SP Flower & Tea Room (尖沙咀中心) (已結業)

第三次嚟食，其實每次都係身邊嘅人想試，大概係俾佢裝修吸引吧！上兩次嚟食tea 🍰, 今日係食lunch , 食嘅野完全唔同。set lunch 好多選擇，我要咗個牛肉泡飯，好快就有野食，先嚟係南瓜湯，用杯上。5分鐘都唔使主食就到，非常有效率，嚟到係日式嘅餐具，好靚，茶同飯係分開，自己加，牛其實好似係打邊爐啲肥牛咁，無醃過，所以無乜味。旁邊有蛋同豆腐，蛋係凍嘅，甜嘅，麻麻地，豆腐好滑，加少少麻醬都幾好味。跟餐配杯檸茶。呢個時勢，weekday呢個餐牌，無優惠仲要加一其實真係無乜競爭力。👎

喜歡坐位很寛❤️可以坐係到慢慢傾計❤️望到個下午茶好靚，右可以打卡拉❤️仲要好好味❤️記得叫個花茶，好飲❤️精緻美味嘅甜品 有好多款選擇❤️花茶太好飲不知不覺飲咗好多，不過咁健康嘅嘢飲多幾杯都唔怕啦😊

烤有機雞扒蕃茄窩夫 $142.今晚開始冇dinner 堂食 我諗好多餐廳應該都唔會開.想當年仲係tst返工都幾中意哩間 貪夠少女心 今次用埋eatigo半價offer真心抵.原本覺得哩份窩夫會好dry 但我覺得yogurt cream配窩夫又幾好食 窩夫脆脆地 雞扒有咬口唔鞋 又有沙律菜一大舊蕃茄 正價食少貴 半價就真心唔錯😆😆😆😆.Gathering 可以考慮下 疫情舒緩後I mean 宜家2個人or一家幾口食飯好了森林鮮莓玫瑰果醬pancake $128.不嬲覺得哩間餐廳d野都小貴 但係原來5點半一早就食晚餐用eatigo book有半價😌咁岩要去tst活動既我即刻book左😎.想講sp既甜品同環境真心唔錯 都幾少女心 甜品亦如是🙂 有幾隻蝴蝶威化 係食得既☺️ 球鮮莓雪糕都好好食 一入口就知唔係維記個d 仲有pancake每一層都夾住士多啤梨同cream 好豐富下 半價左真心抵食😆😆😆

喜歡這環境；喜歡這裡的用心製作，近幾年的生日蛋糕更是在這裡訂購。由以前的新手上路，經歷了這幾年的磨練，今天的服務人員真的親切盡心，令客人舒服滿意！不斷改良是對自己的要求提高，是希望能為客人帶來更好的料理，你們做到了。

當日同朋友約左係尖東食tea，無意中比我地發現到呢間日系cafe，成間cafe 都有用乾花佈置，未食野已經可以同一班閨蜜打卡📸呢間cafe 除左裝修夠曬少女風，食物既賣相亦都岩曬打卡😚當日叫左一個一人tea set, 除左有鹹點甜點各7件，仲包埋一壺花茶😋一人tea set，最有驚喜既係鹹點parma ham & tomato jelly tart ， tart 既底層鋪左蕃茄jelly，中和左ham既鹹味，帶來清新既感覺，jelly 處理得合宜，唔會過濕令到個tart 皮仍然保持到脆口👍🏻甜點方面，值得一提既係圖中啡色既tart, 望落以為係榛子，食落原來係濃濃既earl grey 味😋再配埋淡淡既花茶，呢個tea 就好perfect 👍🏻🤣

每次行過都覺得佢好靚好吸引，但次次都勁多人，book位都要提早幾日。上星期見到open rice 可以book 位之餘，仲有discount!! 終於試左🤟🏻環境真心幾靚，同埋坐得好舒服，兩個人都勁大張枱（唔知係咪限聚令關係🙃）普洱茶熱朱古力，好似好特別甘，但中伏了！頭一兩啖都ok, 同普通熱朱古力無咩分別，但放左20分鐘後再飲就出事了😂😂 成杯朱古力凝結左，變成一粒粒，勁怪。芒果pancake,其實個pancake 幾好味，但pancake 內既芒果係用芒果啫喱😰😰😰 個味好假，真心有D怪。同pancake 加埋一齊，浪費左個pancake😐 D 焦糖脆脆好味，如果有小小水果，中和返個甜味會好D，因為個朱古力醬同焦糖脆都比較甜。整體黎講，打卡影相係一個唔錯嘅選擇，但食物就真係麻麻哋🤫

我好少食呢類靚靚蛋糕餐廳，果陣新年行過就試下，個帶子意大利飯係ok，記得都唔係貴。但我想講下個蛋糕，真係一啲都唔好食..好似係叫Oriental成個cake好似食緊塑膠咁無味既😅不過係個樣好靚既..仲有杯熱咖啡係好酸澀，完全飲唔到總結係：打咭ok, 回頭不了

今日在尖沙咀獨自逛街，逛完想休息一下，就走入一間花系餐廳，吃點輕食啦！餐廳走少女風設計，有大量的花，有大量的粉紅色，吸引好多女生光顧呀。鴨肝醬莓子果凍蝴蝶酥 $98好可愛的前菜，從沒想過鴨肝可以配蝴蝶酥呢！鴨肝味道頗濃，幼滑稠密，莓子果凍酸酸甜甜，可以減低肝醬膩感。回家也可以試試這個做法。焦糖香蕉班戟 $118餐牌上的窩夫可以變成班戟，班戟薄身，吃清光也不會太飽。香蕉有焦糖化，又香甜又好食。雪糕底下有穀物脆脆，好食又健康。

沿着海岸线走出来，很快到尖沙咀中心，SP的LOGO比较瞩目高级。之前在太古城吃过一次华夫饼和pancake，认同这家餐厅的高级感，这次再来试试。虽然疫情下人心惶惶，但是似乎这家餐厅受影响较小，毕竟客人坐满2/3。店员推荐招牌华夫饼和茶泡饭，点了烤鸡排华夫饼和新猪肉番茄炖饭，最近比较迷恋植物肉鸡肉质量上乘，口味清新肉质嫩滑，形状呈现线条状，难怪口感好。华夫饼不愧是特色，只是吃的时候凉了，但是口感还脆，面烤的蓬松。华夫饼上的很快，炖饭上的很慢了，鲜明的对比。新猪肉吃起来也很香，我特意网上买了一些回家自制汉堡🍔。

待應細心介紹了出名茶泡飯，用茶食飯感覺好新鮮，味道清淡不太濃烈，食材新鮮，朋友叫咗一個汁燒牛肉櫻花蝦煎茶泡飯，我自己就食咗一個菊花塩麴魚樓高山烏龍茶泡飯，牛肉櫻花蝦味道比較淡，加了煎茶入但感覺好好味，我本身食菊花塩麴魚柳，味道加入飯，已經好好味，如加得太多茶好沖淡d味，加小小可以啦，整體來講食物質素非常好，食到廚師嘅熱誠，招呼也一流，環境亦不錯，必定再去或介紹朋友去食！

想同朋友傾計都係去Cafe居多 去次呢間睇落好fancy用花同茶做主題嘅餐廳🤣餐廳唔近尖沙咀 係近尖東帝苑 所以唔算方便💁🏻‍♀️去到入面環境唔錯 坐得舒服 幾新淨 靠牆嘅位仲可以影靚相 有啲花做background係幾靚🤣我嗌左dinner set 沙律正常 個番茄湯值得一讚 好濃！叫咗個和風北海道帶子櫻花蝦味噌燉飯 味道幾特別 出面食唔到呢隻味 飯嘅軟硬度適中 帶子都好新鮮 但略嫌有啲Overpriced🤭相信呢度嘅甜品比較出色 套餐加咗個鮮莓荔枝玫瑰汁班戟 有驚喜！ Pancake有少少蛋香 個玫瑰荔枝紅莓汁較得啱啱好香味齊又唔會過甜 配埋個sorbet同莓一齊食非常夾！🤤見到呢度嘅其他甜品好似窩夫同蛋糕都好吸引下次可以試吓🤨總括黎講 我覺得呢度嘅正餐性價比就唔高 但係試吓甜品或者食下tea set都唔錯😆

今天感到壓力很大想遠離繁囂，在尖沙咀漫無目的的亂逛，剛好碰到這間裝修清雅的餐廳便進了去希望可以沉澱一下心靈。裝修不會過多崇尚簡約。看了看餐牌於是便點了菊花塩馥魚柳高山烏龍茶泡飯，心想如果用茶的話應該會10分奇怪，這應該是類似湯的物體吧。誰知最後端來的竟然是茶，先從外觀看到他烹調的用心，所有食物都10分精細，不會過多亦不會缺乏。開始之前首先呷一口茶，烏龍茶茶味非常清香，一定是用了優質靚茶餅泡的茶，彷彿聽到鳥語花香。步驟二再吃一口飯感受食材及米飯的原味,魚煎得剛剛好，表層脆脆香香的又不失魚味，而且米飯上散了一些香葉再配合優質的米飯顯得格外清香。步驟三加入茶湯享受茶泡飯，島上烏龍茶，再加上一些菊花作點綴將清香味逐漸昇華，注意整個飯是沒有味精和鹽的，但卻是另一種美味的感受。一口魚一口飯簡單卻是樸實美味。最後來了個茉莉桂花烏龍伴白桃及石榴啫喱蛋糕，單看賣相，便知道不是一般的糖精蛋糕，是精心炮製的，放入口更加是不得了，絕對不會過甜，而且散發出真正的茶香和果香，與環境相映配合。如果你想大魚大肉的話，這裏便不合

很喜歡依間餐廳嘅裝修，走日式西餐廳路線，有好多乾花嘅佈置，經過一天辛苦嘅工作，再黎到依度，未食野已經覺得好治癒。我們一行三人，點了三份Dinner Set. 頭盤係三文魚沙律配香草柚子油醋汁，味道非常清新醒胃，湯係濃郁嘅南瓜湯。主菜分別係1. 義式黑松露天然雞排燉飯雞排嫩滑，燉飯比較濕潤，口感不是我喜歡的，比較腍。2. 和風北海道帶子櫻花蝦味噌燉飯帶子幾大粒，煎得剛剛好，爽口彈牙。3. 北海道帶子海鮮冬蔭公扁意粉分量大，足料，冬蔭公味道唔重，如果濃味d會更好。最後點了個必叫既pancake配雪糕，賣相好少女，打卡一流，熱辣辣，好味道!

之前有同事話尖沙咀有間幾靚嘅cafe打卡一流📱📸, 所以今晚小妹就決定去試下去🤭😆, 餐廳風格比較少女風, 環境幾大, 坐得幾舒適, 周圍都有綠色植物🌷🌺, 感覺清新! 餐牌上有好多唔同嘅特色泡飯, 窩夫, 蛋糕, pancake, 仲有好多特別嘅茶葉, 養生飲品等等……好多睇落去都好吸引咁, 最後我地叫左一個泡飯, 窩夫同兩杯野飲!😊南非草本檸檬茶🍋☕有別於平時飲嘅熱檸茶, 因為加入左南非草本, 令整體味道同感覺都幾特別玫瑰蜜糖🌹🍯蜜糖味道清甜滋潤, 加入乾玫瑰花, 令成個蜜糖味道富有微微幽香, 幾好飲!烤有機雞扒配蕃茄窩夫🐔烤雞扒肉質清甜有彈性, 口感嫩滑, 油脂分怖平均, 窩夫口感鬆軟富有濃濃蛋香, 沾埋藍莓乳酪一齊食, 有另一番風味😊汁燒牛肉櫻花蝦煎茶泡飯🐂🌸🦐🍵🍚兩款前菜, 汁燒牛肉飯同煎茶全部都係分開上的, 同時亦會奉上一張小卡, 上面會教客人點樣去品嚐e個飯, 十分貼心! 前菜有味道甜甜嘅玉子燒🥚同埋豆味濃郁質感滑溜嘅凍豆腐, 兩者味道都唔錯! 食完兩款前菜, 就開始試下佢個茶泡飯, 跟住指示先呷一啖茶, 煎茶味道濃郁但唔苦澀! 再食一啖飯同牛肉, 牛肉調味唔錯, 而且牛

今日收工，約咗個好耐冇見嘅舊同事聚一聚，因為佢就嚟生日，而我亦知道佢好鍾意呃like， 所以就帶佢嚟呢間嘢食下cake吹下水。。。相信每個少女嚟到呢度，都會心花怒放🥰櫥窗嘅蛋糕相當吸引🤭仲有我最愛嘅永生花❤️希望有個有心人快啲送俾我😆我地今日叫2人蛋糕套餐👇🏻師傅都好好，即時幫手做生日牌講返個蛋糕先，蛋糕面頭朶花係甜甜地，入口即溶。蛋糕嘅cream好soft， 又唔膩。分別叫咗兩杯花茶Beautiful morning Happiness 味道都好清新😊