Sam’s Kitchen (已結業)

好少行 K11 Musea 地庫～ 有一次咁啱行開落去 就見到呢間 Scone🫣 望落勁吸引(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🧁 手工提子鬆餅 $30一個都幾大件！要兩個人食😂😂 Scone 本體唔會太乾 但係都未話去到好鬆嗰種 麵粉味幾香(๑•᎑•๑) 但係提子本人我就唔係太食到 明明見到好多一點點似提子乾😵‍💫 但係就真係食唔到… 下次可能會配Jam / cream cheese 食會好啲～

英式鬆餅表層焗至金黃鬆脆, 質感鬆化, 加熱後食用, 口感蓬鬆濕潤, 散發誘人嘅奶香, 再搭配clotted cream及草莓果醬🍓 一起吃, 好好味呀😋!▽▽▽手工香草檸檬鬆餅加入檸檬果皮及香草籽, 品嚐到淡淡清新微酸嘅檸檬味🍋及香草香▽▽▽手工玫瑰鬆餅加入玫瑰花瓣點綴🌹, 玫瑰味清新不過甜, 與鬆餅奶香幾夾, 濕潤度剛好▽▽▽手工伯爵茶鬆餅選用TWININGS伯爵茶, 茶味清香, 茶嘅濃度剛剛好▽▽▽原味鬆餅牛油香氣撲鼻🧈, 唔太甜膩, 搭配英國手工果醬同clotted cream, 簡直係perfect matchꕀ

有人說這店的鬆餅好味，鬆餅控路過買些回家。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～🥧原味鬆餅🥧 $25😞😞😞回到家，急不及待立即吃！鬆餅很厚，滿心期待。Errrrrr，味道還可以，但質地很乾、很硬、不鬆化😒😒麻麻😔 一邊吃，鬆餅碎一邊掉下來⋯⋯很失望！未吃過這麼乾的鬆餅！吃鬆餅，一定要配Rodda’s Clotted Cream。懶得自己去超市找（亦不是每間超市都有賣這牌子的），就地加$10買一盒。這Clotted Cream本身是無容置疑的好味 - 香純不膩，質地軟綿，本身十分出眾，配鬆餅卻不會搶風頭，是恰如其分的好拍檔。可惜此鬆餅欠水準，不然一定吃得滿足！鬆餅控表示很失望！

{尖沙咀鬆餅店🥯}多謝朋友送咗個scone俾我🥰原來係Sam’s kitchen!!🤤Scone🤤 ($25)淡淡嘅牛油香😋口感實淨得黎又唔會乾 雖然冇clotted cream但就咁個鬆餅嘅味都好夠🥰👖褲評: 8/10咁大個$25嘅話可以回購🤩如果經過嘅話一定要買🥰🥰性價比: 8.5/10服務: Nil環境: Nil🚩Sam’s Kitchen🚩地扯: 尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B2樓B201-C01號舖 #fuudjai #fuudjai尖沙咀 #fuudjai甜品 #fuudjai小食

位於K11 MUSEA超隱世既鋪位😲，小編第一次搵呢個位都要問人先搵到🙈店主係英國華僑🇬🇧🇭🇰將英式口味帶來香港！所有鬆餅同果醬都係自己整🙌🔆$100/4pcs🍋檸檬雲尼拿鬆餅比較新穎口味，出面好少會有既味道🍋味道超清新！雖然唔係好濃味既檸檬味，係淡淡清香🌀加埋奶油同士多啤梨醬真係yum yum!😹真係幾中意佢自家製既士多啤梨醬！！🍓scone拎住點醬真係無得輸🤤🤤不過佢個質地有少少偏乾同鬆散。🍵伯爵茶鬆餅淡淡伯爵茶味🍵，但佢個質地反而好過檸檬口味，唔係好乾身，有少少濕潤感無甘鬆散😲不過味道就檸檬味取勝啲🙈真係大大舊性價比係高既！如果用剩士多啤梨醬同奶油可以擺係雪櫃保存下次用！✨

想去酒店食三層英式下午茶咁飽，就去咗買兩個英式鬆餅返屋企做下午茶☕️原味鬆餅 （$25）見個造型好靚，烤到外層金黃色，而且有一定嘅厚度，有寸半咁厚，賣相不俗，點知虛有其表，識落係完全冇牛油香味🧈，只係得麵粉味，而且口感唔夠鬆化😥伯爵茶味鬆餅 （$30）我食落都有明顯嘅伯爵茶味，但係唔夠牛油味同唔鬆化，大大扣分。📍 Sam’s Kitchen (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B2樓B201-C01號舖

家中有吃不完的文華餅店果醬，剛好看到這家的Scone在網上風評不錯，就外賣🥡試試👅Scone的外觀跟一般的不同，吃起來非常鬆化有牛油味，但又不會太濃或者太淡是我暫時吃過最好的（還未試到文華餅店的鬆餅）👅配的果醬是自家製，味道像冰糖葫蘆，果肉新鮮，非常美味，跟文華餅店的有過之而無不及👅配的Clotted Cream也很美味，40g搭兩個鬆餅剛剛好👅茶包偏鹹，味道比較差🍽尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B2樓B201-C01號舖

.一直都知呢間店English scone 好出名人人都話必試而且每日出爐份量吾係話好多好快就會賣晒。大大件既英式鬆餅$25/each價錢好似比一般貴少少但係份量真係好足好大件口感又真係好好個人好鍾意佢個口感唔會太硬食落去都有輕微牛油味但係唔會濃到食完好飽個質感一流唔會好鬆散或跌到一地都係餅碎。加$10 有clotted cream真係有畫龍點睛嘅效果配咗clotted cream食又有另外一番風味。果然又係一試難忘之系列=====================後記1:呢排仲出咗伯爵茶味道要假日weekend 先有得賣$30/each伯爵茶味道未算好香濃但又真係有淡淡微弱茶香吾會太甜鬆餅口感真係好好食落吾會碎晒或太硬真係必食推介👍🏻========================

❣️English Plain Scone $25 大大舊 完全係正宗英式味道🇬🇧☕️份量feel到好足下 食完又唔會口乾🤩每日新鮮整 買個陣仲係暖暖地食唔曬仲可以放多一日 不怕不怕🤘🏼擺過夜食 叮10秒暖暖地再食 味道口感還在❤️*❣️Mandarin Jam 金橘醬 $100配Scone簡直一流👍🏼貨真價實 正！食完scone 仲可以用黎配麵包 熱飲用🍞仲要係天然 無添加防腐劑 增稠劑完全安心食用😋😋最重點係Handmade in Hong Kong 🇭🇰 *Instagram: @y._.diarys To be your FOODIES❣️

近年拜 Afternoon tea 風氣影響，英式鬆餅熱潮久久不散，Sam’s Kitchen在香港經營了一段不短的時間，早已有不少口碑，Sam’s Kitchen在 主打經營英國傳統小吃，如英式鬆餅、烙餅、橙餅、自家製手工果醬等。雖然店鋪以別緻的木頭車佈置，但不算起眼，很容易就會錯過，挑好了鬆餅，店主還推介加配茶飲，小店包裝比較簡單，以印有名字的紙袋作為包裝。🚩 ʜᴀɴᴅᴍᴀᴅᴇ ᴄʟᴀssɪᴄ sᴄᴏɴᴇ $𝟸𝟻✣ 鬆餅口感較為硬身，青菜蘿蔔各有所好，並非不好吃，只是我較喜歡濕潤一點的英式鬆餅。🚩ᴄʟᴏᴛᴛᴇᴅ ᴄʀᴇᴀᴍ +$𝟷𝟶✣ 聽過不少人為了 Sam’s Kitchen 的獨立包裝 Clotted Cream 特意來買，覺得不是特別好味。🚩 ᴛᴇᴀ +$𝟷𝟻✣  反而茶飲不錯，正好解膩。

位於K11 musea嘅英式鬆餅小店，係由回流返嚟嘅英國華僑店主自家製造手工鬆餅同果醬🌟—————————————————————————<set box> $100成set包括兩件scone,一盒clotted cream&熱情果醬同埋兩包茶包Scone比一般食下午茶嘅size大起碼兩倍，好香牛油味，焗得啱啱好，唔會一咬就散或者過於濕潤，食完成件都唔覺得膩，有係咁食落去嘅衝動，整體好滿意✅ 絕對會encore 🤩熱情果醬好濃，食落好香熱情果味，仲有埋熱情果籽，成件事好逼真😝Clotted cream就感覺一般，雖然好似牛油咁好軟滑，但就略嫌冇乜奶味同忌廉味🥲<提子scone>$30 同原味scone一樣，只係多咗幾粒提子乾喺入面，但就比原味scone貴$5 ，感覺唔太抵，建議叫返原味已經好好味😌—————————————————————————推薦指數🌟🌟🌟🌟（5🌟最高）《Sam’s kitchen 》地址：尖沙咀梳士巴利道18號 Victoria Dockside K11 Musea B2樓B201-C01號舖

司康控又出動‼️🍽Plain Scone （4.5/5）💰25可惜當天只係得番原味🥺司康本身顏色好靚，比出面普通司康大1.5倍咁制😆非常高身，橫切面非常靚😍入口濕潤而且軟熟，有淡淡既面粉香🤤另外配上自家製熱情果果醬，但我覺得酸咗啲啲，唔係太夾😆絕對的回購單品，但下次估計會拎番屋企微微叮熱食，相信仲正🤤🤤🤤我第一次想試個陣搵咗好耐路都搵唔到🥲第二次跟住佢地ig既影片指路先搵到雖然價格好似唔算好平，但絕對值得嘗試‼️

想不到K11 有25元一個的scone ，而且這麼好吃，scone 中間真的口感非常鬆化好吃，對比我過往在酒店high tea吃過的scone,這個絕不遜色於各大hotel，價格也大眾化。

見到好多foodie都話呢間scone好好食 想試好耐！咁岩有時間係muses兜下 間舖仔都幾隱蔽 舖仔細細專賣scone, jam等等買左2個scone返屋企食 店員仲好細心咁付上一張教你焗爐返食既紙 加上2個好靚既紙袋packing 即刻看得$25一個scone值回票價第二朝焗返熱食 真係超鬆化 要好温柔咁拎起 大力小小都碎😆👍🏾

之前Rosewood 食下午茶，入面份scone 好好食，但Rosewood 下午茶唔易book, 所以想再食好食嘅scone有啲難度，之後朋友見到Sam’ Kitchen 嘅scone 都好多好評，於是我哋就約埋一齊再試😋本身我哋諗住買一set box set share, 但box set 有兩個scone 有一份clotted cream , clotted cream 唔夠喉，想散買一份clotted cream 又唔俾，最後我哋一人買左一份box set . 大家返去焗熱試完都覺得好一般，夠鬆，有蛋香但少少牛油香都冇，去同樣K11 MuseA 入面嘅 Curator by Lex Art Cafe 嘅scone 好食好多