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開飯介紹
在這充滿現代感的峇里餐廳內,呈獻傳統口味與當代美感結合的峇里菜。 TRi 的名字概念來自峇里的傳統哲學「三界和諧」(Tri Hita Karana),強調神、人與自然之間的和諧關係,以達至幸福快樂。 峇里菜的文化別樹一幟,用上大量香料,南薑、薑黃、山奈、肉桂、丁香、Jangu 等,烹調時注重各種香料之間的平衡,因此菜式的味道濃郁,香料的馥郁味道紛陳,卻是和諧有致。 繼續閱讀
附加資料
<<開飯介紹>> 在這充滿現代感的峇里餐廳內,呈獻傳統口味與當代美感結合的峇里菜。 TRi 的名字概念來自峇里的傳統哲學「三界和諧」(Tri Hita Karana),強調神、人與自然之間的和諧關係,以達至幸福快樂。 峇里菜的文化別樹一幟,用上大量香料,南薑、薑黃、山奈、肉桂、丁香、Jangu 等,烹調時注重各種香料之間的平衡,因此菜式的味道濃郁,香料的馥郁味道紛陳,卻是和諧有致。
營業時間
星期一
全日休息
星期二至五
12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
星期六至日
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
公眾假期
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯
座位數目
90
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費
泊車
電話訂座
外賣服務
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
Jamur Squid Pork Belly Duck Goreng Babi Guling Bai Tai Uluwatu Runner
食評 (47)
等級3 2019-06-26
885 瀏覽
因為公司活動, 當晚包左場~ 餐廳職員好nice, 同事早到左幾個鐘都俾先放低D袋. 行到餐廳最入, 就好似相1樣咁靚, 有D藤做既椅子, 做到好似partition咁分槅枱與枱之間, 增私隱度. 不過行入去要小心, 因為高左1級+有水. 每個藤唔同size, 可以坐幾個人, 或者10+個人都得, 好適合公司活動, 因為每條team都有唔同人.公司包左D finger food + drinks, 過我地人幾多, 唔知bartender比較少做呢類event, 好似有少少手忙腳亂~ 另外雖然侍應放哂所有食物去1張大枱係方便, 但係地方好窄+我地人太多, 好唔方便.整體黎講, 打卡係唔錯, 野食正常, 但欠安排. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-08-31
2256 瀏覽
HK Restaurant week3 courses menu , two dishes wanna recommend to foodie•spring chicken , coconut sauce , sweet potato and sugar snap pea•chocolate steam cake , chocolate cremeux, mango sorbet 繼續閱讀
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唔經唔覺結左婚兩年啦~老公話要同我食好野本身想食自助餐,但依家年紀大左都係寧願重質不重量最後決定左去淺水灣tri順便係淺水灣行下遠離煩囂午餐book左一點~去到都無咩人⋯預早book左鳥巢咁既special table好正~對住個海咁坐叫左個set3個冷盤小食2個熱盤小食每人一個主菜仲有兩個甜品本身諗住呢d餐廳唔會特別好食但我同老公都大讚!由其熱盤小食個青口勁多勁大隻最重要係咩?梗係影相靚個個都以為我去左bali不過提提大家book台果時佢有張form email俾你要寫信用卡資料我為保安全唔肯俾都照book到大家可因應情況問多幾句!去相 - 繼續閱讀
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等級3 2018-08-28
1333 瀏覽
淺水灣The Pulse開幕之後,令那個area的人流量大大提升🔝,今次介紹的是The Pulse裏的峇里菜餐廳 TRi。TRi 餐廳佔地五千呎,裝潢落足心思,令客人彷如置身峇里一樣🎋🌾🎍🌿。最instagramable的位置一定是流水河塘上用竹編織而成的蓮花形座籃。1️⃣炭燒沙嗲串燒牛肋骨及香辣雞肉伴花生醬米糕 $175 牛肋骨軟腍得黎又有口感😋,雞肉肉質偏實但1 d都唔嚡!兩者配上花生醬汁簡直是一流🤤!2️⃣峇里島式香脆鴨腿肉配辣芒果,小黃瓜及西柚 $198 選用法國高級鴨腿肉,就算經過油炸,肉質依然嫩滑。與芒果、小黃瓜及西柚一吃感覺清新而不膩👍🏻。3️⃣炭燒峇里島龍蝦配印尼炒麵,辣椒及炒蔬菜 $578 龍蝦肉新鮮彈牙,龍蝦膏鮮甜味美!印尼炒麵有少許overcook🧐,不過味道濃郁,都唔錯!4️⃣烤牛肉配甜醬油,黑胡椒及韭蔥 $495 用安格斯肋眼肉以香料慢煮 48小時,肉質細嫩👍🏻,而且有少少食緊澳洲和牛嘅感覺😍。5️⃣峇里島式烤乳豬配木薯葉配菜 $388Bali style同一般烤乳豬好唔同,上面的乳豬皮好脆好香口,中間豬肉切片有少少似扎肉,下面豬肉件都幾juicy有陣陣葉香。6️⃣椰子油蒸有機紅米飯 $45 紅米飯都幾重椰子香味,唔錯!7️⃣香蒜及辣椒鍋炒通菜 $88 通菜唔算好嫩,不過味道香香辣辣都幾惹味!8️⃣番荔枝雪葩 $98 番荔枝清甜味美,以此作結正好去除膩氣!📝呢地環境優雅舒適,食物不錯,下晝黎影相會仲靚,推薦大家假日黎拍下拖或姊妹淘影下相! 繼續閱讀
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等級4 2018-08-01
1329 瀏覽
夏日炎炎,最適合去沙灘玩。呢日去完沙灘決定係返附近食飯,因爲其實淺水灣都好多餐廳。之前因爲工作關係得知呢間餐廳既環境好靚,所以就借此機會去試下。一黎到見到個環境已經覺得好正,望到海景呢d當然唔少得。最特別係佢有d位置既係用竹編織既座位,形狀有d似花咁,係一條小溪上面,格外有情調。當然呢d咁好既位置係要訂位先有啦,我呢d walk in客就無緣坐了Potato Perkedel都炸得金黃香脆既,上面有d香料令佢味道更香Chicken Lalah煎得好好,外面香脆,入面嫩滑多汁,外面有d微辣既醬汁,點埋更惹味!Morning Glory普通一碟炒菜,係炒得好好食,不過呢個唔expect呢個價錢食呢dMie Goreng係好食既,但好似印尼撈面d朋友,哈哈Tabanan Chocolate反而最驚喜係甜品,朱古力餅乾配椰子奶凍+酸芒果辣椒Sorbet,2樣要加埋一齊黎食,朱古力餅乾入面有爆炸糖,所以一加埋sorbert呢d有水分既食物就會開始爆,口感好正。而且朱古力又唔會話太甜,加埋酸芒果sorbet,口感非常清新。總括而言,環境真係十分好,服務態度亦很好,食物其實全部都係好食既,不過用呢個價錢食好似性價比不太高,因爲大部分食材都係比較普通。 繼續閱讀
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