Steak Bar (已結業)

🥩吉列炸牛扒•Deep Fried Beef Cutlet ($188)-188蚊係套餐價，一個套餐配有前菜、沙律及飯。前菜係一舊有麻醬既凍豆腐，好解膩。沙律用左柚子汁，好開胃。個飯上面有啲木魚碎、芝麻、紫菜。份量都好多，每一啖飯都有，令到個飯好味左好多。我本身唔係咁中意食白飯既都食左好多。到個吉列牛啦，首先個爐上面啲油用左牛油，好香，個牛好嫩。用吉列依個方法食牛係好夾好好食，同可以自己煎好有趣。.🍷美國Ariel無酒精紅酒 ($58)-凡惠顧套餐可以優惠價$58加購1杯澳洲Shiraz紅酒或1杯美國Ariel無酒精紅酒

🥩安格斯西冷手扒•USDA Certified Angus Striploin ($258)-$258係套餐價，一個套餐配有前菜、沙律及飯。前菜係一舊有麻醬既凍豆腐，好解膩。沙律用左柚子汁，好開胃。個飯上面有啲木魚碎、芝麻、紫菜。份量都好多，每一啖飯都有，令到個飯好味左好多。我本身唔係咁中意食白飯既都食左好多。塊牛好有牛味，嫩口。中間啲紅色好靚，好正😍

原來Steak Bar出左Burger！今日lunch打算黎食食燒牛，點知原來出左新嘢，梗係試下啦。二人同行點一份正價定食就可以用半價點指定定食🤩。吉列炸牛排定食（$188）朋友第一次黎當然要試呢個最經典嘅吉列牛。將牛肉放上用牛油熱過嘅盤🥩上面煎到心水熟度。辣味牛肉洋蔥漢堡（$48）原來二月出左漢堡🍔，呢度嘅牛肉係原塊牛肉而唔係漢堡扒！食到最原始嘅牛肉口感同牛味，洋蔥、蕃茄🍅同沙律菜都好夠，雖然話辣味但感覺都唔算好辣！雞軟骨餃子（$18）煎得頗為油，食落就正正常常。蜜糖蒜香雞翼（$18）帶點辣味，個皮炸得香脆。

早兩日去銅鑼灣 見到steak bar 做緊優惠 而家二人同行 可以用半價Order吉列牛套餐 咁就諗住去試吓 入到去員工好有禮貌咁介紹每一個餐 而且推薦王牌嘅吉列牛套餐1️⃣頂級肉眼牛扒 $258因為職員話呢一個牛扒係最Juicy同埋最軟腍 所以就揀咗呢個 叫咗五成熟 岩岩好 如果嫌佢太生嘅話可以放落嗰個爐度燒一燒 口感真係好嫩 而且好Juicy🤤2️⃣吉列炸牛扒 $188 再半價平時食炸豬扒就當我第一次食炸牛 扒炸得好香脆 裏面牛扒應該大約三成熟 因為我都嫌佢太生所以都燒一燒再食 好好食 又好邪惡 🤤

▪︎吉列炸牛扒定食 $188每塊吉列牛都薄薄的燒落都好快變色肉質都夠嫰加上定食有曬沙律, 和風豆腐, 飯感覺一d都唔會膩!要提一提佢地會加飯素呀! 撈飯不得了!▪︎石燒牛舌定食 $120價錢黎講比較平, 抵食既!有時食牛舌好難燒到岩岩好, 有時好難咬但因為呢間切到好薄, 所以完全無呢個問題!lunch menu set相對黎講都叫抵食!加埋定食其實份量都唔少如果食晚餐, 價錢會貴些少但會有更多選擇, 小食都勁吸引! 下次再去試下先!

一直好想試下銅鑼灣間Steak bar ，終於有機會試到！今次分別試咗《板腱牛扒定食》同《石燒薄切牛肉定食》！《板腱牛扒定食》牛扒厚薄適中，叫左7成熟，火候剛好，咬落去啖啖肉、夾雜住美味肉汁😋仲一啲都唔肥！《石燒薄切牛肉定食》薄切牛肉每塊厚薄均勻，而且唔肥，即燒即食超香口😍！重點係自己燒都幾好玩！😂所有定食仲包埋一碗珍珠飯、前菜同沙律！珍珠飯粒粒分明，上面灑上了芝麻紫菜，齋食都已經好好味！前菜係豆腐、豆腐上面有芝麻醬、味道清清地咁！沙律菜新鮮、酸酸地好開胃。當日餐廳做緊優惠，叫指定飲品仲送雞翼或薯條！見咁抵我地都叫左兩杯野飲！雞翼同薯條都炸得剛好！值得一試！

平凡的石燒牛肉定食經過銅鑼灣登龍街，見到呢間石燒牛好似幾吸引，又咁岩做緊第二份半價，所以就同友人入左去食lunch。定食包左前菜 沙律 肉 加左飯素嘅飯(飯係偏淋既 本人唔太鐘意）🥢石燒牛舌定食 $120- 牛舌本身係好食既 但略嫌有d薄 本人比較鐘意食厚切小小既🥢石燒牛肉併豚肉定食$120（半價：$60）質感唔滑，可能因為唔夠肥，食落個味都只係一般。整體來講一般

must try the dinner in causeway bay with your close friends!銅鑼灣，除咗行街之外，哩間日式石燒牛都好出名，既然朋友想試，就一於陪下佢啦！吉列炸牛扒牛扒點上麵包糠之後再炸，非常之鬆脆可口，而且更加可以保持肉質嫩滑。牛舌拼薄切牛牛舌嫩滑，非常有口感，好鍾意薄切牛，新鮮之餘肉味濃郁。仲試埋香脆嘅雞軟骨，餃子同埋紫菜薯條。即叫即炸，非常香口，yummy之餘簡直係小食之選。

📍𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 𝐁𝐚𝐫 (銅鑼灣) 銅鑼灣嘅登龍街出名多嘢食就係人都知，但係你又冇試過呢間石燒專門店呢？呢間餐廳環境唔算大，但係都坐得好舒服。💁‍♀️而且店員仲好有禮貌咁會為我哋推薦菜式，仲好貼心咁問我哋需唔需要口罩夾~💕𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:🤍 吉列炸牛扒定食 ($188) 嚟到呢度又點可以唔試佢哋最出名嘅吉列炸牛扒呢？🐮牛扒上到嚟嘅時候大概係一兩成熟左右，等石燒爐上面嘅牛油溶化之後，就可以擺牛扒上去燒啦！😍吉列牛嘅份量好多，每一塊都有返相當份量嘅厚度，要大概燒20秒左右就可以食😋。吉列牛嘅外層好酥脆，而肉質就好嫩，牛味香濃，食落去口感超正！而每一個套餐都會跟豆腐、白飯同埋柚子醋沙律，但係可以加$8將白飯轉成薯條。薯條好厚身，食落好香脆！🍟🤍 石燒牛舌定食 ($120) 呢一個set就照跟咗白飯，🍚原來白飯都好正，上面有超多飯素，食落好香口！牛舌係薄切嘅，份量亦都好多，等塊石燒爐熱幾分鐘之後就可以開始燒架啦！🐄牛舌燒一陣就可以食，雖然牛味唔算好濃郁，但係食落去質感超好，🥰好彈牙好有咬口，推介推介！🤍 雞軟骨餃子 ($45) 餃子嘅表面煎到好香好脆，入面有超多雞軟骨，好有咬口，而且仲

餐廳以典型歐美外國情懷的風格作為設計..裝修格調舒適宜人..淡淡的燈光.使整個餐廳顯得優雅而靜謐.氣氛相當不錯☺️牆壁上展現了一隻完整的牛🐂和牛的結構.徬如進入了牛的世界..▪️Set F 吉列炸牛扒定食$188（吉列炸牛扒+沙律🥗+芝麻醬豆腐+珍珠米配飯素）吉列炸牛採用牛頸的位置以高溫速炸.令外皮黃金酥脆..內裡肉質保持粉紅幼嫩.好讓我們慢慢享受烤牛扒🥩的過程..石板上放上牛油🧈慢慢溶化燃燒著🔥 再放上厚切的牛扒燒起來..滋滋.滋滋的聲音如同交響樂般悅耳動人..並把牛扒內的肉汁完美呈現出來..吃下吉列層脆卜卜極具存在感.香煎過的牛扒保持鬆軟.並帶有肉汁😍一口牛扒一口飯的配搭.真的讓人回味無窮.. 白飯上灑上大量飯素以（海苔,鰹魚,芝麻等）如同貓飯般一樣拌飯.咸鮮口味滋味滿載❤️▪️香辣烤雞芝士漢堡配薯角🍔$85漢堡包🍔底面塗滿牛油🧈香煎..鬆軟得來又不失奶油的香味👃🏻內層夾上大大塊香酥美味的烤雞扒..配上色彩繽紛的配料（蕃茄🍅+生菜🥬+芝士🧀+酸瓜+洋蔥🧅）..小小的嘴巴👄大大的漢堡壘🍔.真的讓人吃得大快朵頤🤩漢堡包🍔內還擠上特製香辣汁&酸酸甜甜番茄醬..令🍔 分外Juicy..每口都是如同

吉列牛扒(牛頸的位啲牛扒都算幾大塊，一來到就有塊牛油🧈係度燒🔥緊，要預熱幾分鐘等啲🧈溶掉就擺啲牛排上去，一擺落去滋滋聲，好快就熟火候都夠大，燒到出肉汁就可以燒另一邊(鍾意食9成熟)🤤帶出牛肉味道，吉列嗰皮都做到脆卜卜，食落口外脆內軟😍另外會配埋白飯，豆腐，沙律，白飯灑上大量飯素，配上一口牛肉好有滿足感蜜糖雞翅(3隻）大大隻香烤的雞翅，好脆口，肉質鮮甜，不過嗰皮有啲辣辣地，一入口會刺激味蕾，之後先會甜有蜜糖的滋潤😍雞軟骨餃子🥟入面有啲粒粒脆脆嘅口感，嗰餃子四角有啲硬

只剩番一間steak bar就係銅鑼灣登龍街，想食吉列牛就會想起佢！周日嘅午市可能受兩人座位限制全店滿座，都要等左陣先有位。餐牌比之前食過中環店多好多選擇，而且價格相對便宜，不過黎得呢度當然必食石燒吉列牛。而家二人同行，第二位就可以用半價order 日式定食套餐。另外惠顧以下非酒精飲品送薯條一份/蜜糖蒜香雞翼2隻。吉列炸牛手扒 $188大概有14塊嘅吉列牛扒，附沙律、冷豆腐、味素飯雖定食有半價抵好多，但一場黎到都係想食番招牌吉列牛。蜜桃果茶 $35 送紫菜薯條1份果茶唔太甜，送的紫菜薯條唔細份，熱辣辣!吉列牛嘅麵包糠炸衣酥脆，牛扒質地軟稔。石燒牛舌定食 $120有8塊薄薄色澤鮮明嘅牛舌，牛舌爽彈剛好與吉列牛有截然不同的口感。同樣附上沙律、麻醬豆腐同加入味素米飯好滿足。三百多呢個價錢食到有質素的牛都算值！

放完個新年假又有藉口同拍檔去食開工大餐喇早前經過登龍街已經被Steak Bar黑色型格門面吸引到視線今次一於去探店假期後開工日特別旺場呀好彩有得 Openrice book 定位咋！好豪氣咁點咗✨頂級肉眼牛扒 $2585成熟 廚師真係處理得非常好👍🏻輕易切開~內裡嫩紅嘅肉向我say hi 肉眼高質 豐厚味濃我唔客氣啦😍配合有飯素嘅白飯真係好好味 咁大碗我都食得哂好滿足呀！非常高質 極度推薦👍🏻👍🏻👍🏻我拍檔嘅✨吉列炸牛定食 $188牛肉已經砌得好平均一片片 方便你放上石爐燒 自己控制熟成度我忍唔住都試咗兩塊 每邊燒大約10秒肉質又脆又軟 雙重口感賣相吸引有特式環觀店內真係最多人食佢！蜜糖蒜香雞翼 $58我真係想用新鮮嚟形容😂 完全無雪味 隻隻都脹卜卜😍咬落爆汁 加上蜜糖蒜味 勁似韓國炸雞係非常推薦必點嘅小食CP值高👍🏻店員又nice 服務周到要再約朋友嚟食！

今日去揾friend 食lunch 佢又喺CWB返工 據知銅鑼灣登龍街不嬲岀名多野食所以就過去嗰邊揾食 行過見到steak bar 吾算排得耐 所以即刻衡入去 因為平日多數要排隊 Steak Bar主打係食日式石板燒牛一入到店內 已感受到充斥着燒肉嘅味道更猶如置身日本添🤤思鄉愁又發作唯有食返啲高質牛黎填補心靈虛脫😂石燒牛舌定食 $120 定食已包前菜沙律飲品牛舌好大塊而且厚切入口好有滿足感鬆軟得黎不膩不沾米飯灑上日式飯素Cp 值好高 吉列炸牛扒定食 $188牛扒厚薄剛好 放上石板快燒一燒已食得濃濃牛肉味香稔軟嫩食得好滿足令外感覺staff都好nice服務好好 會再光顧

深深被扒房既香味所誘惑，Q彈分明組織能充分滿足愛吃肉品既牛魔人士帶來食指大動口感醇香小店Steakbar即叫即嚐或自燒的天堂受港人歡迎，尤其係上乘厚切慢煮掌控「頂級板腱牛扒」滿足我們的胃之餘，油花豐富整舊熱辣辣五成熟成推介，牛味比一般的濃，切開紮實細嫩兼有咬口吃起來滿滿肉質外脆內軟，滿足入口即溶化的感覺！至於煙韌肉汁鎖住啖啖Juicy、加上配埋Set定食(沙律/麻醬豆腐/味素飯) 味蕾上加少少鹽點綴別具有一番風味