Tea & Herb (已結業)

生日當天放自己一天假期，早上去左我的心水餐廳，一天愉快開始 蘑菇蕃茄芝士班戟: 新鮮制造，我鐘意 班尼蛋伴蕃茄: 雞蛋半生熟放在麵包上，成個早餐個樣好吸引

星期六午餐時段, 人, 很多. 一人永遠不用等太久, 5分鐘成功入坐. 點了松露汁巴馬火腿蘑菇意粉. 湯是甘荀湯. 甘荀湯第一次試, 味道不錯. 而意粉鮮味十足, 非常開胃. 剛好坐在冷氣機下面, 會滴水! 換了位置張椅子又不好坐~ 從進門到離開 ~ 30分鐘~!

8月9日, 今日去咗搵呀菲食lunch, 我地喺炮台山行下行下, 喺一條幾清靜既橫街, 冇乜人又冇車, 匿埋咗好多用心做食物的小店舖. 入到tea&herb, 坐低揭揭雜誌, 望住寧靜街景真係好舒服~::: 蛋沙律蝦香草包三文治(2人份) + 甘荀湯 ::: $48先黎個湯, 熱到出煙, 甘荀味道好濃, 飲得出一粒粒甘荀粒, 絕對係用心之作, 很好~麵包有白麵包, 麥包, 香草包等幾種選擇, 我地揀香草包真係冇錯, 烘過既香草包好香, 一口咬落去非常脆而唔硬~ 中間既料除咗蛋沙律同埋蝦之外, 仲有生菜同蕃茄~ 雖然簡單但係味道非常豐富, 唯一係感覺d蝦唔係太新鮮, 解凍唔夠耐~ 份量唔多不過都好滿足~::: 菠菜蜆肉忌廉汁寬麵 + 沙律 + 日本甜栗茶 ::: $82沙律有d菜同小蕃茄, 加咗黑醋, 酸酸地幾開胃~跟住黎個寬麵, 忌廉汁濃郁, 賣相唔錯, 菠菜蜆肉都落得多, 味道清淡而且有海水既鹹味, 寬麵幾al dente~ 份量黎講一個人食都可能未必夠~ 少食多滋味~最後我地叫咗個名幾特別既日本甜栗茶, 反而杯茶幾大杯~ 以為係真係用栗子磨出黎, 點知都係用茶包, 唔新鮮~ 唔落糖

Tea & Herb係我喜歡的餐廳之一 , 平日早餐午餐晚餐都幫襯過, 今日食左午餐, 而家介紹下.二人叫左乾蕃茄雞肉腸意粉, 有南瓜湯加熱奶茶飲品; SINGLE SANDWICES加熱奶茶飲品南瓜湯: 香濃幼滑, 非常好! 乾蕃茄雞肉腸意粉: 味道適中, 不油不膩, 好味呀! SINGLE SANDWICES: OK! 保持水準.熱奶茶: 呢到的熱奶茶是非一般的奶茶, 茶好香, 糖係一舊舊的黃糖, 奶是香滑的CREAM, 所以最後杯奶係我次次食完所有野之後, 慢慢嘆~~ 好似話佢地係用英國茶葉既.

是日朋友生日, 便來到北角進食晚餐. 一行三人七時到達, 地方須小, 但已坐滿八成人, 地方有小許陝窄. 看餐單內容, 有前菜, 有 Pasta, 但主菜類只有四類套餐, 本人 order 了 Lamp Chop 餐, 友們 order Rib Eye 及 Chicken. 前菜是 Cream of Veggie Soup, 我們三異口同聲說"好味", 但當我們完成湯, 多士才送上桌 . 主菜 Lamp Chop 來時, 沒有Grill 的賣相感覺但很好味. 朋友的 Chicken 配牛油果汁, 味道很好但雞身很乾, 大可放多一些獻汁. 壽星仔卻很喜歡他 Rib Eye, 多汁好食.餐飲是咖啡及凍奶茶, 果然是咖啡店, 正.

2-4-08 (三)小小風波，可以當作激勵。試這裏的龍蝦意粉，賣相不錯，意粉裏也有龍蝦肉，肉質很爽。豬柳也不過不失，糙米飯和配菜都製作認真，就是喜歡這份對細節都關注的態度。還有南瓜湯香滑味美，鮮果沙律更是Ｔ的至愛，如果份量能加大數倍，也一定吃得下。

30-3-08 (日)決戰前夕，要確保健康，對餐廳有信心，來這裏吃午餐，加加油。記得湯的味道很香很滑，是豌豆湯？另一份餐選沙律，也很新鮮。蜆肉意粉很好吃，調味剛好，不太油。海鮮(或帶子)意粉則有些失望，始終美味的帶子成本太貴，不可苛求。這裏其實座位不寬闊，甚至有點逼，有時和鄰座好像 “搭檯”一樣，但一坐下，自然就尋回 “平常心”，服務也一樣，自自然然，令人舒服。明天，如能平常心上陣，就好了。

26-3-08 (三)Ｔ在告別中學生涯前，仍需終極一戰。兩年前曾在老爹茶居度過了 “那一段日子”，這一段日子，則有好幾間食肆留下特別的回憶。這裏是其一。需要吃午餐，但時間尚早，餐廳仍未有供應，幸好這裏有出色的早餐。Ｔ:早餐Ａ, 自選三款是香煎蕃茄、炒雜菌和雞肉腸 + 多士 + 茶。L:早餐B, 法式薄餅+ 煎蛋+ 茶。最喜歡的是薄餅，內裏有火腿和雜菌等，不太記得了，很可口。蕃茄 (日本蕃茄？)，很清新的味道。最重要的，坐在這裏有悠閒的氣氛，令人暫忘一切。

Tea & Herb is one of our favorite neighborhood cafes and it's very comfortable to have a leisurely breakfast on a weekend.This morning when we arrive at slightly past 10am, half the tables were already gone, and we snagged a seat by the bay windows which were open; perfect for people watching. After browsing through the menu, we decided on a set of poached eggs, bacon and mushrooms, and another french crepe. Our garden salads and beverages arrived first, and after about 10 minutes the sets came

朋友遠赴異鄉工作, 大家都忙, 夾來夾去都未約到時間出來食飯, 結果還要她遷就我, 來小人的主場食 tea 當 farewell。我們一人叫了一個 single portion 的三文治 set, 她要了蛋沙律蝦三文治 + 熱檸茶, 我就點了新出的蘋果黑椒火腿治 + 日本甜栗茶。三文治有幾款麵包選擇, 要了甘筍包。Single portion 果然嬌小, 當下午茶還有點勉強, 正餐可是要 double 再加料了。黑椒火腿味濃, 配合清甜的蘋果不會互搶風頭且互相調和; 甘筍包倒沒什麼甘筍味, 但令三文治生色不少。我的日本甜栗茶不知怎的有點蜜糖味 (我是加了店家的黃糖下去的), 個人還是喜歡這裡的傳統西茶。時近黃昏情調不錯, Candy 還開始預備迎接來燭光晚餐的人客了。這餐當然是我請, 不過我來探妳的時候妳可要招呼我食餐勁的啊! (一笑 )

5月1號假期，同女朋友o黎食個"早餐"點零鐘o黎到，剛剛有位，唔駛等！我要了A餐 - John's breakfast，女友要了F餐A餐 - John's breakfast，我要了洋蔥湯、黑芝麻麵包多士、炒雜菌、豬肉腸、炒蛋、伯爵茶洋蔥湯 - 味ok，但如果熱d就仲好飲黑芝麻麵包多士、炒雜菌、豬肉腸 - 好味炒蛋 - 都好味，蛋真係炒得好靚，比半生熟熟少少，正伯爵茶 - 第一次飲，乜都唔落，聞到已好香，飲落好有茶味，好似有少少檸味，好清新F餐 - 有沙律、白麵包多士、煎薯餅、3塊ham、同2隻班尼狄蛋、house coffee有沙律、白麵包多士、ham - 好味煎薯餅 - 好大塊，都好味班尼狄蛋 - 個人o黎講，其實我覺得佢冇乜味house coffee - 掂，拍得住pacific coffee的americano coffee店子好細間，但個feel都幾好，如果秋、冬天，開左個店門應該仲好feel，店外條街又靜，唔嘈，good！仲有係我地由1330食、坐、睇雜誌到1600，其間見店外有人等位，但一d都冇趕客feel，任坐

21-3-08 (五)經過店外多次，總是高朋滿座，不習慣等位，每次都離你而去。今天是假期，隨意經過，終可入內一試。選了一份湯和一份沙律，南瓜湯很香滑，沙律是芒果蝦沙律，雖然賣相不怎麼樣，重要是材料新鮮味美。店內應不是開放式廚房，但不時傳出陣陣香氣，令人更期待主菜的出現。松露汁巴馬火腿蘑菇扁意粉，香氣四溢，調味剛剛好，完全不是那些濫用橄欖油，濫竽充數的意粉可比。牛油果脆雞外層香脆，內裏雞肉仍嫩滑美味。不過兩者比較，喜歡意粉多一些。無論餐廳的裝潢、裝飾品擺設、報架雜誌，都感受到餐廳為客人營造的悠閒氣氛，而食材與調味品的選擇、烹調的認真，也令人感受店方的誠意。很滿意的一餐。

之前搜尋資料時就看到這店有不少好評,今天和另外兩個友人一起去試, 果然係笑住走, 實在好滿意^^我們3隻嘢由中午12點吃午餐一直hea到4點幾食埋蛋糕嘆埋茶吹完晒水先走人, 期間侍應一直自動自覺加暖水*因為天氣仍然冷* 冇趕人態度也好, 埋單2百幾,下次一定要來試早餐^^~店子細細不過亦坐得舒服,但比較合適少人的聚會,晚上來氣氛應該很好~午餐要了類似千層麵卷的主菜,味道好好啊! 酸酸的肉醬配上點點香草和忌念實在係好得, 可惜我忘了正式菜名了= =;;; 60幾銀有餐湯有意粉有埋茶都ok了,只是份量不多,大胃口要食埋沙律或蛋糕先夠喉~有機伯爵茶真係好正!好香!中和了朱古力蛋糕的甜膩~洗手間算係好清潔*我非常重視這點*

冇收佣口架! 真係好好味呀!又係一個懶洋洋的下午, 又嚟食早餐兼刨雜誌。我係一個怪人, 無論早午晚都會想食早餐。這兒的早餐幾乎給我吃遍了, 今次豪一豪, 點了班尼迪蛋早餐, 配上香草包、煙火腿, 另配沙律和Irish Breakfast Tea ($88)。沙律先上桌, 仍然咁有水準, 油醋汁甜甜的很開胃。Eggs Benedict 是兩隻流黃溏心蛋, 用香軟的香草麵包片蘸蛋汁來吃, 冒膽固醇爆燈的危險絕對值得! 火腿是Gammon Ham, 鹹香美味。為了配合這麼一個濃重的餐, 暫時捨了我的最愛伯爵茶改要愛爾蘭早餐茶來杯奶茶。這款茶味道比較突出厚重, 加奶調和就剛剛好, 很是醒神。這個貴價腿蛋治吃得我非常滿足! 不過不能常常吃呢!

Ok, so I did try it out last weekend. I ordered the low calorie set and my kid had the crepe breakfast.I chose the herb bread and it was fantastic. I have never tasted any bread as good as it before. The crepe breakfast was delicious. It has mushroom, cheese and ham, and scramble on the side. Hmmm, everything was yummy.The salad is fresh, although I find the dressing a bit too sweet.