥脆,魚肉細膩鮮甜,雞翼、雞皮則是經典之選,雞翼外皮香脆,肉質嫩滑;雞皮燒至金黃酥脆🈵油脂香氣撲鼻,令人難以抗拒。雞頸肉是隱藏版美味,帶有微微油脂!

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唐揚小甜蝦,甜蝦炸至外脆內嫩,蝦肉鮮甜彈牙,蘸上特製醬汁,層次豐富。椒麻海鮮三兄弟以新鮮海鮮搭配微辣椒麻醬汁,帶來刺激的味覺體驗。若想品嚐清新之選,貓貓最中餅沙律是不二之選,沙律菜清爽脆口,搭配可愛的貓貓造型最中餅,既美味又充滿趣味。甘鯛立鱗燒波菜湯則展現了日式料理的藝術,打卡一流😍💮甘鯛魚皮燒至立鱗脆口,魚肉嫩滑,搭配濃郁的波菜湯!
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🍶居酒屋精選多款小眾精品,如「寒菊 電照菊 おりがらみ 無濾過生原酒(紅)」,帶有獨特的果香與層次感,入口順滑,餘韻悠長;「熟露枯3年熟成」則風味醇厚,帶有淡淡的熟成香氣,適合搭配濃郁的串燒;「#LIBROM 金木」則以清新的米香與柔和口感著稱,適合搭配海鮮料理。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐日期
2025-02-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
等級4
551
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約咗同樣愛好清酒嘅好朋友chill番晚~揀咗就近佢放工嘅銅鑼灣會合~佢亦好醒目地做好功課~帶路嚟呢間口碑好好以😽貓貓做主題嘅居酒屋同Be摸杯底🍶環境好有日式居酒屋氣氛~而且店員亦樂於同食客打成一片🫰🏻我哋渡過咗好歡樂嘅一晚呢!!.✨三重縣 而今 純米吟釀 生酒 $198不同凡響!清澈順喉🤝🏻🤝🏻✨福島縣 寫樂 純米吟釀 霞酒 $98爽甜口感🍶Be好鍾意飲!!.✨貓貓最中餅沙律 $38@招財喵喵造型非常可愛🐱內餡為海鮮沙律~底下為紫薯蓉~好食得嚟又可以打埋卡!!.✨枝豆 $48.✨新潟縣 加茂錦 荷札酒 純米大吟釀 $88✨福島縣 樂器正宗 中取 本釀造 $78.✨刺身四點 $218有生蠔、牡丹蝦、帶子、油甘魚!新鮮甜美🧡🧡.✨香辣墨西哥豬肋骨 $88✨泰式蟹肉雜菜沙律 $78.✨Librom 金木犀 $98帶有青檸香氣🍋微微氣泡感覺!清爽不膩!✨WAKAZE SUMMER FALL $158日本製🇯🇵帶有薄荷味&帶有Sparkling~非常清爽!.✨汁燒美國IBP封門柳 $108肉質軟嫩又juicy🐂表面嘅咸香漬物增添滋味!.✨煳麻唐揚炸雞 $88件數唔少👌🏻煳麻醬惹味又特別!不過唔好
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約咗同樣愛好清酒嘅好朋友chill番晚~揀咗就近佢放工嘅銅鑼灣會合~佢亦好醒目地做好功課~帶路嚟呢間口碑好好以😽貓貓做主題嘅居酒屋同Be摸杯底🍶環境好有日式居酒屋氣氛~而且店員亦樂於同食客打成一片🫰🏻我哋渡過咗好歡樂嘅一晚呢!!
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✨三重縣 而今 純米吟釀 生酒 $198
不同凡響!清澈順喉🤝🏻🤝🏻
✨福島縣 寫樂 純米吟釀 霞酒 $98
爽甜口感🍶Be好鍾意飲!!
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✨貓貓最中餅沙律 $38@
招財喵喵造型非常可愛🐱內餡為海鮮沙律~底下為紫薯蓉~好食得嚟又可以打埋卡!!
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✨枝豆 $48
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✨新潟縣 加茂錦 荷札酒 純米大吟釀 $88
✨福島縣 樂器正宗 中取 本釀造 $78
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刺身四點 $218
有生蠔、牡丹蝦、帶子、油甘魚!新鮮甜美🧡🧡
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✨香辣墨西哥豬肋骨 $88
✨泰式蟹肉雜菜沙律 $78
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✨Librom 金木犀 $98
帶有青檸香氣🍋微微氣泡感覺!清爽不膩!
✨WAKAZE SUMMER FALL $158
日本製🇯🇵帶有薄荷味&帶有Sparkling~非常清爽!
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✨汁燒美國IBP封門柳 $108
肉質軟嫩又juicy🐂表面嘅咸香漬物增添滋味!
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✨煳麻唐揚炸雞 $88
件數唔少👌🏻煳麻醬惹味又特別!不過唔好沾太多😂😂小心辛辣後勁太強!
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✨黑豚腩肉串燒 $48@
✨雞腿肉串燒 $42@
呢度嘅串燒勁好味!火喉恰到好處🔥佐酒一流!!
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✨燒明太子飯糰 $38@
用紫菜包住脆口飯糰一齊食😃配以口感獨特嘅煙薰蘿蔔漬!正!!
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✨加一服務費
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堂食
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最近飲Sake 成癮🫣今次嚟到銅鑼灣呢間以貓貓主題嘅sake bar😻喺門口已經見到貓貓🐈‍⬛🐾貓貓最中餅沙律貓奴必點! 貓貓造型「最中餅」 好可愛吖😻入面放滿蟹籽沙律,外層脆脆,仲有紫薯蓉! 🐾鱈魚白子肥美軟滑,醬油漬提鮮,配清酒好順喉!🐾香炸鰈魚$98 兩食,有驚喜! 薄脆天婦羅炸魚,魚肉香嫩,連魚骨都炸埋好脆口,加點醋汁點綴。 🐾苦瓜果皮漬苦瓜爽脆無澀味,果皮甘香回韻! 🐾燒明太子飯糰焦香飯焦入面有明太子,鹹香惹味!🐾慢煮鴨胸甘栗紅酒汁鴨胸柔嫩,紅酒栗子醬汁濃香! 🐾汁燒美國IBP封門柳封門柳軟嫩帶嚼勁,燒汁甜鹹平衡,味蕾大滿足。🐾自家製月見免治雞肉棒手打雞肉混軟骨,蘸月見蛋黃汁入口滑順!🍢串燒雞冠、雞心,煙韌有咬口橫膈膜,濃厚牛香雞肝,綿密甘香帶焦香試咗幾款sake 比較鍾意🍶二兎 10周年既純米大吟醸生原酒甜度溫和,口感優雅柔和🍶太陽 ORBIA有紅酒桶嘅果香,酸度爽口,配肉特別解膩!仲試左:🔸江戶開城 純米酸 ALL EDO🔸飛鸞Happy New Born生原酒🔸明鏡止水 純米 鬼辛🔸くどき上手 純米大吟醸 播州愛山44🔸大七 箕輪門🔸達磨正泉 千支ラベル 日年
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最近飲Sake 成癮🫣
今次嚟到銅鑼灣呢間以貓貓主題嘅sake bar😻
喺門口已經見到貓貓🐈‍⬛

🐾貓貓最中餅沙律
貓奴必點! 貓貓造型「最中餅」 好可愛吖😻
入面放滿蟹籽沙律,外層脆脆,仲有紫薯蓉!

🐾鱈魚白子
肥美軟滑,醬油漬提鮮,配清酒好順喉!
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🐾香炸鰈魚
$98 兩食,有驚喜!
薄脆天婦羅炸魚,魚肉香嫩,連魚骨都炸埋好脆口,加點醋汁點綴。
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🐾苦瓜果皮漬
苦瓜爽脆無澀味,果皮甘香回韻!
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🐾燒明太子飯糰
焦香飯焦入面有明太子,鹹香惹味!
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🐾慢煮鴨胸甘栗紅酒汁
鴨胸柔嫩,紅酒栗子醬汁濃香!
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🐾汁燒美國IBP封門柳
封門柳軟嫩帶嚼勁,燒汁甜鹹平衡,味蕾大滿足。
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🐾自家製月見免治雞肉棒
手打雞肉混軟骨,蘸月見蛋黃汁入口滑順!
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🍢串燒
雞冠、雞心,煙韌有咬口
橫膈膜,濃厚牛香
雞肝,綿密甘香帶焦香
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試咗幾款sake
比較鍾意🍶二兎 10周年既純米大吟醸生原酒
甜度溫和,口感優雅柔和
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🍶太陽 ORBIA
有紅酒桶嘅果香,酸度爽口,配肉特別解膩!
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仲試左:
🔸江戶開城 純米酸 ALL EDO
🔸飛鸞Happy New Born生原酒
🔸明鏡止水 純米 鬼辛
🔸くどき上手 純米大吟醸 播州愛山44
🔸大七 箕輪門
🔸達磨正泉 千支ラベル 日年
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