Steak Bar (已結業)

我之前食過銅鑼灣嘅吉列牛 味道唔錯呢到除咗有吉列牛 仲有羊架！今次特意試吓呢間主打鐵板嘅羊架😚😚羊架order 5成熟！羊架厚肉但淋身 羊仔扒生熟度剛好 ，keep到原汁原味🥰帶有少少羊臊味 鍾意食羊扒嘅朋友就啱晒！套餐送埋沙律、豆腐等 中和下油膩感每款白飯上面都會有飯素，令到白飯感覺冇咁單調🙈另外小食方面加雞翼同薯條蜜糖味雞翼即叫即煎 口感脆卜卜好Juicy!!!薯條份量好多，粗薯條沾黑松露醬就最好味！

👣 Steak Bar👣🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮店外以木系及黑色作主調😎木系餐桌配黑櫈 感覺型格 光線又充足但張枱略嫌有點太細 食二人餐係唔夠位擺既🤣不過店員之後好好幫我哋轉張大枱現場見到都座無虛席 所以大家去前最好book定位！我今次都係為咗主打既吉列牛黎食😜除左吉列牛同板腱牛扒 仲有牛肉漢堡定食 照燒雞扒定食及鯖魚定食等菜單都幾豐富⭐️⭐️ 2人套餐HKD$499⭐️⭐️套餐包括2個主菜 1個小食拼盤同2杯飲品🥤仲送左個石燒牛舌👅2個主菜仲配有爽脆蘿蔔粒 新鮮芝麻醬沙律🥗同飯🍚面層仲灑上超多飯素 就咁食已經好味👉🏻吉列炸牛扒🐮 《留意最後有影片‼️》吉列外層已經炸好左 表面鬆脆 炸粉唔係太厚 入邊則保持生牛肉嘅狀態呢個時候就係可以自己爐燒既時候 有得自己控制熟成度其實幾好玩😆先放上牛油燒一陣 然後再放吉列牛上去燒大約30秒就食得記住唔好燒太耐肉質會嫩滑啲 容易咬啲😙旁邊搭有鹽同燒肉汁 個人更喜愛點鹽食 已足夠吊味😋味道：🌕🌕🌕🌕🌘👉🏻BBQ醬燒豬仔骨🐷 豬仔骨都幾大舊外皮燒到有少少燶地 焦香好脆趁熱食會好啲 攤凍左少少就無咁正BBQ醬食落都惹味肉質唔算乾柴 都易咬開黐骨味道：

經過經過登龍街除咗可以食米線之外發現有一間鐵板牛扒店！❐ 吉列炸牛扒定食 $188⟰炸牛扒份量都好多，新鮮炸起熱辣辣，用鐵板煎完外皮仲好脆！💥⟰可以隨自己嘅喜好煎到幾多成熟，整體肉質鮮嫩肥瘦均勻✨⟰白飯仲有飯素！加分！🌟❐ 頂級板鍵牛扒定食 $195⟰嚟到牛扒接近三厘米高10分驚訝！超厚！😱食完好飽！⟰叫咗七成熟但係切開都比較生，建議鍾意食七成嘅朋友可以叫全熟，或者可以叫佢哋再煎，因為朋友叫咗吉列牛所以直接用佢個鐵板煎熟dd 再食⟰整體牛肉味都幾濃厚而且岩哂食肉獸‼️小食加咗紫菜薯條同雞軟骨餃子🥟兩款都係新鮮炸起，香口又開胃🔥薯條仲要係鋸齒茶餐廳薯條🍟正！

日式牛扒專門店—Steak Bar雲遊大思身邊有好多牛魔王朋友，大家都係無牛不歡，每次出街都要諗食乜牛類食品，諗到頭都大埋… 唔知大家有咩好推介呢？最近，雲遊大思食過呢間日式牛扒專門店，都唔錯，大家都可以去試下。今次雲遊大思叫左個二人餐，主菜可以揀２款，仲有雞翼、紫菜薯條做小食。主菜1: 石燒薄切牛🥓真係幾薄，啲牛片嘅紋都幾靚，唔太肥幾嫩滑，石板上有牛油，所以唔洗加調味已經帶少少牛油香。呢度個石燒係有個火燒住既，唔似之前食過的石燒咁，塊板好快就凍晒，可以一邊燒一邊食，仲熱辣辣既。跟餐的白餐加左雲遊大思最鐘意的味素，唔錯唔錯，碗飯好大碗，男仔食剛剛好，女仔食就未必食得晒啦。主菜2: 板腱牛扒定食好厚切牛板腱，medium肉質就啱啱好，有牛味，有少少咬口又唔會韌，可以加少少鹽，個牛味就會更加出，沾點蒜鹽仲perfect蜜糖蒜香雞翼，沾滿蜜糖醬也能保持皮脆!! 好吃～整體環境簡約，食物質素OK，具性價比，鐘意食牛的朋友可以考慮下啦。地址：銅鑼灣登龍街登輝大廈地下B舖整體評分：7.5分整體雲遊大思列為屬「可回頭級別」。#cloudtourmaster #hkfoodies #hkig #hkf

今日同同事講開牛扒呢個話題，講到興起就同佢去咗銅鑼灣食吉列牛扒。😋店內環境十分乾淨企理，餐牌主打牛扒餐，不過都有其他肉類選擇，而且重有多款小食提供，依家仲有聖誕套餐，早鳥優惠仲有七五折添 😍 兩款牛扒餐都跟前菜、沙律同白飯，如果想食得招積啲仲可以配埋杯紅酒嘆下。😝吉列炸牛扒 ($188) : 將餐廳切好嘅吉列牛扒放上石鍋度煎，肉質要幾成熟可以自己控制，吉列牛酥脆金黃，入口鮮嫩。頂級板腱牛扒 ($125) : 落單嘅時候，侍應溫馨提示牛扒裏面會有一條根，非常細心 👍🏻 我哋叫咗五成熟，牛扒非常大件之餘仲勁多汁，牛肉味濃厚，雖然有筋，但係一啲都唔韌。

ꕥ吉列牛扒套餐成個套餐係包括左前菜 沙律 白飯吉列牛扒上枱時係已經炸咗，配埋個爐跟住只需要自己再輕輕燒30秒就食得外皮脆卜卜，內裡是半生熟的嫩牛可輕沾胡椒鹽或甜甜的燒汁配埋炸蒜片同有味素既白飯😍加上了味素的白飯令人倍開胃ꕥ頂級板鍵牛扒牛扒大大舊又厚肉，叫咗5成，切嘅時候需要用力，可能煮熟咗少少不過食落口肉質都算淋既，有牛味，會有少少咬口。另外仲配左薯條同雞翼🌟相當之好味兩個套餐我哋會喜歡板鍵牛扒多啲✨︎◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝😋味道：8/10🍽環境：8/10🎖推薦：8/10💰抵食：7.5/10🍄總括：💖💖💖💖🤍◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝

約朋友嚟試下鋸扒睇睇餐牌以鋸扒嚟講價錢適中一於點澳洲黑毛安格斯西冷同埋吉列炸牛扒先吉列炸牛扒一上檯牛扒份量十足飯上面灑滿味素好吸引！吉列牛裡面嘅肉仲係生㗎店員提醒要等大概5分鐘鐵板夠熱就可以燒喇吉列牛扒肉質唔算好軟嫩但牛味都唔錯！.澳洲黑毛安格斯西冷西冷比想像中大件本身點咗5成熟嚟嘅大概只係3成熟左右不過本身我地都接受到比較生嘅牛所以都無打算再換個份牛扒味都幾濃肉質都算軟嫩但因為比較生所以都要咬多幾啖先咀嚼到.另外我地點咗荔枝梳打同蜜桃梳打原來仲可以送兩份小食最後揀咗蜜糖雞翼同薯條結果兩樣都唔錯！整體以份量﹑味道同價錢嚟講依間真係食肉獸唔錯嘅選擇！

⭐【銅鑼灣】人氣石燒吉列牛⭐前陣子Sogo 大減價，來到銅鑼灣當然要去登龍街一帶覓食，經過這間主打日式吉列牛扒的石燒專門店，看到門外餐牌都很吸引，而且店內差不多都坐滿了人，相信有一定質素實力。店內用上石燒小火爐的菜式，只有三款，分別是吉列炸牛扒、安格斯西冷牛扒及頂級板腱牛扒。一人獨佔一爐，生熟程度由自己控制，相當有特色。🌟兩款套餐都各有前菜、沙律及飯素~【吉列炸牛扒】Deep Fried Beef Cutlet (HK$188)石爐上面預先有一小舊牛油，防止肉被燒焦。吉列牛厚薄度適中，石燒板非常夠熱，每面輕輕煎10-12秒就可以吃，外層佈滿麵包糠，炸得金黃色酥脆香口而內軟，吉列牛有少許根位，但燒香後亦沒有油膩感，配上炸蒜片及有飯素的白飯，都很惹味。【石燒牛舌拼薄切牛】Beef & Tongue On Grill Plate Combo (HK$188)薄薄的牛舌燒得爽脆，肉質沒有韌，都很有牛味，送飯一流。嫩紅色的薄切牛肉，油脂感重，肉味都濃郁，輕輕煎已經很好味。〔飲品+小食〕(+HK$38)【紫菜薯條】薯條較厚身，加上紫菜的調味，味道脆口惹味而不油膩。【蜜桃果茶(+HK$3) 】有蜜桃

📍銅鑼灣𝙲𝚊𝚞𝚜𝚎𝚠𝚊𝚢 𝙱𝚊𝚢❝又一間石燒吉列牛!🐮🔥 ❞🔥🐮吉列炸牛扒定食 $188 (3.5/5)我本身好中意食燒吉列牛😚自己燒玩得又食得🤣呢度既吉列牛較厚身 油脂感低d 所以有幾舊韌感較重👀我中意燒到7成熟再送飯食🍚(仲有飯素!)配埋既蒜鹽點牛扒好食!🧄仲有帶甜鹹既燒汁🥢不過性價比唔高…🙈🥩🍴頂級板腱牛扒定食 $195 (3/5)大大舊flat iron超厚身😳店員話呢個部位油脂低 主要食牛味同口感 中間都會有筋位 所以5成熟就會最岩👌🏻果然切開中間仲好粉嫩🤣有肉感又唔會好韌😛不過我覺得中間生得濟 要放上石燒定食個爐到興下佢🤣🔥Lunch既話第2個餐有特價!(指定幾款 差唔多半價!) 所以除番開2個人黎食都幾抵😜不過我今次揀既兩款都唔係指定特價既款~另外佢地都有做聖誕到會party set🎄宜家仲有early bird優惠😬꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂📍Steak Bar銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈地下B號舖🗺𝘐𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯…#joys_銅鑼灣🔖𝘔𝘰𝘳𝘦 𝘴𝘪𝘮𝘪𝘭𝘢𝘳 𝘤𝘶𝘪𝘴𝘪𝘯𝘦 /𝘧𝘰𝘰𝘥…#joys_日本菜

👌🏻吉列炸牛扒定食 $188牛扒厚切大大舊，外面炸粉唔會太厚😬石板會放上一舊牛油pre-heat等5分鐘就可以開始燒個人建議可以燒耐少少因為牛扒厚，生熟度比較難掌握太生既話好難咬開😂肉質偏瘦，但唔韌，七成熟都仲有啲肉汁不過牛味淡啲，可以點香草海鹽同牛扒汁跟餐包埋胡麻醬沙律同飯素白飯飯素俾得幾多，無咁寡😗味道：6/10性價比：6/10-📍#SteakBar @steakbarhk銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈地下B號舖#hkfoodie #foodiehk #hkfood #foodhk #hkeat #香港美食 #香港美食指南 #香港美食日記 #香港美食地圖 #香港美食推介 #平食 #窮遊 #打卡 #香港打卡 #情侶好去處 #拍拖好去處 #週末好去處 #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣好去處 #灣仔 #灣仔美食 #灣仔好去處 #登龍街

今晚呢餐幾抵食，一份二人餐$499，有一客吉列牛扒、BBQ醬燒豬仔骨（+$38轉黑毛安格斯西冷牛扒）我哋轉左西冷牛扒😋、一客石燒牛舌、一份小食拼盤（蜜糖蒜香雞翼、日式章魚小丸子、紫心芋泥丸、餃子）同埋兩杯嘢飲。個餐仲有沙律同埋落咗飯素嘅飯跟埋，所以都真係幾多嘢食。先講吉列牛扒，肉質屬於淋好容易咬，而且將塊牛肉再煎一次特別香，因為通常吉列牛都係將塊牛扒炸到兩三成左右，然後再俾個爐你煎熟，當然煎到幾熟就睇你自己鍾意啦。至於黑唔安格斯西冷牛扒，塊牛扒有筋，有少少難咬😅以牛舌呢就係薄牛舌，煎熟咗都仲好淋，算幾好食。小食拼盤我開頭睇到嘅時候冇乜期待，點知佢又唔係差喎算係幾好。飲品我哋叫咗荔枝梳打，呢杯就差啲啦，冇乜味，好似飲冰水😂

我哋嗰日去食午餐, 試咗三個定食🐮石燒薄切牛肉定食 $𝟷𝟸𝟾 🥩板腱牛扒定食 $𝟷𝟻𝟾 ✨頂級板腱牛扒定食$𝟷𝟿𝟻 所有定食配有飲品、前菜、沙律及飯(含有飯素)牛扒質素唔錯，尤其係覺得欣賞頂級板腱牛扒，啲肉好厚身，但仍然保持到肉質鮮嫩🤤 配上醬汁同埋鹽好惹味☺️但係唯獨是頂級板腱牛扒會有一條筋喺中間，比較難切開，不過叫之前其實侍應都已經有提我地會有咁嘅情況。不過除此之外係真係幾好食嘅😙我哋仲加配左一個小食: 雞軟骨餃子我覺得煎得比較油，普通飲品方面我叫咗玄米茶，味道正常，我都有飲開嗰隻茶包嘅茶🤣特別提提大家最好唔好飲soda water，朋友話有啲伏😂整體嚟講覺得呢度食物質素可以，同埋食物種類多，除咗牛扒之外仲會有牛舌、雞扒、鯖魚、羊架，仲有漢堡包😂 加上地點方便，性價比高，推介💛佢仲有其他優惠: 例如凡二人同行，就可以半價享用指定嘅定食，認真好抵食😆同埋佢最近仲推出左聖誕套餐，都可以試吓

晚市定食可選一款小食，分別有：原味薯條和風紫菜薯條蜜糖蒜香雞翼2隻而且還有前菜、沙律及飯(包飯素，令飯更加好食😆）吉列炸牛扒定食吉列炸牛扒上菜時，已經分切多份。首先將牛油放在小石爐裏加熱後，再放入吉列牛扒，燒至外脆內軟，而且自己再調節吉列牛扒生熟程度。而吉列牛扒可放可燒，令整餐飯都可以食到熱辣辣牛扒，有驚喜。板腱牛扒定食牛板腱選擇了7成熟，所以有d難咬碎，而中間有筋腱，增加難咬碎難度，沒有驚喜。提示可選5成熟會容易咬碎。

好耐無食石燒牛，呢日特登揾左呢間嚟食~Set B 吉列炸牛扒 (配前菜 沙律 飯)厚切吉列炸牛扒，外面一層薄薄嘅炸粉包住生牛肉，放喺預熱左嘅石板上面燒，生熟程度自己控制😙 外層脆卜卜包住鮮嫩牛肉，沾小小鹽食更加帶出牛味~ 佢地嘅飯加左飯素，食落好香~Set D 頂級板腱牛扒 (配前菜 沙律 飯)板腱牛扒都幾大件又厚身，嗌左5成熟，切開見到鮮嫩粉紅色，唔錯，無overcook👍🏻 肉質嫩滑，肉味香濃~ 見到餐廳仲有聖誕到會套餐，開party試下都唔錯🤤

成日都好想試 #吉列牛，好出名既"秘" 成日都好多人又冇得book位，於是就揾左呢間，見食評唔錯就book黎試下😋#吉列炸牛扒 🐂❣️應該算係舖頭Signature ，所以咁多款套餐中揀左呢款黎試。套餐包左前菜/沙律/飯素飯。一黎到職員會講解下個爐要等2-3分鐘先熱👍🏻影完相就岩岩好夠熱喇～吉列牛只係輕輕炸過，入面 #牛扒 仲係生既，用熱石板燒到自己想要既熟度，肉質軟嫩，冇筯，冇乜肥膏，但牛味唔重。唔好睇個爐細細個，個火都幾夠熱架！朋友仔燒牛功夫非常好🤩牛扒附上燒汁，炸皮令牛更容易沾上燒汁，送飯一流。仲有數片蒜片送牛都好正，如果可以多啲蒜片就好喇！前菜酸蘿蔔好開胃，芝麻醬沙律可以減油膩感👍🏻HKD188#雞軟骨 🐥份量對得住個價錢，如果用黎送啤酒就一流喇🤣有少少椒鹽調味，唔會太鹹，唔會炸到乾晒，不過略油左啲啲HKD58#雞軟骨餃子 🥟❣️有5件餃子，外脆內軟加埋雞軟骨增加口感，點埋個餃子汁，唔錯唔錯HKD45而家餐廳做特價，叫某啲指定飲品送雞翼或薯條，仲平過就咁叫個小食，咁緊係叫返杯😆#蜜桃梳打 🍑甜度適中，梳打既氣好快走晒，所以冇左好gur既爽快感HKD35#百香果茶 🍹見唔到有百香果籽