港鐵尖沙咀/尖東站 L5 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
39880288
開飯介紹
位於尖沙咀的一間特色扒房,團隊雲集多位前星級酒店集團的大廚,主力提供多款來自世界各地的牛肉,更有坊間少見的朱古力和牛,餐廳奉行「從農場到餐桌」的理念,食材、用料講究。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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早前生日好友帶我到the steak room慶祝生日,the steak room前身位於5星的洲際酒店,口碑載道;即使搬店後裝修依然充滿歐式風尚,環境舒適樓底高臺,好適合拍照打卡✨除此之外,餐廳食物也高質美味,侍應服務良好,整頓飯都令我們十分滿意,誠意推薦給想吃慶呀飯的朋友(✿´༥`✿) ..✦⋯⋯𝓢𝓽𝓪𝓻𝓽𝓮𝓻⋯⋯✦.推薦牛肉他他及蟹餅,兩者都十分出色😋Prawns cocktail也不錯;龍蝦湯濃郁鮮甜味美,焗洋蔥湯則沒有想像中香濃好喝~整體已比不少餐廳前菜做得出色🫶🏻.▫️U.S.D.A. Prime Beef Steak Tartare, Mango▫️"New Orleans" Style Crab Cake▫️Prawns Cocktail, Prawn Chips, Louie Dressing▫️TSR Signature Boston Lobster Bisque▫️Traditional Baked Onion Soup.✦⋯⋯𝓜𝓪𝓲𝓷 𝓬𝓸𝓾𝓻𝓼𝓮⋯⋯✦.兩塊牛扒都煎到我們心中得生熟度,ribeye油脂分布平均,同是充滿牛油味;Tenderloin肉質細緻柔軟,牛味教淡,適合配上附上的各種調味吃~旁邊配菜同樣出色,重點是兩塊牛扒都十分美味🥰❤️.▫️U.S.D.A. Prime Ribeye - 8oz▫️U.S.D.A. Prime Tenderloin - 6oz.✦⋯⋯𝓓𝓮𝓼𝓼𝓮𝓻𝓽⋯⋯✦.合共可選8 course而我們在前菜已經點了5款,此時已經好飽所以一個甜品十分足夠,如果你也是apple crumble的愛好者,絕對要吃這個,是我吃過最美味的一個🥹❤️賣相igable,再配上雲尼拿雪糕為這餐畫上完美句號.▫️Apple Crumble Pie with Vanilla Ice Cream.⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.🔻𝐃𝐈𝐍𝐍𝐄𝐑 𝐓𝐀𝐒𝐓𝐈𝐍𝐆 𝐌𝐄𝐍𝐔 $1068 for 4 course(1 person)*All Prices are in Hong Kong Dollars and Subject to 10% Service Charge.如果喜歡我的記錄,記得按個𝗹𝗶𝗸𝗲及𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄我fibee_food
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頭盤的蟹餅真心好食,全部都係蟹肉,煎得又香,牛扒叫咗Ribeye同tendonloin, 兩樣都好但以Ribeye勝一籌,牛肉味濃且嫩,四成熟剛好,甜品Apple cumble 很好,餅底超鬆脆,蘋果唔會過甜,最要讚係service, 餐廳Assistant Manager 完全以客人角度睇野,我埋單時以為可用FWD折扣,點知唔得,係自己事前冇問清楚,唔怪得人,但經理竟主動給我10%discount ,話唔想令我太失望,我好感動,十個讚
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老婆安排位於1881 heritage "The Steak Room"同我慶祝生日。本身餐廳位於屬於舊水警總部的法定古蹟內,所以氣氛幾好。餐廳提供 3 - 5 course的 Tasting menu,而我地選擇5 course。2 x 頭盤, 1 x 湯, 1 x 主菜, 1 x 甜品頭盤:- 帶子及青豆配搭得幾好- 大蝦沙律的肉夠爽- 蟹餅香口,未算太油膩湯:- 龍蝦湯夠鮮味,幾好- 洋蔥湯略嫌唔夠濃郁,及洋蔥可以稍為多啲主菜:US Ribeye - Medium well doneUS Striploin - Medium well done2份牛扒整體OK, 當中以Ribeye碳燒味較為豐富個人會較為喜歡Ribeye2款甜品就較為普通,最重要有個“Happy Birthday”朱古力牌。服務方面:- Serve我地的職員十分helpful, 而且對我地的BB亦十分友善- 未必係做緊高級扒房或fine dining應有的標準,但friendly service的態度更加重要環境:- 氣氛唔錯- Weekday於8點後客人唔多,環境舒服
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新聞女王拍攝餐廳~順便過嚟潮勝下 。樓底好高,空間感好好,枱與枱之間有距離,傾野一流,唔駛俾人聽到 。兩個人叫咗2份Set lunch:Appetizeraram Ham Figs Green Garden 清清地幾fresh Dungeness Carb Salad with Cavier 正常,無乜蟹味,可能因為魚子醬已cover咗 。Soup: Tomato 🍅 好濃,正Main:呢到steak house無理由唔叫扒,但佢個lobster Benedict 吸引咗我叫,點知原來咗細舊😂😂😂所以就拎左朋友一舊扒食呢塊扒真係唔會令人失望,而且仲有唔同嘅鹽/source俾你預先揀定 。Dessert: 忘了咩名,但味道一般 。Lunch set $588/person
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偶爾發現間餐廳,裝修很有復古美,決定進去試試。下單後服務生給幾款麵包給我們選,每款都不錯,是很好的餐前點。頭盤是牛肉塔塔。牛肉切得很細很新鮮,混合一些小紅莓,Capers酸豆,清爽可口。第二道是烤龍蝦。雖然只有很簡單的鹽和胡椒的調味,但還是吃得出來龍蝦的鮮甜和彈牙,配上被推薦的意大利白酒,非常的順口。第三道是煎牛柳。外皮煎得焦香脆皮,切開裡面還是充滿肉汁,是 medium 剛好的粉紅色澤, 咬下去馬上感受到濃郁的肉味和軟嫩的肉質,非常推薦這道菜。牛排有多種鹽選配,服務也很到位貼心,之後會再到這間餐廳。
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