Second Bite Bar & Cafe (紅磡灣中心) (已結業)

公司調左我去黃埔返工，今日第一日返新鋪⛪️，同事就帶我去食一間好有驚喜既西餐，叫做second bite bar & cafe 香噴噴既黑毛豬鞍🐗煎得好香，色澤幾光鮮吸引，咬落皮脆肉嫩好juicy 😗，同事話佢每次必嗌！最佳分享既芝士火腿拼盤🧀個拼盤好豐富，有沙律、煙三文魚、Parma Ham、芝士同埋餅。將啲煙三文魚同Parma Ham po上塊餅到，在加一大舊芝士上去食😋，又食到三文魚嘅新鮮、Parma Ham嘅鹹香同埋芝士嘅奶滑味，多重口感好正啊！惹味既黑松露帆立貝扁意粉🍝大大塊黑松露係意粉上面，離遠都聞到好香👃🏻煎過嘅帆立貝，色澤金黃，咬落帆立貝既油香溶化喺口之中宵夜未，再配上扁意粉口感極佳♥️♥️♥️同事真係好有taste，餐廳野食好味好有驚喜，佈置仲走大自然系，簡直係洗滌心靈呀！

同老公最近返去紅磡度搵返當年讀大學嘅回憶👩🏻‍🎓👨🏻‍🎓，經過必嘉街見到街以自然擺設為主既餐廳，就同老公去食👫🏻<All day breakfast>好適合唔太喜歡茄汁豆嘅我食，因為呢一個全日早餐係冇茄汁豆㗎 ！😍佢有薯條，沙律煙三文魚，雜菌，雞扒，滑蛋，腸同包，都幾豐富，我12點食飽到夜晚8點🤰🏻<溫泉蛋辣茄蓉雞肉長通粉>有辣味嘅意粉係我老公嘅至愛💙，拮穿個溫泉蛋漏咗啲蛋黃出嚟，濃郁既蛋黃味再配上酸酸辣辣嘅長通粉，百感交集，喺味蕾嘅享受😙！餐廳嘅環境透過運用盆栽🪴佈置令到人好放鬆舒服，食物更係極豐富，食一餐飽到夜晚，超抵食🤣

🙌🏻聽朋友介紹紅磡有間好食既打卡餐廳，二話不說即刻同同學一齊去打卡。😻離遠已經見到好靚的門口，門外聚集左幾個人係到影相，餐廳空間感大足，座位寬敞。🛋📍泡菜豚肉意粉味道有點辣而豚肉口感結實，意粉唔會太硬容易入口，💕泡菜味道滲入了意粉中，好入味。📍芝士火腿拼盤我同同學都好鍾意食芝士，🧀芝士中和了火腿的咸香，食極都唔會覺得膩，配埋沙律菜好FRESH。🥗📍醉燒雞份量兩個人食都覺得好飽，🦢雞皮燒到金黃色有焦香，撕開雞肉肉汁同雞油一滴滴流出，雞肉口感嫰滑，超級JUICY。💯

因為疫情有啲朋友都好耐冇見，今日專登約朋友出嚟食下飯順便聚下。👯‍♂️餐廳以粉綠色做主題加上燈光效果💡，整體感覺柔和。🪑座位空間十足，卡位梳化舒適。🍝黑松露帆立貝扁意粉意粉好大陣黑松露味，每一啖都食得到，帆立貝好厚實鮮甜，整個意粉味道適中。🥗水牛芝士火腿沙律水牛芝士味道淡淡的酸甜味，混合火腿的軟嫩鹽味，口感出奇地豐富。🍛鴨腿香辣燉飯外皮煎到香脆帶點焦香，內裏肉質嫩口，鴨油滲透入燉飯中，燉飯變得好香口。🌝原先打算求其搵一間餐廳食下飯，😯點知驚喜地搵到間味道唔錯環境舒適嘅餐廳。

終於同閨蜜撞到放假時間，可以去試下之前講咗好耐嘅Cafe。🧸👧🏼朋友好鍾意個菠菜湯，佢話好健康而且好香濃，味道岩岩好又唔會好稀。💖第一次食煙三文魚酸種包👀，嚟到有啲似三文治嘅做法，酸種包質地原來偏硬，但比較有嚼口，夾埋煙三文魚一齊食，味道岩岩好。🖖🏼我比較欣嘗椒麻豬頸肉意粉♥️，太愛食辣的我估唔到椒麻配意粉一樣夾，豬頸肉唔會好肥，識落肉質爽口唔會鞋口。💯🌻放假可以慢慢喺餐廳度過時光，食物又美味，環境又舒適，真係好chill。☀️

✨入到一坐低即刻叫左個芝士火腿拼盤，好大碟夠哂兩個人食，🧀芝士係屬於好易入口既芝士種類，夾埋火腿同沙律菜🥬一齊食，勁正。🥐牛角包唔算好大個但好香噴噴，外層焗至微脆，而內裡好松軟仲有微溫。💯到主菜就叫左個帶骨肉眼扒🥩，我地叫左五成熟，切開真係岩岩好夠粉嫰，脂肪比例會比普通肉眼扒多，🤗做到入口即溶的感覺，好腍亦有肉眼扒應有既香濃牛肉味，好值得食‼️之後意粉就叫左鮮蝦野菌扁意粉🦐，鳳尾蝦大隻爽口，🍅加入蕃茄仔味道有微微的酸甜，野菌增加意粉口感好咬口，🍱扁意粉好掛汁，份量正常!.

🖤好味指數:4/5🖤🤍回頭指數:4/5🤍上網見到好多人介紹的呢間CAFE，餐廳裝飾以簡單為主，有種小清新的感覺，📷影相點影都好靚。❤️鴨腿香辣燉飯鴨腿個皮好脆身，咬落夠濕潤，燉飯味道鹹度適中，濕潤度又岩岩好，口感煙煙韌韌，小小微辣。🧡芝士火腿拼盤拼盤有齊芝士，煙三文魚，火腿，沙律菜同餅乾，無論芝士夾邊一款食物一齊食都好好味!食完芝士再食沙律菜好種好FRESH既感覺，同時可以減退芝士的重口感。💛泡菜豚肉意粉偏向韓式的泡菜豚肉意粉，泡菜同意粉好可以好夾，而且有D酸辣味好開胃，豬肉好有咬口。💚西班牙水果紅酒平時飲紅酒有好大陣葡萄味，未必個個都鍾意，但加入水果即刻變得容易入口，好特別的味道。💙總結芝士火腿拼盤和西班牙水果紅酒值得一試。餐廳地段方便，適合打卡。

潮流興打卡食咩都要相機食先，呢間餐飯絕對啱晒，🎉無論係食物的賣相還是餐廳嘅裝修都好吸睛，門外仲專登設計左一個打卡位，放置一張長凳同枱，影相一流。📸🍴食物方面😌鮮蝦野菌扁意粉，意粉份量充足，蝦肉厚實爽口，意粉軟硬程度適中。✅👍🏻而沙律蔬菜好fresh既感覺，配埋醬汁一齊食，好清爽。✅😲😲重點的All day breakfast有驚喜，佢係有雞扒係入面，雞扒煎到香口但仍然保持肉汁。炒蛋的蛋味濃，好嫰滑，仲有燒蕃茄，炒雜菌，牛角包等等，超級豐富!✅🥰🥰值得一提既係我地係餐廳影相影左好耐，但店員沒有催促仲會幫我地收拾好枱面🗣，好貼心的服務。💕💕

👯‍♂️同朋友仔放工慶祝生日食晚餐，book咗晚上7點準時入得。店員有善又有禮貌，📢落單後無耐野食就上枱了。首先係芝士火腿拼盤，😯原本對芝士唔太感興趣的我，試過一啖之後，發現原來芝士同火腿一齊食係好好味🤭，芝士味唔會好難接受，口感幾順滑。另外牛角包，🥐有濃郁的牛油味，食落酥脆柔軟。而主餐我地叫咗2款分別係帶骨肉眼扒同黑松露帆立貝扁意粉。👐🏻🔆帶骨肉眼扒點了七成熟的肉眼扒，中心熟成度剛好，🥩有些邊邊位置帶焦脆口感，肉眼扒牛味明顯。而黑松露帆立貝扁意粉的帆立貝鮮甜彈口，♥️配黑松露有另一番風味，扁意大利粉口感煙韌🌀，好滋味。 整體：👅食物唔錯、味道口感都幾好🍽份量岩哂1班女孩子1齊食🗣服務細心唔錯

➡️玫荔咖啡📷賣相:好美觀，咖啡上有乾玫瑰花瓣，再串起一粒荔枝肉。🍴味道:咖啡的酸澀配上荔枝的清甜，出奇地夾。➡️椒麻豬頸肉意粉📷賣相:紅紅綠綠的色彩，顏色鮮艷。🍴味道:意粉帶有微辣，豬頸肉厚實有咬口，意粉軟硬度適中。➡️菠菜湯📷賣相: 顏色呈芥末綠，沒有加入鮮忌麇廉。🍴味道: 菠菜香濃，口感較為厚重，每一啖都好似品嚐菠菜的精華。➡️炸蛋豬扒飯📷賣相: 炸蛋同豬扒份量十足，旁邊有沙律菜同小蕃茄點綴。🍴味道: 豬扒不咸不淡，肉質鬆軟JUICY，炸蛋超級香脆，配埋沙律菜同小蕃茄減低油膩感。

🏠✨餐廳以綠色同白色做主調，有種放鬆和諧的感覺，而且擺設及佈置成打卡餐廳，有好多年輕人朝聖。🆒🙌🏻🟢溫泉蛋辣茄蓉雞肉長通粉🍝長通粉味道酸酸辣辣好開胃，而且加入雞肉唔會太單調，雞肉口感嫰滑，溫泉蛋好完美，一篤開蛋漿從四面流出。好味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⚪️菠菜湯🍵菠菜湯質地比較濃稠，但食落口感順滑，味道小淡菠菜濃郁。好味指數:⭐️⭐️⭐️🟢沙律🥗食材好新鮮，蔬菜咬落爽脆。好味指數:⭐️⭐️⭐️⚪️煙三文魚酸種包🌮酸種麵包口感似法包，麵包烤得很脆口!煙三文魚好大片，放在酸種麵包上再夾有沙律菜，好有層次，另外，薯條炸得好脆口，份量唔小。好味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️

放工太肚餓去左位於紅磡的西餐廳食野，甘岩經過見到有位就入去試下。👍🏻👍🏻由門面到店內招待都好熱情，餐廳主動提供一樽檸檬水，方便客人飲用。💦一個人叫左一個沙律一個飯，一開始諗住沙律唔會好大碟。🥙🍚點知水牛芝士火腿沙律來到真係呆左😧，大碟到可以兩個人食，💕我鍾意將水牛芝士撈勻係沙律度，然後大啖大啖咁食，一次過可以享受火腿嘅鹹味同沙律菜嘅清甜味再有小小既芝士醋味，口感超級豐富😋，而且沙律菜既清爽中和了整個味道，唔錯。差d唔記得仲鴨腿香辣燉飯，💨一上枱已經聞到好香鴨油，🔥切開鴨腿仲熱辣辣，燉飯口感軟綿，有小小辣味刺激，好開胃。✨

我得閒就要自我放鬆下，👏🏻享受下一個人既時光，思考下人生。見到網上呢間餐廳評價幾好，所以想試下。🍽今次呢間餐廳真系非常有特色，網上評價都好高，有幾多不同的選擇，☺️☺️ 👍👍呢個🐖黑毛豬鞍好唔好食真系睇得除廚師功架，我既評分都幾好。首先肉質好新鮮，外皮見到香脆，切落去岩岩好熟曬，好有咬口，而且應該預先醃過所以幾入味。同埋個醬汁非常夾，令到味覺層次提升，而且唔會太膩，幾好食。芝士火腿拼盤顏色鮮豔，🧀🧀有好多芝士同埋火腿，沙律菜非常新鮮。真心中意呢間餐廳，而且黎我屋企附近好近，得閒可以多D 黎，或者帶埋朋友仔黎都得。🤗🤗

👩❤️👩好耐沒見既朋友系外國翻黎香港。甘既要同她食好西。就選擇左呢間餐廳，充滿外國風情，頭頂一盞盞水晶燈增加幾分夢幻氣息，好岩我地一邊食一邊慢慢傾。🍚 我地叫左好多野食，我最推介就系：黑松露帆立貝扁意粉帆立貝新鮮 飽滿，用黑松露可以保留住海鮮味同埋非常鮮甜😋😋 非常開胃。再加上蒜蓉、牛油、洋蔥等等材料，全部都系香噴噴的食材，真系滋味無窮。水牛芝士火腿沙律火腿好野味，食完真係捧住個肚走舔舔脷。紅酒配食物就岩岩好，解膩。🍎今餐真係可以話係大滿足😋同朋友傾左好耐，環境同食物都一流，朋友都好中意呢度既環境同埋食物。

Second bite 好好食～ 今日又嚟買外賣點知遇著個新人，唔知係太緊定咩～ 我話外賣 大蝦鮮菇扁意粉佢就話兩份呀我話1份呀～ 嗰吓已經嬲咗～ 加5蚊有嘢飲又唔同我講就快手印單😡😡 見佢印咗單咪費事改遠水路行到返公司， 一打開個蓋😱😭😭😭😑鮮蝦喇沙燉飯，最唔想食嘅嘢～ 大佬呀靠害呀減緊磅仲比飯我食，真係哭哭咗…. 佢係咪耳聾定太緊張呀？ 亂落單 以為有蝦就係咩😡😡😡 真心嬲咗 之前啲侍應好好㗎，去咗邊？ carry 吓啲新人先啦～ 幾好食都搞唔掂😭 唔係唔好食，但唔啱我口味