The Americano By Texas Burger (已結業)

晚餐時段沒有什麼idea，便跟寶寶在屋企附近走走，不知不覺走到荔枝角的工商業區。知道這裡有不少比較隱藏的好餐廳，便決定來一個小冒險，試試新餐廳。走到大廈的2樓，看到很有格調的門面，稍稍看進餐廳環境都蠻舒服，便入內一試。座位都很闊落很舒服。而且用上整齊而有特式的傢具，絕對是拍照及聚會好地方。玻璃水樽內放了一支長長的薄荷葉，令清水都帶有淡淡的薄荷味，好清新，很適合夏天飲用。MENU選擇很多，最喜歡這種附上照片的，更能引起食慾。香脆意大利芝士條($56)個人十分喜愛這個炸芝士條，芝士條外層包裹了厚身而混入香料的炸粉，質地偏實淨挺身，炸到香脆而帶質感，不會太硬。而裡面的芝士十分煙韌，可拉出長長的拉絲，十分有嚼勁。芝士條味道不太濃，所以廚師再在炸芝士條上撒了比較重味的芝士粉，補充了芝士的香味。另外沾上甜酸的沙律醬亦很開胃。酥炸美國珍寶雞翼(4隻/$52)炸雞翼外層只有薄薄的炸粉，炸至香酥金黃色，保留了肉汁令雞肉很嫩滑。加上燒烤醬和沙律醬以調味，更是好吃。牛肝菌大傘菇意大利飯($108)因為醬汁很多，用上足料的白菌及牛肝菌煮成的忌廉白汁很夠味，所以飯比較濕，但不至於很淋，依然食得出飯粒的口感。而且

收工陪朋友來到荔枝角，意想不到在工廠大廈隱藏一間環境舒服，食物又一流的西餐廳。德州燒烤漢堡Texas BBQ Burger $108一嘗Texas BBQ Burger , 足足六安市煙燻牛肉漢堡，賣相相當吸引，肉質juicy , 內有脆煙肉，生菜，車打芝士，炸洋蒽圈，非常足料，加上秘製墨西哥燒烤醬，實在配搭一流，burger 仲配有香脆薯條，酸瓜，食完整個burger 感到十分滿足，下次都會同朋友再來食, 值得一試再試。

周日，沒有什麼特別事做，我都愛與好友到荔枝角的D2 Place 閒逛買飾物，當然，shopping 前一般都會到附近的樓上cafe 開餐。而到億利工業中心就已經成為指定動作，這座大廈堪稱為區內食廈，不過，在周六日大廈的保安都會較嚴格，即使只是來吃一頓飯，他們亦會要求留下姓名及登記。朋友與我都愛吃西餐，所以這次就選擇到1樓的人氣漢堡店 Texas Burger Cafe 分店 The Americano開餐。而這家餐廳的最大優點就是午餐時間免收加一服務費，而且佔地大，感覺寛敝，絕對是閒聊放鬆的好地方。當然，雖然是人氣漢堡店分店，但除了漢堡外，還是有其他西式美食提供，如全日早餐、火腿蛋鬆餅、意大利飯、意粉、沙律及例湯等。 由於所有飲品都是單點的，所以我們一開始就點了飲品，再慢慢揀選其他菜式。Premium Chocolate - 沒想到朱古力都有美美的拉花圖案，朱古力的味道超讚，帶濃厚可可香氣，質感香滑，牛奶脂香味濃，喝後全身暖和及零膩滯感。Flat White - 與一般咖啡大致相同，都是由espresso與牛奶組成，幾本上沒有任何奶泡，咖啡入口口感醇厚香滑，奶香味極重，完全沒想苦澀味。

今天和一班好友來吃晚餐，順便更新一下大家的狀況。香煎美國頂級肉眼牛扒伴黑松露薯條和烤蔬菜$218晚餐包餐湯或沙律，我選擇沙律，想清新一點。沙律主要田青瓜粟米組成，和餐牌上藜麥雪豆，好像不太一樣。焗墨西哥芝士粟米片$108一大盆的粟米片，可供幾人分享呢。粟米片有黃，有紅，有綠，色彩繽紛，很吸引呢。內裡有雞絲，辣肉腸粒，青辣椒片，較打芝士，煙燻豆尼，牛油果醬，酸忌廉醬等，脆卜卜粟米片沾滿所有配料，惹味滿分。

位於荔枝角的Americano，是天后Texas Burger的分店。已經吃過多次的Americano，今天帶一班朋友來吃晚餐。這班朋友，是我大學畢業後番短期工認識的朋友仔。我第一份長工能認識一堆好同事，更變成好朋友，真的好開心。很感激他們一個月前便約忙碌的我吃晚餐，常常不能出席真的很不好意思。晚餐包括: 餐湯或沙律，主食，$34以下的餐飲英國濃味車打芝士牛肉漢堡$168想吃重囗味一點，選擇一個濃味車打芝士漢堡。漢堡有兩片芝士，一片普通芝士，和一片炸過的車打芝士片，配以厚厚且充滿肉汁的漢堡肉，鹹香惹味，滋味滿分。新奧爾良炸蝦餅香燒菠蘿堡$168Americano的漢堡，我差不多都嚐過了，看到炸蝦餅沒嚐過，就要一份吧。炸蝦餅不像日式的櫻花蝦餅薄脆，而是像漢堡扒般厚肉巨份量。蝦餅囗感彈牙，有一層薄薄炸皮，不一樣的漢堡風味呢。

剛於週末逛荔枝角商場D2 place，商場前身為工廈，經活化後，地下至四樓變成商場。去到D2 place簡直好似發現新大陸一樣，既有一些售賣本地設計的店舖，又有兒童樂園如大型波波池同室內甩尾賽車，行完就去對面億利搵食。億利一樓之前食過墨西哥菜同台灣菜，今次食美國菜漢堡包。香港近年多咗好多做漢堡包出色的餐廳，天后的Texas Burger係其中一間，Americano係Texas Burger的姊妹店，店舖的面積更大，坐得更舒適，食物種類也更多，更似一間cafe。枱上有一樽浸泡一棵薄荷的水，味道有淡淡的薄荷味很清新好喝。兩人叫了一個晚餐車打芝士牛肉漢堡，另散叫路易斯安那什錦燴飯 。餐湯番茄羅勒湯內有好多番茄蓉，番茄同羅勒係絕配，羅勒的幽香提升對方的味道。此餐湯材料雖然簡單但味道甚佳。車打芝士牛肉漢堡中的酸瓜放在外面，可以除自己的喜好決定點食。濃味半溶的車打芝士與鬆軟多汁的漢堡很匹配，裡面仲有番茄同生菜。漢堡包很鬆軟很高，難以一口食盡所有材料。路易斯安那什錦燴飯材料很豐富，有青口、蜆、香腸、雞肉、洋蔥、辣椒、秋葵同番茄底的香飯，味道有少少辣，所有材料配合得很好。特別欣賞蜆肉，蜆肉肥大肉厚，

今天和朋友於荔枝角食飯。香煎美國頂級肉眼牛扒半黑松露薯條及烤蔬菜 218肉眼扒點選要七成， 肉眼扒很大件， 肉質鮮嫩，兩邊以炭火烤過中間的肉不會嚡， 反而牛味十足。 黑松露薯條香脆外脆內軟。薯仔湯薯仔湯看似普通， 原來這個湯是打了薯仔蓉於湯鐘中，飲下去是淡淡薯仔肉，味道亦非常清香， 這帶有微微酸味，非常開胃。德州燒烤漢堡 $108六安市煙燻牛肉漢堡焗薯煙肉焗脆煙肉炸洋蔥圈生菜蓉花車打芝士秘製墨西哥清朝燒烤醬 漢堡包的麵包非常好吃，並不是平常的嘉頓麵包，帶有點點甜味。 六安市的煙燻牛肉 肉厚多汁 煙肉及 炸洋蔥圈香脆配，合起來一起吃口感非常。 車打芝士配上牛肉 ， 讓整個漢堡非常惹味。

與久違了的朋友共進晚餐，就來一趟工廠大廈的尋寶之旅吧！荔枝角的工廠大廈也有很多不同的特色餐廳，今次就選擇了一間主要是美式的餐廳。本身想點的一個套餐竟然售完，唯有改為一個套餐，另外一個單點菜式。餐：是日餐湯：南瓜湯味道比平時的更加香濃，而且表面有少少多士碎，比平日喝的味道更有真實感，好像是即搾一樣。傳統瑪德拉斯燴雞配香米飯$138這個食品感覺好像印度菜式，感覺好似咖喱雞。香料味道濃郁而且雞亦頗為滑嫩，中間有一塊脆片，鹹香十足。這個汁跟白飯很匹配，要來送飯一流。單點：卡邦尼煙肉忌廉飲管粉加三文魚＄128加了三文魚的價錢就會比較高，未加三文魚的時候＄100也不用，飲管粉比較有彈性，煙肉忌廉非常多和濃郁，味道跟外面的相差不遠，但肚餓時吃起來特別美味！三文魚也是燒得很香，魚油十足呢。跟餐+$16 Mint Chocolate單點$46 Premium Chocolate兩杯均是朱古力味非常濃郁，不是自己能夠整到的。特別是我的薄荷朱古力薄荷味夠香濃，但也不會過分濃郁，所以不像別人所說的怕是似香口膠和牙膏味道。

食過一次晚餐, 見上次感覺良好, 就再來食個brunch, 點了一客American egg Benedict, 友人點了burger, 等了一段時間, 應該是即叫即整, 等耐d都值得, 好過整定哂喺度然後叮返熱俾你食嘅快餐! 黎到之後好有驚喜, egg Benedict 比平時食果d好味. 而友人的burger 㯫稱亦是水準之作, 之後再點了一杯Caramel Latte, 味道一般, 如果杯咖啡再有一點水準會更好! 至於環境也不錯, 雖然在工廠大厦, 但坐得十分舒適, 會再來

重回此舊地，純粹見放工有時間便陪母親大人到附近買幾件衣服，有來有往，當然要陪我吃最喜愛的Fast Food...- The Americano位於一工廈，外面睇真的一般，但內籠都算四正潔淨，木系裝潢加黑鋼椅腳帶半點工業風，算系甘啦。星期五晚全場滿座，相當有點意想不到，荔枝角工廈餐廳竟有如此佳績。Dinner Set較划算，$138元-$218元，有主打的漢堡，Pasta，豬手及肉眼扒等等。包括Starter + Main + Drink。水牛城雞翼($64/ 4pcs): 從來也是本人其中一款最喜愛的佐酒小食，香辣水牛城醬汁與香酥雞翼非常融合，微辛且不嗆，極度惹味，造功蠻紮實。烤墨西哥芝士粟米片($108): 配料大堆頭，墨西哥香辣醬及雞絲與三色粟米片拌勻，加上蕃茄莎莎/ 牛油果醬/ 沙律醬/ 黑水欖粒，味道層次甚感豐富，佐酒另一選擇。唯粟米片不及香脆。烤德國豬手($178/ dinner set): 原隻豬手已直接去骨，含六至七件，而且件件厚肉，外皮燒至香脆，但灑上蜜汁後卻感香酥juicy，肉質鬆軟，微咸，帶黑椒香。整體味道討好。

今晚來到荔枝角The Americano吃burger，其實是天后Texas Burger的分店呢這裡環境更大 坐得更舒適 雖然位於大厦裏 但鄰近地鐵站 也相當容易找到晚市套餐也很多選擇價錢已包括餐湯或沙律，和一杯$34內的飲品今天不想再喝咖啡了，怕今晚睡不著，所以我們都選擇了橙汁橙汁味道偏酸 甜度適中 吃完burger喝一定很棒！沙律餐牌寫是能量藜麥及雪豆沙律，但我找不到有藜麥，反而吃到蘭香子！不管了，反正味道不錯。媽媽點了新奧爾良炸蝦餅香燒菠蘿堡配金黃脆薯條 $168媽媽分了數口給我吃 蝦餅可是內藏鮮蝦呢！菠蘿香甜多汁 整體味道很不錯我的漢堡來了！我這個芝士控點了英國濃味車打芝士牛肉漢堡配金黃脆薯條 $168看到那澎湃洶湧的芝士 我的心何其興奮！打開看到一塊疑似烤麵包的物體 原來是烤芝士 聞落無咩味 食落又極芝味！加上牛肉餅超級juicy 一切就爆肉汁 簡直無敵 難怪咁多人點黎食！麵包往往係漢堡既勝負關鍵 吾計餡料 麵包好食已經先加左分佢地burger既麵包外脆內鬆軟！牛油味香濃 帶點提子包的香氣（沒有提子的！）像在吃牛角酥的麵包版，非常好吃！一人一個漢堡套真心滿足！我太看小這個漢

跟男友在深水埗逛完，一起漫步到荔枝角(究竟有多閒啊？!)都差不多晚飯時間了。這裡開了新商場，就在埸內看到對面工業大廈內有家頗工業文青風格的店，就決定到那裡晚餐。上電梯一樓一出就看到門面，好有型啊。一開門就看到這放了植物的角落，佈置好精緻用心呢！店內有三個卡位，都在窗邊。不想讓對面商場的人看到就不坐卡位了，哈哈。當時就是在對面商場看到“Texas Burger”的燈牌才決定來的啊！我們六點左右就來晚飯，所以是第一枱客人。漢堡有六個選擇，三牛一豬一雞一素食。當中我們對三重芝士和鵝肝的牛堡有興趣。但又想試其他種類菜式，所以最後叫了一漢堡和一意粉。漢堡是有薯條和酸瓜做配菜的。酸瓜有半條的份量，可切多片出來，酸味重好開胃。薯條粗身，外脆內軟，因為粗身所以吃到內裡有多薯蓉，不點茄汁都已經好吃。漢堡的包光身又厚，隱約看到中間的料也同樣厚身。用來固定的小旗簽好可愛呢。將漢堡切開一半跟男友分著吃啦~包非常鬆軟，超級厚啊，不能用手拿著咬呢！鵝肝表面煎成金黄色，鵝油氣味香，咬下外皮脆脆的，應該是煎煎裹了麵包糠之類的避免爛掉吧！中間部份非常嫩滑，有豐腴的鵝油味道卻不覺肥膩。牛肉漢堡厚身，味道濃，質感柔軟又ju

在D2 place逛過後晚上時分再在附近找美食網上發現到這間餐廳好像不錯所以特意到訪原來是位於工廠大廈內一入來就看到很重美國味道的霓虹燈想起之前我們在美國費城吃過的一間漢堡店也有同樣的裝飾加上位於隱閉的工廈有點到了美國的感覺看看餐牌我們點了108元的德州燒烤漢堡以及128元的路易斯安那什錦燴飯飲品方面分別選了46元的Iced Premium Chocolate以及40元的Peach Soda另外再加了48元的美式焗蘋果金寶配雪糕作為甜品先來的是Peach Soda桃味很突出的飲品很清新味道略酸但在最近比較潮濕悶熱的天氣下吃到這杯飲品非常舒暢而我就選了Iced Premium Chocolate一送來時很大杯很吸引不過後來發現原來大部分都是奶泡擺著不喝的話會好像被人偷喝了一樣雖然味道還算不錯朱古力味也夠濃但實際份量太少了比較下價錢有點高之後就是德州燒烤漢堡非常大份裡面有很厚的牛肉還有非常豐富的配料一咬之下所有肉汁和配料混合一起很濃味加上還有薯條和酸瓜若果不太肚餓兩人吃這個也很足夠再來是路易斯安那什錦燴飯燴飯就是比較濕身但味道竟然也很不錯因為下了點青椒所以吃起來很夠香不過老婆仔略嫌太辣而且

冇諗過荔枝角工廠大廈會有咁好食嘅Burger份量適中,肉汁juicy, 薯條亦好crispy呢個南瓜risotto軟un程度啱啱好,唔係咁多地方食到正嘅risotto 再follow their Instagram仲可有free wings 附送臨尾再加抔latte, 簡直係best fit!

好耐之前已經有食過Texas burger, 最中意飲佢地個milkshake, 近排發現佢地o係荔枝角開左分店, 叫the Americano, 地方方便左, 近D2 place, 餐廳亦大間好多~ 野食方面都係burger, pasta果d, 呢度多左d set dinner, 不過就見唔到飲開既milkshake. 我地點左一個Pulled Pork Burger, Pesto Chicken Pasta 同水牛城雞亦~ Pulled Pork Burger好大個, 感覺比天后店大, 面包用牛油烘過, 表面香脆, pulled pork份量好多, 一絲絲燴得好香好林, 入面仲夾左炸洋蔥圈, burger不錯吃, 不過薯條就唔夠熱~ Pesto Chicken Pasta同樣足料, 意粉煮得剛好, 香草汁夠哂多, 係油左小小~ 水牛城雞亦配有藍芝士醬同西芹條, 辣辣地幾惹味, 但就無咩特別~ 飲品Guava Soda同Hazelnut choco~整體野食唔差, 但食開天后店有感情總覺得好d~