The Place

突然想食buffet 就隨心揀左呢一間 星期一晏晝打電話問 當晚都有位！海鮮有好多選擇 例如 麵包蟹 超大隻虎蝦 生蠔 青口 全部都fill得好快💯 生蠔大部分都好大隻 比較creamy 熱食都好多選擇 質素中上 我最驚喜佢有鵝肝 好大舊👍🏻好食👍🏻 中段出左熱熔芝士 要等好耐 周同埋拎到返黎好快又硬返曬 可以唔試.. 肉眼第一次拎好淋好好食 第二次拎就冇咁好食了羊架好食👍🏻刺身都好大方！全部都厚切仲有芝士龍蝦👍🏻明閣片皮鴨 麵包皮好鬆軟 但鴨就比較多肉 好少皮😟甜品有好多好多選擇 都有啲聖誕款 不過冇影到 肉桂焦糖燉蛋好重肉桂味 榴槤芝心撻都好香榴槤味 個人就麻麻地黑松露拿破崙 覺得唔太夾😬 macaroon，tiramisu同雪糕牛角包都好食😋😋仲有麵包布甸👍🏻另外仲有movenpick 雪糕同果茶/紅茶/咖啡任飲時間方便 晚市6:30食到9:45，時間充裕，座位闊落，服務員收碟速度快👍🏻👍🏻👍🏻經Openrice 2人同行仲有85折 折後每人大約$650，有咁多選擇同中上質素，滿意💓

本人於2021年12月12日晚上20:15至22:30與1名女性友人到貴店享用自助餐。在晚上21:55付款時，帳單是$1421.20。請看附件的相片。但由於本人沒有信用咭，所以用港幣現金付款，貴店員工要求我付$1645.6，即$1496加10%服務費。換言之本人要額外付$224.6。最後本人付上港幣$1650！本人認為貴店是濫收費用。在確實預約的電話(66563206，2021年12月11晚上7:13），貴店員工沒有說明貴店的「獨有高昂兼特殊現金收費方式」。本人對此非常深感不滿！

就到聖誕啦又到左一年一度同屋企人食自助餐嘅日子今期大食妹又自肥, 揀咗Cordis The Place嘅自助餐, 又可以食盡佢嘅煎鵝肝多士今期Cordis仲同Keigo crossover, 推出左一系列嘅甜品仲有聖誕嘅節日甜品, 俾你過個甜絲絲嘅聖誕節鵝肝多士今次擺咗出嚟, 俾我哋一次食到捧腹而歸, 第一輪先食五件鵝肝相對黎講冇上次咁入口即溶, 大食妹覺得都係要即叫即煎最能夠保存佢嘅風味今次去仲多咗片皮鴨可惜係用刈包包住, 食兩件就飽晒, 轉返片皮鴨皮會更好除咗一般嘅湯粉以外, 仲多咗海南雞飯雞油飯超香超好食, 但海南雞切得有啲樣衰味道係唔錯嘅燉湯嘅水準依然保持得到, 飲完再飲, 好滋補冷盤嘅選擇都幾多, 今次仲做咗旋轉冷盤碟, 相當有新意

如圖所見，我同朋友叫咗海南雞飯同埋海鮮變意粉。當然係，食乜嘢都唔會平得去邊，呢個醫療之內。但係只要個質素能夠配得上個價錢絕對都冇問題嘅。論賣相，兩樣餸菜都似乎唔錯，至少會令人有食慾嘅。海南雞飯嘅第網絡都好嫩滑、色澤唔錯、只不過個意粉嘅光澤就係來自份量比較多嘅油，令人稍為卻步。不過上菜嘅時候，已經發現啲食物嘅溫度開始，凍，似乎和暖都未稱得上🙈因為我已經係一個好怕熱嘅人，但如果我都覺得唔熱嘅話，上菜速度絕對需要改進一下。但必須要讚嘅係睇得出Waiters其實真係好忙碌，但係佢哋嘅態度依然好好，好有禮貌。由於太忙嘅關係，個海南雞飯送漏咗隻雞，不過都好彩waiter好快發現咗，極速將隻雞送返上嚟。整體嚟講都好helpful海南雞飯本身都吸收左唔少嘅雞油同雞味淨係食飯都會覺得好味。個意粉份量頗多，但係配埋啲香料做唔到一種提升食慾嘅功效。

好多野食，環境舒適，最緊要要預約，好多人。最喜歡那個甜品區，很多不同的甜品，而且有很多可以即製的,  毛巾蛋糕好香好軟, 甜度剛好. 而雖然是下午茶，但都有刺身之類，刺身雖然選擇不多，但好新鮮，顏色夠靚。熱盤比較多選擇，肉類選擇夠多。

與久違的朋友聚會主要想找個地方悠閒聊天就找到這裡來tea 一tea 了環境方面，燈光比較暗桌椅比較小，可放食物的空間不大出入也容易碰撞到隔壁桌食物種類不多似乎是sell 貴精不貴多可是感覺食物也一般般炸物不夠脆，照燒雞乾身又嚡熠熠吉列豬扒少少硬日式小食主要是漬物、帶子群邊，冷麵等小小一碟像迴轉壽司那樣轉動可是又看不見輸送帶這裡覺得有點神奇😮沒有刺身...只有細細件的一口壽司看起來也是挺不錯的不過總是在排隊...就沒有去拿了，有點可惜甜品和沙律區都需由職員拿取甜品每款看著都很華麗打卡一流！而且小小的也不易吃膩雪糕配料超級多！有KitKat、即製牛角包、軟糖，脆片，朱古力...值得一讚是牛角包！酥脆好味！在openrice book 位有8折，折後每位$313這個價錢...感覺可以去吃其他lunch buffet所以大概不會再回頭，試一試就好

如果唔係公司搞活動我諗我都唔會再自費食buffet，因為自己根本就食唔多嘢，幾百蚊我寧願食得精緻啲，太多選擇我又唔想，唔食又唔抵。今次公司俾錢食呢一間我未食過㗎，之前評價都係一般般，就睇吓一個唔多食buffet嘅人有咩意見啦。而家折實價每人六百幾蚊有生蠔有鵝肝有麵包蟹有任食movenpick 聽落都似算係咁因為身體狀況其實我唔食得生蠔🦪㗎，不過我忍唔到口食咗三隻，質素都OK！見到同事食成隻麵包蟹、大蝦🍤同螺，我就覺得太麻煩同埋一向都唔”好”又唔識食。魚生方面我就覺得選擇少咗啲囉，因為我唔食三文魚，所以淨係要咗幾片墨魚同埋北寄背。熟食我試左糯米飯、燒牛肉、即煎鵝肝多士、片皮鴨⋯其實佢仲有好多其他嘅⋯例如咖喱薄餅、海南雞飯、蛇羹等等。食物嘅質素普通通，不過我將主力放咗喺甜品度，俾佢個movenpick 雪糕吸引住, 總共食咗4球雪糕， 佢仲要加埋我最鍾意食嘅人氣牛角包窩夫，真係不得了。最吸引係佢嘅甜品，最失望嘅就係生果同埋飲品啦！簡直可以話完全冇嘢俾我揀得落手，生果佢竟然成個蘋果上，其餘都係一啲好普通嘅哈密瓜、菠蘿🍍、西瓜🍉, 我至愛嘅草莓🍓雜莓全部都無。飲品更加唔掂，同事拎既果汁甜到漏，

超級爆場！#康得思酒店 自助餐，冷盤居然有阿根廷紅蝦食 🦐, 超級大隻 啖啖肉！一定要試～推介指數：👍👍👍👍仲有而家好少自助餐有嘅生蠔🦪（似係英格蘭石蠔）味道OK，唔鹹唔淡，同埋都算新鮮，不過就比較瘦，但係味道適中所以食多幾隻都冇問題推介指數：👍👍👍👍居然喺酒店食到超水準的北京片皮鴨，好香的油脂味，而且佢嘅包皮比較厚，有啲似食緊 #刈包 既感覺，配埋開胃的醬汁，10分match！推介指數：👍👍👍👍👍鍾意食沙律的朋友有福了，因為佢特別有個沙律bar 有好多出面好難識到嘅沙律🥗， 例如有韓國醃菜，仲有冇咁肥膩嘅韓國水果沙律醬，味道清香，而且冇外國沙律醬咁肥膩，幾特別！推介指數：👍👍👍👍甜品主題係一個外國卡通公仔，印象中有睇過呢個漫畫，但係唔記得咗咩名😹！甜品幾得意，上面癡住咗啲公仔個樣，小朋友應該好鍾意，味道不錯！雪糕就是瑞士牌子 #movenpick ～推介指數：👍👍👍👍飲品種類都好多，果茶真係好好飲，仲有咖啡同埋汽水提供，全部任飲！比起其他自助餐剩係得凍檸茶真係大方好多😋！鍾意食冷盤的朋友不要錯過，我阿媽已經食咗四五大碟，完全回本了🙀 不過聽講呢間自助餐好難book，所以想食嘅朋友一定

Dinner Buffet主要分幾區，大部份人都會先攻生蠔及凍海鮮，有虎蝦，麵包蟹，小龍蝦等。我覺得生蠔比較細隻，不過後期拎既大隻啲。之後有個魚生刺身枱，供應五款刺身。另一邊有個冷盤區，沙律，火腿，日式凍盤，仲有片皮鴨（冷盤？）當中我覺得個意粉沙律幾好食。熱食區有燉湯，鵝肝，羊架，脆皮豬手等等，當中海南雞飯我係推介既！呢個係要叫個職員整，唔係見到有人叫，我都唔知有…座位另一邊有飲品區，提供汽水，咖啡，果茶。旁邊有生果大雪櫃，原個蘋果之外，有切粒水果。之後有Movenpick雪糕櫃，八款口味任君選擇。最後重點係甜品櫃，賣相真係幾靚，仲有Kit Kat主題甜品，同時提供原條Kit Kat朱古力放題，不過我最愛個意大利芝士大福，煙韌軟心又唔會太甜。還有個即製榴櫣班戟，我就唔太喜好。

六點半前到達, 已有1X人排隊等入內, 時間1830-2145。環境中等大, 座位距離雖有膠板但仍略嫌太近, 不過座位係舒適嘅。一開波箭步去海鮮區, 有生蠔、麵包蟹、虎蝦、 小龍蝦、青口、海蝦、翡翠螺。紐西蘭生蠔味道淡了些但可接受, 麵包蟹有肉有鮮味, 虎蝦肉質緊實有咬口, 青口海蝦正常操作, 小龍蝦相信用加入香料的水勺過, 味道一般, 徙時間剝殼, 翡翠螺鮮甜飽滿完勝, 失望在無龍蝦同長腳蟹腳。刺身類有5、6款, 質素正常；片皮鴨唔錯但嫌皮太厚扣小小分。香煎鵝肝肥美, 羊架肉嫩, 燒牛肉若配黑椒汁太鹹, 肉質正常水準。印度香飯及咖哩雞水準之上, 冷麵有多款配菜及汁可供配搭, 芝士焗扇貝普通, 似白汁扇貝多啲, 其他熱葷類一般。甜品有馬卡龍, 榴槤班戟, 鐵觀音梅酒啫喱, 白桃啫喱同雪糕等, 但實在太飽放棄咗雪糕。整體環境:8/10, 服務質素:9/10, 食物種類:6/10, 食物質素:7/10, 價錢:5/10, 若在旺角行街可再光顧

今次要推介大家去這間酒店的自助晚餐，完全有驚喜。我們一行7位，被安排於幾級樓梯上的位置，雖然如此，但相對又較清靜舒適，分開兩張枱坐，我覺得出入更方便同坐得舒服。食物款式及種類很多，應有盡有，生蠔，鵝肝，麵包蟹，大頭蝦，刺身有三文魚油甘魚，熱盤有燉湯，印度咖喱，海南雞飯，羊架，牛仔骨等。沙律吧有專人幫客人執碼，方便衛生。甜品有M字頭雪糕，亦都一樣有專人幫你雪糕球，很好，另外榴槤班㦸雖然不是即叫即整，但整體味道尚可。最值得一讚有馬卡隆，還要有幾隻味道，好好味。最後飲品係自助任取，鮮橙汁，罐裝汽水咖茶檸檬水或茶都是任飲。值得我再次光臨。

七五折之後平均每人唔使330推介食物有生蠔同海鮮，沙律吧，即做壽司牛肉，海南雞飯，甜品款式多環境舒適，服務親切有禮，交通方便我閑日中午去食，全場爆滿，咁都係異常嘅原因

茶系列甜品很特別!茉莉茶茘枝蛋糕~玄米茶白朱古力蛋糕~烏龍茶熱情果凍~白茶白桃果凍茶香濃濃解膩不甜,不錯的配搭!蛋白杏仁茶也很好!滋潤降燥在這初秋的日子!冷盤熱葷中規中規矩大致可以~汽水果汁茶啡任添飲!暢快

當初係openrice 見到咁人氣，咁多人食走去book 最好食個幾間full左見呢間有位都心知不妙入去到，環境一般，場地細，座位勁近唔緊要，抱住希望，原價加左一話晒都7舊幾水，折左2個都要千3點知！選擇少都算，黎個總結！啲蠔難食片皮鴨個包皮成個菜肉包咁冷盤無龍蝦啲虎蝦肉係霉的，爛晒鵝肝真係好乾牛，算好啲熟食唔講，唔會值呢個價成晚最好食，竟然係個牛角包雪糕另一伴生日帶佢來食飯我同佢講，今餐當無食過！呢個質素只值4百幾蚊好無同價絕對食到勁高質既花月庭同紅磡海逸！何況7百幾？追求更高質的你，俾多百零蚊食the market 啦！

早餐用餐時間為75分鐘，check in 時已經book 左8:00am-9:15am，時間上有少少趕，不過扣返影相時間，時間應該啱啱好。遺憾點左男朋友去拎飲品，自己無行勻全場，如果唔係我應該唔會睇唔到生果section😂。食物款式都幾多，例牌嘅點心、腸仔、火腿、炒蛋、奄列、沙律、即煮粉麵、乳酪、包點等都有齊，特別啲嘅有菠蘿包、蛋撻、日式冷麵/蕎麥麵、水波蛋，仲有可以自己沖調嘅港式奶茶同鮮搾果汁，另外仲有益力多添呀！基本上有齊all day breakfast 嘅component，所以自己砌左一份，加返少少沙律會更加像樣😝。太陽蛋、炒蛋、奄列等就成日都有，水波蛋真係比較少見，如果有埋English muffin 又可以自制一份egg benedict 😂～(不過無左靈魂荷蘭汁！）點心部分有點失色，蝦餃燒賣欠奉，反而有好易塞飽人嘅珍珠雞。日式冷麵算係比較少見，仲可以自選配料。食左咁多樣，最推介嘅係即煮粉麵嘅魚旦，質感犀利無腥味，類似潮州魚蛋。一坐低就已經想食生果，但係搵極都搵唔到，離座出門口嘅時候先係鮮搾果汁附近發現咖啡同生果section ，咁就白白錯過左一次喪食生果嘅機會😂。