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2015-09-19
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也忘記了來過的確實時間,反正便是週未其中一天的中午吧。這天來到位於尖沙咀亞士厘道的Top Floor Bar & Grill,坦白說,位置也不好找,不是朋友帶我來過一次的話,我也不懂自己找上來。不用等位,座位任你選,因此這裡的客人也不多,應該跟它的location有關吧。這裡的brunch除了有semi buffet(簡單的頭盤和甜品類別)外,另外加錢還可以有主菜,價錢亦不貴。這次選擇了一份羊架,一共有三件,羊架的size亦頗大,配上簡單薯菜和薄荷醬。羊架十分精緻還帶炭燒的網格紋,而脂肪比例也相當不錯,脂肪那個位置便能真正感受羊的那種raw的味道。羊架的肉質頗鮮嫩,味道也算香濃。semi buffet有餐湯、各式餐包、冷盤(意式火腿、煙三文魚)、沙律、水果、各式甜品蛋糕。餐包的選擇也不少,可根據自己的喜好來配餐湯,某些有點硬之餘沒什麼味道,要小心選啊! 意式火腿和煙三文魚就是平常餐廳吃到的那種,味道也差無幾,也算不錯。但最重要的是,價錢不貴,百餘元便能吃個semi buffet,很划算。
這裡的brunch除了有semi buffet(簡單的頭盤和甜品類別)外,另外加錢還可以有主菜,價錢亦不貴。 這次選擇了一份羊架,一共有三件,羊架的size亦頗大,配上簡單薯菜和薄荷醬。羊架十分精緻還帶炭燒的網格紋,而脂肪比例也相當不錯,脂肪那個位置便能真正感受羊的那種raw的味道。羊架的肉質頗鮮嫩,味道也算香濃。 semi buffet有餐湯、各式餐包、冷盤(意式火腿、煙三文魚)、沙律、水果、各式 甜品蛋糕。餐包的選擇也不少,可根據自己的喜好來配餐湯,某些有點硬之餘沒什麼味道,要小心選啊! 意式火腿和煙三文魚就是平常餐廳吃到的那種,味道也差無幾,也算不錯。但最重要的是,價錢不貴,百餘元便能吃個semi buffet,很划算。
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