The Ice Cream & Cookie Co.

營業中

休息中

來自新加坡嘅精品雪糕品牌，於中環歌賦街設立新店。店子走復古路線，Navy blue嘅裝修有型又極Igable, 英式格調感覺甚為愜意。小編選擇堂食，打卡之餘仲試咗2款signature dessert。ONDE ONDE 斑蘭椰子雪糕曲奇雪糕很軟滑，以斑蘭椰奶做基底，加入香滑焦糖同煙韌麻糬，很清香，是新加坡嘅獨有經典味道。黑芝麻麻糬曲奇 - 芝麻味幾香，麻糬煙韌有口感。夏威夷果仁白朱古力 - 啖啖果仁口感豐富 鑄鐵鍋曲奇 配 開心果雪糕開心果雪糕係近期大熱，用鑄鐵鍋盛載着，即焗暖暖的的曲奇，和冰凍雪糕同吃有少少心太軟嘅感覺。整體味道略甜，適合甜品控。

近期中上環有好幾間雪糕店進駐，主打雪糕三文治的新加坡人氣雪糕店 The Ice Cream & Cookie Co. 🍨為迎接新春佳節🧧，特別推出一系列注入中式元素的甜品及飲品，包括清甜的【Pearl Blossom 珍珠盛宴】、濃郁的【Oolong Symphony 烏龍茶交響曲】冷熱茶飲🥂及清新的【Calamansi Sour】Cocktail。新春甜品和飲品都是店內限定，可於店舖一樓雅座坐下來慢慢享用。另外於佳節期間，凡購買茉莉白朱古力雪糕三文治，即送新春限定精美配料。每個茉莉白朱古力雪糕三文治都配上花瓣🌸和寫上「福」字的朱古力片，為您送上甜蜜祝福！🧧💖離開前我還帶走福氣滿滿的【璀璨寶藏蝴蝶酥禮盒】🥠，將象徵喜慶和財運的蝴蝶酥與親朋好友分享！

依家星加坡過江龍嘅雪糕舖終於有機會試。呢一晚同朋友喺附近食飯，所以食完飯就過咗嚟試一試佢哋嘅雪糕。之前上網睇見佢哋嘅味道都幾特別，所以打算一試🍦。佢個鋪位都裝修得幾精緻，有少少美式雪糕店嘅feel，加啲Modern嘅感覺。不過係舖頭如果想坐低食嘅話就要每人叫一件，如果唔係就只可以takeaway🫠。 Takeaway的話唔係太多位置，只係有一個細細地嘅吧枱可以企一企，如果有客人用緊嘅話就唯有喺街度食。佢哋嘅雪糕味道都有啲嘢幾特別嘅，而且仲有得試食，我就試咗佢哋嘅Blue cheese and pear同埋Miso味。個Blue cheese and pear味略嫌遜色， cheese味唔係太突出，係有少少啤梨乾係入邊嘅。而個味噌味，我個人覺得就有少少鹹，同甜味嘅雪糕底唔係太夾。我哋最終試咗佢嘅Cookie sandwich🍪 $89 3.5/5⭐️，佢哋嘅曲奇同埋雪糕味都可以自由配搭。我哋就選擇咗芝麻Mochi嘅曲奇同埋75%朱古力嘅曲奇配抹茶Mochi雪糕。個芝麻味嘅Cookie比較脆身，而且入邊個Mochi非常煙靭，配埋個抹茶雪糕都好夾。而個朱古力曲奇就比較chewy，相對嚟講就覺得

新加坡精品雪糕「The Ice Cream & Cookie Co.」首間實體店開左係中環歌賦街，主打雪糕三文治，食完lunch過去fat fat先雪糕三文治可以揀2款唔同曲奇 & 1款雪糕，雪糕揀左開心果，而曲奇揀左double chocolate chunk & black sesame mochi開心果味農郁，入面仲有開心果肉double chocolate chunk個餅硬得黎又有d煙韌口感，朱古力味濃郁，而black sesame mochi就較軟身，仲有d mochi$89 有2塊曲奇 + 1球雪糕其實都唔平，當3樣野一齊食個陣對我黎講就真係太甜了🙊，建議同人share食會岩岩好

老公帶我食完晚餐之後，我哋就去咗搵呢間新開張嘅The Ice Cream and Cookie Co. 入到去就先揀兩塊曲奇🍪我就揀咗Lotus餅曲奇，老公就揀咗芝麻麻糬曲奇！雪糕我哋揀咗開心果味💚夾埋一齊，正是雪糕三文治吧！曲奇煙煙韌韌，配上非常絲滑嘅雪糕，10分好味！(*¯︶¯*)

在上環食完飯，突然想食甜品，腦海突然閃出前幾日經過見到的新張雪糕店，於是便過去試一試。由皇后大道中（近上環文娛中心）行過去雪糕店有點尷尬，如果行大路要繞個大圈經威靈頓街上，為了節省時間，決定行「捷徑」，即由城皇街的長樓梯上，行完已覺得做了不少運動，吃甜品的罪疚感也沒那麼多。見到有個幾特別嘅口味Blue Cheese Pear, 正當諗緊係咩味嘅時候店員主動提示可以試味，結果味道沒想像中重，而梨香亦有解膩的作用，於是選了這款口味，再加多個開心果 Sicilian Pistachio。

今日Boxing Day難得有假期約咗好友一齊過海行吓原本諗住食另一間現時好hit嘅雪糕🍦點知賣晒得返puff 同cheese cake 於是唯有再起附近睇吓有冇其他雪糕店點知行行吓就見到呢間喇有得試味就一於試店員推介嘅味道👅小編試晒店員大推嘅三款味道Onde Onde 係班蘭介央麻薯深深被呢個味吸引🤩班蘭味好香好出帶點椰子香仲要唔係好甜更有mochi mix埋無論味道口感都超係我杯茶另一個味揀咗開心果因為佢真係食到啖啖濃烈嘅開心果味仲有好多開心果果仁呢個比班蘭果款更唔甜店員話呢個係100%用開心果仁打岀來所以做到啖啖都好rich小編仲試埋hazelnut 其實都同樣好好食榛子味好岀仲帶有焦糖味又有nut 𡁻但最後因為杯雪糕size 都大所以三選二今次無試佢icecream sandwich 下次再試其他味道先好好食😋美中不足係佢今日堂食個scan qr code system 有bug 所以我哋由堂食轉左而落去買take away @icecreamcookieco.hk #icecreamandcookieco #hk #hkfoodies #central #yummy #ice

行開中上環半山，記得有間新加坡🇸🇬過江龍雪糕🍦店，皓彩去到冇乜人，分堂食同外賣🥡隊，原來堂食有特別既甜品🍮就試堂食，要坐樓上，上去之前店員都有問外賣🥡既人試唔試食，我都試咗onde,係椰子🥥斑蘭味，幾皓食。上樓梯上上層，地方都幾大，皓多位，我揀咗靠牆位，睇👀menu叫咗onde onde brulee($139),有Panglan creme brulee, coconut jelly, mochi, Hokkaido vanilla icecream同palm sugar foam。加咖啡☕️$30（原價$45）。加咗latte。上咗latte先，有拉花，杯有鋪頭名，都皓有咖啡☕️味。之後上甜品🍮，皓靚，有一個個cream喺上面，反而斑蘭creme brulee就冇乜斑蘭味，雲呢拿雪糕🍦皓皓食，成個甜品🍮食完皓飽。臨走坐滿，侍應話要試下開心😃果味雪糕🍦

同朋友喺中環食完飯經過最近人氣雪糕店要咗兩款雪糕三文治雪糕同內外曲奇餅都可以自選最推介onde onde 雪糕 口味好清新同特別 有少少椰子斑斕味 仲試左限定口味: 茉莉花白朱古力都好好食 唔太甜好食又好適合打卡👍🏻👍🏻

中環蘇豪區又多一間必試雪糕店!!新加坡雪糕過江龍The Ice Cream & Cookie Co.在歌賦街開第一間香港分店，除左雪糕都仲有曲奇，甜品控一定要朝聖!!🍪🍨- Ice Cream Sandwich HK$89 🍪🍨🍪- Blue Cheese Pear 🍨超好食雪糕口味!!藍芝士發酵香氣非常濃郁迷人，質感好似牛滑般順滑!!粒粒啤梨口感清爽味道清新，好出色!!- Peanut butter with chocolate 🍪🍫🥜曲奇超濃朱古力香甜配上濃厚花生醬，花生與朱古力香氣竟然非常夾!!- Biscoff Cookie Butter 🍪餅乾中散發微微肉桂香氣充滿整個曲奇，Lotus控一定要試!!

ღ Ice cream sandwich 雪糕口味就揀咗榛子曲奇方面揀咗double chocolate & biscotti cookie🍪個雪糕一食就感受到係用好多嘅榛子整好濃郁好滑🥰曲奇偏軟身 同Mrs Fields 有啲似～不過成個三文治就咁食就好容易食到周圍都係😂食完已經覺得好飽 可以兩個人share食🫢ღ Onde Onde Brûlée 上樓上坐低嗰陣個waiter就同我哋介紹得3款甜品淨係dine in先有就揀咗依個幾特別嘅斑斕brûlée🤣一上到嚟就覺得好靚😍表面嘅焦糖好脆好薄 係標準嘅brûlée 🙂‍↕️撈埋上面嘅雲呢拿雪糕 椰子啫喱 斑斕焦糖cream同埋小麻糬一齊食 超match!!好味～• ───── ✾ ───── •🤍Overall : 7/10🤍Revisit : Maybe (食完一次會有啲膩可能過一段時間再試其他甜品🤣📍The Ice Cream & Cookie Co. 上環歌賦街18號地舖

呢間新加坡雪糕品牌近期嚟咗香港上環開首間香港實體店。 之前未有試過呢個品牌嘅雪糕，但見佢哋嘅手工 Ice cream sandwich ，都好有興趣想試吓。店舖門外裝修用上深藍色，相當搶眼。樓高兩層嘅店舖，樓上會提供地方給顧客堂食，至於樓下賣雪糕嘅地方空間就較狹窄，若顧客多的話，會感覺比較擠迫。雪糕有十餘款味道選擇， 而且味道款式都算幾特別。除雪糕外，更有多款即焗曲奇，飲品以至各類甜品等。我最想試吓佢哋手工雪糕 Ice Cream Sandwich ｡ 我揀咗 Double Choc Chunk及 Macadamia White Choc 曲奇餅做面底，夾在裏面嘅雪糕要咗Miso Maple Walnut ｡成品完成會放在一個籃色小盒內，presentation 看起來非常得體美觀外， 最重要是食起來時不用擔心雪糕溶掉時的狠狽。 抵讚雪糕比一般雪糕無咁甜， 雪糕黏度較高，食時有少許煙韌感 。 相反曲奇餅比較甜，半脆身，新鮮焗起好香。 食曲奇後再食雪糕，會覺得雪糕味道更淡。 嘗試拿起整個雪糕三文冶放進口，但可能太厚關係，食時會有點 「論盡」。

跟好友到上環Citywalk，在歌賦街看到一間新開的店，見佢係賣雪糕三文治甜品控既我地決定去探店打咭一下根據店員介紹，The Ice-cream & Cookie co係新加坡品牌，今次係佢地開既第一間概念店，特登揀香港上環開而雪糕三文治係佢地既招牌，我地當然要試下啦，首先揀左想要既曲奇口味，然後我地就再揀雪糕口味我選了朱古力花生醬跟黑芝麻麻薯曲奇，再搭配斑斕味雪糕！店員整好比我地之後，本來想直接開吃，但比我地發現原來佢地樓上仲有雅座。咁梗係坐低慢慢食啦，順便再望下個menu，佢地仲有唔同既甜品同飲品供應於是我地又另外叫了斑斕焦糖布甸同Sticky date pudding雪糕三文治真的很不錯，想不到這個組合很夾斑斕焦糖布甸也很好吃，上面的焦糖脆脆的，然後斑斕加椰糖的味道很贊，我大愛呢個組合而pudding配上特製糖漿，香香甜甜也很好吃最後我地兩個甜品控都食到捧住個肚走這間新開的甜品店真的值得去打咭，而佢個位置亦都好易搵到，就係某著名牛雜店對面如果去附近搵食不坊順道去打咭一下

典型嘅人去我又去🤣平時好少行到咁高，原來呢條街又唔少嘢食🤔呢個新加坡品牌雪糕，近排鬧到熱烘烘，捉住夏天嘅尾巴，趁未係好凍，即刻去試吓😌我哋淨係嗌咗雙球雪糕，兩個人share已經夠晒分😗我地從來都未食過呢個牌子，去到舖頭職員會主動俾你試吓味道，除咗order嘅 「70% DARK CHOCULATE」、「PISTACHIO」，我哋仲試咗佢嗰個招牌「PEANUT BUTTER MOCHI」，佢哋啲雪糕好香好滑，最正係相應嘅餡料，款款都幾有看頭！不過已經開始入秋，天氣已經開始有啲凍，要食就快啲捉緊夏天嘅尾巴🤣有機會再試吓佢哋出名嘅雪糕三文治🥪✣ ICE CREAM｜ SINGLE / DOUBLE/TRIPLE｜ $68/88/108

今日放工後去了上環，因為最近有一間人氣新加坡雪糕公司The Ice Cream & Cookie Co.選址在香港開首家分店，這家店吸引了不少甜品愛好者，當然我們也不例外，迫不及待想要一試。去到店前一定要打打卡先，店舖裝潢以藍色為主，很有格調，裝潢很美，而地下那層是外賣店，二樓則是堂食店，除了最有名的ice-cream sandwiches，還有coffee，burlee，pudding，cookies，specialty drink! 而我們就點了signature ice-cream sandwiches，onde onde burlee及sticky date pudding! ice-cream sandwiches是這裡的必點食物，餅乾外脆內軟，搭配濃郁的雪糕，讓人一口接一口。而onde onde burlee最令我驚喜，口感滑順，帶有椰子和糖的香甜，I LIKE IT。至於sticky date pudding，自己淋上焦糖醬，pudding柔滑細膩，很鬆軟，跟我想像中的不同，更美味。大家臨走前，還可以買點曲奇回家啊，我都買了給囡囡，回家後再用焗爐焗焗，香味濃郁!