So Bar (已結業)

前排食完蘇媽蘇媽，今次去埋位於尖沙咀既so bar😍整體個feel已經好正，特別係室外環境🌹加埋柔和燈光，輕快music，不期然地會歎番杯～chill✨🍴食物🍴1️⃣so bar pizza$148: 辣肉腸/煙肉碎/菠蘿/芝士等….材料豐富，批底又好脆😋2️⃣燒牛舌芯$58: 口感好爽口，唔會燒得乾，調味適合重口味人士！3️⃣炸蝦扒$88: 炸得好鬆脆唔過火，入面保持到juicy！4️⃣燒土匪雞肉串$78: 同平時嘅土匪味道有啲分別，這款辣味比較出眾，但我覺得辣都係一剎那！岩哂我食唔到太辣既人😛雞肉燒得好香，這款用嚟送酒真係一流！5️⃣燒豬頸肉$118: size大大塊，肉質爽脆，加埋惹味既秘製醬汁💥正👍🏻🍸飲品AWAKENING EARL GERY$138: 一打開會煙霧離漫feel，朋友話自己打開，因為我地都想拍片😁飲落酒味比較重，聞落去就有一陣清香嘅檸檬味。DURIAN KISS(160ml)$98: 鍾意榴槤嘅朋友就唔好錯過😁這杯係榴槤味，酒既味道就偏輕。

When we passed by Tsim Sha Tsui, we saw a bar in front of Semua so we decided to have dinner there. So Bar is a sister restaurant of Semua. The name is so interesting in Cantonese.🍸Ciao! $138 🌱Coriander favourite!! The first taste was rich in Coriander, and then second taste was from Gin. This was made of Roku Gin, Fresh Cilantro, Egg white Foam & Lemon🍋🥗Prawn Salad $148 I love this so much as Kale was the main veggie inside with large Prawn, Peanuts. The Rojak Sauce was a little bit spicy in Ma

呢度坐得幾舒適，而且唔會好嘈👌🏻店員幾nice ☺️炸吉列蠔 $98望落幾肥美咁🤣吉列蠔沾埋醬汁，幾好食～燒牛舌心 $58口感唔錯喎，幾軟彈，味道如果惹味啲會更好，串燒配酒一流！黑醬照燒排骨 $268好耐冇食呢個菜式喇🤣偶爾食下👌🏻味道ok，好大碟！夠飽！薯角炸得外脆內軟！炸蝦蝦湯燉飯 $168估唔到個蝦咁長😱有驚喜！炸得好食呀！燉飯都幾惹味，一啖接一啖咁食😆值得一試👌🏻breath of joy $128杯cocktail 好打卡😍 酸酸地，好飲呀！推介女生飲✨同埋大大杯🤣👍🏻

環境唔錯，樓底好高👍🏻breath of joy $128店員耐性講解杯signature cocktail 🍸 既建議飲法👍🏻原來上面果個係自家風乾既啤梨乾，呢杯又靚又易入口✨燒牛舌心 $58肉質軟彈👍🏻口感唔錯！味道就正常發揮～炸吉列蠔 $98有5件，炸得幾酥脆、唔會好油膩👌🏻 醬汁幾好味，略嫌個蠔唔夠肥美🙈炸蝦蝦湯燉飯 $168炸蝦好大隻好長！！炸得更好！蝦肉飽滿新鮮、彈牙👍🏻自家製蝦醬幾香幾惹味🤤XO醬味都突出， 燉飯味道適中、均勻👌🏻 好大份！飽肚之選🤣呢個for share 都好適合！黑醬照燒排骨 $268 呢個都大份，肉質ok，整體醬汁多啲會更好☺️

呢間Bar真係好有氣氛，我朋友同我介紹咗好耐，終於有機會可以係星期五試吓。佢嘅食物同埋服務水準同本來嘅蘇媽茶餐廳一樣有得揮。飲品方面我哋點做Awakening Earl grey同埋Durian Kiss，因為飲品有煙霧效果，真係非常適合打卡。Durian kiss好creamy，好似喺度食緊雪糕咁。而Earl grey個杯就相對比較適合鍾意飲酒嘅人，因為酒精味比較濃。不過除咗飲品之外，佢哋嘅食物都非常出色。非常推介佢哋嘅烤豬頸肉，豬頸肉本身依然鮮嫩多汁，而且調味充滿泰式風味，相當惹味。我哋食完之後有諗過再叫多一碟!另外有驚喜嘅就係佢哋嘅雞翼，每隻雞翼入面仲包住一粒車厘茄，所以雞翼非常清爽，唔會覺得膩。我哋重點咗炸蠔🦪份量非常多，而且仲好新鮮。所以如果Friday night想搵個地方同人chill下，呢個真係一個唔錯嘅地方。

之前已經食過幾次蘇媽蘇媽，近排去尖沙咀經過見到佢哋踩過界開埋酒吧餐廳🍸出面有半戶外座位，佢個露台裝修好有個啲馬拉度假村風格🏝不過當日有啲熱，就揀咗indoor seats～ 入到去特別鍾意樓底極高嘅設計，成個空間感令人有種可以係鬧市中搵到一個放鬆心情嘅角落💗主菜嗌咗甲必丹軟殼蟹燉飯 ($178) 估唔到有咁大份😳 軟殼蟹唔會好油膩，更加食到蟹肉嘅質感同鮮味🦀 燉飯嘅質感軟硬恰到好處，咖喱偏辣，係正宗甲必丹咖喱🍛真心推介但唔食得辣嘅真係要小心啲😂🧡炸蝦扒 ($88) 都唔錯～佢嘅炸粉比較似美式炸雞個種，切得比較薄物，炸得幾香口，入面都幾juicy🥰 可惜係冇泰式辣醬點😩 (不過係馬來西亞菜舖頭冇泰式醬好似都幾正常🥹)朋友同自已都唔算食得辣，最後都嗌咗杯mocktail Espresso Tonic ($88) 解一解辣～ Espresso同tonic嘅分層做得好靚，加埋少少熱情果汁，平衡返咖啡本身嘅甘味，飲落去幾特別得嚟又好飲🌿 佢哋仲有啲cocktail，下次一定要試吓🍸總括嚟講呢到嘅食物都相當有質素👏🏻加埋燈光昏暗特別有情調，餐具、餐牌都好有質感，完全睇到餐廳對細節嘅追求🤪 侍應服務

微醺的夜晚是最快樂！ 好友心儀很久的酒吧位於尖沙咀 The One對面。餐廳一半是蘇媽,另外一半是蘇爸。So Bar內外也充滿復古風。我最喜歡餐廳外是配圓拱設計再配搭深木色的圍柵,是打卡一流的地方。-我們被安排坐在半卡位,燈光昏暗,想看清楚餐牌便需要靠檯上高貴的水晶燈照明。餐廳在水晶燈下又帶出浪漫感。-HK$138 Awakening Earl Grey~好友愛喝伯爵茶,眼見餐牌有🤩便二話不說點下來。我偷偷地看在調酒師制作,發現他細緻將冰塊自己親手切割出來。上檯的時候,用玻璃罩蓋住,打開的時候,煙霧繚繞,有一絲絲的佛手柑香氣,令人置身仙景的感覺。呷一口有淡淡的伯爵茶味,隨之而來是氈酒的苦澀味。-HK$128 ~Breath Of Joy~是日本High Ball的變奏版,威士忌內散發出淡淡的果香味。熱情果與檸檬的酸又夾雜薑的辛辣及薰衣草的藥香味道。-HK$78 燒雞皮~燒至雞皮脆卜卜,味道比較偏淡。-HK$58 燒牛舌心~鹹香味十足又充滿咀嚼感,送酒一流-HK$78 燒地獄麻辣雞肉串~咬第一口已經感受麻在嘴唇上跳動,接著脷感受到強烈的辣。但香料滿滿,太惹味。吃不慣麻辣的我也不由自主吃多

蘇媽．蘇媽甚有名氣 未食過都會聽過蘇爸你又識唔識？ 某天行尖沙咀途經Ｔｈｅ　Ｏｎｅ 對面新開復古風酒吧一半是蘇媽 她的另一半是Ｓｏ Ｂａｒ半露天迴廊配圓拱窗木欄杆 打卡超靚典雅別緻高樓底 水晶燈滲出浪漫氛圍氣氛環境很不錯 而且人不多適合談心調酒食物有特色 很Ｃｈｉｌｌ的一晚-既然是酒吧那先講酒 有創意之餘夠靚ｍｅｎｕ有圖示 簡單標明是甚麼風味-⧫⧫ 𝐀𝐰𝐚𝐤𝐞𝐧𝐢𝐧𝐠 𝐄𝐚𝐫𝐥 𝐆𝐫𝐞𝐲 ⧫⧫ $𝟏𝟑𝟖伯爵茶控見字飲茶 何況照片這麼唯美打開玻璃罩 佛手柑香氣煙霧徐徐飄出味道的話偏苦澀 飲得出酒精濃度很高適合愛長島冰茶類調酒的人 打卡一流-⧫⧫ 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐭𝐡 𝐨𝐟 𝐉𝐨𝐲 ⧫⧫ $𝟏𝟐𝟖是Ｈｉｇｈｂａｌｌ變奏 果味帶花香威士忌中 有熱情果及檸檬的清爽酸甜一抹薑及薰衣草香 燈光襯托下顯優雅-⧫⧫ 黑醬照燒排骨 ⧫⧫ $𝟐𝟔𝟖以馬來西亞的黑醬調味 入味又夠惹味和平常西式做法不同 烤得較香口乾身亦能體現出東南亞 ｆｕｓｉｏｎ感覺分量都頗大 配上炸薯角及沙律很滿足-⧫⧫ 燒地獄麻辣雞肉串 ⧫⧫ $𝟕𝟖好好食香料調得好正 勁辣但忍不住口慢慢滲出辣得好過癮 不太能吃辣三思真係好地獄 第二日仍然感覺刺

之前去過尖沙咀嘅蘇媽．蘇媽，見到前面嘅So Bar 已經bookmark 左諗住試吓！So Bar 嘅燈光昏暗，環境浪漫有氣氛！主打菜式係帶東南亞風味嘅西餐！So Bar Pizza $148Pizza餡料有辣肉腸、煙肉碎、洋蔥、芝士、車厘茄等，pizza底夠薄，再配上So Bar嘅秘製醬汁，唔錯！燒豬頸肉 $118燒豬頸肉配上少少青色嘅酸辣汁、更加惹味！So Bar salad $138由芒果粒、火龍果粒、花生碎、沙律菜 及 Rojak醬 組成，味道帶咸甜辣，有東南亞特色！Princess $78係Mocktail，味道酸酸甜甜，清新甜美！

So Bar 尖沙咀加連威老道10號加威中心地下So Bar 馬國風味 南洋建築地點喺加連威老道近彌敦道呢個先係重點 成條加連威老道咁長要近尖沙咀站先有用😂喺正The One對面 大大隻字寫住蘇媽蘇媽有蘇媽 老細好嘢 開So Bar🤣裝修幾好 坐裏面有冷氣坐室外望住加連威老道人來人往枱頭有盞水晶燈可以調光暗 自己玩燒雞泡魚乾 $88炸饅頭配咖央$88燒土匪雞肉串$78 PRINCESS $78MAIN DISHES 主菜Malaysian Dang Gui Roasted Spring Chicken馬來亞當歸燒春雞$228Roasted Spare Ribs with Malaysian Black Sauce黑醬照燒排骨$268So Bar PizzaPepperoni, Bacon, Pineapple, Onion, Cheese, Cherry TomatoSo Bar薄餅辣肉腸、煙肉碎、菠蘿，洋蔥，艺士，車厘茄$148Sausage Platter香腸拼盤$198STEWED RICE 燉飯Kapitan Curry Stewed Rice with Fried Soft

尖沙咀嘅良心馬來西亞餐廳蘇媽．蘇媽，門口嘅半開放位置同埋水吧位，係So Bar嘅範圍，主打馬來西亞Fusion菜！一舖兩店嘅格局，夠晒特別！Bentong Ginger Fizz $78So Bar有多款Signature Cocktail，餐牌上圖文並茂，又靚又夠特色！而Mocktail方面，呢杯Bentong Ginger Fizz深得我心，以馬拉薑啤打成嘅輕盈泡沫，配合檸檬同埋蜜糖，仲用靚靚嘅富士山杯裝住，清爽中帶微甜，Good！炸吉列黃金花枝塊 $88外層真係好脆口，內層嘅花枝肉彈牙得嚟仲幾甜美，唔錯！燒牛舌芯 $58牛舌芯燒得啱啱好，牛味亦濃郁！So Bar Pizza $168Pizza餅底夠香脆！雖然係常見嘅煙肉、洋蔥、芝士、辣肉腸等餡料，但配上So Bar特調嘅醬汁，成浸馬來西亞風味出晒嚟！

So Bar (尖沙咀).尖沙咀想搵食吓嘢又可以飲吓嘢嘅地方，大家可能會諗諾士佛台先，但係今次我哋發現咗原來蘇嗎蘇嗎有一間西餐廳叫So Bar..Black Pepper Fettuccine with Seared Scallops.係叫嘅時候店員已經細心咁提醒呢一個意粉會比較重黑胡椒味，個意粉食落煙煙韌韌，係比較有咬口同埋偏軟。如果帶子個生熟程度剛剛好偏生，係我哋兩個喜歡食嘅生熟度.️Grilled Center-Cut of Beef Tongue.呢度其實除咗一啲主食之外仲有串燒可以嗌，佢呢個燒牛舌都非常之好食.Kronenbourg 1664 Blanc (France).雖然未到happy Friday，但係收工都想小酌一杯，叫杯啤酒飲吓放鬆吓，1664就係偏果香！.So Bar (尖沙咀)尖沙咀加連威老道10號加威中心地下

一直都好想去呢度😍前排終於同朋友去咗！😍餐廳面積超大！有3個唔同裝修設計嘅area～我哋就揀咗坐outdoor 💕好有 feel，無論係野食定係環境都好正！💓整體評分：7.5/10味道：7.5/10服務：7.5/10環境：7.5/10人均消費：$200-300地址：So Bar (尖沙咀)尖沙咀加連威老道10號加威中心地下馬來西亞當歸燒春雞 ($228): 燒春雞望落去好有聖誕feel😝食落去真係真材實料！用當歸醃製！食落去勁香嘅藥材味！燒春雞🐔肉質仲係好嫩滑好juicy🤤個人好鍾意！甲必丹軟殼蟹燉飯 （$178）：原隻軟殼蟹奉上～個飯帶有少少辣～好惹味💥軟殼蟹炸得香脆，入面仲有肉汁，飯軟硬適中～同樣好好味！烤牛舌中心切塊（$58）：牛舌因為切得比較厚，所以比較有咬口～🎀飲品🎀Durian kiss. (160ml) （$98 ）：熱愛榴槤嘅人一定要試試！😍😍😍我自己就係好鍾意食榴槤嘅人，佢呢杯酒係用榴槤蓉打成嘅～超多榴槤蓉喺入邊，好香甜！😍酒味唔算太重，女士都啱飲～AWAKENING EARL GREY （$138）：打卡之選～佢打開嘅時候會煙霧瀰漫～呢杯酒精成分相對會高少少～

有日去尖沙咀美麗華行街時發現pizza店已無咗，新開咗間So Bar,望真啲，原來係「 蘇媽蘇媽 」開嘅一間bar! 所以餐廳分了兩個區域，最入面是「 蘇媽蘇媽 」，光線較暗的是酒吧餐廳範圍。兩邊吃的食物都不同。《Malaysia Dang Gui Roasted Spring Chicken $228》即是「 馬來亞當歸燒春雞 」，春雞大隻，兩女生絕對夠食。春雞看似乾身，但肉質算嫩而且有當歸味，有驚喜，再蘸上醬汁更提味！《Grilled Pork Jowl $118》燒豬頸肉原來份量多，肉質爽嫩，再蘸微酸的醬汁味道不錯。non-alcoholic- 《Mix Berry Smoothie $88》alcoholic-《Noders Gin $118》飲品正常發揮，無驚喜價錢亦偏貴，所以慢慢chill比較抵 哈哈

前排行過已經覺得好靚，今日終於付諸實行🤤佢出面係bar feel，入面係星馬餐廳😀裡裡外外design都好靚，好用❤️，野食都冇得頂😉🙂🔸馬來西亞當歸燒春雞 $228未食嘅時候已經聞到隻雞係超級大浸藥材味，佢用當歸醃製燒春雞🐔春雞好嫩滑好juicy🤤🔸甲必丹軟殼蟹燉飯 $178呢個飯好惹味，對於我呢啲唔食得辣嘅人，其實都覺得有少少辣😎但係你會越辣越想食👍軟殼蟹炸得香脆脆，飯唔太濕，軟硬適中😀如果大家都食得少少辣嘅話，一定會覺得佢超級好食🥳🔸烤牛舌中心切塊🐄 $58牛舌好嫩口，就算嗰時我哋影相影咗勁耐都好，佢都仲係好juicy😀🔸Durian kiss. (160ml) $98 鍾意食榴槤嘅人一定要試，酒精濃度相對冇咁高，佢係用榴槤蓉打溶咗溝咗酒，我自己就好唔鍾意榴槤嗰隻味，但係都食咗幾啖，的確好濃沃嘅果香味👍😶🔸AWAKENING EARL GREY $138杯飲品絕對係打卡able ,打開嘅時候有啲煙霧瀰漫，佢入面嘅香精係有少少香氣😀哩杯飲品入面嘅酒精成分相對會濃少少，不過對於我唔常飲酒既人嚟講都唔難入口😊