Twelve Cupcakes (已搬遷) 新店位置

I used to be a big cupcake fan. Hong Kong does not have a lot of good cupcakes so I had very low expectations for this place. Twelve Cupcakes are known for their petite and not overly sweet cupcakes for Asians. Personally I think they are only so so but strangely I think it works for Hong Kong. The cupcake itself is moist and not too sweet but they lack the buttery flavor. The frosting are so so - not rich enough for my liking. No surprises in the flavors they offer either. Yet they make a good

有幸於開張日免費試吃一個cupcake.店子位於皇室堡，純白色是店舖的主色·店內設有少量座位以供堂食·選了雙重朱古力味·cream的部份造得不過甜·充滿朱古力味道·蛋糕部份也是不過甜·適合香港人口味·不過味道似曾相識·就是嘉x雪芳蛋糕味道·廿五元定價有點貴·買來再吃的機會是十五巴仙·味道不是驚為天人·評分:六十八分·

這杯子店由新加坡總店開始開業至現在也只是近兩、三年的事, 但它的影響力持續蔓延並正式登陸香港了其實個人一向也不喜歡吃 cupcakes 的, 因坊間大多數也是偏甜、加上蛋糕本身又多牛油便更不健康, 但這個標榜少甜令我也覺得頗吸引, 那我忍不住要試試看了 ~* 選了五款口味共六個 cupcakes總括來說:- 蛋糕鬆軟頗濕潤, 不過試了五款蛋糕而多數主要也是吃到朱古力味那會較為單調- 但也欣賞面頭的 cream 打到很細緻軟滑- 另外有多款造型也很吸引* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 店員講解小杯子蛋糕可以室溫下存放兩天* 而個人喜歡凍食所以在預備吃前大概三小時預先放入雪櫃雪一會 ~ 很喜歡面頭那些 cream 與蛋糕略為雪過後變成有少許冰涼與結實但又不失那柔軟質感!

在剛過去的聖誕節, 我收到一份極具心思的禮物, 就是老公送的CUPCAKES, 因為去年聖誕我投訴沒有蛋糕吃, 他耿耿於懷了一整年, 於是今年特意請假去買一份聖誕版CUPCAKES給我製造驚喜 !一打開盒子, 看到內裡放著3件精美CUPCAKES, 但我第一反應是覺得CUPCAKES有什麼好吃 ? 為什麼不是一件蛋糕 ? 於是把它棄置在雪柜裡兩天, 直到聖誕才給它拿出來拍個照留念, 拍照過後, 由它待約30分鐘解凍, 否則CUPCAKES不會有最好食用質感.首先試中間有朱古力TOPPINGS的一件, 食過先知TOPPINGS圖案不是用糖霜做, 而是一種好CREAMY的用料, 朱古力味濃度恰到好處, 而底部那個蛋糕, 則加入碎朱古力襯托, 令整個CUPCAKES非常朱古力, 好味到唔想分享; 然後到右邊白色TOPPINGS的, 我吃不出是什麼口味, 味道一般而已, 所以試了幾口便給老公了, 哈哈 ! 最後到左邊綠色TOPPINGS的, 綠茶味好突出但不澀, 估不到綠茶跟朱古力也可以很夾, 不錯的配搭呢 !下次一定會試試其他口味, CUPCAKES 整體不會太乾太甜, 下午茶吃最好不過,

Yum!I have been in Hong Kong for about six months and in that time I have tried many cupcakes.  One was too dry, not sweet enough, too sweet, etc.  I saw Twelve Cupcakes out of the corner of my eye on my walk home from the supermarket.  I quickly walked inside and took a look.  I almost didnt buy any cupcakes because I have been let down so many times before. I just got home and ate not just one, but two cupcakes.  The cake is moist and full of flavor and the icing is sweet, but not over powerin

曾經撰文分享兔比喜愛的 Macaron（前文回顧：品味法式甜美。。。殊不簡單的小圓餅），身為甜品愛好者的兔比也愛 Cupcake 呢~ 記得以前旺角有家 Cupcake 小店，口味選擇多且造型精緻，可惜不久就結業了，自此兔比便不知道哪裡有用心製作 Cupcake 的小店就在聖誕前夕遇上來自新加坡的 Twelve Cupcakes 杯子蛋糕店，他們出品的 Cupcake 真的令兔比一試難忘！Twelve Cupcakes 於2011年7月於新加坡開業，堅持每日新鮮焗製，短短兩年間於新加坡開設了12間分店，售出超過100萬個蛋糕，至今已於亞洲6個地區開設分店，最近就正式登陸銅鑼灣皇室堡！下班後的兔比特意去試試，誰不知櫃內 Cupcake 都賣光光了，Cupcake 供應都是有限，店員說可能不少人開 Xmas Party，當日銷情也特別好，還好店員為兔比預先留起了12款不同口味，否則就白行一趟囉~每日店舖都會提供 15 款不同口味 Cupcake，包括 12 款「每日款式」及 3 款「限定款式」，而兔比的 Cupcake 正是 12 款「每日款式」12款口味有不少是朱古力及雲呢嗱的交叉配搭，

路經皇室堡地下，看見Twelve Cupcakes店鋪很吸引，入去逛逛！原來店舖每日都會提供15 款不同口味杯子蛋糕，包括 12 款「每日式」及 3款「限定式」。價錢每件$25，12件$250，買咗一打啦返屋企慢慢嘆。哈哈哈！要介紹美貌有內涵的十二杯子蛋糕：左上（1）特濃咖啡~有咖啡香。（2）朱古力咖啡~朱古力味蓋過咖啡（3）紅絲絨~個名聯想是否跟絲絨咁滑？（4）士多啤梨雲呢拿~樣子可愛喎！中間（5）朱古力雲呢拿~個名係黑白配！（6）彩虹雲呢拿~滑滑的雲呢拿。（7）雙重朱古力~真係雙重口感。（8）花生醬朱古力~花生醬味重過朱古力呀左下（9）花生醬雲呢拿~一濃一淡的配對。（10）士多啤梨朱古力~士多啤梨香味跟朱古力都是好配搭！（11）雲呢拿朱古力~黑白配！（12）曲奇忌廉~蛋糕加曲奇，少有的設計！整體蛋糕鬆軟、甜度適中。

新加坡的杯子蛋糕名店Twelve Cupcakes終於登陸香港，而且是在短短三天內在港九連開兩間，這條過江龍似乎對香港市場充滿信心。筆者早前便獲邀試了他們的杯子蛋糕。由於聖誕檔期緊迫，本人無法親身一賭店子的真面目，要人代為領取蛋糕。據聞店子地方小小，只擺放幾個座位，但就簡約舒適，大家逛累了來品嚐一口甜，是假日的好節目。十二件的蛋糕，最好當然就是拿去開聖誕派對。打開盒蓋，大家看見賣相精美，色彩繽紛的杯子蛋糕，無不雀躍萬分。筆者一個人，肯定不會吃勻全部，但也嚐過了好幾件，好得跟大家分享。我第一眼睇中的，正是Cookies & Cream，聽說這也是店子的人氣商品之一。濃郁的味道，小半件Oreo餅乾，加上朱古力杯子蛋糕，的確吸引。接著的Rainbow Vanilla，大概是因為有彩虹碎糖的關係，帶出童年回憶。店方用上了軟綿的Cream Cheese，芝士味重，跟甜甜的彩虹糖的味道更合襯，蛋糕同樣是軟熟，吃得滿足。曾說過，雲尼拿和朱古力均是我的至愛，那麼，這件雲尼拿朱古力杯子蛋糕，肯定是我的囊中物。最簡單不過的組合，味道香濃之中帶清新，配合濕潤不膩的蛋糕，最討我歡心。認識我的朋友都知道，我是咖

同男朋友拍拖行過, 見到有間新cupcake, 入左去8下...比其他cupcake都覺有dd貴, 但係食起又真係好食d wo. 以前試過其他 cupcake 一食完得個甜字, 或者乾"憎憎";但我今次買的2種 cupcake, 甜度是可接受吧, 而又係軟綿綿的... (可能現場即食, 無因為放得耐而乾; 但我聽d sale 同其他客講 要放室溫,唔好放雪櫃wo)

十二月二十六日 (星期四)女生鐘愛杯子蛋糕，因其可愛別緻造型，還有甜美的味道不過，偏甜的杯子蛋糕一路不是我們那一杯，因為實在太甜直至先前在The Hotel Icon的Green吃過，減了甜，也開始愛上最近，新加坡大名的杯子蛋糕專店Twelve Cupcakes登陸香港此店在2011年由兩位新加坡人合作開設，其中一位，更是新加坡小姐呢!短短兩年，已在亞洲六個地區設有分店，受歡迎程度無可置疑初來港便一口氣開設兩家分店，分別在銅鑼灣和奧海城，似乎甚有信心今次我倆到訪的，是位於銅鑼灣皇室堡的分店，前身就是Paul Lafayet白色的簡約裝修，牆身貼滿各款杯子蛋糕，很吸引大家駐足觀看櫃內放滿各款杯子蛋糕，琳琅滿目為何店名叫作Twelve? 因為這裡每天也會供應十二款指定款式，另外，還會每天供應三款特定款式店內有一張小桌子，客人可選擇於店內享用蛋糕先多謝店方，今次我倆收到的，便是一盒共十二款的每日經典口味這經典口味，大致可分為三大類，分別是咖啡,朱古力及呍呢嗱系列每款造型美觀可愛，必可俘虜不少甜姐兒的心不過，除了造型，我們更着意其味道，倆口子沒那麼大胃口能即場消滅十二個，好!就拿回家慢慢細味品

在這一年, 有不少名店來都香港開設分店, 實在是一眾愛吃的朋友的福音. 來到年底, 就有Twelve Cupcakes在香港一連開設兩家分店.或許先讓我介紹一下Twelve Cupcakes的背景吧. Twelve Cupcakes杯子蛋糕店是於2011年7月於新加坡開設的, 在短短的兩年之間, 這個品版已經在新加坡開設了12家分店了, 總共賣了超過三百萬個Twelve Cupcakes的杯子蛋糕, 而且還於亞洲六個地區開設分店. 在13年的年底, Twelve Cupcakes登陸香港, 分別在銅鑼灣皇室堡及奧海城開設了分店. 是晚我就收到邀請, 來到皇室堡分店領取大大盒的杯子蛋糕.這裡環境簡潔, 還設有堂食的位置, 讓客人能夠在店內品嚐最新鮮的杯子蛋糕. 價位方面, 店方是按不同的數量而收費:一件: $25三件: $75六件: $135十二件: $250特別款式: 每件+$5款式方面, 這裡的杯子蛋糕一共有十二款, 另外每天還有三款特別款式, 定期更換. 先在這裡介紹一下這十二款杯子蛋糕吧:Cookie and Cream 曲奇忌廉Vanilla Chocolate 雲呢拿朱古力S

>>>Twelve Cupcakes<<<在港人而言，可能較為陌生，但其實大有來頭。這個品牌來自新加坡，於2011年7月開幕；短短兩年時間，在新加坡這彈丸之地開設了十二間分店，並已於亞洲六個地區開設分店。今年十二月，Twelve Cupcakes進駐香港，分別在銅鑼灣及大角咀開設分店。冰於平安夜，到訪其銅鑼灣分店，把平安夜派對美食帶回家。分店位於皇室堡地下，正值新店開幕，門口放置幾個美美的花牌。每日店舖都會提供15 款不同口味杯子蛋糕，包括 12 款「每日式」及 3款「限定式」。下圖最左的就是聖誕限定的口味哩櫥窗展示各款精美cupcakes。這次，冰把十二款「每日式」帶回家喲。十二款口味分別是 (上) Espresso 特濃咖啡、Mocha 朱古力咖啡、Red Velvet 紅絲絨、Strawberry Vanilla 士多啤梨雲呢嗱(中) Chocolate Vanilla 朱古力雲呢嗱、Rainbow Vanilla 彩虹雲呢嗱、Chocolate Chocolate 雙重朱古力、PB Chocolate 花生醬朱古力(下) PB J

來自新加坡的杯子蛋糕品牌，目前新加坡有許多間分店，最近香港的也開幕了店裡走簡潔純白色風格，有內用座位區～ 堅持手工製作的杯子蛋糕且每天早上現烤除了香氣誘人外，口感和味道都很不錯，每種都有自己的特色，味道很鮮明價格都很可愛，HKD$25 / 件 多買也有優惠而限定款就是 HKD$30 / 件，當天四處拍照的時候也有不少客人會選限定款來試試也確實是很吸引，不定期轉換款式～當中有加入新鮮水果的 ； 內餡的 以及 含有微量酒精左邊3款就是當天的限定款～每款看起來也都很可口，只留待短短的時間也看到它們有多暢銷！！而我收到的就是每日款式那12件！！亮眼奪目的外盒走在街上每個人的目光都給它搶走才剛開幕沒多久但已經有很多人認識喔一打開香香甜甜的氣味就撲鼻而來，好喜歡這般的甜蜜感據說是每天焗製的，最完美的嚐味期就是當天嚕！！如果吃不完也可以在室溫下放2天冷凍的話也是可以啦，但吃用前要放回室溫約30分鐘，或微波即可來介紹我喜歡的口味吧～士多啤梨朱古力 酸酸甜甜的滋味，蛋糕很鬆軟帶微微濕潤感香甜而不膩，一入口就會化掉般的口感明明午餐已吃得很飽，但也可以接連吃了2件小蛋糕這個是朱古力咖啡，另外還有特濃咖啡口味

(包裝美觀，畢竟要價25大元一個，與市面好幾間知名的cupcake shop售價相同。)twelve cupcakes的紅絲絨杯子蛋糕比較坊間其他cupcake shop所售的濕潤和綿密。我猜應該是用shortening和牛油混合糖攪拌的效果(?)，所以食完一整個亦不會感到油膩。蛋糕本身的甜度較低，配合vanilla creamcheese frosting的確絕配，難怪成為best seller。vanilla creamcheese frosting細滑濃郁，好似食緊cream cheese truffle咁，份量也不會太多引致過甜。不過整體味道方面我都係中意sift 多d，有機會都會試下其他口味。(建議店方可以學下sift搞多d online promotion 多買多送益食客)

辛苦工作一天後，又到週末，又可以好好與家人相聚啦! 在祝大家有個Happy weekend同時，甜魔媽媽也來分享一下聖誕假的開心片段：一日之計在於晨，今晚就先寫這幾天的早餐，甜魔家很幸福有Twelve Cupcakes的杯子蛋糕作為甜蜜一天的開始!　可知首間Twelve Cupcakes杯子蛋糕店於2011年7月於新加坡開幕後，其對材料、品質的要求及每日新鮮焗製的堅持，讓它於短兩年之間開設了 12 間分店，至今已於亞洲六個地區開設分店，十分厲害! 而在香港地區，它一開就是兩間分店，分別位於銅鑼灣皇室堡及西九奧海城；早前甜魔家很榮華收到試食邀請，就到了新開不久的銅鑼灣店取餅~　十分喜歡小店純白而且簡約的裝修，予人企理雅潔之感；同時店外也設少量座位，想在百忙中抽空品嚐一份甜美，這裡也能滿足大家。雖然店名叫Twelve Cupcakes，但裡面除了12款Everyday Flavors每日款式，還有每天三款Special Flavors限定款 (定期更換，部份會有特別餡芯，總款式高達40款以上!!)，定價及包裝分別是$25/件，$75/3件，$135/6件，$250/12件，限定款+$5@。