The Upper Deck (裝修中)

The Upper Deck is located in the mall of Sheraton Hotel in Tung Chung. It's Fantastic to enjoy chill vibes with stunning sea view. The restaurant offers weekdays set lunch where you get to enjoy the tasty three-course meal with reasonable price( From $158). The atmosphere and service were excellent . Good place to chill out! The Upper Deck 位於香港東涌世茂喜來登酒店內的商場，穿過酒店大堂進入商場一樓就到。酒店一大片落地玻璃窗，望到靚海景。餐廳採光度高，空間感大，感覺舒適。平日Set lunch(三道菜)低至$158即可嘆到美食!!員工服務友善，相當不錯的用餐體驗!!☁️ 𝗣𝗲𝗻𝗻𝗲 𝗔𝗿𝗿𝗮𝗯𝗯𝗶𝗮𝘁𝗮 $158Pasta with tomatoes

東涌開咗好多新餐廳，間間都好吸引，終於唔再係美食沙漠😂呢間扒房環境好chill,放咗張桌球枱，可以一路飲野一路玩😍當日有人用緊就唔太方便影🎱扒主打slow cook🤩叫咗份西冷～肉質嫩口，外面煎得香口，鎖住肉汁👍佢仲有幾款汁可以選擇～大蝦蘆筍闊蛋麵呢個有驚喜😍好creamy，闊蛋麵有咬口，掛到汁🤓不過啲蝦略嫌咸咗少少🤏仲有近期好多餐廳都引入的Goose Island。

東涌喜來登酒店旁有個商場，氣氛好似愉景灣遠離人群。由於東薈城都係連鎖餐廳為主，所以上網搵食到呢邊😊入到去商場已經過得氣氛幾好 中庭有小型活動，每間餐廳都好有特色。我地揀左間係1樓既餐廳因為會望到海景 可以chill一下入到黎餐廳已經見到有張波枱、落地大玻璃就係一望無際海境。原來weekend有brunch、包括前菜、主菜同甜品🍮Weekend brunchEgg Benedict - 呢個好好味 個包烤到好鬆脆，個醬仲帶有松露味Stuffed Chicken breast with Chef Salad本身我好鐘意食雞胸，呢個係雞胸夾住火腿芝士，再加麵包糠去炸，一切開入面既肉汁同芝士已經流出黎BLT Burger黎餐呢類型西餐 我覺得叫burger通常都穩陣呢個burger大到兩個拳頭👊🏻是日甜品 - 杧果奶凍食完咁多肉，食番個杧果奶凍平衡番晒

原來東涌都有好嘢食 喺怡東路9號有個地方叫 #灣景薈， 行左一陣就決左同童女一齊食依間 #theupperdeck 因為餐廳可以望到海景，景觀一流，望到機場同人工島😍， 另鯡餐廳有live band 超正！氣氛超正！野食都好岩我地食！叫左1️⃣21-31days dry age US Prime Rib Eye10 Oz medium $398 配薯條Dry age 唔係好多地方有得食，有d地去好貴有唔好食！依間價錢合理，性價比好高！乾式熟成肉眼，肉汁超多，肉味好濃👍🏻，medium 岩岩好！煎得岩岩好，唔太生太熟！開始愛上食dry age rib eye! 見到成櫃都放滿dry age 牛，仲有T骨加肉眼！2️⃣馬里德州式蟹肉薯餅 $148一切開已經見到好多蟹肉，啖啖肉😊，味道好香蟹味，蟹肉加薯仔超正，外脆內軟！個襯汁都好夾，有少少辣味同千島汁！愛吃蟹餅者必食！食兩樣野已經夠晒，好豐富！，現場仲有live band 氣氛一流，望出去又有海景！如果早點到仲可以打埋美式桌球添！依間值得encore! 唯一係地點遠d, 要喺東涌地鐵站轉shuttle 到Sheraton! 自駕人士可多黎，灣景薈

係東涌行完街，專誠選擇有海景既餐廳食晚餐，上網見到環境靚就去試下，係東涌站有專車到Sheraton酒店好方便餐廳環境闊大舒適，而且龐大落地玻璃可以睇住機場夜景食晚餐，服務態度好好，周邊全部都係外藉人士，好似去咗旅行咁KING PRAWN LINGUNI $198虎蝦烤得好香脆，意大利肩麵以慢煮蕃茄海鮮濃湯烹調，所以意大利麵夠爽口，而且吸收曬蕃茄海鮮精華，味道香濃好味道THE AMERICAN BLT $178採用自家製美國牛肉漢堡用，牛肉質感十分鬆軟，而且仲好厚身，漢堡內有煙肉，蕃茄，炸洋蔥，芝士，生菜，漢堡包份好夠好飽肚，而且薯條仲好粗身，炸得外脆內軟ICE LEMON TEA $38

餐廳位於東涌世茂喜來登酒店旁邊，窗口位鄰近海邊可以飽覽機場海景💕 環境寬闊又採光度十足，仲可以同朋友係度玩桌球，感覺好chill😍✨ Weekend Brunch✧ Starters, Mains & Dessert ✧❀ Egg Benedicts 🥚估唔到前菜係有兩大件Egg Benedict☺️ 鬆餅口感外脆內軟，上面放上流心水波蛋及鹹香既煙肉，再淋上黑松露荷蘭醬，蛋香味濃郁，簡單得嚟又惹味～❀ Striploin 🐮牛扒食落軟嫩彈牙，牛味香濃又多汁✨ 旁邊仲有太陽蛋及薯條，牛肉配以流心蛋汁食份外滋味，簡單蘸上少少鹽食已經唔錯呢 ❀ Dessert 🍰是日甜品係焦糖mousse cake🥰 上層係焦糖慕絲，中層口感似係焦糖布丁，加埋底層既焦糖餅底，食得好滿足😝❀ Pappardelle Shrimp & Asparagus 🍝闊蛋麵口感好彈牙，啖啖蘸滿忌廉汁，入面仲有唔少新鮮蝦肉及蘆筍，整體唔會太膩☺️❀ Pineapple Juice 🍍菠蘿汁酸酸甜甜好開胃呢～

又有sea view，又有Live band，超Chill的晚上！環境到8點就有live band 駐場，是外國band喔，氣氛超好\(^o^)/~ 還要有sea view，Friday night and weekend 前來絕對沒錯！餐牌 Westholme Wagyu Rump $338order 了medium rare 這款為乾式熟成牛扒21到31日，熟成度處理得十分好，整塊都能保持粉嫩顏色，beautiful done♥︎ 咬下去水分和彈性夠，肉質軟，還帶焦香。另外，加了+$58 Mac and cheese，cheddar and Parmesan topping 份量真的很足，classic always the best !! Lamb Burger $188 自製Lamb Burger是店家百分百自家製羊肉漢堡，厚身而軟糯，羊味羶香剛好，再加上spiced onion jam酸酸甜甜，好惹味。

The food was delicious and tried the sea bass fish, aged steak , bone marrow and oysters. To be frank all taste amazing. The aged steak really taste different and I recommend for others to try . I decided to go back to try food here again in coming days.

東涌新市鎮細個就成日聽 但其實如果唔係去機場或者大嶼山郊遊都好少去不過嚟緊東涌即將會有新發展 再配合大型基建同旅遊勝地 將會成為香港矚目新景點地標！入到去東涌喜來登酒店附近有個美食城嗰度好有外國feel 有室內同室外嘅餐廳 可以感受到海岸線沿途風景 🐬呢間The Upper Deck 趁着萬聖節 🎃都有好多特色佈置 入到去別樹一格餐廳裏邊有Live Band表演 🎵星期五六就有得睇我哋坐到去靠窗嘅位置 望到窗外景色先叫咗個凱撒沙律 有我最鍾意食嘅熟嘅烚蛋沙律裏面有羽衣甘藍、洋蔥同埋牛油生菜 千島醬已經攪拌其中每一啖口味都好均勻令我喜出望外居然有合桃同埋果仁 呢啲堅果類食物非常補腦 之後蘆筍闊條麵真係令我心心眼 即叫即整需要啲時間 等咗一陣終於上枱因為佢係自家製嘅蛋麵 食落去好有口感而且加埋忌廉汁每一啖都好creamy 厚切嘅露筍真係非常好味👍🏻👍🏻之後隆重登場嘅係七成熟嘅羊排 一啲都冇氈味 有三件羊 配特色醬汁切落去無血淋淋嘅感覺 外表燒得剛剛好呢！之後甜品係最多人叫嘅Baked Alaska出邊係軟滑嘅忌廉入邊係香甜草莓雪芭灑上青檸削 令成個甜品甜中帶甘香 酸酸甜甜味道一試難忘 絕對

👰🏻‍♀️好姊妹新居入伙🏡佢想買啲lecreuset 做廚具☕️🫖所以就叫我陪佢去東涌outlet嗰度走返轉👩‍🍳又有藉口可以shopping嚕👗👠🥿👚👡🧦👜👛💍🥳🥳🚌原來東涌地鐵站側邊已經有架Sheraton嘅Shuttle Bus可以去嗰邊搵嘢食😋而且仲係免費定點接載🥰我哋兩個都未去過東涌嘅Sheraton😜所以今日我哋就決定坐Shuttle Bus過咗去嗰邊食個晏先🍝 Shuttle Bus嘅車程只需要大約5分鐘🚌食飽飽再返過去Outlet嗰邊勁shopping😛😛勁方便🥳我哋兩個滿載而歸呢❤️❤️🦐Pappardelle shrimp and asparagus 🍝大蝦蘆筍闊蛋麵 $198🌈闊蛋麵煮得有咬口❤每一條麵都品食到龍龍嘅忌廉味道👍加埋配芝士🥳yummy yummy❤️❤️🍔Chicken burger🐔雞肉漢堡 $168🌈唔想食牛肉嘅話🐃我通常就會揀雞肉漢堡🐤呢個雞肉漢堡火雞夠曬嫩滑❤加埋佢啲秘製醬汁👍超正喔🥳🥳

東涌平時都去得多，但東涌新開發地區就第一次去。 新開咗一間東涌世茂喜來登酒店。鄰近仲有新起居屋裕雅苑，仲有私樓東環同昇薈。 望住藍藍天空，吹住海風，超涼快，好有去旅行嘅感覺。 入咗世茂喜來登酒店，見到有一個兩層高嘅休閑食肆區。 我哋揀咗2樓其中一間可以望機場景嘅西餐廳食晚餐，餐廳超有氣氛。 中間仲有桌球比食客出去篤下波。 間唔中仲有駐場樂隊做live Band show。 坐係窗邊看住夜晚嘅燈飾同對面機場閃閃生耀，好浪漫啊！ 自製漢堡美國 BLT $178美國BLT漢堡扒，百分百自家製美國牛肉漢堡，配煙肉、新鮮蕃茄、生菜、炸洋蔥圈。車打芝士超濃厚芝士味，麵包皮非常鬆脆，食得出麵粉係新鮮即日製做。 薯條炸到金黃色，非常吸眼球，外脆內軟，唔會太熱氣。燒烤BB背肋骨 (全）$308豬肋骨烤到非常腍身，唔會太硬，非常容易切開。豬肋骨脂肪均勻，肉質鮮嫩。 豬肋骨吸收晒自製燒烤醬汁，非常惹味，每食一啖豬肉都好juice, 好正。骨髓和吐司 $158好少去西餐廳見到有呢道菜，就叫嚟試吓。香烤牛骨骨髓，再放上骨頭🦴的坑位內。隨碟跟了洋蔥及兩塊吐司。 將骨髓擦上烤到金黃鬆脆嘅吐司上，非常好味。 骨髓好有

𓈊 𓈊位於東涌 T Bay的The Upper Deck，是一間可觀賞海景的隱世西餐廳。趁週末天氣好到訪，點了高質素的weekend brunch。定價$248 已包括前菜、主菜和甜品。𓐍 Chef Salad 廚師精選沙律前菜總要吃點清淡的，這個沙律蔬菜新鮮，已經份量也非常多。二人分着吃剛剛好。𓐍 EGG BENEDICTS 煙肉蛋鬆餅想不到份量這麼足的Benedict也在前菜之列，胃口小的女生，吃完這個前菜已經飽了吧 ?! 笑）𓐍 Fish & Chips 炸魚薯條坦白說這個炸魚薯條，我們真的吃不完。因為兩大塊炸魚柳和份量超級多的薯條！但新鮮炸起，外脆內嫩的魚柳的確很好吃！讓人想起英國倫敦呢。𓐍 Striploin 西冷牛扒 +$88西冷牛扒我點了medium well，熟成程度真的剛剛好。肉汁豐富有牛味， 沾少少海鹽已非常好吃！還配上煎蛋和薯條，未免太豐富了吧？𓐍芒果奶凍餅Weekend brunch的甜品是Daily Chef Selection，保持神秘感讓人有點期待。上菜時原來是非常漂亮的芒果奶凍餅。Grains做的餅底有口感，上面一層香濃的芒果布丁加一層清甜的奶凍。配合起

東涌喜來登旁邊的灣景薈，有一系列嘅餐廳。今次選擇了The Upper Deck, 因為諗住佢哋提供Weekend Brunch 😬入座後，被安排坐喺窗口旁邊，可以望到海景，望出去好多大石…餐廳的環境都幾大Weekend brunch 是$248 一位再加一有前菜，主菜和甜品前菜，選擇了意式烤麵包及煙肉蛋松餅，兩款都唔錯主菜，選擇了是日意大利麵及冠軍早餐今次的意粉是香草醬闊麵，中規中矩冠軍早餐，其實是火腿和芝士釀雞胸肉配沙律, 始終都會有炸過，係有啲熱氣， 好彩配菜是沙律。火腿及芝士嘅味道唔係好出到，一試無妨。甜品方面，個人覺得浪費了自己的甜品quota 😅😅餅底實在太硬，整個甜品都太甜了😬整體來講，真係唔需要特登過嚟食😬

今年接到一個在東涌的新工作，這天要和同伴到東涌視察環境兼傾野，當然要找個寧靜舒適的地方。我們工作的地方不在東涌市中心，所以都是隨便Google 一下。看到近海邊有個叫灣景薈Tbay的地方有幾間餐廳，便去走走。我們都被這間餐廳的無敵海景吸引，而且平日下午很清靜，很適合我們。叫了幾款小食和Cocktail 美式芝士通粉(Mac n Cheese)一直很喜歡吃這個小食，簡簡單單卻很滋味，而且份量一點也不少，兩個女生share已經可以當午餐烤薯仔(Jacket Potato)滿滿的酸忌廉包著薯皮加上煙肉醉，每一啖都很滿足烤粟米棒 (Grilled corn on the cob)沒想到會是原條的燒粟米🌽還好粟米燒得夠飽滿，用餐刀輕輕一切便可，我們能優雅地吃熱烤阿拉斯加(Baked Alaska)大大個的火焰雪山，燒得很涼😌內裡是士多啤梨雪芭，最底層是海綿蛋糕。雪芭輕盈又不會過甜，不錯在舒適的環境，聽著爵士音樂，望著太陽慢慢消失於地平線，海天一色的天空慢慢變成燈色和紫色，即使到東涌工作也變成樂事😌

/ The Upper Deck東涌喜來登酒店旁超靚無敵大海景西餐廳😻放假同男朋友去東薈城outlet行街，順便搵咗附近一間打卡靚西餐廳食brunch，The Upper Deck位於喜來登酒店隔離嘅灣景薈一樓，喺東涌地鐵站A出口一出去就會有往喜來登酒店嘅Shuttle Bus，每隔30分鐘就有一班車，穿過喜來登酒店就會到達灣景薈，好方便架👍🏻餐廳環境空間感好大，擁有270度落地大玻璃，所以有好多座位都可以安排喺窗邊坐，無論影食物定係影人都好靚架😻星期六日會有weekend brunch，包前菜、主食同甜品費事兩個人食唔晒，所以嗌一個set share再散叫就剛剛好👌🏻前菜: Eggs Benedict 一碟有兩件，半熟水波蛋上面有黑松露荷蘭醬，煙肉煎得啱啱好唔會太乾主食: Fish & Chips炸得超脆，魚肉好滑，配埋嘅粗薯條灑上辣椒粉👍🏻甜品: Caramel Tart是日甜品係焦糖凍餅，切開中間見到分咗三層，最底層係餅底，中間係焦糖布丁，頂層係焦糖慕絲散叫: Tagliatelle另外都散叫咗一個意粉，份量足夠，配有菇菌同煙肉📍 The Upper Deck (東涌)東涌怡東路