SHADI

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休息中

平時食burger喺連鎖店就食得多，今日喺土瓜灣附近經過見到呢一間小店有burger，有Pizza，有雞翼薯條等等食物非常之吸引，選擇咗佢哋最招牌嘅牛肉漢堡裏面非常之多餡料有新鮮嘅蔬菜，配埋佢哋嘅醬汁超級出色，最正一定係塊牛肉漢堡扒超級Juicy勁多汁，配埋佢哋嘅麵包係相當之鬆軟而且又用牛油煎香Pizza揀咗BBQ雞肉，小小辣之餘非常惹味， Pizza底亦都厚薄適中，烤得好好因為佢哋係外賣店，所以途中不斷見到非常多客人叫外賣訂單，睇得出佢哋喺呢一區都非常之有人氣，下次想試埋佢哋嘅烤肉卷，同埋炸薯條

一向對漢堡包情有獨鍾的我，今日路經土瓜灣譚公道的「SHADI」，見到這間精緻的漢堡小店，還有「清真」Logo 貼在玻璃門上，急不及待買了兩個試試。店員話每樣食品都是即叫即做，所以要等10～15分鐘，在等的過程中和店員傾談，得知老板採用的所有肉，包括牛肉、羊肉、雞肉，都是極等級，是冰鮮肉不是雪藏肉，而且是自家攪碎做成漢堡扒，只加鹽同胡椒調味，夠晒原汁原味。《Lamb Burger 羊堡》Single $90羊扒、芝士、生菜、蕃茄、洋蔥、酸瓜、醬汁平時很少食到羊肉做漢堡，這是少有店舖可提供的。羊堡沒有騷味，美味多汁，配菜新鮮。《Angus Beef Burger 安格斯牛堡》Singer $65牛扒、芝士、生菜、蕃茄、洋蔥、酸瓜、醬汁經典安格斯牛堡簡直無得輸，豐富的配菜加上鬆軟的麵包，令人回味無窮。《Chicken Popcorn 香酥雞粒》$65雞粒一口一粒，點些沙律醬更添層次。

📍SHADI😍土瓜灣高質素漢堡包👍～餐廳環境舒服😍食物質素高🥳店員服務態度好👍～安格斯牛堡😍材料豐富，十分juicy😘安格斯牛味非常出眾🥰配上菜和洋蔥十分醒胃👍🥰～煎雞堡🥰沒有吃過這麼高質素的雞堡😍麵包十分鬆軟☺️個人特別愛加上了酸瓜的漢堡😍吃起來非常惹味🥰雞肉漢堡也很厚肉😔🤪～炸薯條🍟😘薯條是粗身的🙂炸至金黃香脆😘十分飽肚👍🥰～餐廳晚上都全部滿座🥰也有不少人點外賣👍想吃高質一點的burger推薦大家試試👍🤪😘🥰📍SHADI (土瓜灣)土瓜灣譚公道108-114號雲天大樓地下A號舖

餐廳：SHADI地點：土瓜灣餐牌：Shawarma、漢堡包、Pizza、熱狗、雞翼、薯條單層安格斯牛堡 $65用大大支竹簽固定，面頭個包好脆又鬆軟，下底係洋蔥同青瓜加豐富醬汁，好夠味。下底係兩片新鮮蕃茄片，一片熱熔芝士，一片脆皮鹹香牛肉扒，生菜加豐富醬汁同底層麵包。個漢堡大個到我要分層食，醬汁豐富唔會乾。辣肉腸薄餅 $75薄餅係6吋手製薄餅，一客切好4大件，熱辣辣！每片都有一片辣肉腸，面頭有好多馬蘇里拉芝士，加有番茄醬喺薄餅邊，再加上香草。口感煙韌又脆口，仲有燶邊，芝士夠多，正！薯條 $25粗身薯條用紙盒上枱，熱辣辣炸起，已經跟有伴有一小兜茄汁，夠飽肚。汽水$10再加一罐汽水解渴。呢度薄餅真係好食。小店入面有7個位，外賣都方便。

地方細細的SHADI, 只得3 張高枱座位，主要做外賣。餐牌主打手工漢堡，熱狗，另有薄餅，烤雞及雞翼等小食，價錢相宜。他們的漢堡即叫即做，有分單層同雙層，單層的煎雞堡最平只是$55, 但份量已經都頗大。漢堡包皮用牛油烘得香脆，內邊的雞肉扒是雞肉絞碎做的，有別於一般一大塊雞扒，配上芝士，生菜，蕃茄，洋蔥，酸瓜及醬汁。單層安格斯牛堡就$66,用安格斯牛製成的牛肉餅壓扁再煎香，煎完仍然肉汁滿滿，牛味頗濃，配料跟雞堡一樣豐富，加$30 可追加薯條及飲品。粗身薯條炸得香脆。

SHADI土瓜灣譚公道108-114號雲天大樓地下A號舖經開土瓜灣，老友推介高汁漢堡包薯條，即叫即製，果然冇介紹錯。😺ANGUS BEEF BURGER安格斯牛堡麵包口感鬆軟，牛肉口感煙韌，肉汁豐富，份量十足，香氣四溢，配料新鮮。香濃的芝士融入漢堡中，加新鮮生菜、蕃茄、洋蔥、酸瓜和香甜醬汁，好惹味，推薦！😻FRIES鹽味薯條即叫即炸，炸油新鮮，又香又脆，薯仔味濃，點茄汁食，食到停唔到，必食！😍AMERICANO美式咖啡啡味香濃，大杯抵飮，冰底夠凍，醒腦提神！😁SHADI 食材新鮮夠地道，薯條 Burger 正，店員服務態度好，還會再來。😎🤘

啓德體育園盛大開幕，帶旺土瓜灣九龍灣沿線食肆，亦為舊區帶來一絲新氣象，餐廳由正宗中東人主理，連食物都係由中東入口，滿佈外國氛圍。蝦堡用新鮮蝦去殼再剁碎，煎過嘅蝦餅，超級彈牙，唔會油膩，搭配爽脆既椰菜絲同埋濃郁嘅wasabi蛋黃醬，口感好有層次，紫甘藍切絲，入口清爽，而且相當大份，成年男人食都差D食唔曬!薯條外酥內軟，鹽味恰到好處，不會過於鹹膩，每條薯條的大小剛剛好，口感均衡，讓人一口接一口，食到唔停口!

今次黎試下，依間位於宋皇台嘅隱世、高質🤩 漢堡店😎👍 選擇都幾豐富😚 有牛、羊、雞、蝦堡🤤 任㨂唔嬲🤩 🐧 今次就㨂咗🐧🐧 情有獨中嘅蝦堡🥰 經典彈牙蝦堡😚 超級巨型😘 除咗有大大塊嘅彈牙🤩 蝦肉之外，仲有海量嘅椰菜絲😎，同埋惹味可口嘅芥末蛋黃醬😍 食落鮮美濃香中帶點清爽感，不會過份油膩，食曬成個都唔覺好滯，正✅ 只要加$25, 仲可以配埋大大盒薯條😚 同埋食邪惡野必備嘅無糖可樂😈 真係抵食👍

📍 shadi（土瓜灣）由正宗中東人主理，連食物都係由中東入口，外表好似好普通只係食漢堡，但原來每日手打既牛🐮羊🐑漢堡扒先係賣點，漢堡超Juice 爆肉汁🥳有堂食有外賣🥡我就外賣回家慢慢享用啦🤗🤗✨羊肉漢堡🍔第一次食羊肉漢堡，羊肉同整個漢堡都好厚，味道唔係太膻，好juicy，口感同感覺都好特別🍔✨牛肉漢堡🍔牛肉堡，肉質超紮實，一口咬下會溢出滿滿肉汁，肉汁豐腴帶點嚼感牛香四溢，鹹香奶味與肉體非常班配，仲有生菜、洋蔥、酸黃瓜底部還塗有酸奶油，滋味水潤而酸甜，麵包外皮稍微酥酥口感，裏頭麵包體鬆軟帶點彈性🥯小小知識，亦都令我長知識🤭🤭Shawarma 沙威瑪，Shawarma 比較常見係中東地方（敘利亞、黎巴嫩、巴勒斯坦、約旦）有既快餐小吃，而係土耳其嗰隻係免治肉 英文係Doner 🤫

很久之前吃過這裏的漢堡包，雖然是小店經營，但是食物用料都是很有質素，漢堡包味道比較連鎖店絕不遜色呢！除了漢堡包之外，還有薄餅、熱狗、雞翼、咖啡等，這次去到看到有些新產品推出就嚐一嚐了！♡雞肉芝士蘑菇批$65六吋的手製薄餅，薄餅厚度剛剛好，餡料有免治雞肉、蘑菇、燈籠椒、蕃茄醬、馬蘇里拉芝士，吃得出不是預先做好，熱辣辣出爐，口感頗鬆軟。配鹽味薯條+$25薯條份量都不少，炸得很香脆，附有蕃茄汁。♡Shawarma $80中文是沙威瑪，新推出的產品～有雞和羊選擇，由於我不吃羊的關係就點了雞嚐嚐。辣度點了少辣，材料很豐富有Pita bread、蕃茄、生菜、酸瓜、洋蔥、雞肉，包裹在一起。醬汁方面，有大蒜醬、塔希尼醬、辣椒，醬汁帶輕微辣辣刺激味道，很有中東風味啊！

搭車經過留意到呢間小店一段時間，趁放假終於嚟食。土瓜灣舊區中一間隱世小店，細細間，裝潢以暗色為主調，室內室外各有幾個堂食位置。店員好welcoming, 點餐時會問定你有咩唔食，有街坊入嚟食大家會傾計閒話家常。整體感覺好cozy, 好舒服。 ✦ 單層羊堡 Lamb Burger HKD90 ✦羊堡唔係咁常見，Shadi有提供之餘仲幾好味道。羊厚厚一層，肉味好出之餘唔算騷，配搭芝士、蕃茄、酸瓜，加埋淡淡清香醬汁，整體好均衡。✦ 單層牛堡 Beef Burger HKD65 ✦漢堡唔止拳頭咁大，直頭大過拳頭。厚厚一層Angus Beef，陣陣牛香。加埋甜甜哋嘅醬汁，同份量充足嘅配菜，成個burger好juicy、啖啖肉、好惹味。 ✦ 升級套餐 +薯條 +汽水 HKD25 ✦ 薯條條條又粗又長，熱辣辣，份量好充足，加埋做個set, 超級飽肚。 值得一提，除咗burger, Shadi仲有Pizza、Hotdog、Shawarma等，主打100% homemade, no additives/preservations/MSG。仲食連鎖店嘅批發雪藏味精肉？快啲嚟咁正嘅小店，值得食過翻尋味´･ᴗ

On my way to work and needed some quick eats. This shop sells halal fast food and I was so attracted by their 100% homemade gourmet burger menus. Can you feel how stunned I was? See how gigantic my shrimp burger was- it couldn’t even fit inside a meal box. It’s ABSOLUTELY BIG and you’d instantly want a bite if you are a fan of purple cabbages and wasabi mayo. I spent a whole minute appreciating the amount of cabbages being neatly stacked between two beautiful fluffy buttery brioche burger buns.

上次同屋企人在附近食飯，已經留意到這間小店，由中東人經營為主，不過都有店員講廣東話。店內座位偏少，以吧檯為主。我見多數以外賣為主，最後我都買了外賣。  ⦁羊堡 $90⦁安格斯牛堡 $65兩款都是單層肉扒，搭配單層芝士🧀、生菜🥬、蕃茄🍅、洋蔥🧅、酸瓜、醬汁，非常足料！我的一啖都咬唔晒咁多層🙈，兩款相比之下，我比較力推「羊堡」味道更加濃郁且特別。  ⦁薯條 $22另外每款漢堡都可以加錢升級為套餐，我就揀選了薯條🍟，是粗身的薯條，有口感之餘，份量都足料。 

係土瓜灣收工搵食真的不難。難在想食咩。同埋好唔好食！搵食更係去到食街探索下。我街頭行到街尾。都唔諗到食什麼時。望過街尾有懂大廈增添了好多食堂。鹽味薯條。現今好少餐廳用粗薯條粗薯條的好感來自咬口。咬口充實。飽慾感非常滿足。再加上少少鹽花。更加相得益彰。雙層芝士安格斯牛堡。洋蔥。雙層芝士。酸瓜。生菜。蕃茄。牛肉扒入口多汁。肉質鮮嫩。再配上必要配料。完全是美式漢堡表表姐。食完就再想添食。特別雙重芝士更是我喜愛的。

地道美食Shawarma今天下午外出到土瓜灣工作，路經譚公道時聞到陣陣的肉香味，發現是從這間名叫「SHADI」的小店傳出，吸引了我去幫襯!這𥚃不單止有多款Burger、Pizza及Hotdog等選擇，更有一款新的菜式叫做Shawarma沙威瑪的美食，店員見我心大心細地考慮時，友善地主動向我介紹，這店是由中東廚師主理，所有食物都是即叫即整！而Shawarma 是比較常見喺中東地方有嘅快餐小吃，於是我便叫了一客Chicken Shawarma！餡料豐富，分量十足，而且熱辣辣好好味，店員果然冇介紹錯！套餐更可以加配薯條，長長的薯條香脆可口！下次我會再來試試其他食物😉