Tiger Curry (已結業)

很有意思的一家店，像日式拉面可以自选配料一样，这家也可以自选。从汤汁，配料到主料。咖喱微微辣，还在接受程度范围内。牛肉和鸡排味道都很不错。圆白菜是辣的，不吃辣的慎点人不算多，晚上不需要等位，很安静，适合聊天

在铜锣湾想中午吃什么是一件蛮痛苦的事，主要是太多各种各样不同的选择，突然想起这家我一直想试但是一直没有机会试的TIGER CURRY，此店以日式咖喱为主打，今天我叫了烤鸡肉的咖喱饭。上菜花了20分钟，这个让我觉得很无奈，比我晚进来的都吃上了我却还在等，我觉得店员应该是漏掉了，所以其实今天的体验实在是一般般，这种价位其实真的不应该会出现这种问题，所以这一点要好好改善一下。食物还算不错，鸡肉也剪得比较香，咖喱汁也还算合格。

一個人的晚餐第一次食，唔知有乜出名，見好似每個人都點滑蛋，即管加一份試下。最後叫咗：老虎咖哩飯+滑蛋+烤雞扒飯量非常夠，咖哩汁都幾濃幾好味！雞扒好驚喜，應該即係烤的，雞皮面脆卜卜好好味！反而滑蛋就麻麻，都唔係真係咁滑，炒得有點老，還要$18。另，由於係open kitchen，其實都幾大油煙，食完成身都係味。價錢算中高價啦，但下次應該未必再去。

其實我好少食咖哩😂因爲我返工既時候已經對得太多🙈其次我本人只係鍾情於港式咖哩😍其他唔算太愛好，最後既原因係⋯真係好難影！😂btw,沈日返學之前有啲肚餓，女朋友又末放工，所以我就求其入一間餐廳食個飯🙈本來我對日式咖哩期望唔大，因為日式咖哩口味通常比較甜，唔係太符合我心中既咖哩🤔不過估唔到有驚喜喎！爆脆雞配太陽蛋咖哩飯🍛-hkd105我唔鍾意太甜既咖哩，所以我擇左中辣，辣度比想像中強勁，甜中帶辣，唔錯😌隻太陽蛋煎得好靚喎😍係我心中已經加左唔少分數，個爆脆雞每一塊都成個乒乓波咁大粒，仲要有五大粒，咬落去啲汁爆出來，正啊😚配上佢啲咖哩汁一齊食，ummmmm!食完會喉嚨痛😂

在灣仔吃完美味的有機壽司後，坐上電車向銅鑼灣進發。坐在電車上，一路沿途欣賞港島市區風景，港島居民的忙碌生活跟新界西貢居民的悠閒，都有很大分別。下一站的目標，是位於銅鑼灣邊寧頓街的日本咖喱飯餐廳TIGER CURRY。可惜到達時間尚早，距離晚飯時間尚有一段很長時間，我不是喜歡太早食晚飯的人，就算再在附近地方閒逛一會兒，還是未到晚餐的適合時機。趁晚餐時間未到，先望望餐牌，此店的咖喱飯價錢真的一點也不便宜啊。TIGER CURRY點餐程序有點像牛頭角淘大的「大阪X將」。TIGER CURRY由基本款式到咖喱汁，再到辣度、主菜、配菜，之後才想要不要沙律、小食或飲品，一客咖喱飯價錢約八十塊左右。「大阪X將」的套餐如果不計算餃子汽水的話，一客鐵板餐才$60左右而已。 日本餐廳模式點菜的程序都是這樣的嗎？在眾多以日本咖喱飯作賣點的日本菜之中，TIGER CURRY是我見過試食過暫時價錢最昂貴的餐廳。TIGER CURRY一碟最便宜的素菜咖喱飯價錢也要收$70左右。拿着七十塊錢在「銀咖X」可能已經夠食幾碟咖喱飯，吃到飽為止。至於TIGER CURRY傳說中的大胃王挑戰，三十分鐘內要食光一大盤咖喱飯。不

The food for value is low, and the service is poor. entering the restaurant at 6pm on a Saturday night but very few customers in the shop. The shop staff insist that the many empty chairs beside me cannot be used temporarily to place my purse. and forever insisted I put it in a dirty black clothed box on the floor.

幾年前曾風摩一時的日式咖哩似乎又沉寂了，果然是港人風格。看著一些連鎖店接二連三的關門，不禁嘆息。而本在銅鑼灣的Tiger Curry卻逆流而上，在尖沙咀也開設了分店。作為甚少見會有辣味的日本咖哩，且像譚仔一樣有辣度之分，也許就是其獨特賣點。　　想不到友人的老虎咖哩芝士神級炒滑蛋黑金豚飯早早上桌，先拔頭籌。看到那水嫩嫩的滑蛋，不禁後悔自己竟選了溫泉蛋……炸黑金豚扒裹粉略厚，但也許正是如此，肉汁才不會流失得離譜。咖哩汁方面稠身，量不算多，沒有選高辣，就徘徊在三度左右已經夠惹味。　　其後是老虎咖哩芝士溫泉蛋爆脆雞飯，這次的咖哩汁再多了些少。溫泉蛋另上，十分對版，吹彈可破又不帶腥氣。爆脆雞簡單地說就是炸雞，炸皮依然厚身，肉質普普，還是豬扒比較合心。　　金芝年其實就是炸得金黃的芝士年糕，外層非常薄身，略帶脆感。年糕軟糯非常，加上飽滿且溶化掉的芝士夾心，完全無法抵擋。只是麵衣很吸油，還是配點帶辣帶酸的醬汁會去膩些少。

我是咖喱迷，各地各種各款的咖喱都喜歡。很早前聽說了這間餐廳，今天假期有機會來試試很嗨森。我有點貪心，什麼都想試一點，所以點了餓虎咖喱飯: 牛肉、燒雞、漢堡扒、腸、沙拉和薯條。老公仔點了意粉: 蕃茄牛肉汁、漢堡扒和蛋。飲料叫了一支薑啤。漢堡扒、燒雞、薯條和蕃茄牛肉汁都好吃，用料不錯 ，但咖喱汁卻不是我喜歡的味道。不過我會再來的，下次來我追加多些辣辣 ，可能感覺會不一樣吧？！

成日經過，終於入去試左，咖哩有3個辣度選擇，最辣係我要爆了，本身我都食得辣，所以選左呢個。第一啖食左手，無我想像咁辣，可能日式咖哩，所以都係甜中帶辣。餸我選左雞扒，香脆得黎又好滑。

Ordered curry rice with kurobuta pork katsu, and curry rice with fried ebiI personally thought the kurobuta katsu was yummy. i topped up cheese to my curry but the cheese they use made me felt like it wasnt worth it cos it's tasteless. The texture of the katsu was just right and I like that I am able to choose the level of spiciness I want for my curry.My buddy ordered ebi fry and she was quite unpleased as there were only 3 pieces of small ebi fry and it cost about 17hkd per piece. So she found

企鵝惦記了一星期Tiger Curry，今天終於拉著企鵝二來到。企鵝十分喜歡吃日式咖喱！急不及待！今次我們坐了吧枱抬頭一望，只見牆上貼滿照片是挑戰大胃王的參賽者！厲害！(還有時間紀錄)...嘩..企鵝二已經心旭旭 (磨拳擦掌)。 企鵝專心看Menu最後我們點了三款菜過了一會，三款菜接踵上桌：1. 金芝年 (HK$52)咬下去，外面一層的年糕很燙口不會很油，質感很軟可能是我咬得不夠大啖，芝士未算湧出，但滿滿的令我有點意外的是芝士心是冷的 (是這樣的嗎？) 2. 老虎吼沙律 (HK$60) 這是企鵝的最愛生菜，粟米，蕃茄，烤雞肉，溫泉蛋 加 老虎秘製咖喱醬感覺清新，所有食材的味道都很夾企鵝覺得這道沙律很抵食價錢不但比一般餐廳的沙律低而且材料很豐富，烤雞也很大片，還有溫泉蛋3. 餓虎 (HK$125) 本來企鵝二想點相撲漢堡咖喱飯而企鵝想點薯條但轉眼間我們看到餓虎便改變主意餓虎包括：相撲漢堡，烤肉腸，照燒雞，老虎咖喱飯再配薯條及生菜沙律對貪心的人來說，這是完美的配搭！咖喱汁我們選了2隻辣椒其實企鵝覺得唔夠喉 (最強是10隻辣椒) 但企鵝二說這是他的極限 ...總括而言這頓飯令我太滿足了！企鵝

好西通常都係上網睇返黎，今次呢個挑戰都唔例外，見到啲人話好細碟，咁我地一行三人都要試下係銅鑼灣站行左一陣就到，門口仲貼住左呢個飯，吸引人黎試下可唔可以30分鐘之內食晒一入到去見到有人挑戰緊，見到隻碟已經嘩左一聲，我諗直徑起碼有成尺長！巨虎大挑戰 ($298，30分鐘內食得晒免費！)FYI，碟野隔離部機係iPhone 6+，可想而知碟野真係好大首先借翻官方段字講下有幾多野先//份量包括4隻神級炒滑蛋、4倍份量的白飯、3條烤肉腸、3粒吉烈豬肉彈、2塊吉烈豬扒，2塊日式漢堡扒及雙倍份量的咖喱汁。//老實講我睇完初頭都唔信有好多野食，一黎到就知不得了 (官方張圖真係幾fake下)講翻個飯先啦，佢啲咖喱汁係有啲辣嘅，同時帶小小甜，溝飯食一流吉烈豬肉彈同吉烈豬扒又脆又唔韌，比較可口，當然咖喱汁都有功勞嘅加埋幾滑下嘅滑蛋、漢堡同埋大量嘅汁，食落啖啖咖喱味，絕對滿足到我...如果係一人份量而唔係咁多咁嘅情況下，我地決定佢地兩個挑戰先，如果佢地食得晒我就要挑戰；如果佢地食唔晒我就可以食埋佢 (唔可以因為挑戰而做大嘥鬼架)，結果係一個得一個唔得，而我等左30分鐘後終於可以食埋果一半佢、一嘗呢度嘅咖喱飯啦好

認識這間店是因為這裡有一大盤咖哩飯, 有興趣的人係可以挑戰自己食量.不過只係睇個圖片咖哩飯又真係幾吸引我去食....二星期前就決定來試下這裡咖哩. 當晚6時半左右加上平日來到店鋪細細唔算多位, 已經有幾枱客人,我地安排坐近門口.店員都好貼心即奉上一個藍子俾友人放袋.2個人都唔算太好胃口, 決定叫個沙律同咖哩烏冬一齊食.其實餐牌食物選擇唔算多, 沙律都係只有3款可惜當我想點其中一款時店員話沽清!!下.............晚市剛開始就沽清!!最後點左另一款日式沙律, 用左菠菜青瓜等再加入胡麻醬, 蔬菜好新鮮不過初時來胡麻醬好少, 後來叫店員再加添胡麻醬她們都非常樂意.咖哩選擇就多啦,除左有平時我認識的日式咖哩, 仲有白咖哩, 黑咖哩及綠咖哩, 今次我地試個白咖哩, 面層泡沫係用薯仔打成, 聽個名又真係幾吸引, 但味道就一般.自己覺得淡而無味, 豚肉片亦無咩味道, 成碗野我覺得烏冬叫最好味再加入半熟蛋.整體上食物味道都OK, 只係佢地特色咖哩就好一般, 下次有機會來都係叫番正常日式咖哩比較好D.地址: 銅鑼灣邊寧頓街14號地下

今天突然興起想食辣嘢,但四川菜又驚太辣頂唔順就試下日式咖哩。聽說日式咖哩味道偏甜而且用牛肉湯為高湯底,並加上蘋果等水果增加酸性及甜味。ㄧ到達已有多人等候,好彩等十分鐘後上就有位坐.ㄧ入去見到好多人挑戰ㄧ個巨型咖哩份量,好誇張!!!!大坂咖哩,作為最受歡迎B級美食之ㄧ,應該不會太差吧！有大量配菜及主食任意配搭叫了相撲漢堡及中辣,第ㄧ啖是甜之後辣味慢慢湧出,非常特別。之不過.....咖哩温度不太熱,只有少少微暖;再過二分鐘就有涷的感覺。能夠吃完全靠漢堡的熱力!!!!另外看見咖哩汁是用ㄧ包現成的放入汁爐煲熱,可能我果碟太没夠熱就放出來。漢堡都好juicy 同埋食到加入大量洋蔥。總結咖哩如果夠熱會好吃ㄧ點,同埋如果再多點香料應該會更有層㳄。

一直由六月中講到而家去挑戰大胃王,終於有一天要過海辦事順道參加,一入到去就說要挑戰大胃王,店員已清楚說明條款,同埋簽生死狀,開始拍照留念,再開埋FB LIVE 俾全世界知我參加大胃王挑戰,結果果然比想像中更難,連我也被相片騙倒了,原來係咁大碟.三十分鐘時限,一開始解決三條腸+肉丸,之後再解決吉豬,扒幾口飯再吃送,策略當然食左最側邊個D飯先,中間D飯太生硬,要撈汁才容易入口,當食到80%飯時,已經要企起身等待消化,不過時間永不停頓,當然要利用時間來刴碎兩塊神級漢堡扒先可以入口,最難入口就係兩塊神級漢堡扒,個時只剩餘10分鐘,當最後三分鐘時,兩塊漢堡扒只係食左半塊,唯有出殺手鐗,就係將漢堡扒整碎當藥丸咁吞,最後三十秒仍然有肉碎,無辦法,唯有頂硬上,到最後三秒完成創舉,好險!