The Grill Room (The L. Square) (已搬遷) 新店位置

晚飯時段8點去到幾乎full house 但座位算寬敞，食物選擇算多，雞牛豬羊魚都有，但夜左到，想試既燒春雞同豬腩肉都賣晒。5個人order左兩個沙律，吞拿魚蕃茄水牛芝士沙律+香草牛油燒大蝦蘋果沙律。 份量適中唔算少， 吞拿魚好有口感， 大蝦燒得好香，而且鮮甜，沙律菜都好新鮮，沙律部分好滿意。主菜order左，澳洲豬扒芥末子忌廉汁+推薦菜12安士美國牛柳+慢煮吞拿魚。豬扒好彈牙煙韌，芥末汁好清新唔會太漏，牛柳賣相很吸引，好有牛味，但因為係牛柳，比較有嚼勁，吞拿魚很香滑。飲品叫左 Strawberry lover, Tropical punch & Virginia berry mojito.。 朋友同我都一致好評佢地既特調mocktail。 足料夠味，好refreshing. 8點後入座除左有d主食可能會售罄，好處係可以坐到收鋪唔怕趕急。唯一切餅費$150有點少貴。店員有禮，服務不錯，味道好，推薦啊。❤️

The Grill Room嘅食物水準一向唔差，朋友生日，就帶佢嚟食西餐慶祝下。🐤葡式香辣燒春雞配黑松露薯條沙律原隻春雞上，撕開熱辣辣，香噴噴，雞肉嫩滑唔嚡口，沾一點香辣汁，唔錯唔錯個黑松露薯條新鮮即炸，外脆內粉軟，熱氣迫人，散發陣陣松露香氣，讚!🐮香草鮮茄紅酒燴牛面肉扁意粉大大舊嘅牛面肉好軟腍，個醬係茄醬，超愛酸甜嘅番茄醬，好醒胃，掛喺扁意粉，食到唔停口🤤🐷燒澳洲帶骨豬扒配香茅芥末籽忌廉汁呢個豬好好食，唔會燒到過晒龍，乾晒柴咁，口感軟嫩得嚟又帶點爽口，可以話係中上之作，因為切成四大件，口感特好，但好快就比我哋KO 左，下面有爽口蘆筍，仲有烤薯仔，增加飽肚感。如果經 sevenrooms卜枱仲有折扣優惠添。

好耐都冇食返餐好嘅慰勞吓自己今日約咗好姊妹就一齊食返餐好嘅傾吓心事啦一睇到個Menu我哋就俾佢嘅milkshake吸引咗果然冇令我失望 雖然好邪惡但係真係一定要嗌去到主菜方面我哋每人叫咗一份share 燒春雞配黑松露薯條雞肉燒到啱啱好 雞胸嘅位置都唔會鞋口薯條配上黑松露粉 呢個配搭真係一流日式帶子鮑魚意大利飯喺出面其他餐廳真係好少會食到呢一種配搭估唔到係十分之夾冇傳統意大利飯咁肥膩 又多咗一種清新嘅感覺每一次嚟呢一間餐廳都唔會令我失望

朋友生日，好好食一餐是常識！選了在銅鑼灣的 The Grill Room慶祝，因這餐廳環境氣氛好，美食佳，加上經 網上平台 訂枱還有折扣優惠。環境企理，座位舒適，有高身枱或正常枱，總有合心意的。牆上壁畫翠綠一遍，心情特別輕鬆。頭盤是吞拿魚沙律，鮮赤身吞拿魚以鐵板烤熟最外層，帶出魚的香味之餘仍可嘗到刺身級的鮮味。沙律是溫室青瓜，車厘茄和水牛芝士沙律，材料新鮮，配以沙律醋，十分清新和開胃。主菜選了燒烤汁燴羊膝，羊膝極之軟稔，豐富的膠原的彈牙啫喱口感。要了些薄荷啫喱，配羊肉一拼吃，也很不錯。配菜除了香氣撲鼻的黑松露薯蓉外，更有喜愛的😍烤蒜頭，蒜頭🧄烤得糖化，除濃郁的蒜香外，更多出一絲獨有的甜味。BEEF RAGU LINGUINE，香草鮮茄紅酒燴牛面肉扁意粉，是進階版的肉醬意粉，極合胃口。牛頰肉軟腍入味，跟蕃茄醬甚為配合。扁意粉吸滿了牛肉汁及蕃茄味，秒殺無難度。78%朱古力心太軟，制作需時20分鐘，是餐廳焗出來的，跟凍櫃番熱的不能同日而語。朱古力餅焗得香軟微脆，熱暖的朱古力軟心跟冰涼的雪糕互相輝映，實力均等 😋😋😋😋嘆過甜品，份外覺得滿足 🥰🥰🥰

大家記得如果經sevenrooms book 枱，可以享有折扣優惠，所以我在上星期已經知道會去銅鑼灣的時候，就已經預先book了枱。環境風格時尚，每張枱都窩心設有儲物箱，供客人擺放手袋、購物完的戰利品等等。員工服務態度好，有禮貌，很照顧食客，特別水杯時時刻刻都是倒滿水的。餐單/烤鐵板燒汁吞拿魚配溫室青瓜車厘茄水牛芝士沙律/吞拿魚帶有微微烤過的燒烤味，豐富層次。車厘茄份量不少、清甜，還好細心的切開兩邊，容易咬，而且不會爆汁導致噴到衣服。紅酒自家製燒烤汁燴羊膝配黑松露薯蓉/羊膝煮到很易切開，一定要趁熱吃，因為羊肉十分香濃。不會煮過火，肉質仍然超級嫩滑，沒有太多調味，單單羊肉本來的肉味已經很棒。挺欣賞羊膝，完美！薯蓉幼滑無顆粒，當中混合了黑松露粒，配上自家製燒烤汁，完美配搭。配菜有蘆筍和蒜頭，會吃蒜頭的人會喜歡，烤很香、完全熟透很軟糯。香草燒美國12安士牛柳配黑松露薯蓉及烤蔬菜/特意點了這個廚師推介的主菜，牛柳只可以五成熟，不能選擇，相信有它的原因。果然五成熟令肉質非常嫩滑，特意切開給大家看，保留到相當多肉汁，廚師沒有介紹錯。蔬菜特別是荷蘭豆，脹起飽滿，用叉輕輕吉入面的豆已經跑出來，而且很清

相隔兩個月，再次來到L. Square的The Grill Room，今次決定與朋友食和上次與別不同的菜式！我們點了一個小食、兩份主菜、兩款甜品及兩杯飲品🥢香煎北海道帶子龍蝦汁扁意粉配三文魚籽$218🥢帶子雖然只有3粒，但每粒都鮮甜可口，一點腥味都沒有；意粉透出淡淡的龍蝦汁味，不會好膩🥢鹽味焦糖汁燒豬腩肉配青蘋果沙律 $228🥢豬腩肉有6舊，皮燒得卜卜脆，肉質肥美，配合青蘋果沙律食更可解膩🥢黑松露薯條 $68🥢薯條份量很多，每條都透著濃濃的黑松露味今次同樣試了兩款甜品🥢朱古力布朗尼配法式馬卡龍 $88🥢是日甜品：蛋白餅鮮果撻 $78🥢布朗尼朱古力味濃，蛋糕偏乾身，夾著雪糕一齊食口感剛剛好；另外蛋白餅非常之大個，香脆又不會太甜膩飲品方面點了🥢Iced Peach Tea $38🥢Earl Grey Tea $30🥢值得一提的是茶包選用了Twinings牌子，還可以無限添水，真是物超所值！今次和朋友再來訪，嘗試了與別不同的菜式，再提提如果經 網上平台 book枱, 可享有折扣優惠！

突然又食肉獸發作，超想食牛扒啖啖肉，立即相約食肉好伙伴食！記得如果經 sevenrooms book枱，可享有折扣優惠，blue Monday都有食物期待一下。我們分別點了燒美國安格斯西冷扒配黑松露薯蓉和燒紐西蘭安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉。而飲品就選了Apple highball和rainbow smoothie. 店員溫馨提示了如果點肉眼扒3成熟會很生，不建議，所以聽了他的建議，點了5成，果然！生熟度剛剛好，是我喜愛的程度，很香口的燒烤味，一切肉汁多到會漏岀來，牛肉香氣充滿成個口！我和朋友share食，感覺肉眼會較淋身和肥美些，會較有油香味。而西冷扒會較有口感，適合喜愛吃不那麼油脂口味的人。Apple highball簡直是解油脂一流，十分清新，不會過甜，吃完牛扒再喝很爽。朋友點的smoothie, 不是用雪糕打成，所以不會很飽肚感，再加上加有yogurt，酸酸甜甜，很好喝。

餐廳簡約風，微暗燈光，每枱都有小小的電子蠟燭，更顯情調！👉🏻香草燒美國12安士牛柳配黑松露薯蓉及烤蔬菜 $368呢個係chef’s selection，牛柳外層滲滿香草，香氣四溢！medium rare真係不得了，粉嫩嘅肉，牛味濃，好豐富嘅肉汁，好厚切！唔會油膩又唔會好鞋！所以野配搭得恰到好處！不得不讚仲有個薯蓉，夠綿滑creamy，黑松露令味道更提升！配菜有蘆筍，非常入味！👉🏻紅酒自家製燒烤汁燴羊膝$268好少食羊嘅呢個部位，一上場真係好巨型，羊膝煮得好軟淋，唔會稀爛，輕輕一掂就骨肉分離，幾嫩口，自家製燒汁好香，配菜都好搶眼，係烤過嘅完整蒜頭，有成十粒，因為烤過完全唔怕食完有口氣！原本係配黑松露薯蓉，問餐廳可否轉薯條，好開心可以改到！薯條即叫即炸，香脆無濃邊，配有茄汁，食唔停！經sevenrooms book枱仲有折扣！

新一年瘋狂食牛扒🥩🥰呢間食完一次都覺得值得回頭再試吓其他菜式(•̀ᴗ• ) 今次就講吓佢地嘅牛扒先🥢燒美國安格斯肉眼扒配薯條 (16oz) $398巨型份量而且塊扒超級厚，而且一上菜已經有濃濃嘅牛肉油脂味味同陣陣薯條飄香，未食已經先流口水🍟 牛扒煮至三成熟，肉質軟腍之餘完全唔韌，而且脂肪比例剛剛好，油花同瘦肉融合埋一齊個口感超級正！更配有茄汁、燒汁同薄荷醬汁俾你去點，我平時食扒鍾意點黃芥末，不過今次我個人覺得唔需要點醬已經好好食啦´༥`✧ 另外都有要多個黑松露醬點薯條，夠熱又夠脆超級正❤️┈┈┈┈┈┈┈🥢 𝐔𝐒 𝐀𝐧𝐠𝐮𝐬 𝐑𝐢𝐛 𝐄𝐲𝐞 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 (𝟏𝟔𝐨𝐳) 𝐰/ 𝐟𝐫𝐢𝐞𝐬 $398Visited The Grill Room in Causaway for their steak, and their signature ribeye was bomb🔥😍 Its aroma was overpowering that we couldn’t wait to dig in almost immediately. Each bite was filled with thick lu

老婆生日週行程緊湊，趁星期日交低囝囝俾爺爺嫲嫲後，就同老婆落銅鑼灣The Grill Room撐枱腳，預先同佢兩人世界慶祝生日🥰The Grill Room位於銅鑼灣The L. Square，餐廳佔咗全層，所以由升降機門一出已經係餐廳範圍，餐廳採用半開放式廚房式設計，裝修雅致亦富情調。我哋疫情前已經好鍾意嚟呢度食燒肉眼扒，疫情期間仲一度推出好抵食嘅外賣自取餐，雖然恢復堂食後冇果陣咁平，不過餐廳最近推廣嘅$888二人餐都非常吸引，用Sevenrooms或Openrice訂枱叫呢個套餐有7折優惠，另外用Openrice訂枱單點都有8折。個二人餐除咗主菜之外，仲有一份Pasta、前菜同埋甜品，由於老婆食量唔大，所以最後都係決定單點😁燒紐西蘭安格斯肉眼扒(12安士)配黑松露薯蓉 個肉眼扒一上枱時我哋就慶幸冇點到二人餐，估唔到The Grill Room 12安士嘅肉眼扒係咁大件，紐西蘭安格斯肉眼外層有烤牛扒嘅香味，肉質軟嫩多汁，配以芥末、香草汁同燒汁各有滋味，另外side dish嘅黑松露薯蓉都非常高質，口感綿滑而且黑松露味濃。兩個人share完呢份肉眼扒其實都飽咗六、七成😆烤鐵板燒汁吞拿魚

之前午餐試過 Set lunch，覺得幾好，今次約朋友來晚餐。餐廳佈置簡約，桌椅線條硬朗，牆上畫上熱帶雨林植物，有點亞馬遜森林Feel。職員服務有禮，會主動查看客人需要。🥗 北海道刺身帶子沙律把帶子薄切得晶凝通透，灑上亮亮的三文魚子，和點點的黑松露油，再鋪上新鮮清爽的沙律菜，把顏色拼湊得富有生氣。帶子的海鹽味夠出，而所有食材都很新鮮，各自有突出的鮮味，沒有被松露油的香掩蓋，讚！🥩 燒美國安格斯西冷扒配黑松露薯蓉要了五成熟，一如期望，有西冷的嚼勁，肉味正常發揮，配上特製的香草汁，和以香滑的黑松露薯蓉作配菜，滿意。🍷 Shiraz 點了紅酒來配牛扒，餐廳推介這支澳洲Shiraz，果然果味芳香，容易入口，配肉很不錯。我們還趕得上Happy Hour特價時段，更加開心！The Grill Room 餐飲的質素挺穩定，來了數次都滿足而回。後來才知道用 sevenrooms 訂枱，更有折扣優惠，下次一定要記得😎。

上次已經去過尖沙咀間分店都唔錯，今次就同朋友嚟銅鑼灣店試試。同上次一樣，經SevenRooms book枱仲有折扣添。Appetizer叫咗「新鮮黑松露巴馬火腿配露筍溫泉蛋沙律」Black Truffle, Parma and Asparagus $98，黑松露大大片，parma ham 油脂好甘香，溫泉蛋煮得剛好，襯埋新鮮幼嫩嘅蘆筍，好靚仲好好味添😍主菜點咗廚師推介「香草燒美國12oz牛柳配黑松露薯蓉及烤蔬菜」12oz US Roast Beef Tenderloin $368，冇得揀熟成度，一律五成熟。 切開係粉紅色帶些少血水😍，肉好腍好牛味，加埋塊牛柳外層嘅香草，好好味👍；黑松露薯蓉，黑松露味道好濃😋 我鍾意😍😍另一主菜「慢煮鮑魚配日式醬油意大利飯」Abalone Risotto with Lotus roots，Onion and Dashi Soy Sauce $228，鮑魚好日式好入味好腍💯，意大利飯入邊有洋蔥有蓮藕，好有咬口，飯煮得剛剛好，呢個超得好好味😋😋

對上一次食就係尖沙咀分店 俾到我既印象都唔錯😌今次第一次黎到銅鑼灣呢一間 唔知水準會唔會有唔同呢🤔以西式扒房餐廳設計 設有半開放廚房 但感受唔到油煙味👍🏼環境有少少昏暗 可以係用餐時多一份浪漫💕二人同行的話 可以選擇佢地既2人set 🍽️ 由頭食到落尾無難度🤪不過🧸話唔算太肚餓 驚食唔晒咁就散叫喇 一樣都係無難度😆➷🪐 新鮮黑松露巴馬火腿配露筍溫泉蛋沙律呢個係encore菜式 係其他地方露筍好多時都係伴碟難得佢擔當做主角 我一定會捧場🤣將溫泉蛋切開🥚蛋汁會流到露筍 再夾埋黑松露同巴馬火腿口感清爽得黎 味道又會有好多變化 比較清新啲🤏🏼因為係新鮮既黑松露 香味會比較持久👍🏼§🪐 三文魚他他配香草乳酪汁以頭盤黎講 呢一款都係清新之選 唔會帶黎太大負擔同樣都有溫泉蛋俾你去撈勻 所以會帶有蛋香😶‍🌫️可以將個三文魚他他鋪滿成塊多士🍞一啖咬入口😍到最後因為個他他太多 仲可以就咁食 都唔會覺得腬🤤§🪐 黑松露薯條純喜好之選🤣不過又炸得香脆可口🍟最鍾意佢係用松露碎唔係醬 可以突顯松露既味道👍🏼 §🪐 香草燒美國12安士牛柳配黑松露薯蓉及烤蔬菜上次食咗佢地最拿手既牛扒 今次又試吓廚師推介既牛柳🥩最理想既熟

星期日去左試下，原本以為D食評好大機會係打手，試落其實都係好味嘅我哋係經openrice訂座食2人餐享正價7折，埋單$880 2個人廚師手工100分，服務都有，有個似大粒D既，食完仲問你D野食得唔得同其他食評一樣*環境迫左D，枱細細碟大大，同隔離好近好近（除非比中D 4人枱你坐）中間D位迫過茶餐廳打完卡，下次食返韓燒啱我D😎不過見到有人散叫左D菜式（羊架青口）好似都幾好牛扒叫5成熟煎得好完美，粉紅色又唔係血淋淋個隻我最鍾意，牛除左夠淋夠多汁外，牛味就小左D，如果用呢個價錢食就貴左D，係呢到有小小失望個黑松露薯溶好正，對黑松露再一次改觀個龍蝦汁北海道帶子意粉都比我想像中既好食，個汁好香龍蝦味（本身唔多鍾意食）個前菜蟹肉青瓜D蟹肉幾好食，湯都ok杯酒全部英文求啦其見到有D熟識既字就9點，夠唒酒味😎不過我情願飲汽水2個甜甜品都好味，我鍾意左邊朱古力味多D

一年容易又情人節，２月總是浪漫的。幾乎每桌都是來慶祝的，（我是為了吃的）。晚市有套餐提供，不過是日胃口不大，就先不吃太多了。Tropical Punch就如其名，很熱帶的味道，入口先是菠蘿汁的甜，熱情果香氣隨後滲出，最後留下哈密瓜的餘韻！個人覺得哈密瓜後勁相當凌厲！熱愛哈密瓜的可以一試！忌廉牛油蒜香雜菌 很香牛油味，整體很濃郁，配上烤得鬆脆既麵包，很惹味。香草牛油大蝦配青蘋果沙律４隻大蝦，份量十足，小失望的是我以為青蘋果會是沙律的主角，最後只有數片，一心以為吃水果沙律的我唯有努力吃草，吽～燒美國安格斯西冷扒配黑松露薯蓉牛扒軟嫰，肉味香濃，黑松露薯蓉牛油味甚濃，充滿奶香～員工親切有活力，出品亦不錯，難怪閒日亦座無虛席！