TwoTwo Chicken (已結業)

好吃的炸雞就是吃極不厭的 , 當晚就再㳄到了這家 Two Two chicken 吃其他未曾嚐過的款式 ~ Menu ~ 茄蓉雞絲意粉 $ 88 : 雞肉的肉質有點偏乾 , 但未至於嚡口 , 蕃茄醬味道濃郁 , 能均勻地掛在意粉上 , 意粉的軟硬度也尚算適中 ~ 香蒜炸雞 (全隻) $ 148 : 蒜味誘人萬分 , 炸雞除了是即叫即炸 , 炸皮脆口不油膩 , 雞肉仍然保持嫩滑口感 , 而且充滿肉汁 , 勁香口 ; 此外 , 伴食的椰菜絲並非伴碟 , 請一同吃掉 , 食得的就不要浪費 , 千萬不要做大嘥鬼 ~本篇完 ~

第一碟就是泡菜炒飯啦，侍應很好地提醒我地，係Risotto式的濕炒，可能我地比較鍾意Risotto啦，所以覺得幾美味，有些口感，幾正！味道不辣，甜甜地。而且係我地食緊果陣，侍應有黎上菜，十分nice地問我地是否喜歡這款口感的Risotto呢，感覺好親切，讚！第二個就係辣炒年糕湯，叫佐小辣，都係好辣啊～ 辣到我地狂飲水，就快噴火哈哈！第三個就係甜辣炸雞啦，調味料係我地喜歡的偏甜，不太辣，幾滋味，雞肉的質地還有改善的空間。總括而言，值得推薦大家去食

韓流，為我們帶來炸雞。來自韓國的炸雞老自號在大坑開業，10月時已經到來一嚐他們的手工炸雞~對他們的原味炸雞念念不忘...今次跟好朋友一起來，就可以試到更多的款式了！半份半份的下單，就可以試到更多~先來半份原味炸雞，據說這裡的炸雞方法依足韓國配方的~薄薄一層炸粉，外層炸得香脆可口~內裡是肉汁鮮嫩的雞肉，炸得很有水準，而且調味適中！不錯丫~再來是半份甜辣炸雞和半份香蔥炸雞~甜中帶辣的炸雞非常惹味，肉也很嫩。但對於吃不慣辣的朋友可能會有點受不了~ 香蔥炸雞(左)酥脆的外層，味道有點像西檸雞，配上蔥香很滋味，卻沒有油炸的熱氣感。雞翼芝士麵看似普通⋯但芝士味卻非常香濃～外層脆卜卜的雞翼⋯⋯裡面同樣是汁多肉嫩～啖啖芝士的芝士公仔麵丫❤️脆脆雞翼配上芝士麵是美妙的韓式配搭。超推介這個！泡菜雜菌意大利飯微辣的泡菜雜菌意大利飯香口惹味，泡菜碎碎混於意大利飯之中，我本身吃不慣辣，都感覺想當美味~當然很快就被我們清碟了！不過我本身不熟大坑，如果不是友人帶路，相信很難找到這店！

I go to this restuarant when I visit Korea, so I was very excited to know they are opening a branch in HK. Went to try last month and I was not disappointed. The chicken taste almost the same as the one in Korea, very juicy and tastes so good. If you enjoy fried chicken, I recommend this place. I suggest to order the fried chicken with onion and also the soy sauce fried chicken, both are my favorite.

轉入大坑的橫街小巷，發現一間新開的烤雞店，平日鐘意韓式烤雞的我，當然不會錯過呢個機會。想不到除了備有手套紙巾，還有充電服務供應，果然一應俱全。在危急關頭，當辣到辣妹都噴火時，幸好有侍應生不時斟水，讓我們可以及時解辣，留意到特式招牌菜炸雞可以揀 半隻 $78 ／ 全隻 $148一行數人的我們揀了四款招牌炸雞，分別有：照燒汁炸雞、香蔥炸雞、四川麻香炸雞和香蒜炸雞。一碟炸雞有兩個口味，半半份量，中間有一大堆沙律菜，又有好多蕃茄醬將碟中剩餘的醬汁混拌後再蘸來吃好惹味。照燒汁烤雞濃郁又豐潤，攪勻醃料吃落不會覺得乾身又惹味。撒上芝麻後，炸雞吃落十分配搭。香蔥炸雞醬汁比照燒汁收乾一點，雞肉都是沾滿醬汁，味道似青檸的感覺。大塊蔥片增加味蕾的享受，帶來清新的刺激。四川麻香炸雞 表面沾上四川辣椒粒，但剛才試了勁辣冷麵，味蕾似乎都盲目了，建議先吃麻香雞，再吃層次再高的辣度。香蒜炸雞賣相呈淺色，帶點清炒蒜香的撲鼻香氣。韓式香辣海螺冷麵  $118 冷麵好爽口，混了少許麻油，又有超辣螺肉，好惹味。 過來人表示：揀少辣，先係上策，以免成碟吃不下。難怪點餐時，侍應生問是否需要少辣，因為平日嗜辣的朋友都覺得辣勁十足！

上次經過大坑，已經知道入面有好多野食，所以今次特登黎依度揾野食。經過幾間食肆後，見到有間店鋪裝飾得好有聖誕氣氛，所以就係咁入左黎喇。聖誕節就算無火雞，都要食下炸雞應下節啦。《甜辣炸雞&香蔥炸雞-各半隻》：樣樣都想試，結果就揀左雙拼黎食。甜辣炸雞：食完好開胃，甜得黎帶點辣。而且雞肉炸得一d都唔乾，雞肉好有肉汁。香蔥炸雞：上面鋪滿左香蔥，炸雞上面仲有醬汁，連埋香蔥一齊食，感覺好清新，而且雞肉仲好嫩滑添。另炸雞中間有d沙津，食完炸雞之後可以食下蔬菜，感覺唔會太heavy!《茄蓉雞絲意粉》：本身好喜愛蕃茄類既食物，因為酸酸甜甜。依個雞絲意粉食完好開胃，而且意粉軟硬度適中。正！

今次黎到大坑，近年大坑多左好多不同種類食市，專登黎Two Two Chicken 試下人氣炸雞店。餐牌有炸雞，炸雞有六款，仲有主菜飯麵，飲品。點左兩款炸一款晤辣，一款辣甜辣炸雞，味道比例剛好。原味炸雞，較有雞味，多汁。雞件肉質嫩滑，還加了一點沙律，能平衡一下肥膩感。黑松露意大利飯，口味清新，帶有少許cream，但份量剛好。配上炸雞，更顯清新。龍蝦汁虎蝦意粉，醬汁香濃，香味撲鼻，味道較濃，惹味可口，虎蝦彈牙新鮮，值得一試！

韓潮近幾年襲港，不論潮流服裝、時尚音樂，連食物也成為港人至愛，其中炸雞亦是追棒之一，炸雞店開到成行成市，每間都各有特色，而此間炸雞店在韓國非常有名，去到韓國無人不知，現在在港開設海外分店，也有不少炸雞迷去潮聖我和姐姐都是炸雞死忠，但卻在韓國未嚐過此間的味道，今晚相約到來可算是完成任務。聖誕將近，店內擺設有聖誕氣氛，我們坐在吧枱位置<<韓國海鮮雜燴麵>>燴麵用了韓國拉麵，口感比一般所食的即食麵彈牙有咬勁，拉麵湯中必定會加生蛋黃，跟湯和麵混在一起吃，當中海鮮配料必跟青口、熟蠔一齊淆煮，以提升泡菜辣湯的鮮甜度，非常惹味可口<<韓式泡菜意大利飯>>當想叫泡菜炒飯時，店員說新推了此口味的意大利飯，聽見挺有創意，所以叫來嚐嚐。賣相跟一般意大利飯差不多，入口很香泡菜，辣度適中，飯粒口感軟中帶硬，非常有口感<<甜辣炸雞+香蔥炸雞各半隻>>我愛吃辣，姐姐不吃辣，味道各半可以各自吃喜歡的味道，雞肉入口肉質嫩滑多汁，辣味濃郁惹味，香蔥帶陣陣醬油味連蔥吃挺香，雞皮不會太煎炸，反而有烤焗口感，吃完雞後吃口沙律菜去除油

早前來自韓國人氣的炸雞店黎香港時，立即飛就去試，真係有韓國食到既水準。臨近聖誕，店內都有佈展聖誕飾物佈置。七點鐘來到，卡位已滿座，吧枱還有位置。別有一番風味。^_^餐牌主打炸雞^_^炸雞口味有六種，有辣有晤辣。仲有香港限定口味。今次餐牌發覺仲多左，西餐主食類。有飯有麵，選擇種類算多。飲品選擇都多左^_^無酒精特色雞尾酒，給客人選擇。今次帶左小朋友去，所以叫左晤辣既原味炸雞，同大人食既甜辣雞。炸雞即叫即製，稍微需時，但熱辣送上。甜辣雞，甜辣適中，肉質嫩滑，正！^_^原味炸雞，主要係小朋友食，味道好^_^小朋友食過不停。黑松露意大利飯，黑松露味道撲鼻。味道較清新，不會有膩口的感覺。龍蝦汁意大利粉，較濃味的，個人喜歡。醬汁香濃惹味。整體感覺，Two Two Chicken 除左炸雞好味外，主菜都有驚喜，期待下次再黎。

自炸雞熱潮爆出，漸漸養成習慣，無視熱氣，食了再算。見報紙介紹，有新韓國連鎖店進駐大坑。這家在韓國頗具名氣，有超過300間分店，趁路經就去八卦一下。6款口味中，選了甜辣炸雞 ($78/半份)外賣回家，是即叫即炸呢！全因聽說醬汁、醃料由韓國直送，味道跟足韓國店。外賣的雞冠外賣盒，設計搶眼討喜。附有濕紙巾和膠手套，很貼心呢～內有厚紙隔著，沒有漏汁。半份約有5件，皮脆肉厚又多汁。少黏的醬汁，均勻地沾滿每件雞上。先甜後辣，豐富惹味，辣度不算太高。補足了平日炸雞的乾身感，薄身的炸皮卻無變得過淋。有驚喜！跟P媽完全是搶著吃，會回頭光顧。

好耐之前係韓國食過呢個甘得意既名就一直係我腦海中直到早前話香港終於有分店終於抽到時間去食-我同朋友係平日放工去所以唔算多人 不過場內不斷播緊kpop令人感覺置身韓國甘睇睇menu 發現呢間鋪頭雖然細但係野食都豐富我地叫左原味炸雞(半隻)-$78店員話半隻既有五舊雞 一隻既有十舊雞因為兩個人想食其他野所以只係叫左份半隻賣相好吸睛 一邊係炸雞 另邊廂係野菜加茄汁雞係有別於大型品牌既炸雞唔會炸到脆卜卜 好多肉而且一邊食一邊聞到香味D肉好嫩滑 而且好juciy 唔會好乾第二樣係韓式香辣海螺冷麵-$118叫左小辣,我地2個人食,佢分左2個麵一個左一個右 岩岩好中間既係椰菜同海螺佢既小辣程度完全係想噴火同店員傾計 佢地話佢地都鐘意食呢個冷麵海螺都有7-8粒 粒粒爽口每食一啖都覺得好惹味最後叫左個小食黎中和返味覺叫左個薯角-$48份量都大份 食呢個記得叫返杯啤酒阿佐酒一流 不過因為食完要返公司趕project就無叫到我地只係叫左無酒精既飲品我果個係apple cider 感覺係飲左有汽既蘋果汁唔錯唔錯呢間野既位置係大坑入面,好方便大家黎呢度覓食

Two Two Chicken 一路都知道好朋友P小姐超級鍾意吃韓式炸雞，最近得知在大坑有一間不錯的炸雞餐廳，一於約她到這裏吃吃，希望她會喜歡。餐廳位置很容易找到，而且是開放式的，客人可以選擇坐裏面或者類似酒吧式的開放座位，我和P小姐則選擇坐在吧枱。翻一翻餐牌，發現原來這裏的炸雞可以分半隻或全隻上，P小姐希望可以嘗試不同的味道，所以叫了半隻香蔥炸雞及燒汁炸雞，另外還叫了一碗韓國海鮮雜燴麵，很快，所有菜色便上枱了。先吃香蔥炸雞，餐廳貼心的提供膠手套，讓客人可以豪邁地吃炸雞，我和P小姐一於不顧儀態，豪邁吃雞。炸雞外皮香脆可口，肉質嫩滑多汁，熱烘烘的，縷縷白煙冒出，配上香蔥，味道更香口，非常惹味，愛吃香蔥的你不能錯過。接着便到燒汁炸雞，這個燒汁炸雞味道相對地濃郁，燒汁酸酸甜甜的，非常惹味，雞件炸得恰到好處，肉質仍然保持滑溜多汁，邊咬肉汁就在手套間流走，非常吸引，我和朋友都比較喜愛吃燒汁炸雞，因為我們都是喜愛酸酸甜甜的醬汁。最後便到韓國海鮮雜燴麵，湯底是韓國傳統的辣湯底，而且配有一隻生蛋，把它似婆，然後與韓國麵一起攪拌，誘人非常！而且味道正宗濃郁，辣得過癮！總括來說，這間炸雞店的食物質素不錯，

曾參加過此店的開業派對而吃過這兒的烤雞，那時候對蒜蓉烤雞及香港店特有的麻辣烤雞最為喜愛。 逛完工展會後，孩子們提議吃韓式烤雞而讓我想起他們曾想吃這間，那麼大家便去了。單純吃雞又怎會飽，韓國海鮮雜燴麵  $98湯底是辣的，海鮮雜燴有生蠔、青口、獅子狗、蟹柳、泡菜、青瓜、蛋黃，韓國即食麵的麵質是非常彈牙煙韌。麻辣烤雞 $78 半隻當然要介紹孩子們去吃，這款是香港店特有，麻辣的香氣惹味，辣之餘若然吃到麻籽也會有痺痺的震撼；半隻雞被切成五份，連胸肉也烤得不嚡。照燒汁烤雞 $78 半隻甜甜的照燒汁獲多人的喜愛，配搭著美味的烤雞來吃更是既香口又不肥膩。 伴吃的生椰菜也不要浪費，它們正是解膩高手。味道 3.5環境 3服務 3衛生 4抵食 3.5

依家啲韓式炸雞店好似開到成行成市咁, 但係其實都大多數集中喺旺區, 例如 銅鑼灣 旺角 尖沙咀 如果唔係父母帶埋我一齊去大坑, 我都唔知道原來大坑都有一間韓式炸雞店 就係呢間喺韓國好出名嘅 TwoTwo Chicken父母問我想食乜嘢炸雞, 我就揀咗 甜辣炸雞 $78 (半隻) 大約有五件, 唔係老作㗎, 新鮮熱辣又香噴噴, 咬落去真係好juicy, 真係皮脆肉滑又夠惹味, 味道甜甜地又有啲辣, 越食越滋味除咗炸雞, 我仲嗌咗 韓式辣年糕 $78, 可以選小辣嘅, 不過我就要咗個正常辣度, 其實呢個辣度對我嚟講都唔係啲乜嘢問題, 而且味道辣中帶甜, 啲年糕又煙煙銀行好好味

喜歡吃韓餐的筆者，久不久當然會發掘一些新地方來試試，原來又一間韓國連鎖店炸雞，Two Two Chicken ，不久前經已靜悄悄地降落於大坑中。適逢星期五晩上不想到銅鑼灣與人羣相擁，到這裡來最好不過。從天后站充滿人羣的大街漸漸拐進來寧靜中又不失人氣的小巷上，一眼已看得見Two Two Chicken 的招牌顏色，黑紅色。 正如店名一樣，這裡主打的菜式當然是炸雞，一共有6款味道可供選擇，包括有原味，香蔥，四川麻香，香蒜，甜辣及照燒味。四川麻香感覺很特別，可是筆者還是鐘愛口味極濃的香蒜味，在這𥚃點雞是很有彈性的，不像坊間的炸雞店中一定要點一大盤，這裡可以點半隻雞$78 或全隻雞$148，所有炸雞都是即叫即炸，非常新鮮熱辣，材料都是從韓國引進的。 店舖中有一部份是可以打開窗戶，對街景而坐的，充滿特色，而且路上沒有車輛也沒有行人，陪感寫意。我們被安排坐到對街景的位置，正正合乎我們的意願呢～ 吃炸雞當然要大口大口吃，用手來吃就最好不過，如果不想弄髒雙手，這裡更備有即棄的手套 香蒜炸雞$78 半份炸雞份量來得恰到好處，大概有5-6 件，每件雞除開的價錢其實只是快餐店炸雞的價格，但質素當然高出很多，