240
10
10
等級4
176
0
2024-08-04 343 瀏覽
黃埔可以望住成個維港景色嘅西班牙餐廳The Bayside,日落黎食個tapas飲返杯非常chill🥰晚市menu人均3-400左右起,前菜揀咗三文魚他他以及法國芬迪奇生蠔🦪2款非常開胃,生蠔肉質飽滿,可以加埋cocktail sauce同熱情果sauceSecond dishes揀咗炸蝦天婦羅🍤、炸魚taco以及鵝肝。3款小食各有特色,鵝肝煎到表面微焦香,配上黑醋同雜莓亦唔會膩👍🏻主菜揀咗煎銀鱈魚以及熟成和牛flank steak,個人較喜歡銀鱈魚,肉質嫩滑帶有魚油香,而flank steak約150g,熟成過後肉味濃郁,如果再生啲應該會更好🙂‍↕️最後甜品有巴斯克蛋糕同tiramisu。☺️
更多
黃埔可以望住成個維港景色嘅西班牙餐廳The Bayside,日落黎食個tapas飲返杯非常chill🥰


晚市menu人均3-400左右起,前菜揀咗三文魚他他以及法國芬迪奇生蠔🦪2款非常開胃,生蠔肉質飽滿,可以加埋cocktail sauce同熱情果sauce


Second dishes揀咗炸蝦天婦羅🍤、炸魚taco以及鵝肝。3款小食各有特色,鵝肝煎到表面微焦香,配上黑醋同雜莓亦唔會膩👍🏻


主菜揀咗煎銀鱈魚以及熟成和牛flank steak,個人較喜歡銀鱈魚,肉質嫩滑帶有魚油香,而flank steak約150g,熟成過後肉味濃郁,如果再生啲應該會更好🙂‍↕️


最後甜品有巴斯克蛋糕同tiramisu。☺️
134 瀏覽
0 讚好
0 留言
539 瀏覽
0 讚好
0 留言
796 瀏覽
0 讚好
0 留言
67 瀏覽
0 讚好
0 留言
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
56
0
2024-08-03 316 瀏覽
Bayside 位於黃埔,交通十分方便!Set meal 🍽️有餐廳 signature 的選擇,包括前菜,warm up, 主菜及甜品,是CP 很高,環境舒適的西餐廳!Salmon 🐟Tartare ~ 三文魚新鮮,口感豐富Caesar Salad 🥗~ 加入了脆脆的火腿和銀魚,增添了鹹香味Crab cake 🦀 ~ 略咸Spanish Seafood Juicy Rice 🥘~海鮮鮮甜Grilled Halibut 🐟 ~ 魚肉鬆軟Basque Burnt Cheesecake with Raspberry Coulis 🧀~芝士濃郁加上 raspberry的酸甜,恰到好處總體而言,Bayside提供了美味多樣的菜餚,從前菜到甜品都令人滿意☺️🌟食評指數:7.5/10💁🏻‍♀️人均消費~HKD400🗺️ 地址:紅磡德豐街18號黃埔花園地下👀想睇更多餐廳分享,請like & follow @_jolly.foodie_ 🤍#wpfood #wpjollyfoodie #JKHK
更多
Bayside 位於黃埔,交通十分方便!

Set meal 🍽️有餐廳 signature 的選擇,包括前菜,warm up, 主菜及甜品,是CP 很高,環境舒適的西餐廳!

Salmon 🐟Tartare ~ 三文魚新鮮,口感豐富
Caesar Salad 🥗~ 加入了脆脆的火腿和銀魚,增添了鹹香味
Crab cake 🦀 ~ 略咸
Spanish Seafood Juicy Rice 🥘~海鮮鮮甜
Grilled Halibut 🐟 ~ 魚肉鬆軟
Basque Burnt Cheesecake with Raspberry Coulis 🧀~芝士濃郁加上 raspberry的酸甜,恰到好處

總體而言,Bayside提供了美味多樣的菜餚,從前菜到甜品都令人滿意☺️

🌟食評指數:7.5/10

💁🏻‍♀️人均消費~HKD400

🗺️ 地址:紅磡德豐街18號黃埔花園地下

👀想睇更多餐廳分享,請like & follow @_jolly.foodie_ 🤍

#wpfood #wpjollyfoodie #JKHK
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
316
0
2024-08-03 326 瀏覽
假日當然要休閒食brunch, the bayside 喺黃埔海傍附近,有得坐戶外睇享受陽光,或者坐室内都有得望海景! 😊The bayside brunch menuStarter三文魚塔塔 分量頗多,三文魚新鮮西班牙火腿番茄麵包 火腿嘅鹹香味配麵包一流Warm up大蝦天婦羅外皮炸得脆卜卜,大蝦啖啖肉,配芥末蛋黃醬唔怕熱氣! 火腿炸丸子入面係creamy薯蓉及充滿鹹香嘅火腿粒,外皮香脆可口!主菜藏紅花羅勒醬烤鱸魚鱸魚好大塊,煎得好香口, 配搭蘆筍、車厘茄和綠花椰菜,感覺好健康!牛排和雞蛋配薯條牛排半成熟,非常juicy夠淋身,唔會煮得過硬👍🏻 有兩隻煎得好靚嘅太陽蛋同脆卜卜嘅薯條,好吸引🤤甜點(二選一)Tiramisu 既咖啡味好出色, 好濕潤😋開心果蛋糕 少少乾身,但好濃郁嘅開心果味套餐 288 元/人,包茶或咖啡加利西亞式八爪魚 下層係薯仔粒,上層佈滿八爪魚 ,烹調得剛剛好,唔會過於煙韌👍🏻龍蝦堡 (2 件) 麵包入面係爆餡龍蝦肉,用了自製香草蛋黃醬配奶油,少少辣,好惹味!Berries yoghurt 賣相吸引,酸酸甜甜好正!Sangri tinto 混合了白蘭地、苦艾酒、桃
更多
假日當然要休閒食brunch, the bayside 喺黃埔海傍附近,有得坐戶外睇享受陽光,或者坐室内都有得望海景! 😊
1 瀏覽
0 讚好
0 留言



The bayside brunch menu
Starter
三文魚塔塔 分量頗多,三文魚新鮮
西班牙火腿番茄麵包 火腿嘅鹹香味配麵包一流
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


1 瀏覽
0 讚好
0 留言



Warm up
大蝦天婦羅
外皮炸得脆卜卜,大蝦啖啖肉,配芥末蛋黃醬唔怕熱氣!
2 瀏覽
0 讚好
0 留言


火腿炸丸子
入面係creamy薯蓉及充滿鹹香嘅火腿粒,外皮香脆可口!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


主菜
藏紅花羅勒醬烤鱸魚
鱸魚好大塊,煎得好香口, 配搭蘆筍、車厘茄和綠花椰菜,感覺好健康!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


牛排和雞蛋配薯條
牛排半成熟,非常juicy夠淋身,唔會煮得過硬👍🏻 有兩隻煎得好靚嘅太陽蛋同脆卜卜嘅薯條,好吸引🤤
1 瀏覽
0 讚好
0 留言


甜點(二選一)
Tiramisu 既咖啡味好出色, 好濕潤😋
開心果蛋糕 少少乾身,但好濃郁嘅開心果味
3 瀏覽
0 讚好
0 留言



套餐 288 元/人,包茶或咖啡

加利西亞式八爪魚
下層係薯仔粒,上層佈滿八爪魚 ,烹調得剛剛好,唔會過於煙韌👍🏻
1 瀏覽
0 讚好
0 留言


龍蝦堡 (2 件)
麵包入面係爆餡龍蝦肉,用了自製香草蛋黃醬配奶油,少少辣,好惹味!
6 瀏覽
0 讚好
0 留言


Berries yoghurt 賣相吸引,酸酸甜甜好正!
Sangri tinto 混合了白蘭地、苦艾酒、桃子及其他水果! 好適合配住tapas!
5 瀏覽
0 讚好
0 留言

17 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
1
0
2024-07-31 351 瀏覽
今日去呢間,真係有啲瘀皮,朋友約食飯叫我拍板,想好睇啲就揀咗呢間食飯,講真食物質素同環境都係水準之內,但服務質素都係令人滴汗。首先,食完飯叫杯嘢飲, 叫咗幾round, 每次都要追,唔追係直接漏單👍湛杯啤酒都要20經幾分鐘???仲要,想追一追,伙記醒多句,咪黎緊囉,奉送一對白眼。喂,海逸 group 喎,唔知以為去咗xxx街市熟食中心添。俾多咁多premium, 唔係就係buy service 咩?想話搵經理反應下,仲衰,直行直過,加多句,咪黎咗囉。咪料呀😂😂😂????又話叫香港人支持香港消費?
更多
今日去呢間,真係有啲瘀皮,朋友約食飯叫我拍板,想好睇啲就揀咗呢間食飯,講真食物質素同環境都係水準之內,但服務質素都係令人滴汗。首先,食完飯叫杯嘢飲, 叫咗幾round, 每次都要追,唔追係直接漏單👍湛杯啤酒都要20經幾分鐘???仲要,想追一追,伙記醒多句,咪黎緊囉,奉送一對白眼。喂,海逸 group 喎,唔知以為去咗xxx街市熟食中心添。俾多咁多premium, 唔係就係buy service 咩?想話搵經理反應下,仲衰,直行直過,加多句,咪黎咗囉。咪料呀😂😂😂????又話叫香港人支持香港消費?
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
231
1
完全在任何Openrice 、IG 找不到食物圖的Baked Brie🧀大家可以放心 Order 了! 有夠驚喜!!認同 Silver Oak Group never disappoints you!旗下餐廳都是服務超好~~(認真討論)未點餐先送前菜!! 好食!食物都是不會中伏的西餐 (飲品個人認為可以skip) 座位寬闊!有戶外座位望海景 🌊環境滿分💯相比起其他分店都是價位中間水平💸(大推 Tapas!!!📣)𓏸 Baked Brie | 118有驚喜!!很有記憶點的 tapas !杏脯果醬x 紅酒燴梨 再配上 Brie Cheese 的多士 超好食🫶🏻🫶🏻𓏸 Pan Seared Foie Gras on Buttered Brioche with Fig Compote | 138邪惡但好食🫨!! 鵝肝配上無花果解膩! 𓏸 Maryland Crab Cakes (2pc) 138不是炸蟹餅而是煎的! 質感較軟身𓏸 BBQ Baby Back Ribs with Fries | 318一刀輕易切開的 Baby Ribs!!個人覺得豬好食過牛太多了! 份量、味道已取勝!!𓏸 Ham
更多
完全在任何Openrice 、IG 找不到食物圖的Baked Brie🧀
大家可以放心 Order 了! 有夠驚喜!!
145 瀏覽
1 讚好
0 留言

認同 Silver Oak Group never disappoints you!
旗下餐廳都是服務超好~~(認真討論)
未點餐先送前菜!! 好食!
appetizers
6 瀏覽
0 讚好
0 留言

食物都是不會中伏的西餐 (飲品個人認為可以skip) 
座位寬闊!有戶外座位望海景 🌊
環境滿分💯相比起其他分店都是價位中間水平💸
(大推 Tapas!!!📣)

𓏸 Baked Brie | 118
有驚喜!!很有記憶點的 tapas !
杏脯果醬x 紅酒燴梨 再配上 Brie Cheese 的多士 超好食🫶🏻🫶🏻
Baked Brie
$118
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
Baked Brie
$118
8 瀏覽
0 讚好
0 留言

𓏸 Pan Seared Foie Gras on Buttered Brioche with Fig Compote | 138
邪惡但好食🫨!! 鵝肝配上無花果解膩! 
Pan Seared Foie Gras on Buttered Brioche with Fig Compote
$138
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


𓏸 Maryland Crab Cakes (2pc) 138

不是炸蟹餅而是煎的! 質感較軟身
Maryland Crab Cakes (2pc)
$138
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
Maryland Crab Cakes (2pc)
$138
8 瀏覽
0 讚好
0 留言

𓏸 BBQ Baby Back Ribs with Fries | 318
一刀輕易切開的 Baby Ribs!!
個人覺得豬好食過牛太多了! 份量、味道已取勝!!
BBQ Baby Back Ribs with Fries
$318
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

𓏸 Hamachi Carpaccio | 188 
不是日式的味道🤣 味道偏向酸辣! 有種泰國風情🤣🤣

𓏸 Dry-Aged Wagyu Bavette (150g) | 278
Dry-Aged Wagyu Bavette (150g)
$278
24 瀏覽
0 讚好
0 留言

Dry-Aged Wagyu Bavette (150g)
$278
15 瀏覽
0 讚好
0 留言

𓏸 Chocolate Lava Cake with Vanilla Gelato |  118
Chocolate Lava Cake with Vanilla Gelato
$118
87 瀏覽
0 讚好
0 留言
Chocolate Lava Cake with Vanilla Gelato
$118
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
推介美食
appetizers
Baked Brie
$ 118
Baked Brie
$ 118
Pan Seared Foie Gras on Buttered Brioche with Fig Compote
$ 138
Maryland Crab Cakes (2pc)
$ 138
Maryland Crab Cakes (2pc)
$ 138
BBQ Baby Back Ribs with Fries
$ 318
Dry-Aged Wagyu Bavette (150g)
$ 278
Dry-Aged Wagyu Bavette (150g)
$ 278
Chocolate Lava Cake with Vanilla Gelato
$ 118
Chocolate Lava Cake with Vanilla Gelato
$ 118
等級3
31
0
2024-07-29 239 瀏覽
Not gonna lie the risotto and the momo is very bery good tho.海鮮味其實幾重 真係好好食 性價比都真係算係咁 另一個係有餡嘅類似momo嘅餃子 同樣非常好味 就咁兩個人share已經好滿足+飽 因為momo都幾漏
更多
Not gonna lie the risotto and the momo is very bery good tho.
海鮮味其實幾重 真係好好食
性價比都真係算係咁 另一個係有餡嘅類似momo嘅餃子 同樣非常好味 就咁兩個人share已經好滿足+飽 因為momo都幾漏
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • Steak Tartare
  • The Bayside Bisque
等級4
室內裝潢充滿格調, 可以揀坐梳化位🛋, 環境非常舒適, 餐廳更設有室外用餐位置, 對着海景享受佳餚美酒🍷, 成個氛圍非常chill🌃~𓌉◯𓇋 ︎𝐌𝐚𝐫𝐲𝐥𝐚𝐧𝐝 𝐂𝐫𝐚𝐛 𝐂𝐚𝐤𝐞𝐬蟹肉餅兩面煎至金黃, 完全唔油膩, 每一啖都食到一絲絲蟹肉🦀, 味道鮮香, 啖啖肉好滿足!𓌉◯𓇋 ︎𝐓𝐡𝐞 𝐁𝐚𝐲𝐬𝐢𝐝𝐞 𝐁𝐢𝐬𝐪𝐮𝐞 波士頓龍蝦湯裏面有龍蝦肉🦞, 味道鮮甜, 啖啖鮮香濃厚, 另搭配長型龍蝦沙律多士, 增添層次感~𓌉◯𓇋 ︎𝗗𝗿𝘆-𝗔𝗴𝗲𝗱 𝗔𝗿𝗴𝗲𝗻𝘁𝗶𝗻𝗶𝗮𝗻 𝗥𝗶𝗯 𝗘𝘆𝗲 肉眼扒肉質嫩, 肉味香濃, 旁邊配上綿滑薯蓉、西蘭花🥦𓌉◯𓇋 ︎𝐊𝐲𝐨𝐭𝐨 𝐂𝐨𝐝推介👍🏻 鱈魚表皮鋪滿黑白芝麻粒, 以濃香醇厚嘅京都蜜糖麵豉醬調味, 甜甜鹹鹹, 魚肉細緻嫩滑, 好味😋
更多
室內裝潢充滿格調, 可以揀坐梳化位🛋, 環境非常舒適, 餐廳更設有室外用餐位置, 對着海景享受佳餚美酒🍷, 成個氛圍非常chill🌃~
86 瀏覽
0 讚好
0 留言

11 瀏覽
0 讚好
0 留言

𓌉◯𓇋 ︎𝐌𝐚𝐫𝐲𝐥𝐚𝐧𝐝 𝐂𝐫𝐚𝐛 𝐂𝐚𝐤𝐞𝐬
蟹肉餅兩面煎至金黃, 完全唔油膩, 每一啖都食到一絲絲蟹肉🦀, 味道鮮香, 啖啖肉好滿足!
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

𓌉◯𓇋 ︎𝐓𝐡𝐞 𝐁𝐚𝐲𝐬𝐢𝐝𝐞 𝐁𝐢𝐬𝐪𝐮𝐞
波士頓龍蝦湯裏面有龍蝦肉🦞, 味道鮮甜, 啖啖鮮香濃厚, 另搭配長型龍蝦沙律多士, 增添層次感~
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

𓌉◯𓇋 ︎𝗗𝗿𝘆-𝗔𝗴𝗲𝗱 𝗔𝗿𝗴𝗲𝗻𝘁𝗶𝗻𝗶𝗮𝗻 𝗥𝗶𝗯 𝗘𝘆𝗲
肉眼扒肉質嫩, 肉味香濃, 旁邊配上綿滑薯蓉、西蘭花🥦
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
0 讚好
0 留言

𓌉◯𓇋 ︎𝐊𝐲𝐨𝐭𝐨 𝐂𝐨𝐝
推介👍🏻 鱈魚表皮鋪滿黑白芝麻粒, 以濃香醇厚嘅京都蜜糖麵豉醬調味, 甜甜鹹鹹, 魚肉細緻嫩滑, 好味😋
101 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$700 (晚餐)
推介美食
  • The Bayside Bisque
  • Kyoto Cod
等級4
2024-07-28 297 瀏覽
紅磡海滂環境十分舒適,鄰近碼頭,有吾少人同狗狗散步🐶除咗有間好出名嘅酒店之外,酒店隔離原來有一間西餐廳,環境同樣chill😊望到海景,員工服務亦得體有禮👍🏼✿ 牛肉他他配香脆吐司 $188牛肉他他好大份,我覺得系比起出面戈啲餐廳多,連埋toast食食曬4塊之後仲有成一半他他剩😳牛味香濃,他他好新鮮🐮✿ 香煎鵝肝配布里歐麵包 $138同朋友一致想食鵝肝,鵝肝煎得好香🦢布里歐麵包系好鬆軟嘅麵包種類,連同鵝肝食頗能搭配。✿ 西班牙式海鮮湯燉飯 $298令人聯想到西班牙餐廳西班牙海鮮飯🥘不過就吾系咁大碟,可以話系濃縮版,質感吾系西班牙海鮮飯戈種乾身,呢度系稠身。有青口 蝦仁🦐蜆肉 數款材料同樣新鮮,海鮮燉湯飯夠濕潤。✿ 和牛配黑松露醬及有機蘿蔔 (300g) $488和牛我地揀咗5成熟,和牛顏色粉嫩💖牛肉味香濃🐮軟稔度剛好。食材高級,配埋黑松露醬更錦上添花❤️✿ Tiramisu $88Tiramisu不錯,忌廉足夠而不膩🤍手指餅部分多,同朱古力🍫咖啡融合,咖啡吾多吾會太苦。✿ Pistachio Party $98無蛋開心果忌廉蛋糕,素食人士亦適用🌿呢款非常有驚喜❣️開心果粒加開心果忌廉味道好濃
更多
紅磡海滂環境十分舒適,鄰近碼頭,有吾少人同狗狗散步🐶除咗有間好出名嘅酒店之外,酒店隔離原來有一間西餐廳,環境同樣chill😊望到海景,員工服務亦得體有禮👍🏼
71 瀏覽
0 讚好
0 留言
73 瀏覽
0 讚好
0 留言
125 瀏覽
0 讚好
0 留言
376 瀏覽
0 讚好
0 留言
708 瀏覽
1 讚好
0 留言

✿ 牛肉他他配香脆吐司 $188
牛肉他他好大份,我覺得系比起出面戈啲餐廳多,連埋toast食食曬4塊之後仲有成一半他他剩😳牛味香濃,他他好新鮮🐮
19 瀏覽
0 讚好
0 留言

✿ 香煎鵝肝配布里歐麵包 $138
同朋友一致想食鵝肝,鵝肝煎得好香🦢布里歐麵包系好鬆軟嘅麵包種類,連同鵝肝食頗能搭配。
55 瀏覽
0 讚好
0 留言

✿ 西班牙式海鮮湯燉飯 $298
令人聯想到西班牙餐廳西班牙海鮮飯🥘不過就吾系咁大碟,可以話系濃縮版,質感吾系西班牙海鮮飯戈種乾身,呢度系稠身。有青口 蝦仁🦐蜆肉 數款材料同樣新鮮,海鮮燉湯飯夠濕潤。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

✿ 和牛配黑松露醬及有機蘿蔔 (300g) $488
和牛我地揀咗5成熟,和牛顏色粉嫩💖牛肉味香濃🐮軟稔度剛好。食材高級,配埋黑松露醬更錦上添花❤️
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

✿ Tiramisu $88
Tiramisu不錯,忌廉足夠而不膩🤍手指餅部分多,同朱古力🍫咖啡融合,咖啡吾多吾會太苦。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

✿ Pistachio Party $98
無蛋開心果忌廉蛋糕,素食人士亦適用🌿呢款非常有驚喜❣️開心果粒加開心果忌廉味道好濃厚💚甜得黎吾會太漏,忌廉部分吾會死甜👍🏼
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$700 (晚餐)
推介美食
  • Steak Tartare
  • Pistachio Party
等級4
2024-07-25 1854 瀏覽
「The Bayside」是位於黃埔花園海濱長廊可以遠眺維港景色嘅一間西班牙地中海餐廳,環境浪漫迷人,設有室內和室外,坐在室外就可以一邊吹住海風一邊飲酒品嚐美食,感覺非常Chill🫶▪️餐廳附送的餐前小食▪️Crystal Tomato Bread 番茄麵包 $ 68香脆嘅西班牙麵包,換上橄欖油和新鮮蕃茄肉,清新美味,開胃的前菜▪️36-Months Ibérico Ham (25g) $ 138 36個月伊比利亞黑毛豬,火腿非常優質,入口鹹香柔潤油份滿滿,口感煙韌又軟熟▪️Pan Seared Foie Gras on Buttered $ 138Brioche with Fig Compote香煎鵝肝配布里歐麵包,鵝肝好肥美,煎得外脆內軟,放在香脆既多士上,伴上酸酸甜甜嘅黑醋醬汁,真係人間美味▪️Bikini Coast-Toast Truffle & Cheese $ 118 松露醬芝士西班牙吐司,西班牙人最愛的三文治,酥脆薄脆的多士,夾著半溶化的Tetilla芝士和鹹香嘅松露醬,非常喜歡食▪️The Bayside Bisque $ 128濃厚波士頓龍蝦湯,湯頭濃度滿分,口感Creamy
更多
「The Bayside」是位於黃埔花園海濱長廊可以遠眺維港景色嘅一間西班牙地中海餐廳,環境浪漫迷人,設有室內和室外,坐在室外就可以一邊吹住海風一邊飲酒品嚐美食,感覺非常Chill🫶

52 瀏覽
0 讚好
0 留言



▪️餐廳附送的餐前小食
16 瀏覽
0 讚好
0 留言


▪️Crystal Tomato Bread 番茄麵包 $ 68
香脆嘅西班牙麵包,換上橄欖油和新鮮蕃茄肉,清新美味,開胃的前菜
37 瀏覽
0 讚好
0 留言


▪️36-Months Ibérico Ham (25g) $ 138
36個月伊比利亞黑毛豬,火腿非常優質,入口鹹香柔潤油份滿滿,口感煙韌又軟熟
33 瀏覽
0 讚好
0 留言

11 瀏覽
0 讚好
0 留言

▪️Pan Seared Foie Gras on Buttered $ 138
Brioche with Fig Compote
香煎鵝肝配布里歐麵包,鵝肝好肥美,煎得外脆內軟,放在香脆既多士上,伴上酸酸甜甜嘅黑醋醬汁,真係人間美味
33 瀏覽
0 讚好
0 留言


▪️Bikini Coast-Toast Truffle & Cheese $ 118
松露醬芝士西班牙吐司,西班牙人最愛的三文治,酥脆薄脆的多士,夾著半溶化的Tetilla芝士和鹹香嘅松露醬,非常喜歡食
3 瀏覽
0 讚好
0 留言


▪️The Bayside Bisque $ 128
濃厚波士頓龍蝦湯,湯頭濃度滿分,口感Creamy ,最精彩係配上麵包鋪大量龍蝦肉,一邊飲湯一邊食,口腔滿滿龍蝦味
45 瀏覽
0 讚好
0 留言


▪️Kyoto Cod $ 298
京都麵豉醬焗鱈魚,鱈魚非常厚肉,而且肉質嫩滑,味道是麵豉醬的甜甜香香,再配上黑白芝麻,非常好味,底部仲有蔬菜和香菇吸收了麵豉醬的醬汁味道,濃郁芳香
15 瀏覽
0 讚好
0 留言

▪️Linguine Alle Vongole $ 198
蜆肉扁意粉,驚喜之作,扁意粉爽口又彈牙,最精彩係醬汁香辣帶甜,味道討好,大量新鮮蜆肉,配上甜瓜、小蕃茄、歐芹碎和香辣醬汁,超級惹味
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


▪️SPRING GARDEN $ 98
材料有薰衣草,蝴蝶花,西柚汁,蘇打水,酸甜得來大啖淡薰衣草香,有特色幾好飲


▪️THE BAYSIDE SANGRIA (TINTO) $ 108
最傳統的西班牙果酒,用上白蘭地,紅酒,香艾酒,雜果,紅酒味不算太濃烈,同時又帶有水果的各種甜味香氣,非常唔錯
49 瀏覽
0 讚好
0 留言

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • Kyoto Cod
  • Pan Seared Foie Gras on Buttered
等級4
293
2
每逢weekend都想去海邊放鬆下🌊今次去到黃埔海濱一間西餐廳The Bayside,無論係室內外位置都可以欣賞維港美景,加上餐廳既精緻西式美食,簡直係雙重享受🥹Weekend Brunch非常抵食.ᐟ 人均只需$288就可享6道菜式,包括兩款冷盤、兩款熱頭盤、主菜、甜品同飲品,每道菜式都好有心思,性價比十足✅𝑻𝒐 𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕 (𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕 𝟐)❝ 𝑺𝒂𝒍𝒎𝒐𝒏 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒂𝒓𝒆 ❞三文魚他他好新鮮👍🏻 味道清新醒胃,搭配香脆多士,口感更豐富.ᐟ❝ 𝑺𝒑𝒂𝒏𝒊𝒔𝒉 𝑯𝒂𝒎 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑪𝒓𝒚𝒔𝒕𝒂𝒍 𝑻𝒐𝒎𝒂𝒕𝒐 𝑩𝒓𝒆𝒂𝒅 ❞雙重滋味🤤 西班牙風乾火腿香氣十足,伴有蕃茄仔多士,味道酸甜。𝑻𝒐 𝑾𝒂𝒓𝒎 𝑼𝒑 (𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕 𝟐)❝ 𝑯𝒂𝒎 𝑪𝒓𝒐𝒒𝒖𝒆𝒕𝒕𝒆𝒔 ❞外層金黃酥脆,內裡係火腿薯蓉,口感綿滑,真正外脆內軟👍🏻.ᐟ❝ 𝑭𝒐𝒊𝒆 𝑮𝒓𝒂𝒔+$𝟕𝟖 ❞厚切鵝肝油香四溢,入口即融,大滿足😆 微酸既紅桑子有助中和油膩感,呢個搭配有驚喜.ᐟ𝑻𝒉𝒆 𝑴𝒂𝒊𝒏 𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕 (𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕 𝟏)❝ 𝑹𝒐𝒂𝒔𝒕𝒆𝒅 𝑫𝒖𝒄𝒌 𝑩𝒓𝒆𝒂𝒔𝒕 ❞鴨胸香煎後保持肉質粉嫩👍🏻 散發油脂香氣.ᐟ 配菜有南
更多
每逢weekend都想去海邊放鬆下🌊今次去到黃埔海濱一間西餐廳The Bayside,無論係室內外位置都可以欣賞維港美景,加上餐廳既精緻西式美食,簡直係雙重享受🥹

Weekend Brunch非常抵食.ᐟ 人均只需$288就可享6道菜式,包括兩款冷盤、兩款熱頭盤、主菜、甜品同飲品,每道菜式都好有心思,性價比十足✅


𝑻𝒐 𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕 (𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕 𝟐)

❝ 𝑺𝒂𝒍𝒎𝒐𝒏 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒂𝒓𝒆 ❞

三文魚他他好新鮮👍🏻 味道清新醒胃,搭配香脆多士,口感更豐富.ᐟ
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言


❝ 𝑺𝒑𝒂𝒏𝒊𝒔𝒉 𝑯𝒂𝒎 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑪𝒓𝒚𝒔𝒕𝒂𝒍 𝑻𝒐𝒎𝒂𝒕𝒐 𝑩𝒓𝒆𝒂𝒅 ❞

雙重滋味🤤 西班牙風乾火腿香氣十足,伴有蕃茄仔多士,味道酸甜。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


𝑻𝒐 𝑾𝒂𝒓𝒎 𝑼𝒑 (𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕 𝟐)

❝ 𝑯𝒂𝒎 𝑪𝒓𝒐𝒒𝒖𝒆𝒕𝒕𝒆𝒔 ❞

外層金黃酥脆,內裡係火腿薯蓉,口感綿滑,真正外脆內軟👍🏻.ᐟ
14 瀏覽
0 讚好
0 留言


❝ 𝑭𝒐𝒊𝒆 𝑮𝒓𝒂𝒔+$𝟕𝟖 ❞

厚切鵝肝油香四溢,入口即融,大滿足😆 微酸既紅桑子有助中和油膩感,呢個搭配有驚喜.ᐟ
7 瀏覽
0 讚好
0 留言


𝑻𝒉𝒆 𝑴𝒂𝒊𝒏 𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕 (𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕 𝟏)

❝ 𝑹𝒐𝒂𝒔𝒕𝒆𝒅 𝑫𝒖𝒄𝒌 𝑩𝒓𝒆𝒂𝒔𝒕 ❞

鴨胸香煎後保持肉質粉嫩👍🏻 散發油脂香氣.ᐟ 配菜有南瓜蓉﹑野菌﹑西蘭花,豐富又健康😋
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言


❝ 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑺𝒆𝒂𝒃𝒂𝒔𝒔 ❞

原條鱸魚份量十足🐟 外皮煎至脆口,魚肉滑嫩,配上奶油醬汁增添豐富口感.ᐟ 伴菜同樣豐富👍🏻
8 瀏覽
0 讚好
0 留言


𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕𝒔 (𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕 𝟏)

❝ 𝑻𝒊𝒓𝒂𝒎𝒊𝒔𝒖 ❞

經典味道好正宗~帶有芝士﹑咖啡同酒香,好滋味😋
21 瀏覽
0 讚好
0 留言


❝ 𝑮𝒆𝒍𝒂𝒕𝒐 ❞

紅桑子味道超突出,酸甜開胃,清清味蕾以完結豐富一餐😆
15 瀏覽
0 讚好
0 留言

13 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
315
0
2024-07-25 294 瀏覽
西班牙菜食得多,依間有海景欣賞,的確相當少有。有戶外和室內供選擇,戶外有海風吹感覺都幾寫意。美食都好有水準,味道無令人失望。Mussel Marinara白酒蕃茄燴青口 $178先來個青口,份量十足有廿多隻,青口肉雪白肥美,配白酒蕃茄汁酸酸地少少辣,非常好食。Springtime Symphony 套餐 $378/位叫套餐比散叫抵食,有前菜、主餐告甜品。French Fine de Claire Oyster法國紛迪加生蠔 +$68x2蠔肉飽滿口感清爽,味道清甜,有淡淡的海水味,淨食已經好味,配有醋和百香果汁,有助提升鮮味。Duck Confit Caesar Salad油封鴨肉凱撒沙律羅馬生菜新鮮爽脆,配以麵包粒、脆煙肉和鯷魚醬汁,簡單美味。Foie Gras on Buttered Brioche with Balsamic Reduction香煎鵝肝配布里歐麵包 +$78x2鵝肝表面輕煎,入口即溶令人回味,配以黑醋和香脆多士,好食。Salmon Tartare三文魚他他魚肉粒配刁草奶油醬,口感順滑,配法包食唔錯。Cod Fish Taco香脆魚柳墨西哥夾餅夾餅小食唔錯,炸魚柳相當
更多
西班牙菜食得多,依間有海景欣賞,的確相當少有。
94 瀏覽
0 讚好
0 留言

102 瀏覽
0 讚好
0 留言

有戶外和室內供選擇,戶外有海風吹感覺都幾寫意。
67 瀏覽
0 讚好
0 留言

87 瀏覽
0 讚好
0 留言

美食都好有水準,味道無令人失望。

24 瀏覽
0 讚好
0 留言


Mussel Marinara
白酒蕃茄燴青口 $178
先來個青口,份量十足有廿多隻,青口肉雪白肥美,配白酒蕃茄汁酸酸地少少辣,非常好食。
Mussel Marinara
$178
5 瀏覽
0 讚好
0 留言

Springtime Symphony 套餐 $378/位
叫套餐比散叫抵食,有前菜、主餐告甜品
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

French Fine de Claire Oyster
法國紛迪加生蠔 +$68x2
蠔肉飽滿口感清爽,味道清甜,有淡淡的海水味,淨食已經好味,配有醋和百香果汁,有助提升鮮味。
French Fine de Claire Oyster
6 瀏覽
0 讚好
0 留言

Duck Confit Caesar Salad
油封鴨肉凱撒沙律
羅馬生菜新鮮爽脆,配以麵包粒、脆煙肉和鯷魚醬汁,簡單美味。
Duck Confit Caesar Salad
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

Foie Gras on Buttered Brioche with Balsamic Reduction
香煎鵝肝配布里歐麵包 +$78x2
鵝肝表面輕煎,入口即溶令人回味,配以黑醋和香脆多士,好食。
Foie Gras on Buttered Brioche with Balsamic Reduction
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

Salmon Tartare
三文魚他他
魚肉粒配刁草奶油醬,口感順滑,配法包食唔錯。
Salmon Tartare
35 瀏覽
0 讚好
0 留言

Cod Fish Taco
香脆魚柳墨西哥夾餅
夾餅小食唔錯,炸魚柳相當大件,魚肉嫩滑,有沙律醬和墨西哥辣椒醬調味,非常惹味。
Cod Fish Taco
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

Dry-Aged Wagyu Bavette Served with Organic Mixed Vegetables +$48
風乾和牛腹側扒配有機混合蔬菜 +$78
和牛七成熟,肉質軟嫩多汁,牛味濃郁,配紅酒汁好味,有芥蘭和菇菌配菜。
Dry-Aged Wagyu Bavette Served with Organic Mixed Vegetables
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

Spanish Red Prawn with Squid-Ink Linguine in “Al Ajillo” Style +$88
西班牙紅蝦墨汁意粉
西班牙紅蝦非常鮮甜,肉質軟彈,意粉彈牙,掛滿蒜蓉汁,味道唔錯。
Spanish Red Prawn with Squid-Ink Linguine in “Al Ajillo” Style
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

Basque Burnt Cheesecake with Raspberry Coulis
巴斯克芝士蛋糕
蛋糕口感軟綿,有著濃郁的芝士味,令人滿足。
Basque Burnt Cheesecake with Raspberry Coulis
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

Tiramisu
咖啡味香濃,口感滑溜,唔會好甜有奶香,唔錯的甜品
Tiramisu
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-22
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$700 (晚餐)
推介美食
Mussel Marinara
$ 178
French Fine de Claire Oyster
Duck Confit Caesar Salad
Foie Gras on Buttered Brioche with Balsamic Reduction
Salmon Tartare
Cod Fish Taco
Dry-Aged Wagyu Bavette Served with Organic Mixed Vegetables
Spanish Red Prawn with Squid-Ink Linguine in “Al Ajillo” Style
Basque Burnt Cheesecake with Raspberry Coulis
Tiramisu
等級4
337
0
最近同男朋友去咗黄埔海旁長廊嘅The Bay side💙 餐廳環境好大 室外仲可以望到無敵海景🌊室內梳化位置亦坐得好舒服~我哋叫咗set brunch再另外散叫咗啲嘢食 好高質又好食!🥰Brunch for 1 HKD288好抵食嘅brunch set! (available on Saturday, Sunday & Public Holidays)每人可以揀兩款前菜 兩款小食 一款主菜 同一款甜品另外仲包嘢飲!(亦可以加錢轉特飲) 甜品可以揀蛋糕或者gelato🍨✻ Salmon Tartare✻ Oyster (+HKD68)前菜我哋揀咗三文魚他他同埋生蠔新鮮生蠔好肥美同飽滿🦪 !三文魚他他好惹味好好食🧡✻ Prawn tempura ✻ Ham Croquettes 小食我哋揀咗蝦天婦羅同埋炸黑毛豬火腿球炸得好香脆!而且每人有兩粒份量超多😆✻ Linguine Aglio e Olio with Prawns✻ Steak & Eggs with Fries主菜我哋揀咗蒜香蝦意粉同埋牛扒配煎蛋薯條😋 意粉蒜香十足 蝦好新鮮彈牙!牛扒煎得好香 煮得啱啱好呈嫩紅色🥩肥瘦適中 肉味非
更多

最近同男朋友去咗黄埔海旁長廊嘅The Bay side💙 餐廳環境好大 室外仲可以望到無敵海景🌊室內梳化位置亦坐得好舒服~我哋叫咗set brunch再另外散叫咗啲嘢食 好高質又好食!🥰
49 瀏覽
0 讚好
0 留言


Brunch for 1 HKD288
好抵食嘅brunch set! (available on Saturday, Sunday & Public Holidays)
每人可以揀兩款前菜 兩款小食 一款主菜 同一款甜品另外仲包嘢飲!(亦可以加錢轉特飲) 甜品可以揀蛋糕或者gelato🍨
231 瀏覽
0 讚好
0 留言


✻ Salmon Tartare
✻ Oyster (+HKD68)
前菜我哋揀咗三文魚他他同埋生蠔
新鮮生蠔好肥美同飽滿🦪 !三文魚他他好惹味好好食🧡
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
Oyster
2 瀏覽
0 讚好
0 留言


✻ Prawn tempura
✻ Ham Croquettes
小食我哋揀咗蝦天婦羅同埋炸黑毛豬火腿球
炸得好香脆!而且每人有兩粒份量超多😆
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言



✻ Linguine Aglio e Olio with Prawns
✻ Steak & Eggs with Fries
主菜我哋揀咗蒜香蝦意粉
同埋牛扒配煎蛋薯條😋 意粉蒜香十足 蝦好新鮮彈牙!牛扒煎得好香 煮得啱啱好呈嫩紅色🥩肥瘦適中 肉味非常濃郁而且佢嘅醬汁好夾~ 配埋薯條同埋煎蛋好正😚
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
Steak & Eggs with Fries
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


✻ Pulpo a la Gallega HKD 188
我同男朋友都覺得好好食嘅西班牙烤章魚🐙啖啖章魚 配埋下面嘅薯蓉好match❤️yum
Pulpo a la Gallega
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


✻ Pappardelle Wagyu Bolognese HKD218
波隆那肉醬義大利麵🍝 好鍾意佢意粉嘅質地️ ~⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)⁽ 啖啖肉醬仲有好多芝士!✨
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


✻ Churros with Chocolate Dip HKD98
食西班牙菜必點嘅炸西班牙油條配朱古力醬😛🍫 炸西班牙油條外脆內帶少少煙靭~ 配香濃朱古力醬一齊食 非常滿足🥰😛好食~
9 瀏覽
0 讚好
0 留言


✻ Lychee Martini HKD88
荔枝味甜甜地咁好易入口~
✻ Sangria Tinto set+HKD68 (紅酒base🍷入口幾清爽!我自己好鍾意呢一杯❤️)
另外叫咗兩杯 cocktail 望住海邊好好咁超chill吓💕✨
2 瀏覽
0 讚好
0 留言




(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
Oyster
Steak & Eggs with Fries
Pulpo a la Gallega
  • Churros with Chocolate Dip
  • Salmon Tartare
等級4
191
0
2024-07-24 249 瀏覽
餐廳位於酒店旁邊,有室內/室外座位,望著海景晚餐,吹吹海風,非常寫意開胃小食FRESH OYSTER (3PCS) $158新鮮生蠔生蠔鮮甜而大隻,特調的紅醋汁和酸甜芒果作配醬Steak Tartare $188牛肉他他配香脆多士微辣的調味, 生蛋黃令牛肉肉質更滑嫩, 配上烘香脆脆的多士很搭36-Months Iberico Ham (50g) $25836個月黑毛豬火腿, 味道鹹香, 佐酒一流Hamachi Carpaccio $188薄切油甘魚柚子汁和墨西哥辣椒甜甜的柚子汁和果肉&辣椒令 魚肉吃下去很清新感覺, 有辣椒香氣但不會很辣The Bayside Bisque  $128濃厚波士頓龍蝦湯這個龍蝦湯真的驚豔到我, 除了擺盆精緻之餘, 多士上放滿滿的龍蝦肉絕無欺場, 非常濃郁的龍蝦味道, 還有濃濃的奶油香氣, 湯質creammyRed Wine by  GLASS: White Wine : [Fantinel "Borgo Tesis" Pinot Grigio, Friuli, Italy]8點前亦屬於Happy Hour時段, 和朋友聊聊天, 邊海景邊小酌一杯 , 真是賞
更多
餐廳位於酒店旁邊,有室內/室外座位,望著海景晚餐,吹吹海風,非常寫意
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
開胃小食
FRESH OYSTER (3PCS)
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
FRESH OYSTER (3PCS) $158
新鮮生蠔
生蠔鮮甜而大隻,特調的紅醋汁和酸甜芒果作配醬
Steak Tartare
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
Steak Tartare
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
Steak Tartare
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
Steak Tartare $188
牛肉他他配香脆多士
微辣的調味, 生蛋黃令牛肉肉質更滑嫩, 配上烘香脆脆的多士很搭
36-Months Iberico Ham
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
36-Months Iberico Ham
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
36-Months Iberico Ham
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
36-Months Iberico Ham (50g) $258
36個月黑毛豬火腿, 味道鹹香, 佐酒一流
Hamachi Carpaccio
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
Hamachi Carpaccio
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
Hamachi Carpaccio $188
薄切油甘魚柚子汁和墨西哥辣椒
甜甜的柚子汁和果肉&辣椒令 魚肉吃下去很清新感覺, 有辣椒香氣但不會很辣
The Bayside Bisque
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
The Bayside Bisque
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
The Bayside Bisque  $128
濃厚波士頓龍蝦湯
這個龍蝦湯真的驚豔到我, 除了擺盆精緻之餘, 多士上放滿滿的龍蝦肉絕無欺場,
非常濃郁的龍蝦味道, 還有濃濃的奶油香氣, 湯質creammy
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
Red Wine by  GLASS: [Excuse My French Pinot Noir,Languedoc - Roussillon, France]
White Wine : [
Fantinel "Borgo Tesis" Pinot Grigio, Friuli, Italy]
8點前亦屬於Happy Hour時段, 和朋友聊聊天, 邊海景邊小酌一杯 , 真是賞心樂事
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
FRESH OYSTER (3PCS)
Steak Tartare
Steak Tartare
Steak Tartare
36-Months Iberico Ham
36-Months Iberico Ham
36-Months Iberico Ham
Hamachi Carpaccio
Hamachi Carpaccio
The Bayside Bisque
The Bayside Bisque
等級4
876
0
2024-07-21 196 瀏覽
The Bayside 坐落在黃埔花園海濱長廊 , 主打摩登地中海菜, 佈置簡約舒適, 無論在室內或室外 ,可以飽覽到維多利亞無敵海景, 欣賞醉人的海景, 及享受陣陣海風, 真是讓人食指大動。Spring dinner $378晚餐十分豐盛 , 擺盤講究 , 廚師用心調配各式食材 , 炮製出滋味豐富、層次分明的地中海菜餚。Salmon tartare新鮮的三文魚 , 經過切片並調味 , 柔嫩的口感 , 微酸的檸檬汁與香料的搭配, 清新可口, 帶出鮭魚鮮甜 , 開胃前菜。Fish taco柔軟玉米餅, 結合鮮嫩的魚肉 , 口感扎實 , 層次豐富, 魚肉本身鮮甜可口 , 清爽又不失飽足感。Duck confit Ceasar慢煮過的鴨腿, 細緻軟嫩, 散發出鴨肉的香醇豐厚風味, 配合爽脆時蔬與濃郁的酸酸的醬汁, 好清爽搭配。Prawn tempura新鮮炸起的炸蝦 , 外酥內嫩, 帶些油香, 蝦肉鮮嫩彈牙 , 沾上甜酸沙律醬後, 風味迷人, 作為下酒菜很合適。Foie gras on brioche油潤的鵝肝 , 柔軟細緻, 滿滿鵝油的甘香 , 與香脆的多士 , 形成絕妙的口感 , 給人
更多

0 瀏覽
0 讚好
0 留言

4 瀏覽
0 讚好
0 留言

The Bayside 坐落在黃埔花園海濱長廊 , 主打摩登地中海菜, 佈置簡約舒適, 無論在室內或室外 ,可以飽覽到維多利亞無敵海景, 欣賞醉人的海景, 及享受陣陣海風, 真是讓人食指大動。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

Spring dinner $378
晚餐十分豐盛 , 擺盤講究 , 廚師用心調配各式食材 , 炮製出滋味豐富、層次分明的地中海菜餚。

Salmon tartare
新鮮的三文魚 , 經過切片並調味 , 柔嫩的口感 , 微酸的檸檬汁與香料的搭配, 清新可口, 帶出鮭魚鮮甜 , 開胃前菜。

Fish taco
柔軟玉米餅, 結合鮮嫩的魚肉 , 口感扎實 , 層次豐富, 魚肉本身鮮甜可口 , 清爽又不失飽足感。

Duck confit Ceasar
慢煮過的鴨腿, 細緻軟嫩, 散發出鴨肉的香醇豐厚風味, 配合爽脆時蔬與濃郁的酸酸的醬汁, 好清爽搭配。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

Prawn tempura
新鮮炸起的炸蝦 , 外酥內嫩, 帶些油香, 蝦肉鮮嫩彈牙 , 沾上甜酸沙律醬後, 風味迷人, 作為下酒菜很合適。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

Foie gras on brioche
油潤的鵝肝 , 柔軟細緻, 滿滿鵝油的甘香 , 與香脆的多士 , 形成絕妙的口感 , 給人滿足精緻前菜。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

Grilled halibut
烤製過的鰈魚, 肉質細緻 , 散發出微微的魚肉香氣, 烤制後, 使魚皮略帶焦脆 , 魚肉鮮嫩美味。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

Suckling pig
乳豬肉外皮酥脆 , 外脆內軟, 形成了美妙的口感, 乳豬肉充滿天然豬肉味 , 搭配酸甜醬汁 , 十分解膩。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

Lobster Roll
鬆軟的龍蝦包, 充滿牛油香氣 ,包裹著豐富的龍蝦肉 , 帶有微微的甜味和海鮮的鮮香 , 搭配麵包好鬆軟, 配上適量的調味 ,美妙的配搭。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

Seafood Pesto small Pizzette
迷你的的披薩餅 , 上面鋪滿了各式海鮮,如蝦肉、蝦肉、香草等, 加上青醬香料香氣 , 入口超級香脆 , 每一口都是海鮮的鮮香, 讓人回味。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

Chicken Alfredo linguine
每條煙煙靭靭意大利闊條麵, 掛滿濃郁順滑的奶油汁 , 啖啖奶油香氣, 香而不膩 , 配上嫩滑多汁的雞肉, 相得益彰。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

Cheesecake with raspberry Coulis
綿密濃郁的芝士蛋糕 , 搭配上酸甜濃郁的 野莓醬汁, 酸甜有致, 蛋糕酥軟綿密 , 融化在口中 , 濃郁香甜 , 滿足口感和視覺的享受。

Tiramisu
綿密的提拉米蘇 , 融合了咖啡酒的香醇與可可粉的滋味, 蛋糕既有濃郁的奶香,又有淡淡的咖啡香氣 , 入口香甜順滑 , 經典意式風味甜品
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

Virgin Sangria
無酒士飲品 , 混合了各種新鮮時令水果,如柑橘類、莓果類等, 入口清爽芳香,帶有水果的天然甜味 , 清新宜人。




(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
2024-07-21 191 瀏覽
「The Bayside 」係一間西班牙餐廳 鄰近海邊🌊吹下海風食個靚靚dinner真係爽😎天氣有點悶熱 最後選擇嘆冷氣坐室內🙌餐廳裝修以藍色為主 令人感到身心平靜🥰Springtime Menu📄套餐可選擇前菜、主菜、甜品🍨自由度甚高To Start ✨Salmon Tartare三文魚香滑肥美 ✨Duck Confit Caesar Salad 鴨肉一絲絲的 沙律菜新鮮爽脆✨Fresh Fine De Claire Oyster (2pcs add+ $68)🦪生蠔細隻爽甜 一人兩隻岩岩好To Warm Up✨Cod Fish Taco墨西哥夾餅🌮包著香脆魚柳 配辣辣醬汁好惹味✨Prawn Tempura Served with Wasabi-Mayo Dip炸蝦脆卜卜 沾上芥苿沙律醬真不錯✨Foie Gras on Buttered Brioche with Balsamic Reduction (Add +78)鵝肝油脂甘香 多士墊底 大大減低油膩感❣️The Main Event✨Spanish Suckling Pig Served with Rosemary Potato,
更多
「The Bayside 」係一間西班牙餐廳 鄰近海邊🌊吹下海風食個靚靚dinner真係爽😎天氣有點悶熱 最後選擇嘆冷氣坐室內🙌餐廳裝修以藍色為主 令人感到身心平靜🥰
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
Springtime Menu📄套餐可選擇前菜、主菜、甜品🍨自由度甚高
336 瀏覽
0 讚好
0 留言
To Start
✨Salmon Tartare三文魚香滑肥美

✨Duck Confit Caesar Salad 鴨肉一絲絲的 沙律菜新鮮爽脆

✨Fresh Fine De Claire Oyster (2pcs add+ $68)🦪生蠔細隻爽甜 一人兩隻岩岩好
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

To Warm Up
✨Cod Fish Taco
墨西哥夾餅🌮包著香脆魚柳 配辣辣醬汁好惹味

✨Prawn Tempura Served with Wasabi-Mayo Dip
炸蝦脆卜卜 沾上芥苿沙律醬真不錯

✨Foie Gras on Buttered Brioche with Balsamic Reduction (Add +78)
鵝肝油脂甘香 多士墊底 大大減低油膩感❣️
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
The Main Event
✨Spanish Suckling Pig Served with Rosemary Potato, Padron Pepper and Jus
乳豬皮脆肉滑 做得不錯👍🏿

✨Dry-Aged Wagyu Bavette Served with Organic Mixed Vegetables (Add +48)
和牛色澤粉嫩 飽滿肉汁💦 五成熟剛剛好

0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
A Sweet Finale
✨Basque Burnt Cheesecake with Raspberry Coulis
✨Tiramisu
兩款甜品甜度適中 完美做結❣️
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食