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2022-11-25
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晚上 在四季 酒店 參加了一個 品酒會, 所以在附近找間餐廳吃飯。 女朋友知道我喜歡吃扒,又未試過阿根廷的牛扒, 所以就帶了我來。點了一個Old Style Provoleta, 用燒熱了的鐵鑄pan盛載著燒溶了的芝士,配著脆口的法包,一樂也。不過芝士味偏咸。牛扒就簡單地點了一個12oz的Fillet,作為餐廳靈魂,牛扒當然非常美味,牛味濃郁。 另一個特點是供六種醬汁, 可以一次過滿足六個願望。就算一班人吃也可以開心分享。作為一個好酒之人,即使要參加稍後的品酒會。我們仍然點了一杯阿根廷的Syrah 和一杯阿根廷的特色提子Malbec。 結論是即使在中上環一些比較好的餐廳,餐酒依然是酸度較高的貨色。然後可能都開了一段時間,果味亦會相對失色少少。
點了一個Old Style Provoleta, 用燒熱了的鐵鑄pan盛載著燒溶了的芝士,配著脆口的法包,一樂也。不過芝士味偏咸。
牛扒就簡單地點了一個12oz的Fillet,作為餐廳靈魂,牛扒當然非常美味,牛味濃郁。 另一個特點是供六種醬汁, 可以一次過滿足六個願望。就算一班人吃也可以開心分享。
作為一個好酒之人,即使要參加稍後的品酒會。我們仍然點了一杯阿根廷的Syrah 和一杯阿根廷的特色提子Malbec。
結論是即使在中上環一些比較好的餐廳,餐酒依然是酸度較高的貨色。然後可能都開了一段時間,果味亦會相對失色少少。
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