Sogno Cafe+ (已結業)

好可愛的cafe，整個餐廳用雲朵公仔來佈置，很適合在繁忙的鬧事中放空☁️🔴All Day BreakfastBreakfast food從來都是早午晚餐都能吃的菜式。非常喜歡這裡的黑松露炒蛋真的用了很多黑松露醬，令味道很出而不是虛有其名。炒蛋份量很多而且算炒得滑，但是有點出水呢🙈雜糧小餐包烘熱後很香，不會太乾身但斷口感是重的。煙三文魚和香腸加上炒蘑菇令整個早餐蛋白質跟健康油脂都滿滿的👍🏻玉米加入蜜糖去煮所以吃下去超級香甜，還很特別的加入菠蘿令整個breakfast更清新。🟠Salad - Smoked Salad x Pineapple x Quinoa x Pickles + Pumpkin Puree 這次選擇了三文魚作為protein，三文魚有2大朵玫瑰很夠吃👍🏻而且擺盤上很有心思，而且分開放簡直就是方便我們這些健人算macros👍🏻🙈雜菜salad很特別地加入了muesli，有穀麥片和乾令蔬菜不會這麼單調。很喜歡這裡的pickle，不是只有酸，after taste會甜甜的😋我最欣賞的是dressing可以選配的南瓜蓉，用上各種香草調味令南瓜好吃很多😍Salad上面會灑上芝士粉如

這間Café之前已經有留意，因為見到佢有不少打卡食物，而且環境亦有不少可愛公仔，好岩同朋友黎食下野chill下!不過好可惜，當日黎到已經賣完雲上雲意粉，所以唯有點其他食物試試!牛油果醬油蟹籽煙三文魚扁意粉，意粉味道香濃，好有醬油既香味，牛油果既份量都幾多，蟹籽同三文魚肉粒拌入意粉當中，口感豐富而且味道惹味!日式洋蔥安格斯肥牛蛋包飯，蛋包飯整得好靚，奶黃色的蛋面，入面包有菇菌和菇味的蛋包飯，味道不會好淡!而洋蔥肥牛味道美味，洋蔥吸收了醬汁，甜甜地，牛肉又不會煮得太耐變鞋，味道不錯!伯爵茶戚風蛋糕(黑糖忌廉)，戚風蛋糕有陣陣的伯爵茶味，味道不會好甜，而且蛋糕軟綿綿，口感鬆軟!Peach Angel，用上梨、橙、桃等水果製成沙冰，飲落有淡淡的梨和桃味，很清新的感覺!咖啡焦糖奶蓋 ，飲落奶味比較重，有淡淡的咖啡香味，味道不會好甜!

雲先生做主題可愛風格中環Sogno Cafe甜點特別出色啲「伯爵茶戚風蛋糕」加埋pat cream上碟好靚，食落伯爵茶味幾清新蛋糕好似毛巾質地咁鬆軟，質地綿密細軟🥰「虎蝦青醬野菌闊條麵🦐」濃郁的虎蝦膏長加上淡淡鮮甜蝦肉我要整個闊條麵非常惹味香濃「軟殼蟹蟹肉蟹籽飯」呢個飯好清新嘅出現嘅地方係佢好似加州加州卷咁樣特色飲品「Mixed Berries」係沙冰max藍莓🫐士多啤梨🍓勁少女心勁甜蜜蜜既特飲🥰

之前一直都好想去住#sogno 因為餐廳嘅佈置好得意， 但係因為前一排sogno裝修，禮拜日休息，冇機會去！呢度環境好靚到處都係打卡位！☺️ 海鹽麻糬窩夫窩夫好配雪糕好有驚喜， 份量頗多！ 海鹽味雪糕藍色好吸睛！ 海鹽味嘅雪糕同窩夫好夾, 鹹鹹甜甜！ 窩夫外層好鬆脆，內層夾麻糬煙煙韌韌！ 雪糕就算打咗卡一段時間都冇溶👍🏻👍🏻👍🏻日式鰻魚明太子玉子燒鰻魚都幾大件而且冇骨！ 明太子夾在玉子燒入面！就算有點乾身，蛋都好香滑！🤩伯爵茶戚風蛋糕（黑糖忌廉）蛋糕賣相吸引，伯爵茶味香濃，蛋糕口感綿密，fluffy鬆軟😋😋😋

位於中環嘅餐廳多不勝數，最常令人諗起嘅一定系林立喺區內大大小小嘅酒吧同埋西餐廳，而平均消費仲要吾平🤨咁難得有間西餐廳系走可愛風同埋價錢合理！好耐之前已經黎過Sogno Cafe，戈次黎食dinner set都覺得好好味😋時隔咁耐終於二訪了。餐廳內環境好少女心☺️以粉紅色同埋木系做主題，簡約得黎比人感覺舒服。餐廳採用電子落單形式，食物款式吾系特別多，但價錢喺中環黎講真系算經濟實惠。玫瑰雞翼喺出面真系冇幾可食到！表面已經見到大量嘅玫瑰醬，食落甜甜哋但吾知點解玫瑰味吾算好明顯？如果當系蜜糖雞翼系幾好食😬啲雞翼都幾大件。好似一舊雲☁️呢句說話成日用黎話人😂如果野食好似一舊雲又點睇？餐廳獨創菜式「雲上雲黑松露煙肉意粉」巧妙咁用咗焗蛋白做「雲朵」☁️啱曬大家打卡😍黑松露煙肉意粉黑松露味十分濃郁，煙肉都香口。老公叫咗份all day breakfast 食，$108呢個價錢食到咁大份all day breakfast真系勁抵食🤩同一般嘅adb一樣有腸仔、蛋、粟米，同出面吾同嘅系有菠蘿同埋香草包，有誠意。伯爵朱古力少見，喺度點都要叫番杯。就咁睇平平無奇，其實比想像中更好飲👅淡淡嘅伯爵味系朱古力入面，吾會太搶

平日係中環鬧區 想搵個靜靜地方同朋友傾下計 唯有搵樓上Cafe 上到去因為4 點的關係 所以只可以叫甜品同野飲 環境好文青小清新 好適合打卡叫左兩個甜品同野食蘋果金寶蛋糕肉桂香配果仁 香味係蛋糕傳到出黎 Peach Smoothie唔會有太多冰破壞個口感 飲到個果汁味朱古力麻薯Brownie 棉花糖好似BBQ 燒左咁 配埋奶茶味雪糕雪糕可以另外選海鹽或者雲尼拿麻薯彈牙配埋Brownie 好有飽足感伯爵黑糖奶茶特色係黑糖粒粒由自己搞拌可以由自己決定個甜度 唔錯唯一小不足係落完單過一陣話整唔到奶茶再轉左另一杯野飲 過一陣又話整唔到不過之前整唔到個杯又整得返搞到人無所適從咁但如果係中環地段安安靜靜飲杯野傾個計 都可以試一試

今日終於黎到book marked已久既呢間樓上小cafeeee店內有不少可愛既雲朵擺設以掃QR code後用手機下單，以輕食同甜品為主，飲品選擇也有不少呢！！我地點上一份雞翼同麻糬窩夫一同分享雞翼有幾款口味，我地要左店家推薦既玫瑰蜜糖口味每隻雞翼都皮脆肉嫩，香甜之中浸出玫瑰淡淡既花香，成個感覺都好少女而麻糬窩夫就要左海鹽焦糖口味，配奶茶雪糕鬆脆既窩夫之中有qq既麻糬，有不同既層次口感配上既奶茶雪糕都好有驚喜，茶濃而質感細滑朋友飲上冰爽既果味沙冰我就飲左呢杯暖笠笠既伯爵茶黑糖拿鐵

最近同朋友都想去啲坐得舒服的cafe，最後決定這間「Sogno」，選擇佢嘅原因係因為呢度既裝潢幾特別，食物幾有特色，我見好多人都叫有雲既菜，就等我探一探究竟，睇吓你有幾好食😋韓式炸雞上脾柳蛋包飯 $118炸雞肉滑唔乾，沾上紅色甜醬，配上泡菜一齊食，甜得黎有點惹味，蛋包飯的蛋好滑，飯是珍珠米，粒粒分明，而且是有味的，不是白飯，這道菜有滿滿的心思。雲上雲黑松露煙肉長通粉 $118上枱時已被外型吸引住，好可愛的蛋白雲😍，相機食先是常識吧！長通粉軟硬適中，每條通粉都有黑松露味，煙肉味反而比較淡。Berries Paradise $38朋友說是瑞士糖藍莓味，她喜歡💕Double Chocolate $38朱古力味濃，正😋

Sogno Cafe+Means Dream Comes True 好幾年前經過已經對它有印象，估唔到事隔幾年先有機緣去嘆午餐。一入去餐廰已經感受到店主那份童心，如果喜歡貓喵的朋友，一定會enjoy 店內的擺設，基本上每一個角落也放置著可愛的figure 。店員以年輕人為主，十分配合餐廳主題。拍完照後我們開始點餐，客人是自己掃QR code 點餐，方便快捷。剛剛過咗午飯時間人流唔算多，兩杯飲品很快奉上。Cappuccino 套餐價$30簡單心形拉花，奶泡滑，但豐盈度略嫌不足，咖啡偏向 nutty 豆香，抵飲又幾啱我口味。Peach angel 套餐價$38香桃味沙冰，桃味吾假甜甜地，飲落幾舒服。一半為左打咭就點左賣相有啲誇嘅「雲上雲黑松露煙肉長通粉」$118我都唸吾到廚師點樣可以將蛋白打到咁挺又唔會下榻返落嚟，超勁！厚度十足嘅浮雲下是以黑松露醬煮的煙肉長通粉，撈好蛋黃令蛋液流到下層，同時可以令口感更滑和味道更香。長通粉保留應有的彈性，煙肉切行頗大片，如果炒燶少少香味相信會更出。軟殼蟹蟹肉蟹籽飯128估唔到呢個飯係凍食！加埋所有嘅食材多年來佢係一個大嘅壽司飯，味道比想像中好，雖然軟殼蟹唔

「Sogno」原來是意大利文「夢想」的意思，喜歡牆上自創的「Sogno Means Dream Comes True」句子。難怪店內放滿「雲先生」的周邊Figure，還有不少其他動物如兔仔和貓等等，充滿可愛的打卡味道。喜歡的話可以購買裡面的雲先生盲盒。雲上雲黑松露煙肉長通粉 - $118絕對是店家的招牌菜式。巨型的雲先生是蛋白製成，質感有點像梳乎里，味道清淡帶點咸味；忌廉黑松露醬汁好濃郁，軟硬適中的通粉好掛汁，還有些煙肉和菇。韓式炸雞上脾柳蛋包飯 - $118數件韓式炸雞酥脆而不油膩，雞肉嫩滑不乾柴，本身有少許韓式酸辣醬，旁邊還有更多；滑溜的蛋包飯包裹著菇菌飯好鮮美；還有芝麻醬沙律好清新。Hot White Mocha +$30同時擁有濃郁的朱古力和順滑的鮮奶感的咖啡，特別使用白朱古力更加香甜。Cold Earl Grey Chocolate +$38伯爵茶本身具有佛手柑的優雅香氣，配合牛奶後味道更香、口感更滑。

過開中環做嘢，就約朋友喺附近食lunch，朋友就帶咗我黎呢間可愛打卡cafe！ 一入到黎就有好大隻貓貓figure，仲有好多雲先生figure喺度，加埋個woody interior，好有日本咖啡店感覺，打卡一流。呢度係用手機點餐，非常方便，餐牌好多選擇，而且價錢都好合理，我地就叫黎share！黑松露煙肉長通粉($118)呢個係佢地招牌菜，fluffy既蛋白，賣相吸引之餘，仲切合番雲先生個主題，長通粉al dante，加埋黑松露醬真係無得輸呀！海鹽麻糬窩夫配雪糕 ($98)自家製甜品，睇得出佢地既用心，呢個窩夫同平日既好唔同，裡面D麻糬，令到成個窩夫好有口感，加埋個雪糕，真心好食，推介！芝士奶蓋鮮牛油果沙冰($68)作為牛油果fans 既我，一見倒呢個drink，就好想試，飲落好refreshing，唔會太甜，健康之選！

中環有間以雲朵做主題嘅cafe, 店內仲有售賣相關公仔～感覺好療癒，適合三五知己放慢腳步甘坐低食下野傾下計。餐廳用QR code 下單的Cold Earl grey chocolate 跟main course +$38 雲上雲黑松露煙肉長通粉 $118利用焗蛋白做成雲朵配合番cafe 主題挺有意思！意外驚喜雲朵有調過味，單單食蛋白時候已有煙肉味道，黑松露香氣十足，拌勻蛋汁更順滑。鮮斑蘭戚風蛋糕（海鹽忌廉）$53戚風蛋糕體非常濕潤鬆軟，陣陣斑蘭味，配咸咸嘅海鹽忌廉同脆焦糖超搭！推薦～蘋果金寶蛋糕 $48蘋果金寶頂上有‘語錄’ 準備好去旅行字句朱古力牌，肉桂味偏重，內裏有好多提子乾，仲淋上黑糖漿！

小編去完中環街市打卡想去附近食個brunch🤗上網搵到呢間可愛風樓上cafe💛💛坐得少逼但環境都幾好散發可愛風氣☺️📍雲上雲黑松露煙肉長通粉 ($118）呢個pasta打卡100分📸👍🏻賣相真心靚 味道都不錯～長通粉上有堆白色雲朵 係蛋白💕食落去感覺好特別最頂仲有個大蛋黃🥚吉穿咗流落去正爆最後小編係揀左撈埋一齊食黑松露味好香好濃 😙長通粉中間空心有滿滿黑松露🤌🏻必食‼️‼️‼️📍紅酒牛肋條蛋包飯 ($118）ummm 呢個飯真係有d失望🥲牛肋條好重藥材味 唔係個個like但好在肉質唔係好柴 都食到蛋都煮得幾滑幾香 不過飯係凍的🥺如果煮番熱少少 味道會更上一層樓🙏🏻📍日式鰻魚明太子玉子燒 ($78）玉子燒黎講都好食☺️蛋入面包住少量明太子 食落去有口感再加埋紫菜更重鹹香味蛋唔會過老 仲好嫩滑🤘🏻鰻魚比想像細條 更肥美就正🤤📍 伯爵茶黑糖拿鐵 ($58)呢個latte好好好好飲🤪重黑糖味又唔會好甜latte 咖啡牛奶比例都好好仲有靚靚搵花❤️想上只係飲呢杯咖啡都抵🤣—————————————————————味道😋：7/10抵食🥳：7/10環境🥂：8/10

中環無論地下Cafe定樓上Cafe都一樣多不勝數，今次女友揀左樓上既Sogno Cafe+食晚飯。Sogno Cafe+以雲先生作為主題，餐廳擺放各式各樣大細嘅公仔，連木隔板都印上卡通人物。廚房係開放式，整體環境幾舒服，恍如飄浮太空之中😌- 虎蝦青醬野菌闊條麵一開始以為青醬會令意粉變成綠色，點知一啲綠色元素都無🤣闊條麵好掛汁，口感特別滑溜。虎蝦亦幾大隻。- 紅酒獵人燉牛肋條蛋包飯蛋夠挺身，所以蛋包飯幾立體，而且幾香滑。牛肋條份量好足，至少有四至五件。值得一提既是飯入面加入菇菌，令香味完全昇華左一個層次。- 朱古力半熔麻薯Brownie配雪糕呢個甜品真係好邪惡，但我好鍾意！brownie偏向心太軟，入面既朱古力係流心😍 棉花糖呈半溶狀態，加上煙韌嘅麻薯，口感非常豐富。迷你煎pan令食物保持熱度，一啖brownie加一啖雪糕達至冰火交融既感覺🔥❄️總括嚟講，甜品真係好出色，感受到餐廳既誠意，下次喺中環行完街可以上嚟食甜品🥰

平時都好少去中環😂估唔到中環都有打卡cafe☕️而且環境都幾舒服 好適合同閨蜜一齊gathering ———————————————————🍴雲上雲黑松露煙肉焗蛋白長通粉呢個十分推薦大家食呢款‼️面頭雲☁️係由蛋白打成加埋蛋黃係面成件事真係幾打卡able😂📸味道方面 黑松露味好岀👍🏼通粉又唔會好淋/硬上碟個陣仲熱辣辣♨️所以唔好打咁耐卡啊🤣真係睇得又食得~———————————————————🍴紅酒牛肋條蛋包飯呢個蛋包飯相比起佢其他菜式就遜色左啲牛肋條係醃料上就麻麻地 有少少疑似藥材味既味🤨蛋包飯既飯底反而係白飯🍚如果係茄汁飯底會開心啲😂但係蛋都炒得幾滑🥚整體上就唔太推薦大家嗌呢款啦🥴———————————————————🍴日式鰻魚明太子玉子燒明太子加玉子燒 真係一個唔錯既配搭👍🏼甜甜地既玉子燒加咸咸地既明太子味道啱啱好中和到~鰻魚就相對細條啲 不過加埋玉子燒一齊食 份量都ok———————————————————-🍴黑糖伯爵茶拿鐵我對於伯爵茶野真係抵擋不住😂伯爵茶Latte岀面真係好少見🤤見到真係即刻叫飲落唔會太甜 而且濃濃既伯爵茶味☺️伯爵茶控真係要trytry😏——————————————