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港鐵油麻地站 A1 出口, 步行約3分鐘
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開飯介紹
結合精緻歐陸菜和創意美食的餐廳，以新鮮食材和細膩的烹調手法，呈現出一道道令人垂涎的西式料理。招牌菜品推薦卡邦尼意粉、鵝肝南瓜意大利燉飯及自家製的提拉米蘇。
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營業時間
今日營業
15:30 - 03:30
星期一至日
15:30 - 03:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座即將推出
Tan Bistro & Bar｜鵝肝飯撞邪惡Tiramisu！大蜆鮮到跳海，甜品顛覆認知！ 🍚 香煎鵝肝意大利飯｜罪惡核爆 - 鵝肝厚切2cm巨磚，焦糖脆皮蓋住燉飯山丘 ✅ 鵝肝油滲入每粒Arborio米，飯芯保留阿爾卑斯山式微硬⚠️ 膽固醇警報：配酒解膩必備，單吃三啖即遭油封喉嚨 🐚 白酒蒜香大蜆｜海洋起義 - 蜆殼堆成火山口，目測8+顆肥蜆無沙 ✅ 蜆肉飽滿到「肚凸」，咬下爆出海水鹹香 ✅ 白酒汁偷藏番紅花，蘸法包嗦汁值回票價 ⚠️ 隱藏雷點：附送酸種包僅1片，搶汁戰爭一觸即發 🐟 香煎海鱸魚｜脆皮控聖物 ① 魚皮煎出龍鱗紋理，刀叉輕敲「咔」聲響徹全場 ② 肉質蒜瓣狀分離，叉子一挑骨肉自動解體 - 檸檬蒔蘿奶油醬打發成泡沫，輕盈托住魚鮮 - 底層藏烤茴香頭，異香勾魂度+50% ☕ 解構版Tiramisu｜咖啡因核彈 - 馬斯卡彭混海鹽焦糖，鹹甜交織如電流
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同老婆兩個人過嚟食晚餐食物環境都合格，但係有兩點需要改善：第一點：餐湯同餐包唔係一齊上，餐包到先，之後餐湯黎嘅時候，餐包已經凍晒硬晒。第二點：當晚set dinner,主菜海魚冇，店家冇比其他取代菜式，而係得兩個選擇豬或者牛，兩樣都要加錢，變左逼客人加錢咁，我去過其他高級西餐如果餐牌set菜式冇會比其他菜式取代,唔係逼客人加錢，店家需要改善。埋單$1093 cp值低
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如果你鍾意一班人食嘢飲酒吹下水，咁我一定要推介旺角呢間樓上bistro & bar！佢哋嘅Party Set Dinner 食物豐富又有酒飲(1L生啤)，講緊有湯有小食有main有甜品食到超飽都只係$1388，加埋一除返開每人都係四百有找，真心抵！佢哋嘅食物好有誠意，例如手打忌廉蘑菇湯係用咗白菌、啡菇同冬菇整，味道超濃郁🍄🟫 清酒煮蜆份量十足，用上蒜蓉清酒辣椒非常惹味～ 講嘢唔洗驚太大聲，因為呢度成個vibe就係casual同friendly，真係超岩一班人輕鬆吹水chill下🍻🍾Party Set Dinner $1388 for 4-6 手打忌廉蘑菇湯 | 清酒煮蜆小食炸物拼盤 | 鵝肝煙三文魚多士火箭菜風乾火腿薄餅 | 芝士肉醬千層麵巴斯克芝士蛋糕1L 生啤 or 4杯無酒精飲品
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呢間餐廳以西餐為主，主打扒類、意粉、意大利飯同甜品🍴🍷Set Dinner ($580/ 2ppl)💗是日餐湯野菌忌廉湯用新鮮蘑菇打碎製作，每一啖都飲到蘑菇粒，口感更豐富🍄🟫💗清酒煮蜆選用本地新鮮花甲製作，加入清酒同蒜蓉煮成，花甲鮮甜無沙🐚另外可以用香脆嘅法包蘸上清酒蒜蓉汁一齊食🥖💗鵝肝南瓜意大利燉飯 (+$128)意大利飯軟硬適中，每粒米都沾滿濃郁香甜嘅南瓜忌廉汁🎃最特別係飯中加入豬油渣，除咗多咗一份脆脆嘅口感外，仲添加一份油香。面頭放上肥美嘅香煎鵝肝，同燉飯撈埋一齊食充滿鵝油香，搭配少許黑醋中和油膩感🪿💗西班牙伊比利亞黑毛豬 (+$168)由於伊比利亞黑毛豬係食橡果長大，廚師推介medium熟度係最好食🇪🇸黑毛豬煎至表面焦香，內裡保持粉嫩，食落去肉質超級軟嫩鬆化，充滿肉汁，完全冇豬騷味🐖配搭幼滑嘅薯蓉同烤羅馬生菜🥔
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朋友推介嚟試呢間餐廳，喺旺角樓上舖。餐廳唔算好大，場地氣氛夠chill，適合同朋友gathering。上菜方面我哋覺得太慢了，員工都有解釋話得一個廚師；因為收工過嚟吃實在太肚餓，每吃完一樣下一樣菜就要等15分鐘左右。除咗呢個感覺不太好，食物嘅味道同服務都good嘅。OpenRice訂枱飲品第二杯半價 2人套餐$580💚是日餐湯-蘑菇湯 （2碗）夠晒濃郁，好好飲，我哋算係為咗呢個湯而嚟，冇令人失望😃💚餐包正正常常💚清酒蜆肉 清酒香味岩岩好 蜆肉大粒鮮甜，攞麵包嚟點啲湯食都好正😋💚卡邦尼意粉 醬汁夠濃 煙肉脆得嚟但有小小硬 整體系好味💚是日海魚-煎馬介休配茴香忌廉魚外脆內軟，配上茴香忌廉吃好夾，又唔會腥💚Cocktail楊貴妃 $108淡淡的荔枝香 較清香 💚Snowball $98 易入口 味道略甜的
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