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2024-09-13
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今日在尖東漆咸道找到懚世Fusion餐廳The Harmony,見佢裝修舒適溫馨又不失玩味,仲有大箱房適合和親友一聚。我們見5道菜套餐菜式豐富,便點了$568,2人用的溫馨洋食居酒屋二人餐。佢有如高級餐廳,是一道一道即做即上,很適合慢慢邊吃邊談。先嚟一個沙律SALAD:本鮪拖羅蓉尼哥斯沙律1大客,分享用。拖羅蓉好新鮮,想不到配上薯仔沙律味道好夾,而配蔬菜沙律嘅汁都好清新。小食先上一個湯SOUP:蟹肉親子味噌湯2客,有好多白蘿蔔及鮮蟹肉,好鮮甜。再嚟一款小食一品料理CUISINE:法國鵝肝多士伴黑松露醬2客,厚切鵝肝煎得好香。主菜MAIN方面有 美國安格斯牛小排伴燒汁及香燒三文魚扒 伴牛油汁各1客。主菜均會配原條秋葵及南瓜番薯天婦羅及薯條沙律,牛排好鮮嫩味濃,份量雖只有4件,但配合配菜及其餘多道小吃,也是非常滿足的。三文魚扒煎得好香脆,份量比牛大很多是可以分享的量。配天婦羅嘅特色美奶滋亦非常夾。最後嚟甜品DESSERT:日本芝士蛋糕x2客,非常香甜鬆軟,是非常完美的一餐,是拍拖又或聚會之選。
我們見5道菜套餐菜式豐富,便點了$568,2人用的溫馨洋食居酒屋二人餐。
佢有如高級餐廳,是一道一道即做即上,很適合慢慢邊吃邊談。
先嚟一個沙律SALAD:本鮪拖羅蓉尼哥斯沙律1大客,分享用。拖羅蓉好新鮮,想不到配上薯仔沙律味道好夾,而配蔬菜沙律嘅汁都好清新。
小食先上一個湯SOUP:蟹肉親子味噌湯2客,有好多白蘿蔔及鮮蟹肉,好鮮甜。
再嚟一款小食一品料理CUISINE:法國鵝肝多士伴黑松露醬2客,厚切鵝肝煎得好香。
主菜MAIN方面有 美國安格斯牛小排伴燒汁及香燒三文魚扒 伴牛油汁各1客。主菜均會配原條秋葵及南瓜番薯天婦羅及薯條沙律,牛排好鮮嫩味濃,份量雖只有4件,但配合配菜及其餘多道小吃,也是非常滿足的。
三文魚扒煎得好香脆,份量比牛大很多是可以分享的量。配天婦羅嘅特色美奶滋亦非常夾。
最後嚟甜品DESSERT:日本芝士蛋糕x2客,非常香甜鬆軟,是非常完美的一餐,是拍拖又或聚會之選。
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